Zviedru liellopu šķirne

Zviedrijas mājlopi ir etalons, par kuru daudzi lauksaimnieki cenšas izlīdzināt. Lai gan valsts ziemeļrietumu daļā klimats ir diezgan skarbs (vidējā temperatūra ziemā ir -17 ° C, vasarā + 10 ° C), un flora ir slikta, pārējā Zviedrija ir siltāka, un flora ir daudz bagātāka.

Tieši šajos reģionos (valsts centrālās un dienvidaustrumu daļas) tiek audzēti slavenie zviedru šķirņu liellopi.

Galveno govju šķirņu raksturojums Zviedrijā

Visas govju šķirnes, kuras tiks apspriestas, ir labi pazīstamas ne tikai Zviedrijā, bet arī tālu ārpus tās robežām. Un daži, piemēram, Herefords, parasti tika audzēti citās valstīs (Hereford ir Anglijas apgabala nosaukums, kurā parādījās šī šķirne).

Bet tas ir pateicoties Zviedrijas audzētājiem, lopkopjiem un zinātniekiem, ka šie dzīvnieki ir atzīti visā pasaulē.

Hereforda

Šeit ir 3 veidu Herefordas dzīvnieki:

• nepietiekama izmēra;
• vide;
• liels.

Šeit redzamo gaļu izskats atbilst tipiskajam gaļas šķirņu ārpusei:

1. Izaugsme: bullis vidēji palielinās līdz 135 cm, govs - līdz 125 cm.
2. Masa: buļļi sver līdz 900 kg (bija gadījumi, kad buļļa svars sasniedza 1250 kg), govis - apmēram 640–860 kg.
3. Teļu skaits pēc dzimšanas: dzimuši teļu teļi, kuru svars ir līdz 35 kg, cāļi - 26-32 kg.
4. Krūšu skaits: buljonā krūtīs var sasniegt 215 cm, govs - 195 cm.
5. Vadītājs: neliels, kakls ir spēcīgs un īss.
6. Torso: stingri salocīts, skaidri norāda dewlap.
7. Korpuss: kompakts.
8. Ragi: spilgti, dzeltenīgi pelēkā krāsā ar tumšiem galiem.
9. Krūtis un pleci: spēcīga.
10. Atpakaļ: taisni, plakana, ar attīstītu slīpu aizmuguri.
11. Kājas: spēcīgs, īss.
12. Udder: neatšķiras lielā izmērā.

Vai jūs zināt? Herefordas šķirnes Donavas vērsis no Čeļabinska reģiona ir lielākais šķirnes pārstāvis Krievijā. Tā svars ir 1250 kg.

Nedaudz cirtainā vilna ir bieza un gara, kas veicina šīs šķirnes audzēšanu zemu ziemas temperatūru apstākļos. Šīm govīm raksturīga sarkanbrūna krāsa. Sternum, vēders, astes gals - balts. Dažreiz balta svītra šķērso govs muguru.

Ja vienam no vecākiem bija balta galva, šī kvalitāte ir mantojama. Produktivitāte:

• Piena ražošana. Šī šķirne pieder pie izteiktām gaļas produktivitātes šķirnēm, tāpēc piena raža ir ļoti maza - ne vairāk kā 1200 kg gadā. Piens ir pietiekams, lai barotu teļus.
• Piena tauki. Šis skaitlis ir tuvu 4%.
• Precizitāte. Šķirne pieder vēlu nogatavināšanai. Lai gan tika veikts darbs, lai palielinātu priekšlaicīgumu, tie nesniedza reālu rezultātu.
• Pubertāte. Dzīvnieki ir gatavi mate par aptuveni 2–2,5 gadiem. Apmēram 3 gadus vecās govis iegūst savu pirmo pēcnācēju.
• Kaušanas izeja. Šis skaitlis ir 62-70%.
• Svara pieaugums. Šīs šķirnes dzīvniekiem ir viens no augstākajiem svara pieauguma / barības daudzuma rādītājiem. Ar pareizo saturu katru dienu bullis kļūst smagāks par 1,5 kg, telts - par 1,25 kg. Līdz 2 gadu vecumam vērsis sver vairāk nekā 800 kg, un teļš sver vairāk nekā 650 kg.

