Dzeltenie kartupeļi ir daudz olbaltumvielu, vitamīnu, karotīna. Šie bumbuļi tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā, īpaši, ja tie ir plakani, lieli, tīri - piemēram, "Kolobok" šķirne.
Šķirne attiecas uz sezonas vidusposmu, tā ir pazīstama ar slimības pretestību un augstu ražu. Rakstā ir detalizēts Kolobok šķirnes apraksts, tā galvenās īpašības un audzēšanas īpašības.
Kartupeļi "Kolobok": šķirnes apraksts, īpašības un fotogrāfijas
Novērtējuma nosaukums | Piparkūkas cilvēks |
Vispārīgās īpašības | Vidus sezonas galda šķirne ar labu garšu |
Grūsnības periods | 90-115 dienas |
Cietes saturs | 11-13% |
Komerciālo bumbuļu masa | 120-140 gr |
Bumbuļu bumbuļu skaits | 15-18 |
Ienesīgums | 130-250 kg / ha |
Patērētāju kvalitāte | laba garša, piemērota čipsiem un kartupeļiem |
Atjaunošanās | 98% |
Ādas krāsa | dzeltens |
Celulozes krāsa | dzeltens |
Vēlamie audzēšanas reģioni | Centrālā |
Slimību rezistence | nav noturīgi pret nematodiem |
Augšanas iezīmes | ieteicams atslābināt un papildus laistīt |
Oriģināls | Kartupeļu audzēšanas institūts. A.G. Lorčs |
Kartupeļu šķirnes "Kolobok" galvenās īpašības:
- vidēja izmēra bumbuļi, kas sver līdz 93 līdz 140 g;
- apaļa vai ovāla apaļa forma;
- bumbuļi ir vienmērīgi, tīri, bez pārkāpumiem un izciļņiem;
- miza ir dzeltena, vienmērīgi krāsota, blīva, nedaudz raupja;
- mazas acis, vidēji dziļas, maz, grūti pamanāmas;
- mīkstums uz griezuma ir gaiši dzeltens;
- cietes saturs ir no 13 līdz 15%;
- bumbuļi satur daudz proteīnu, aminoskābes un karotīnu.
Zemāk redzamajā tabulā ir redzams, cik procentos cietes ir atrodami citās kartupeļu šķirnēs un salīdziniet tos ar šo:
Novērtējuma nosaukums | Cietes saturs |
Piparkūkas cilvēks | 11-13% |
Grenāda | 10-17% |
Cheri | 11-15% |
Nataša | 11-14% |
Zekura | 13-18% |
Bļodiņa | 15-16% |
Timo | 13-14% |
Pavasaris | 11-15% |
Molly | 13-22% |
Milzu | 16-19% |
Santana | 13-17% |
Kartupeļu šķirne Kolobok attiecas uz sezonas vidusposmu. No bumbuļu stādīšanas līdz nogatavināšanai kultūraugi ilgst 80 dienas. Piparkūkas cilvēks ideāli piemērots kartupeļu ražošanai: sasaldēti žāvēti kartupeļi, čipsi, jaukti dārzeņi, saldētas frī kartupeļi. Produktivitāte ir augsta, uzglabāšanas bumbuļi nesabojā.
Sēklas materiāls nav pakļauts deģenerācijai, bet graudus turpmākai stādīšanai var savākt neatkarīgi. Blīvs, nedaudz raupjš mizas labi pasargā saknes, rakjot.
Bušs ir vidēja izmēra vai garš, pusē vertikāls, vidēja tipa. Zari ir mēreni plaukstoši, zaļumi ir vidēji. Lapas ir vienkāršas, gaiši zaļas, vidējas vai lielas, vidēja tipa. Lapu malas ir nedaudz viļņotas, vēnas skaidri izteiktas.
