Ieguvumi un iespējamais kaitējums vārītiem burkāniem. Kā lietot ārstēšanai un kosmetoloģijā?

Burkāni ir produkts, bez kura nepietiek kulinārijas šedevru. Turklāt to var izmantot tīrā veidā, jo dārzeņi ir neticami noderīgi cilvēka ķermenim.

Ne tik sen eksperti ir atklājuši, ka vārītiem burkāniem ir pozitīva ietekme, ko var izmantot ne tikai pieaugušie, bet arī bērni.

Šajā rakstā ir detalizēti aprakstīti vārīto burkānu ieguvumi cilvēka ķermenim, ņemot vērā veselības veicināšanas receptes.

Vārītu burkānu ķīmiskais sastāvs

1. tabula. Vērtīgas vielas, kas ir daļa no vārītiem burkāniem (100 g).

Kas ir noderīgs un kādas ir kontrindikācijas?

Galvenie vārīto dārzeņu ieguvumi tās antioksidantu īpašībās, kas palielinās tikai pēc termiskās apstrādes. Vārīšanas procesā ir vieglāk sagremot noderīgus karotinoīdus, jo nepietiekama šūnu sienas iznīcināšana notiek augstas temperatūras ietekmē. Šis vārītu burkānu īpašums palīdz pacientiem aizpildīt A vitamīna trūkumu, ja tās savā uzturā ieved augu.

Arī burkāni satur luteīnu - tīklenes pigmenta galveno sastāvdaļulīdz ar to produkts ir lielisks līdzeklis redzes traucējumu novēršanai.

Maksimālā vitamīnu koncentrācija ir atrodama mizā, tāpēc sakņu kultūru pirms termiskās apstrādes nedrīkst tīrīt. Jums tikai jāmazgā zem tekoša ūdens.

Vārītu produktu var sasmalcināt, un iegūto masu izmanto čūlu ārstēšanai uz ādas.

Ir vārīti burkāni kontrindikācijas, tostarp:

• kuņģa čūla;
• mazās un divpadsmitpirkstu zarnas iekaisums remisijā.

Turklāt jūs nevarat ēst vairāk nekā 3-4 sakņu dārzeņus dienā. Ja šī deva ir pārsniegta, plaukstu un pēdu ādu var krāsot oranžā krāsā.

Piedāvājam skatīties video par vārītu burkānu priekšrocībām un piesardzības pasākumiem, lietojot tos:

Kas ir vairāk noderīgs: neapstrādāts vai vārīts?

Līdz šim zinātnieki visā pasaulē apgalvo, ka pārstrādāti vai neapstrādāti burkāni ir labvēlīgāki cilvēka ķermenim. Līdz šim nav skaidras atbildes, lai gan pētījuma gaitā tika konstatēts, ka neliela daļa vitamīnu tiek iznīcināti augstās temperatūrās.

2. tabula. Vārītu un svaigu burkānu ķīmiskā sastāva salīdzinājums.

Lietošana

Un, lai gan produkts ir ļoti labs veselībai, nav iespējams pārsniegt 250 g devu dienā, citādi tas ir pilns ar blakusparādību attīstību.

Vai tas ir spēcīgs vai vājš?

Burkāniem pēc termiskās apstrādes ir caurejas efekts, it īpaši, ja jūs no tā pagatavojat salātus ar augu eļļu. Šī dārzeņa ietekmē ātri tiek novērsti visi zarnu darba pārkāpumi, ko izraisa nepietiekams uzturs, fiziska neaktivitāte un vielmaiņas traucējumi, izdalās sārņi, smagie metāli un toksīni.

Kā lietot?

Ārstēšanai

Ar laringītu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• piens - 500 ml;
• burkāns - 100 g

Procedūra:

1. Tvertnē ielej pienu, uzliek uz uguns.
2. Sasmalciniet sakni uz rīve un pagatavojiet pienu.
3. Saglabājiet burkānus ugunī, līdz esat gatavs, un jūs varat to saprast, ja jūs izurbjat dārzeņus ar dakšiņu. Ja tas ir gatavs, produkts viegli un viegli nokļūs.
4. Gatavs izlaist sakni caur marli, un šķidrums veidojas, lai izmantotu 3 tējk. 3 reizes dienā.

No disbiozes

Ir nepieciešams ievietot 2 nezāļotus burkānus traukā, ielej ūdeni un uzlikt uz uguns. Atdzesējiet vārītu dārzeņu un nogādājiet to pirms gulētiešanas katru dienu.

Kosmetoloģijai

Pinnes maska

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• olbaltumvielas - 1 gab .;
• milti - 40 g;
• vārīti dārzeņi - 1 gab.

Procedūra:

1. Beat vistas olbaltumvielu ar noslaucīt, līdz parādās putas.
2. Sasmalcinātas vārītas dārzeņu rīvētas.
3. Pievienojiet miltus un uzklājiet iegūto sastāvu uz ādas.
4. Saglabājiet masku uz pusstundu un pēc tam izņemiet ar siltu ūdeni.

Maska ir jāpiemēro 3 reizes nedēļā. Pēc 2-3 procedūrām poras sāk sašaurināties, āda kļūst veselīga, un samazinās iekaisuma daudzums uz ādas.

Maska sausai ādai

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• burkāni - 1 gab .;
• 1 dzeltenums;
• olīveļļa - 20 ml.

Procedūra:

1. Vāriet burkānus, mizojiet un karbonizējiet ar rīsu.
2. Iegūtajā biezenī atlikušās sastāvdaļas.
3. Uzklājiet maisījumu uz sejas ādas uz 20 minūtēm.
4. Noņemiet masku ar siltu ūdeni, apstrādājiet ādu ar mitrinošu krēmu.

Regulāra maskas lietošana ļaus novērst apsārtumu un kairinājumu, kā arī attīrīt mirušo ādas šūnu ādu.

Blakusparādības

Vārīti burkāni var ne tikai dot labumu ķermenim, bet arī kaitēt. Ja jūs ēdat vārītu sakņu dārzeņu daudzumā, vai produktam ir individuāla nepanesība, tas ir saistīts ar šādu simptomu attīstību:

• vemšana;
• sadalījums;
• vispārēja nespēks;
• migrēna;
• ādas dzeltēšana, ko izraisa organisma nespēja apstrādāt A vitamīnu pārmērīgi.

Šādu simptomu attīstības gadījumā steidzami jākonsultējas ar ārstu.

Vārīti burkāni ir ļoti vērtīgs cilvēka ķermeņa produkts.. Tas ir piemērots lietošanai iekštelpās un ārpus telpām. Bet šajā gadījumā ir svarīgi to nepārspīlēt, jo A vitamīna aktīvā uzņemšana sniegs pretēju reakciju un tikai pasliktinās stāvokli.

Skatiet videoklipu: Sejas ādas kopšana. Langera līnijas. (Maijs 2024).