Herefordas govis dzīvo vidēji līdz 18 gadiem. Sakarā ar teļu stipro uzbūvi un mazo izmēru govis viegli aprūpē, un parasti nav nepieciešama ekspertu iejaukšanās. Vecāku instinkts ir ļoti attīstīts - govis ieskauj jaundzimušus teļus rūpīgi un uzmanīgi, neļauj citiem teļiem uz tesmeni.

Tas ir svarīgi! Ja jūs vēlaties iegūt veselīgus, dzīvotspējīgus pēcnācējus no Herefordiem, jums jāaprēķina govju apaugļošanas laiks tā, lai atnešanās nonāktu marta pirmajā pusē.

Pieaugot pieprasījumam pēc taukainas gaļas un augot no liesās gaļas, strauji nobarošana tiek veikta mazāk un mazāk. Lauksaimnieki dod priekšroku ilgāk audzēt dzīvniekus un baro tos ar augstu šķiedrvielu saturu, kam ir zemāks kaloriju saturs. Šķirne ir labāka nekā lielākā daļa citu, lai iegūtu marmora liellopu gaļu.

Herefords ir labi pielāgots jebkuriem klimatiskajiem apstākļiem, ir veselīgs, gandrīz neslimo, pat turot ārā. Galvenais nosacījums labas dzīvnieku veselības saglabāšanai ir pienācīgi sabalansēta barošana. Šādā gadījumā tie var izturēt salu parasti līdz -30 ° C.

Ar sliktu uzturu svara pieaugums samazinās par 2 reizēm, dzīvnieks necieš aukstu. Krievijā, Ukrainā un Baltkrievijā Herefords ieteicams barot, izmantojot kombinēto metodi: vasarā ganībās, ziemā - skābbarību, sienu un jauktu lopbarību.

Golshtinsky

Holšteins ir pasaulē populārākā piena šķirne. Lielākā daļa no šiem dzīvniekiem ir melnā krāsā ar maigām krāsām, retāk ir sarkanās raibas. Līdz 1971. gadam tika uzskatīts, ka sarkanvagona krāsas īpašnieki neatbilst standartiem, bet pēc šī datuma tie tika reģistrēti atsevišķā šķirnē.

Govju piena šķirnes ir arī brūnā latviešu, sarkanā stepe, Džersija, Airšīra, Jaroslavļa.

Holšteinu izskats:

1. Izaugsme: pieaugušais vērsis aug līdz 160 cm, govs - līdz 145 cm.
2. Svars: pieaugušā buļļa masa sasniedz 1200 kg, dažos gadījumos tā var sasniegt 1500 kg. Ķermeņa svars ir 700-750 kg. Ir bijuši gadījumi, kad cāļi nobaroti līdz 900 kg un vairāk.
3. Teļu skaits pēc dzimšanas: Jaundzimušais vērsis sver 35-43 kg, telpa masa ir 32-37 kg.
4. Veidot: ķīļveida korpuss, plecu josta ir gara un plata, jostas daļa ir labi attīstīta.
5. Udder: lieli, ar izteikti atšķirīgām vēnām, kas stingri turas uz peritoneuma sienas.

Produktivitāte:

1. Precizitāte. Pilns vecums ir diezgan agri. Aitu teļus, kas nav piemēroti turpmākai vairošanai, nosūta kaušanai apmēram 1 gadu. Līdz tam laikam to svars sasniedz 700-750 kg.
2. Piena tauki. Šis skaitlis sasniedz 3,1-3,8%.
3. Olbaltumvielas. Holšteinas izcelsmes piena produktos olbaltumvielu saturs ir 3-3,2%.
4. Kaušanas izeja. Šis skaitlis ir zems, aptuveni 55%. Bet tas nav pārsteidzoši, šķirnes galvenais mērķis ir piena ražošana. Dzīvnieki ātri sver svaru, un, lai gan govīm nav daudz gaļas, tas tiek novērtēts par labu garšu un tauku trūkumu.