Corollas ir lielas, savāktas no baltajiem vai krējuma ziediem. Sakņu sistēma ir spēcīga, Katrā krūmā veidojas 10-15 bumbuļi. Sakņu kultūras tiek izlīdzinātas pēc svara un lieluma, ne-preču preču skaits ir minimāls.
Piparkūkas cilvēks - diezgan auglīga šķirne, reaģējot uz mērci. Labos klimatiskajos apstākļos no 1 hektāra var iegūt no 130 līdz 220 centriem no izvēlētajiem bumbuļiem. Maksimālais ienesīgums sasniedz 256 centnerus uz hektāru. Novāktie kartupeļi ir labi uzglabāti, nezaudējot komerciālo kvalitāti. Transportēšana ir iespējama.
Lasiet vairāk par kartupeļu uzglabāšanas laiku un temperatūru, par iespējamām problēmām. Un arī par uzglabāšanu ziemā, uz balkona, atvilktnēs, ledusskapī, iztīra.
Citu šķirņu iznākums salīdzināšanai ir parādīts tabulā:
Novērtējuma nosaukums | Ienesīgums |
Piparkūkas cilvēks | 130-250 kg / ha |
Lorčs | 250-350 c / ha |
Saimniece | 180-380 c / ha |
Līga | 210-350 c / ha |
Skaists | 170-280 kg / ha |
Svitanok Kijeva | līdz 460 c / ha |
Borovichok | 200-250 cententi / ha |
Lapots | 400-500 c / ha |
Amerikāņu sieviete | 250-420 c / ha |
Kolombo | 220-420 c / ha |
Sarkanā fantāzija | 260-380 c / ha |
Šķirne ir ļoti izturīga pret kartupeļu vēzi, parastajiem kaķiem, melno kāju, dažādiem vīrusiem: Alternaria, Fusarium, Verticillus. Iespējama infekcija ar lapām vai zelta cistas nematodi.
Kartupeļu garša ir laba. Zema cietes satura dēļ bumbuļi nav vārīti mīksti vai tumšisaglabājot tīru formu un patīkamu krējuma krāsu. Sakņu kultūras ir piemērotas cepšanai, zupu apstrādei, pildījumam, cepšanai.
Kartupeļus aktīvi izmanto rūpnieciskai pārstrādei: gatavošanas šķeldas, saldētas krustnagliņas, dārzeņu maisījumi. Gatavie produkti ir ne tikai pilnīgi garšīgi, bet arī ļoti skaisti.
Šeit ir daži Kolobok kartupeļu šķirnes attēli:
Izcelsme
Kartupeļu šķirne Kolobok izveidojuši krievu audzētāji (Lorčas nosaukts Kartupeļu audzēšanas institūts). Iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā 2005. gadā. Zonēts Centrālās un Centrālās Melnās zemes reģionos. Šķirne ir ieteicama rūpnieciskai audzēšanai. Bumbuļi tiek pārdoti vai ražoti kartupeļu pusfabrikāti.
Stiprās un vājās puses
Galvenās šķirnes priekšrocības ir:
- patīkama sabalansēta garša;
- lieliskas bumbuļu komerciālās īpašības;
- laba raža;
- nepretenciozitāte;
- bumbuļu universālums;
- laba sakņu kultūru kvalitāte;
- rezistenci pret galvenajām slimībām.
Šķirnes trūkumi nav pamanīti. Var apsvērt vienīgo iespēju jutīgums pret mērci un laistīšanu. Cieša āda labi aizsargā bumbuļus, taču tos ir grūti tīrīt.
Augšanas iezīmes
Agrotehnoloģija ir vienkārša: stādījumi sākas maijā, kad augsne ir pilnīgi silta. Pirms sēšanas bumbuļi ir marinēti, tos var apstrādāt ar augšanas stimulatoru. Šķirne ir jutīga pret augsnes uzturvērtību, vēlams ar smiltīm balstītu vieglu augsni. Bumbuļus stāda ar 10 cm dziļumu, attālumu starp krūmiem - 30-35 cm. Obligāti plaši ejas, kas atvieglo augu aprūpi.
