Iekšzemes dārzeņu audzētāju mīļākie ir 6. vitamīns. Burkāni

Burkāni - jebkura dārznieka mīļākā sakne. Izbaudiet saldos un sulīgos burkānus kā bērnus un pieaugušos.

Šī dārzeņu popularitātes noslēpums ir ne tikai garša, bet arī vitamīnu īpašības. Bagātie ar fruktozi un karotīnu, burkāni jau sen ir iemīlējušies un stingri iekļuvuši mūsu valsts iedzīvotāju uzturā.

Šajā rakstā detalizēti aplūkoti burkānu dažādība Vitamīns 6. Tiek sniegti detalizēti ieteikumi tās audzēšanai mājās.

Vaislas vēsture

6. vitamīna burkānu šķirne tika izveidota Dārzeņu ekonomikas pētniecības institūtā, šķērsojot Amsterdamu, Nantes ārzemju vaislas šķirnes un Tušonu. Selekcija tika veikta, hibridizējot šķirni ar augstu beta karotīna saturu.

Kāda ir atšķirība no citām sugām?

6. vitamīns atšķiras no citiem burkānu veidiem ar vairākām īpašībām.:

• labi turēti;
• ir lieliska garša un aromāts;
• cilindriska forma ar neasu galu;
• augsts karotīna saturs;
• spilgta krāsa;
• augsta raža;
• izturība pret tsvetushnosti.

Stiprās un vājās puses

Šai šķirnei ir daudzas priekšrocības, kas to atšķir no citām:

• sala izturība un nepretenciozitāte pret klimatiskajiem apstākļiem;
• laba raža;
• nevajadzīgi uzglabāšanas apstākļi;
• vienādas, cilindriskas formas saknes ar seklām acīm;
• garša;
• augsts fruktozes un beta karotīna saturs.

Var pieskaitīt burkānu 6. vitamīna trūkumus:

• slimības;
• Pieprasījums rūpēties.

Sīkākas šķirnes īpašības un apraksts

• Izskats. Burkānu vitamīna 6 šķirnei ir iegarenas cilindriskas formas augļi ar noapaļotu galu. Visbiežāk sakņu kultūras izrādās vienādas, bez līkumiem un deformācijām. Augļu krāsa ir spilgti oranža ar sarkanu nokrāsu. Šīs šķirnes kodols ir zvaigzne.
• Fruktozes un beta karotīna daudzums. 6. vitamīns burkāns ir slavens ar augstu vitamīnu, fruktozes un beta-karotīna saturu. Saturs uz 100 g burkānu: fruktoze - 17-22 mg, karotīns - 7-10%.
• Sēšanas laiks. Šī šķirnes optimālais pavasara sēšanas laiks ir aprīļa otrajā pusē - maija sākumā. Arī 6. Vitamīnu var stādīt pirms ziemas, šajā gadījumā ražu var savākt jūlijā. Jāatceras, ka šādus augļus nevar uzglabāt, tikai lietojot pārtikā.
• Sēklu dīgšana. Sēklu dīgtspēja ir atkarīga ne tikai no to kvalitātes un stingrības, bet arī no burkānu veida. Vitamīna 6 šķirnei raksturīga laba sēklu dīgtspēja, gandrīz 100%.
• Vidējais saknes svars ir 1. Viena burkānu saknes svars svārstās robežās no 70 līdz 170 g. Bieži vien ir paraugi, kuru svars ir 200 g.
• Kāda ir raža 1 ha. Dārznieki un zemnieki mīl šo burkānu dažādību, lai iegūtu augstu ražu. Ar pienācīgu aprūpi un laistīšanu, no viena hektāra zemes novākšanas sasniedz 1 centneri no sakņu kultūrām.
• Piešķiršanas pakāpe un saglabāšanas kvalitāte. Vitamīns Burkāns ir daudzveidīga šķirne, kas ir lieliski piemērota konservēšanai, sasaldēšanai un ziemas krājumiem. Sakarā ar labu kvalitāti, to var uzglabāt un baudīt ar lielisku garšu visu ziemu. Arī šī šķirne tiek ēst neapstrādāta, ko izmanto bērnu pārtikai.
• Pieaugošie reģioni (Urāls, Sibīrija uc). Visizdevīgākie reģioni 6. vitamīna audzēšanai ir visi Krievijas reģioni, izņemot Ziemeļkaukāza reģionu. No kaimiņvalstīm šī šķirne ir ieteicama audzēšanai Lietuvā, Latvijā, Kazahstānā un Ukrainā.
• Kur tas ir ieteicams augt. 6. vitamīna burkānam ir laba pretestība aukstajam laikam un pat salam. Tādēļ ir ieteicams to audzēt no agra pavasara uz atklāta zemes, piemēram, uz dārza gabala. Stādīšana siltumnīcā nav piemērota šai šķirnei.
• Slimību rezistence. Šī šķirne ir diezgan jutīga pret dažādām slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Lai samazinātu slimības iespējamību, katru gadu jāmaina vieta ar burkāniem. Labākais priekštecis būs kartupeļi. Nav ieteicams audzēt burkānus, kur pieauga tomāti, pētersīļi, dilles, pupiņas vai fenheļi.
• Nogatavināšana. Burkānu vitamīns 6 tiek uzskatīts par sezonas vidū. Ražu var savākt 3,5-4 mēnešus pēc sēšanas.
• Kāda veida augsne dod priekšroku. Šīs šķirnes audzēšanai būs visizdevīgākās minerālu vai kūdras augsnes. PH nedrīkst pārsniegt 7. Turklāt augsnei jābūt gaišai, vaļīgai, lai burkāni augtu lielā un garumā.
• Salizturība. Tādos reģionos kā Sibīrija un Urāli, augsnes sala nav nekas neparasts. Saldīgas dienas tiek novērotas gan pavasara beigās, gan rudens sākumā. Vitamīns 6 burkāni ir diezgan izturīgi pret salnām, izturot temperatūru 0 ° C ... -3 ° C.

