Gurķi ir gandrīz 98% ūdens. Raugoties uz šo zaļo dārzeņu, ir grūti saprast, kur tas nāk no tādas varas, kas spēj apmierināt gan brīnišķīgo garšu, unikālo garšu, gan visu noderīgo uzturvielu kopumu cilvēkiem. Tikmēr cilvēks palīdz šim dārzeņam audzēt, izceļot visas jaunās šķirnes. Kā, piemēram, "Semkross", jau bija laiks, lai uzvarētu daudzu dārzeņu audzētāju sirdis un gultas.
Šķirnes apraksts
"Semcross", kas ir hibrīda gurķis, ir absorbējis daudzas pozitīvas īpašības, starp kurām viena no svarīgākajām ir rūgtuma trūkums tajā. Un ģenētiskā līmenī. Tas nozīmē, ka, neraugoties uz augšanas apstākļiem, tas nekad nejauks rūgtu.
Vai jūs zināt? Kultūrā audzēts gurķis, ko cilvēks īpaši audzē savā galdā, ir pastāvējis uz Zemes vismaz sešus tūkstošus gadu.
Turklāt šī šķirne atšķiras ar agrīnu gatavību, kas sākas 40-43 dienu laikā pēc pirmajiem dzinumiem. Vēl viena šāda veida gurķu priekšrocība ir tā izturība pret lielākajām gurķu slimībām.
Tajā pašā laikā tā ir lieliska garša gan svaigā, gan sālītā, marinētā un citā dārzeņu konservā. To galvenokārt apputeksnē bites, kas labprāt lido uz maziem, bet aromātiskiem dzelteniem ziediem. 
Šīs dārzeņu lapas nav ļoti lielas, radikāli zaļas un nav tik grumbu kā citi gurķi. Skopie augi nav ilgi, bet tie ir sazaroti, lai gan šie gurķi nav viens no līderiem cita starpā saskaņā ar šo rādītāju.
Augļu īpašības un raža
Gurķu auga augļi, saukti par zaļumiem, sver vidēji 80-90 g ar garumu no 9 līdz 11 cm, tai ir vārpstveida forma ar retām, bet diezgan lielām tuberkulām. Tās biezā zaļā krāsa tiek atšķaidīta ar vieglām svītrām un lieliem plankumiem.
Iepazīstieties ar šādu hibrīdu šķirņu gurķu audzēšanas niansēm kā "Claudia", "Herman", "Kibriya", "Berendey", "Aquarius", "Bouquet", "Green Stream", "Ecole", "Merenga", "Buyan" , Crispina, Cupid, Spino, Mammas mīļākie, Shosh, Miranda, Maskavas naktis un mazais zēns.
Vēl viena šīs šķirnes galvenā priekšrocība ir tā augstā ražība. No 1 kvadrātveida. m atklāts zemes gabals, viņš spēj dot līdz pat divpadsmit kilogramiem. 
Stādu izvēle
Ja nav iespējas vai vēlme audzēt gurķu stādus, varat izmantot tos, kas to dara pārdošanai. Un šeit papildus galvenajai prasībai - garantijai, ka piedāvātie stādi pieder pie šķirnes "Semcross", jāņem vērā dažas citas nianses.
Piemēram, lai stādi būtu gatavi stādīšanai atklātā laukā, ir nepieciešams, lai tajā būtu redzama trešā lapa. Bet šeit ir jāņem vērā vēl viena lieta. Stādus var stādīt augsnē zem atklātās debess tikai pēc sala briesmām.
Tāpēc ir nepieciešams, lai šie divi punkti sakristu: stādījumu gatavība un augsnes gatavība pieņemt stādus bez jebkāda riska. Aizauguši stādījumi pēc stādīšanas atklātā zemē ilgstoši sāpēs, pielāgojoties jauniem augšanas apstākļiem, un asns, kas nav izdevies attīstīties līdz pat galam, pat var pilnībā nomirt. 
Augsne un mēslojums
Pēc ekspertu domām, gurķi aug gandrīz jebkurā zemē, lai gan viņi dod priekšroku vieglai smilšainai un smilšainai augsnei ar zemu skābumu. Bet tas ir tad, kad runa ir par vienkāršu augu izdzīvošanu. Bet, lai panāktu maksimālu ražu no dārzeņiem, tas būtu virs zemes, kur stādījumi tiks stādīti, lai smagi strādātu.
Mēs iesakām izlasīt par to, kādas augsnes ir, kā uzlabot augsnes auglību, kā neatkarīgi noteikt augsnes skābumu vietā, kā arī to, kā notīrīt augsni.
Vispirms jums ir jāņem vērā tas, ka Ir ļoti nevēlams audzēt gurķus uz zemes gabaliem, kur auga citi ķirbju augi. Augsne var būt dažādu infekciju nesējs, ko uzkrājuši iepriekšējie dārzeņi.
Bet gurķiem augsne, uz kuras kāposti, tomāti, zirņi un kartupeļi iepriekš auga, ir perfekta. Rudenī zeme, kurā tai vajadzētu stādīt gurķu stādus pavasarī, jāizrakt un jālieto universālie minerālmēsli un kūtsmēsli ar ātrumu 1 l uz 1 m2. m 
Un pavasarī, apmēram 10 dienas pirms stādīšanas, nepieciešams atkārtoti izrakt gultas un sagatavot augsni kūkas veidā, Kāpēc noteikt slāņus:
- skujkoku zāģu skaidas;
- komposts;
- kūdra;
- salmi;
- humusa ar pelnu pievienošanu;
- chernozem slānis ir vismaz 20 cm.
