Zirņi - gada stādi, kas saistīti ar pākšaugiem. Svaigi, tas ir ļoti garšīgs delikatese, salds pēc garšas, ko mīl gan bērni, gan pieaugušie. Tas būs garšīgs tikai līdz brīdim, kad cukura zirņi podiņā ir aizsprostoti.
Žāvēti zirņi tiek izmantoti zupu un putru gatavošanai, kas ir diezgan barojoši. Zaļi konservēti zirņi - viens no tiem dārzeņiem, kas vienmēr ir uz salātu un citu ēdienu svētku galda.
Derīgas zirņu īpašības
Zirņi ir proteīnu saturā pārējie dārzeņi. Arī tās sastāvā ir ciete, cukurs, tauki, aminoskābes, A, C, B1, B2 vitamīni, minerālvielas - fosfors, kālijs, magnija.
Anēmija, aizcietējums ir ieteicams no zirņiem. Zāles un zirņu sēklu novārījums tiek izmantots kā diurētiķis nieru akmeņiem. Zirņu milti tiek izmantoti vārīšanas mīkstināšanai. Zirņi palīdz uzlabot smadzeņu darbību, samazina cukura līmeni asinīs diabētā, uzlabo vielmaiņu.
Noteikumi par zemeņu audzēšanu Nīderlandes tehnoloģijā.
Noderīga informācija par tēmu: Sarkanās jāņogas slimības un kaitēkļi.
Uzziniet labākās upeņu šķirnes //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/luchshie-sorta-chyornoj-smorodiny.html.
Noteikumi par zemeņu audzēšanu Nīderlandes tehnoloģijā.Zirņu barība
Zirņu lielā nozīme ir tā, ka to izmanto kā lopbarības kultūru lopiem. Sasmalcināti un tvaicēti zirņu pelni, kas piešķirti liellopiem. Lai uzlabotu dzīvnieku svara pieaugumu, kā arī uzlabotu gaļas kvalitāti, dzīvniekiem tiek dota koncentrēta barība no zirņu miltiem.
Zirņi - mēslojums augsnei
Zirņi spēj bagātināt augsni ar slāpekļa savienojumiem. Kultūras bumbuļi, kas veidojas uz augu saknēm, satur mikroorganismus, kas asimilē augam nepieciešamo slāpekli no gaisa.
Tajā pašā laikā no tiem saņem minerālu sāļus un ūdeni. Pateicoties šai vērtīgajai īpašībai, zirņi aug viegli uz noplicinātām augsnēm. Un pēc tam, kad tā izzūd, augs atstāj augsni, kas bagātināta ar slāpekli.
Zirņu šķirnes
Cukurs, savukārt, atdala desertu un scapular šķirnes.
Deserts Zirņu šķirnes izceļas ar saldām un maigām pupiņām, kuras var izmantot gan svaigas, gan vārītas. Asmens šķirnes tiek izmantotas zupu un sānu ēdienu pagatavošanai.
Lobīšana Šīs šķirnes pupiņām iekšpusē ir biezs pergamenta slānis. Ēd galvenokārt zirņu lobīšanas šķirņu sēklas. Pupiņas ar zaļu un balinātu krāsu var izmantot svaigas. Žāvēšanas zirņi tiek žāvēti un izmantoti zupu un putru gatavošanai.
Zirņu audzēšana un kopšana
Pirms turpināt zirņu audzēšanu, ir jānosaka šķirnes šķirnes izvēle, tam jāpiešķir zemes gabals, kas ir labi apgaismots ar sauli.
Zirņu sēšanas datumi
Zirņi tiek stādīti pēc iespējas agrāk, kad augsne pēc ziemas ir visvairāk piesātināta ar mitrumu. Tas ir saistīts ar to, ka augs - mitrinošs. 22.-25. Aprīļa beigās zirņu stādīšana nav ieteicama. Kultūra ir izturīga pret zemām temperatūrām, zirņu sēklas var arī dīgst gaisa temperatūrā + 1 ... + 2 grādi; jaunie dzinumi iztur sasalšanu līdz astoņiem grādiem.