Pieaug

1. Pieredzējuši dārznieki iesaka šo burkānu stādīt tūlīt pēc sniega kūstšanas agrīnai ražai. Vienlaikus augsnes temperatūrai jābūt vismaz + 8 ° С. Ziemas uzglabāšanai var ražot kultūraugus līdz maija beigām.
2. Pirms stādīšanas augsne ir bagātināta ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem: kūtsmēsliem, koksnes pelniem vai kompostam.
3. Sēšanas gropju dziļumam jābūt 1,5-2 cm, attālums starp rindām - 17-20 cm. Optimālā temperatūra sēklu dīgtspējai ir no + 15 ° С. Asni parādās 10-12 dienu laikā.
4. Par draudzīgiem dzinumiem un bagātīgu ražu ir nepieciešams periodiski atbrīvot augsni. Burkāns 6. vitamīns mīl bagātīgu laistīšanu visu vasaru. Ja mitrums ir pietiekams, augļi kļūst sulīgi un lieli. Tomēr jārūpējas par to, lai ūdens uz augsnes nebūtu stagnēts.
5. Ja stādīšana notiek parastajā veidā, dzinumi ir atšķaidīti. Pirmais retināšana jāveic, atstājot 2 cm starp kāpostiem, otro - 4 cm attālumā.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ievērojot nepieciešamos parametrus, 6. vitamīns ir jāuzglabā ilgi, pēc visu ziemu gulēšanas, tas nezaudēs savu garšu. Šo noderīgo sakņu kultūru var uzglabāt gan pagrabā, gan lodžijā siltā kastē. Pirms dārzeņu novietošanas ziemas uzglabāšanai, tie ir jāžāvē brīvā dabā vai vēdināmā telpā.

Slimības un kaitēkļi

Slimības un kaitēkļi var būt īsta katastrofa dārzniekiem, kuri savās gultās audzē burkānus. Visbiežāk sastopamās 6. vitamīna slimības ir:

• fomoz;
• rizoktonioze;
• baktēriju puve.

Bīstamākie un izplatītākie šķirnes kaitēkļi:

• burkānu plāksteris;
• lodes;
• wireworm.

Dažādas augošas problēmas un risinājumi

Kultivējot šos veselos sakņu dārzeņus, dārznieki bieži saskaras ar dažādām grūtībām. Apskatīsim visbiežāk sastopamās problēmas un iespējamos risinājumus.

Līdzīgas šķirnes

Šķirnes, kas līdzīgas savām īpašībām ar burkāniem Vitamīns 6:

• Losinoostrovskaja - spilgti, saldie sakņu dārzeņi universālai lietošanai.
• Nante - sezonas vidū, produktīvā šķirne.
• Šantāns - auglīga, nogatavināta šķirne ar augstu garšas kvalitāti.
• Tušons - burkānu veida burkānu veids, kas ir izturīgs pret krāsu.
• Imperators - cilindriskās sakņu kultūras ar augstu karotīna saturu.

Ir grūti pārvērtēt visas priekšrocības, ko piedāvā 6 vitamīna burkānu šķirne, pateicoties tā vienmērīgajai cilindriskajai formai, šis burkāns ir ērts gatavošanai. Jūs varat ēst neapstrādātu, pievienot ēdienam, iesaldēt vai ielikt ziemā. Iegūstot, gulējot, neparasti garšīgi un veselīgi, tā nekavējoties kļūs par jebkuras ģimenes mīļāko attieksmi.

Skatiet videoklipu: Ko darīt brīvdienās? 8. Vitamīnu brigāde - Burkāns Burkāno. (Novembris 2024).