Iepazīšanās ar arbūza redīsiem. Raksturlielumi un praktiskie ieteikumi šķirņu audzēšanai

Arbūza redīsi (dažreiz sauc par redīsi) ir hibrīds, kas Amerikā jau ir ļoti populārs. Bet šeit Krievijā dārznieki tikai sāka izskatīties šauri.

Tāpēc šī dārzeņu audzēšanas pieredze no vietējiem agronomiem nav ļoti liela. Šajā rakstā mēs detalizēti pastāstīsim, kādi sakņu augi ir un kā pareizi rūpēties par to, lai iegūtu bagātīgu ražu. Un mēs uzzināsim arī par šķirnes priekšrocībām un trūkumiem, tā sastāvu un īpašībām, un kādas ir atšķirības no citiem veidiem. Uzziniet, kur un ko izmanto arbūzu redīsi un kā rīkoties ar kaitēkļiem.

Detalizēts apraksts un apraksts

Izskats un fotoattēls

Redīsu augļi atgādina arbūzi, bet ne garšas, un tā izskatu. Ar arbūzi hibrīds ir tas pats rozā un dažreiz piesātināts violets. Augļu forma ir apaļa, diametrs parasti sasniedz 8 centimetrus. Redīsu ādai ir maiga toni - kaut kur starp baltu un gaiši zaļu.

Palīdzība! Šī augļa atšķirīgā garša ir tā, ka tā ir mazāk sulīga un pat nedaudz smaga. Jo vairāk nogatavojušies augļi, jo izteiktāka ir tās garša.

Tomēr pat pilnīgi gataviem dārzeņiem būs rūgta garša tuvāk augļa vidum. Un šeit Redīsu malas ir diezgan saldas.

Sēšanas laiks

Augļi nogatavojas mēneša laikā. Šis īpašums ļauj agronomiem audzēt vairākas ražas vienā sezonā. Arbūza redīsi tiek stādīti kā sēklas uzreiz atklātā laukā. Tas jādara tikai tad, ja augsne ir pietiekami silta. Dažādos reģionos šis periods notiek dažādos laikos. Tomēr tas nenotiks līdz aprīļa beigām - maija vidum.

Produktivitāte no 1 hektāra

Arbūza redīsiem ir augsts ienesīgums. Dārznieki to saka ar pienācīgu aprūpi, jūs varat saņemt vairākus desmitus tonnu uz hektāru.

Kur tas ir ieteicams augt?

Šo sakņu kultūru var stādīt gan siltumnīcā, gan atklātā laukā. Jūs pat varat sēt to mājās. Sēklu un redīsu augšanas rādītāji ir skaisti. Tomēr ir vērts atcerēties, ka šis dārzeņu mīl īsu gaismas dienu. Ja ir pietiekami daudz gaismas, augļi kļūs rūgti un grūti. Tāpēc audzēšanas vietai ir jāizvēlas vairāk ēnota.

Slimību rezistence

Audzētāji apzinīgi strādāja pie šī hibrīda audzēšanas. Tāpēc Arbūza redīsi izrādījās diezgan izturīgi pret dažādām slimībām un kaitēkļiem. Tomēr tas nenozīmē, ka jūs varat aizmirst par preventīviem pasākumiem. Periodiski, lai barotu dārzeņus, lai palielinātu imunitāti, joprojām ir nepieciešams.

Nogatavināšana

Mēs jau esam teikuši, ka arbūzu redīsi galvenokārt aug 30 dienu laikā. Beidzoties šim periodam, augļus jau var izrakt un ēst. Redīsi ilgu laiku nebūs iespējams uzglabāt - ne vairāk kā 2 mēnešus un tad temperatūrā, kas nav augstāka par 6 grādiem pēc Celsija.

Kāda veida augsne dod priekšroku?

Vispiemērotākā vieta ir smilšakmeņi un māla zemes. Skābums nedrīkst pārsniegt vidējo (aptuveni 7).

Palielinot augsnes skābumu, pirms stādīšanas ir labāk veikt kaļķošanas procedūru. Svarīgi ir nodrošināt, ka augsne ir labi saplūstoša un piesātināta.