Sarkano sarkanās korinšu šķirņu šķirnes.
Uzziniet, kā augt baziliku savā dārzā //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashhivanie-bazilika-iz-semyan-metody-polucheniya-kachestvennogo-urozhaya.html.
Sarkano sarkanās korinšu šķirņu šķirnes.Zirņu sēklu sagatavošana
Pirmkārt, zirņu sēklas ir jākarsē, tad tās jāpārsūta un jānodala no slimajām un nestandarta kultūraugu sēklām. 5 minūtes nomazgājiet sēklas karstā šķīdumā ar mikroelementiem, kas satur amonija molibdātu un borskābi (2 g mēslojuma uz 10 litriem ūdens). Šī apstrāde palīdz mazināt sēklu bojājumus ar mezgliņu kāpuru kāpuru.
Zirņu stādīšana
Stāda gan sausas, gan pietūkušas zirņu sēklas. Lai zirņus izaudzētu ātrāk, to iemērc nakti. Sēklas, kas pārgaismotas ūdenī, var sabojāt un nevar stādīt augsnē. Sēklas ir labi stādīt pirms stādīšanas ar nitragīnu un rizotorfīnu ar ātrumu 0,5-1,6 grami mēslojuma uz 1 kg sēklu.
Zirņu agrīna sēšana tiek pārklāta ar foliju, tāpat kā aukstā augsnē ir iespējama augsnes kaitēkļu sēklu bojājumi. Stādītie kultūraugi var būt ikmēneša stādi. Maija otrā desmitgade ir lielisks laiks stādījumu stādīšanai pastāvīgā vietā. Transplantācijas augi panāca samērā labi.
Zirņu sēšana vagā
Gar gultām tiek veidota 16-25 cm plata vaga, bet attālums starp vagām ir 50-70 cm, bet vagons ir piepildīts ar kompostu vai humusu, pelni un komplekss mēslojums, augsne tiek uzklāta uz augšu un labi izlīdzināta. Visām korpusa korpusa dziļumam nevajadzētu pārsniegt 3-5 cm, vislabāk to izdarīt iepriekš.
5-8 cm attālumā viena no otras zirņi ir izkaisīti pa visu vagas zonu. Pēc - pārkaisa ar zemi no sāniem tā, lai zirņi paliktu ne vairāk kā 5 cm dziļumā, ar grābekļa aizmuguri zeme ir labi saspiesta. Tas ir nepieciešams, lai mitrums parasti nonāktu augu sēklās.
Mazākās malas rievu malās ir vislabāk atstātas. Gropes centrā 1-1,5 m attālumā ir ievietotas tapas, uz kurām ir fiksēts liels metāla tīkls ar lielām šūnām. Tas kalpo kā iekārtas atbalsts. 7-10. Dienā pēc stādīšanas dzinumi parādās.
Trīslīnijas lentes var stādīt: attālumam starp līnijām jābūt 10-15 cm, un starp ekstrēmajām rindām - 6-10 cm, līniju dziļums - 3-5 cm.
Ieteikt lasīšanu: Kā audzēt ziedkāposti.
Neaizmirstiet iemācīties augt Pekinas kāpostus //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/vyrashivanie-pekinskuyu-kapustu-na-svoem-uchastke.html.
Ieteikt lasīšanu: Kā audzēt ziedkāposti.Zirņu aprūpe
Zirņi jāaizsargā no putniem. Lai to izdarītu, stādi, kas pārklāti ar režģi vai velciet pavedienu. Sākotnējā augšanas periodā augsnei jābūt atslābtai un apaugļot. Tādējādi ir aizsardzība pret zirņu vālīti, ēdot lapu malas. Ūdens izžāvē sausā laikā, barojot vienu reizi divās nedēļās. Pirmo barošanu veic, lai sasniegtu aptuveni 8 cm auga augstumu.