Sezonas laikā augi tiek baroti 2-3 reizes, pārmaiņus kālija bāzes minerālu kompleksi un organiskās vielas (deviņvīru spēks vai putnu mēsli).
Slāpekli saturošu mēslošanas līdzekļu (urīnvielas vai amonija nitrāta) izmantošana nav iespējama. Augi sāks iegūt zaļo masu, kaitējot sakņu kultūru attīstībai.
Plūsmu sakārtošana, vērtīgs. Barības vielu pārpalikums veicina nitrātu uzkrāšanos. Lasiet vairāk par to, kā barot kartupeļus, kad un kā lietot mēslojumu, kā to darīt, stādot.
Optimālai mitrināšanai ieteicams organizēt pilienu apūdeņošanu. Ja tas nav iespējams, sausajā vasarā stādīšana tiek dzirdināta parastajā veidā. Īstermiņa sausums iztur kartupeļus bez sekām, bet pastāvīgais mitruma trūkums negatīvi ietekmēs ražu. Cepšana un mulčēšana palīdzēs regulēt mitrumu un apkarot nezāles.
Signāls līdz ražas sākumam būs augu stublāju žāvēšana. Pirmie bumbuļi var tikt sadalīti vasaras vidū., bet šķirne sasniedz maksimālo ienesīgumu aptuveni septembra otrajā desmitgadē. Pirms rakšanas ir sagriezti visi topi. Pēc rakšanas kartupeļi tiek sakārtoti un izžāvēti.
Mūsu vietnē atradīsiet noderīgu informāciju par kartupeļu audzēšanu maisos un mucās, kastēs un zem salmiem. Un arī viss par holandiešu tehnoloģiju.
Izlasiet arī to, kā iegūt labu ražu bez nezāļu un noguruma, kā pareizi rūpēties par agrīnajiem kartupeļiem.
Slimības un kaitēkļi
Kartupeļu šķirne Kolobok ir izturīga pret kartupeļu vēzi, bieži sastopamajiem kauliem, dažādiem vīrusiem. Var tikt pakļauts zelta krāsai cistas nematode vai vēlu puvi.
Profilakses gadījumā ieteicams stādījumus apstrādāt ar vara saturošiem preparātiem 1-2 reizes epidēmijas pīķa laikā.
Ir lietderīgi periodiski mainīt stādīšanas lauku kartupeļi, bet neaktīvi sēšanas tos ar fāziju, redīsiem vai kāpostiem.
Sulīgas kartupeļu virsmas bieži vien skar laputis vai Kolorādo vaboles. Bumbuļus apdraud wireworm, kas pagriežas un sabojā kultūru. Augsnes pirmapstrāde palīdzēs novērst kaitēkļus. Attiecībā uz kukaiņiem stādījumus apsmidzina ar insekticīdiem.
Lasiet arī par to, kā atbrīvoties no auduma un kādi līdzekļi var tikt izmantoti pret kartupeļiem.
Tā arī aicinās lauksaimniekus, kas ir ieinteresēti iegūt vienmērīgus, garšīgus un skaistus bumbuļus, kas ir ideāli piemēroti pārdošanai. Sēklas materiāls nesabojājas, kartupeļi reti saslimst, un tiem piemīt laba imunitāte.
Turpmākajā tabulā jūs atradīsiet saites uz kartupeļu šķirnēm ar dažādiem nogatavināšanas periodiem, kas parādīti mūsu tīmekļa vietnē:
Vidējā sezona | Vidū vēlu | Vidēji agri |
Milzu | Melodija | Inovators |
Toskāna | Margarita | Skaists |
Yanka | Alladin | Amerikāņu sieviete |
Lillas migla | Drosme | Krone |
Ažūra | Skaistums | Manifests |
Desiree | Milady | Elizabete |
Santana | Citronzāle | Vega |