Tomēr zeme nedrīkst būt pārāk pilna ar organiskām vielām.

Rudenī zeme ir jāizraka bez neveiksmes, kā arī mēslot ar kūtsmēsliem vai vistas mēsliem.

Tas ir svarīgi! Optimālais kūtsmēslu daudzums ir 4-5 kilogrami uz 1 kvadrātmetru. Arī rudenī jums ir jābaro augsne ar potaša un fosfāta mēslošanas līdzekļiem.

Pirms ziemas zeme ir mulčēta. Labi stādīti redīsi apgabalā, kur agrāk pieauga gurķi, kartupeļi vai pākšaugi. Pēc burkāniem, kāpostiem un bietēm labāk neveikt sakņu dārzeņus.

Vaislas vēsture

Pirmo reizi Eiropā audzēti arbūzu redīsi. Tomēr šajā kontinentā tā nav kļuvusi populāra. Tad agronomi sāka popularizēt šo dārzeņu ASV valstīs, viņiem izdevās - amerikāņi atzinīgi novērtēja šo produktu. Bet Krievijā arbūzu redīsi parādījās salīdzinoši nesen - divdesmitā gadsimta sākumā.

Kāda ir atšķirība no citām sugām?

Pirmā atšķirība ir garša. Arbūzi redīsi ir mazāk sulīgi. Būtu jāsaka par divu produktu garšu kombināciju - saldu un rūgtu. Arī redīsu iezīme var tikt saukta par faktu, ka jo vairāk laika tas ignorē, jo mazāk garšas paliek. Tas ir, ja agronoms neražo pareizajā laikā, viņš saņems bez garšas produktu.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Priekšrocības ir:

• augsta raža;
• ātra nogatavināšana;
• rezistenci pret slimībām un kaitēkļiem.

Bet trūkumi ir

• īss glabāšanas laiks;
• kā arī fakts, ka ar ilglaicīgu audzēšanu arbūza redīsu garšas īpašības samazinās un galu galā pilnībā izzūd.

Kas un kur tas tiek izmantots?

Var izmantot ne tikai augļus, bet arī redīsi. Gan pirmais, gan otrais tiek pievienots salātiem, okroshka un citām aukstajām zupām.

1. Šo dārzeņu var cept, kalpot kā kartupeļu biezeni kā sānu ēdienu. Pavāri saka, ka kartupeļu biezeni apvieno ar krējumu.

2. Sausais produkts tiek pasniegts ar gaļu, mājputniem un zivīm. Pievienojiet to dārzeņu sautējumam. Tomēr miza ir notīrīta.

3. Tagad ir kļuvis moderns gatavot redīsi no kokteiļiem, aizstājot to ar citronu vai citiem citrusaugļiem.

4. Pateicoties ārējiem datiem, ēdienu dekorēšanai izmanto arbūzu redīsu.

Ķīmiskais sastāvs

Attiecībā uz enerģijas un uzturvērtības t arbūzs nav zemāks par parastajiem redīsiem.

Tajā ir šādi mikro un makro elementi:

• nātrija;
• kalcija;
• magnija;
• fluors;
• fosfors;
• dzelzs;
• B vitamīni;
• A, C vitamīni;
• nikotīnskābes un salicilskābes;
• kālija.

Novērtējiet dārzeņu un augsto diētisko šķiedru saturu.

Palīdzība! Unikālo redīsu sastāvu uzskata par augstu karotīna, fermentu, kā arī būtisko aminoskābju saturu. 100 grami produkta satur tikai 20 kalorijas.

Noderīgas un kaitīgas īpašības

Mēs jau esam rakstījuši, cik daudz vitamīnu, mikro un makro elementu ir arbūza redīsi.

• Šāds bagāts sastāvs uzlabo visa ķermeņa darbību un veicina imunitāti.
• Tāpat eksperti iesaka to izmantot cilvēkiem, kam ir problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu.
• Labi ietekmēti sakņu dārzeņi uz gremošanas sistēmas.
• Redīsu kalorijas - tikai 20 kalorijas uz 100 gramiem. Tādēļ šis produkts ir iekļauts to cilvēku uzturā, kuri vēlas zaudēt svaru.