Vai jūs zināt? Pusi no kopējā Zviedrijā saražotā piena iegūst no Holšteinas govīm.

Holšteinas cilvēki ir produktīvākie no visiem piena lopu pārstāvjiem. Īpaši rādītāji ir atkarīgi no aizturēšanas apstākļiem, reģiona, barošanas. Piemēram, Izraēlas speciālisti ir radījuši apstākļus, kas apvieno visus labvēlīgos faktorus, kas veido Holšteinas ražu līdz 10 000 kg gadā.

Spilgti sarkanās krāsas dzīvnieki dod daudz mazāku piena daudzumu - ne vairāk kā 4 tonnas gadā; kamēr tas ir ļoti tauki - gandrīz 4%.

Holšteinu bieži izmanto audzēšanai, lai uzlabotu citas šķirnes. Tomēr šie dzīvnieki ir diezgan prasīgi. Ja vēlaties, lai jūsu liellopi būtu veseli, tam jānodrošina nepieciešamie apstākļi. Lai dzīvnieks varētu augt un palielināt svaru, jāizvairās no šādiem faktoriem:

• neveselīgs uzturs;
• spēcīgas temperatūras svārstības;
• smagā grūtniecība;
• traucējumi slaukšanas procesā.

Holšteinas cilvēki ir ļoti uzņēmīgi pret stresu, kas savukārt noved pie svara zuduma un pat slimībām.

Tas ir svarīgi! Jo mazāk piena iegūst Holšteinas govis, jo lielāks ir tauku un olbaltumvielu saturs. Piemēram, ASV viens dzīvnieks vidēji līdz 9000 kg piena gadā. Turklāt tā tauku saturs ir 3,6%, olbaltumvielu saturs ir 3,2%. Krievijā no viena no šādām govīm iegūst 7500 kg piena gadā. Tā tauku saturs ir 3,8%.

Sarkanais raibs

Darbs pie sarkanās raibas šķirnes audzēšanas sākās 20. gadsimta 70. gadu beigās. Šķērsošanai viņi ņēma sarkanās mītnes Holšteinu un Simmentālu govju šķirni. Vaislas darbs ilga vairāk nekā divas desmitgades, un 1998. gadā vaislas grāmatā tika iekļauta sarkanā un melnā liellopu šķirne.

Sarkanbalto govju izskats:

1. Izaugsme: Šis buļļu rādītājs sasniedz 140-150 cm, govis aug 132-140 cm.
2. Svars: dzimšanas brīdī vērsis sver 36-39 kg, 1,5 gadus vecs - 435-445 kg, nobriedušam buļļu svaram ir 920–1000 kg. Govs svars pirmajā zīdīšanas periodā ir 505 kg.
3. Veidot: spēcīga konstrukcija, attīstīta krūšu kaula.
4. Uzvalks: sarkans un melns.

5. Udder: apaļa, masīva.

Produktivitāte:

1. Piena ražošana. Govis katru gadu saņem vismaz 5000 kg piena. Vidējais ražīgums ir 6 600–7 000 kg gadā. Ir govis, kuru produktivitāte ir 10 000 kg vai lielāka.
2. Tauki Pienam ir augsts tauku saturs, vidēji 3,8%. Visā šķirnes vairošanās vēsturē tika reģistrētas 16 personas, kuru produktivitāte bija lielāka par 8 400 kg piena ar tauku saturu 4,26%. Arī 10 govis, kas gadā saņēma vairāk nekā 9 250 kg ar tauku saturu 4,01%, 5 govis, kas gadā saņēma vairāk nekā 10 280 kg piena (4,09% tauku), un 4 sievietes govis ar piena ražu vairāk nekā 12 000 kg (4,0 %).
3. Olbaltumvielas. Raksturīgie rādītāji - 3,2-3,4%.

Vaislas darbs šķirnes uzlabošanai tiek veikts līdz pat šai dienai. To galvenā uzmanība tiek pievērsta piena produktivitātes palielināšanai.