Ziedēšanas un ielešanas laikā īpaši nepieciešamas pupas, laistīšana un mēslošana. Apūdeņošanas ātrums: 8-10 litri ūdens uz 1 kvadrātmetru. metru sēšanas platība. Kopā ar laistīšanu apvienojiet augu barību. Augstākā mērce ir nepieciešama arī, apspiežot augu. Top mērci: 1 ēdamkarote nitroammofoski uz 10 litriem ūdens, patēriņa līmenis: 10 litri uz 1 kvadrātmetru. m nosēšanās zona. Lietojot deviņvīru spēka šķīdumu, samazinās minerālmēslu daudzums.
Zirņu novākšana
Lai palielinātu ražu, nogatavināto pupiņu raža ir jāveic nepārtraukti - 2-3 dienu laikā. Ir arī nepieciešams noņemt pārāk nobriedušās pupiņas, jo tās paliek tādā stāvoklī uz auga, ka tās pārtrauc jaunu pupiņu augšanu. Noplēšot podu, ir nepieciešams vienu roku turēt auga kātu. Zirņu augļi 4-6 nedēļu laikā.
Lai iegūtu pupiņas, pupiņas paliek krūmiem, lai nogatavinātu. Tiklīdz apakšējās pākstis ir pilnīgi nogatavojušās, iekārta tiek sagriezta saknē, sasienama saiņos. Galīgai nogatavināšanai pakariet vēdināmā telpā vienu līdz divas nedēļas. Divus gadus rūpnīca uztur sēklu dīgtspēju.
Zirņu kaitēkļu kontrole: pamata metodes
Zirņu mute (lapu tārps) - ļaunākais zirņu ienaidnieks. Šī kaitēkļa kāpuri paliek ziemā augsnē, un zirņu ziedēšanas laikā tauriņi lido no kokona. Katrs tauriņš var likt vairāk nekā 200 kāpurus uz ziediem, lapām, kātiem un zirņiem.
6-10 dienas (atkarībā no laika apstākļiem) kāpuriem parādās kāpuri, kas iekļūst pupās un paliek tur dzīvot, barojot jaunus zirņus. Tādējādi graudos veidojas tārpu caurumi, kas spēj pilnībā iznīcināt zirņus.
Lai apkarotu zirņa molu, augs tiek apsmidzināts ar rūgtās vērmeles buljoniem, dadzis, inficēšanās ar tomātu virsmām, strutene ar strutene un ķiplokiem. Lai veiktu ķiploku infūziju, 20 g ķiploku jāpārvadā caur gaļas mašīnām, pēc tam pārlej ar 10 litriem ūdens un ievada 24 stundas, tad infūzija tiek filtrēta un iekārta tiek izsmidzināta.
Smidzināšanu vislabāk veikt vakarā. Šo risinājumu var izmantot, lai ārstētu augu kā profilaktisku līdzekli, negaidot zirņu pinuma izskatu. Ķiploku infūzija arī palīdz cīnīties pret zirņu laputu. Augu putekļošana ar pelniem, strutenes un tabakas sausajiem pulveriem palīdz cīnīties pret putnu.
Mealy rasa - Vēl viena izplatīta zirņu slimība. Lai to apkarotu, viņi izmanto lauka dūņu infūziju, kas tiek sagatavota šādi: paņemiet 300 gramus sivēnmātes lapām uz ūdens spaines un uzpildiet tos ūdenī 8 stundas. Nedēļas intervālos apsmidziniet augus.
Ļoti bieži daudzi dārznieki vienkārši nepiešķir zirņu stādīšanai uz vietas. Bet tas nav taisnība. Galu galā, tas ir vērtīgs, vitamīnu un barojošs augu, universāls lietošanā. Ar to visu viņš apaugļo dārzu un to neapdraud. Viņš ir pelnījis, lai to audzētu!