Kontrindikācijas ietver kuņģa čūlu un palielinātu skābumu. Tā kā Redīsi ļoti kairina gļotādu.

Augošās šķirnes: stādīšana un kopšana

Atcerieties, ka augsne jau ir jāuzsilda pirms stādīšanas.

1. Katrai sēklai sagatavo apmēram 4 cm dziļumu.
2. Minerālmēsli granulās tiek likti uz tā pamatnes, tas viss tiek pārkaisa ar augsni, un tikai virs tās ir sēklas, kas ir novietotas un pārklātas ar nelielu daudzumu zemes.
3. Tad visas kultūras nepieciešams dzirdināt ar ūdeni istabas temperatūrā.

Ieraksti parādīsies dažu dienu laikā.

Arbūza redīsi vāji attīstās. Tāpēc, stādot, ir svarīgi apsvērt šo faktu.

Viens no galvenajiem aprūpes noteikumiem ir savlaicīga samitrināšana. Laistīšana ir nepieciešama regulāri, bet ne pārāk daudz. Ja mitrināšana notiek nepareizi, augļos veidojas tukšums. Ir arī jāievēro gaismas daudzums. Ja tas ir daudz, tad redīsi sāks ražot nevajadzīgas bultas.

Lai dārzeņi saņemtu nepieciešamo gaismas daudzumu, nepieciešams sēt sēklas pie kokiem vai krūmiem. Ja tas nav iespējams, pēc pirmajiem dzinumiem parādās tās ar melnu caurumotu plēvi vai smalku sietu. Vispiemērotākā audzēšanas temperatūra ir no 20 līdz 25 grādiem pēc Celsija.

Divreiz mēnesī augsne tiek uzklāta minerālmēsliem, kas bagāti ar kāliju un fosforu.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Jūs nevarat nokavēties ar ražu, jo arbūza redīsi zaudē savu garšu. Mēnesi pēc stādīšanas jūs varat savākt gatavus augļus.

Vislabāk tos glabāt pagrabā temperatūrā, kas nav augstāka par 6 grādiem pēc Celsija, bet ne zemāka par nulli. Telpai jābūt sausai, labi ventilētai. Pirms redīsu ievietošanas tajā vislabāk ir ievietot kaļķi sienās.

Slimības un kaitēkļi

Augsts skābuma līmenis var izraisīt vīrusu ķēļu attīstību. Šajā gadījumā augļi kļūst nepievilcīgi ārēji, kā arī pilnīgi nepiemēroti lietošanai pārtikā. Ja jūs ielej daudz redīsu, var attīstīties sēnīšu slimības. Lai to novērstu, nepieciešams ievērot augsnes mitruma režīmu, kā arī pēc iespējas biežāk to atraisīt.

Bet galvenie redīsu apdraudējumi ir krustziedu blusu un kāpostu lidojumi. Šie kaitēkļi ēd lapotnes, kas noved pie augļu žāvēšanas.

Dažādu problēmu novēršana

Arī Labas bailes no kaitīgiem kukaiņiem smaržo ķiplokus. To var pievienot ūdenim dažas stundas pirms laistīšanas, lai ķiploki varētu dziedāt. Turklāt tie attiecas ne tikai uz pašiem zobiem, bet arī uz sēklām.

No gatavajiem produktiem fungicīdi palīdz labi. Tie tiek audzēti, stingri ievērojot instrukcijas. Risinājumus vairākkārt ir vērts izmantot ar pārtraukumu 5-7 dienu laikā.

Arbūza redīsi ir unikāls produkts kuru popularitāte Krievijā ir tikai strauji. Tomēr tie, kas no tā audzēja dārzeņu vai gatavus ēdienus, jau novērtēja tās garšu, kā arī pozitīvu ietekmi uz ķermeņa vispārējo stāvokli.