Arī audzētāji cenšas uzlabot dzīvnieka spēju pielāgoties smagām ziemām.

Šāda veida liellopu saturs ir diezgan nenozīmīgs. Tomēr, lai dzīvnieks gūtu maksimālu labumu, neapdraudot savu veselību, ir jāievēro daži vienkārši ieteikumi:

1. Izstrādājiet un stingri ievērojiet barošanas un slaukšanas grafiku. Novirze no noteiktā grafika nedrīkst pārsniegt 13 minūtes, pretējā gadījumā tā var negatīvi ietekmēt kuņģa-zarnu traktu un produktivitāti.
2. Katru dienu jums ir nepieciešams tīrīt stendu, klētu vai vietu, kur dzīvnieks atrodas zem nojumes.
3. Svaiga ūdens pieejamība nepieciešamajos daudzumos.
4. Ziemā kūtī jābūt labi izolētai, iegrimes ir stingri nepieņemamas. Vasarā jāizvairās no pārkaršanas.
5. Bezmaksas ganīšana siltajā sezonā. Šajā periodā dzīvniekam ir nepieciešams barot ar sulīgiem augiem.
6. Pārējā gada laikā barībai jābūt sabalansētai un tajā jāiekļauj viss, kas nepieciešams govīm (kvalitatīvs siens, skābbarība, siens, pākšaugi un jauktā lopbarība). Lai aizpildītu vajadzību pēc olbaltumvielām, barībā jāievieto auzu un zirņu salmi.
7. Barība sniedz atkarību no tā, cik reizes dienā tiek veikta slaukšana. Gadījumā, ja govs tiek slaucīta divas reizes dienā, dzīvniekam koncentrāts tiek ievadīts tieši pirms procedūras.

Simmentāls

Simmentālās govis ir ļoti populāras Zviedrijā, īpaši valsts centrālajā daļā.

Tas ir svarīgi! Simmentāli ir ļoti auglīgi. Ja nolemjat šķirot liellopus, šī šķirne ir labākais šim nolūkam.

Ir piena un gaļas un piena šķirnes. Gaļas līnija ir diezgan labi pielāgota ziemeļu apstākļiem. Gaļai un piena virzienam ir jābūt sulīgam. Šī iemesla dēļ govis, kas tiek turētas valsts ziemeļu un rietumu daļā, nav ļoti produktīvas.

Šajos reģionos gaļas līnija ir kļuvusi plaši izplatīta. Taču piena dzīvnieki, kas tiek audzēti valsts centrā, kā arī austrumu un dienvidu daļā, spēj saražot līdz 10 000 kg piena uz laktāciju. Simmentālu izskats:

1. Izaugsme Dzīvnieki nav ļoti augsti: buļļi aug līdz 147 cm, govis - līdz 135 cm.
2. Svars Govs sver 560-880 kg. Pieaugušam buļļu masai ir 840-1280 kg. Dzīvnieku masa ir atkarīga no šīs sugas īpašā mērķa: gaļa vairāk piena.
3. Masu teļi dzimšanas brīdī. Gobies piedzimst, kuru masa ir aptuveni 44 kg, cāļi sver līdz 37 kg.
4. Veidot: govīm ir taisna muguras, iegarena ķermeņa forma ar noapaļotām malām. Buļļiem ir kupris tieši zem galvas.
5. Vadītājs: mazs.
6. Kakls: īss
7. Galēji: īsi un spēcīgi, pateicoties viņiem, Simmentals var ceļot daudzus kilometrus, meklējot bagātu zāli.
8. Uzvalks: govis ir gaiši krāsainas, buļļiem ir krējuma toni. Kāju, vēdera un galvas iekšpuse ir balta.
9. Udder: mazs.

Produktivitāte:

1. Gaļas produktivitāte. Viņiem ir augsts gaļas produktivitāte (līdz 65% buļļiem, līdz 57% cāļiem). Gaļā jutās izteiktas šķiedras, kaut arī tās nevar saukt par rupjām. Gaļas tauku saturs ir aptuveni 12%.
2. Piena produktivitāte. Piena līnijas produktivitāte ir arī diezgan augsta - 4500-5700 kg uz laktāciju. Reģistrēti gadījumi, kad imitācijas laikā simmentāli deva vairāk nekā 12000 kg. Gaļas līnijas gaļas spieķi spēj saražot līdz 2500 kg piena uz laktāciju, kas ir pietiekams teļu barošanai. Ir gadījumi, kad simmentāli dzemdē 2 teļus.
3. Tauki Šo govju pienam ir augsts tauku saturs - apmēram 4,1%.
4. Pubertāte. Govis ir gatavas pārošanai 8 mēnešu laikā, buļļi var kļūt par ražotājiem 18 mēnešos. Parasti pirmais atnešanās ir 24-30 mēnešu vecums. Otrais atnešanās - 13 mēneši pēc pirmās.
5. Precizitāte. Buļļu vecums ir apmēram 5 gadi.
6. Svara pieaugums. Dzīvnieki nosver svaru. Sešu mēnešu laikā teļš sver 185-225 kg. Pēc 1 gada teļi sver jau 225-355 kg. Ja dzīvnieki barojas pareizi, to svars palielinās katru dienu par 0,8-1,0 kg. Vienu gadu vecumā atlaistās govis un buļļi nonāk kaušanai.

Simmentals kļuva par pamatu jaunu šķirņu audzēšanai dažādās valstīs ar attīstītu lopkopību. Piemēram, ASV melnie šķirnes pārstāvji tika audzēti, un PSRS vietējie „krievu simmentāli” veidoja 25% no valsts kopējā iedzīvotāju skaita.

Tas ir svarīgi! Mastīts ir slimība, kas biežāk sastopama citās Simmentāļu slimībās.

Veicot audzēšanu, Simmentals ir jāatceras par dažām to satura iezīmēm:

1. Simmentāli ir labi jābaro. Tikai bagātīgas sabalansētas diētas klātbūtnē govs gūs svaru.
2. Šie dzīvnieki ir kontrindicēti pastāvīgā uzturēšanās stendā. Viņiem ir nepieciešams pastaigas pat ziemā, ja nav daudz sniega.
3. Lai barotu Simmentals, jums ir nepieciešama augstas kvalitātes siena, siena pļava, lieliska iespēja - vārīta kukurūza. Turklāt dzīvniekam vajag sulīgu barību, 2-3 kg barības katru dienu, saknes, kūka un daudz svaiga ūdens.

Piedāvā vaislas govis Zviedrijā

Zviedrijas panākumus lopkopībā kopumā un jo īpaši liellopu audzēšanu veica nopietns tehnoloģisko, likumdošanas un ekonomisko pasākumu sagatavošana un pilnveidošana, pateicoties kuriem mums izdevās panākt ļoti augstu lopkopības līmeni. Liels darbs tika veikts un turpinās zinātnieku audzētāji. Tā rezultātā ir iespējams īsumā aprakstīt pašreizējo stāvokli lopkopībā šajā valstī:

• Zviedrijā audzētajiem liellopiem ir visstabilākā imūnsistēma;
• govīm raksturīga mierīga, līdzsvarota temperaments un stabila psihi, pateicoties izcilajiem aizturēšanas apstākļiem;
• dzīvniekiem ir izcili darbības rādītāji - gan gaļa, gan piens.

Neskatoties uz to, ka Zviedrija ir ziemeļu valsts, kurai nav lielu teritoriju, un valsts ziemeļrietumu daļa ir tundra kopumā, liellopu audzēšana tajā ir visaugstākajā līmenī.

Zviedru pieredze rāda, ka ar pareizo pieeju, apvienojot mūsdienu zinātnes sasniegumus un smago darbu, jūs varat atrisināt problēmas, kas no pirmā acu uzmetiena šķiet neiespējamas.

Skatiet videoklipu: Ekonomiski izdevīga gaļas liellopu audzēšana bioloģiskās daudzveidības un tīras vides saglabāšanai 2 (Novembris 2024).