Tas ir svarīgi! Lai garantētu pilnīgu drošību pret inficēšanos ar patogēno infekciju, tieši pirms stādu stādīšanas katrā iedobē nepieciešams ielej karstu ūdeni.
Pēc slāņu veidošanās divām dienām pirms stādīšanas sagatavotā augsne jāpārlej ar karstu ūdeni, kas sakarsēts līdz apmēram +80 ° C, pievienojot 1 tējkaroti vara sulfāta uz katriem 10 litriem. 1 kvadrātmetrā. m gultām ir jātērē 3 litri šķīduma. Šī darbība ir nepieciešama, lai dezinficētu augsni. 
Augšanas apstākļi
Gurķi ir gaiši mīlošs un termofils. Tāpēc stādus stāda labi apgaismotos apgabalos, kad zeme jau ir sasildīta un gaisa temperatūra ir + 15-17 ° C robežās. Optimālā temperatūra gurķu augšanai un bagātināšanai ir gaisa temperatūra no +25 līdz +30 ° C, ar mitrumu vismaz 70%.
Šis dārzenis dod priekšroku mitrai augsnei, un tam ir nepieciešama regulāra laistīšana. Bet pirms ziedēšanas, laistīšana jāveic mērenā daudzumā, un ziedēšanas laikā un augļu periodā laistīšana jāveic divreiz bagātīgākā, tādējādi tās tilpums ir 12 litri uz kvadrātmetru. m ik pēc divām dienām. Laistīšanai jābūt vakaros, izmantojot siltu ūdeni istabas temperatūrā. 
Augšana no sēklām uz stādiem mājās
Ja sēklas ir iepriekš audzēti stādi aizsargājamā zemē, ir iespējams ievērojami tuvināt ražas sākumu atklātā vietā. Bet tam ir jāievēro vienkārši, bet obligāti noteikumi.
Sēklu sagatavošana
Parasti gurķu sēklas februārī otrajā pusē sēj mājās. Lai gan šīs sēklas var uzglabāt nezaudējot dīgtspēju, eksperti uzskata, ka sēklu sēklu optimālais vecums ir divi līdz trīs gadi.
Atkarībā no tā, kur šķirnes "Semcross" sēklas iegūtas izplatīšanas tīklā vai iegādātas patstāvīgi, tās būtu jāsagatavo sēšanai. Sēklu uzglabāšanai rūpīgi izlasiet instrukcijas un sekojiet tām.
Ja sēklas savāktas mājās, tad tām ir vajadzīgi preventīvi pasākumi, kā arī veikt vairākus sagatavošanas posmus sēšanai, kas ir šādi: t
- kalibrēšanā, kuras laikā sēklas ielej 3% sāls šķīdumā un peldošās no tās izņem, un tās, kas paliek uz grunts, noņem un žāvē;
- dezinfekcijā, izmantojot 1% kālija permanganāta šķīdumu, kurā sēklas iemērc pusstundu un pēc tam mazgā ar siltu ūdeni un žāvē;
- dīgšanas laikā, kur gurķu sēklas tiek liktas uz mitra kokvilnas auduma un tur tur līdz stumbra kāts sasniedz 2 centimetrus, lai aktivizētu procesu, ūdenim, ar kuru audums ir iemērkts, var pievienot biostimulantus;
- sacietējot, kas sastāv no dīgtu sēklu nosūtīšanas ledusskapī uz divām dienām, par kurām tie tiek rūpīgi iesaiņoti mitrā drānā, kas tajā bija visu laiku.
Saturs un atrašanās vieta
Optimālu spermatozožu stādīšanas spēju uzskata par plastmasas krūzīti ar diametru 7 cm.
Tas ir piepildīts ar augsni stādiem kompozīcijā:
- 40% kūdras zeme;
- 40% zemūdens kūdra;
- 10% zāģskaidas;
- 10% kūtsmēslu.
Jūs varat arī sagatavot augsni stādiem no:
- 60% humusa;
- 30% kūdras zeme;
- 10% smilšu.
Sagatavojot šīs augsnes, tās jāpievieno arī ar 5 litru ātrumu:
- superfosfāts - 7 g;
- kālija sulfāts - 4 g;
- urīnviela - 3 g;
- magnija sulfāts - 1 g.
Papildus tradicionālajām plastmasas krūzītēm jūs varat izmantot kā stādu audzēšanas vietas:- kūdras tabletes;
- zāģu skaidas;
- plastmasas plēve autiņbiksīšu veidā uz zemes;
- olu čaumalas;
- un pat tualetes papīrs.
Galvenais nosacījums visu šo konteineru izvietošanai ar augošiem stādiem ir gaiša un silta vieta. Temperatūra jāsaglabā līmenī, kas nav zemāks par +20 ° C. Lai to nodrošinātu, bieži tiek izmantoti fitolampi, kas mākoņainās dienās arī saglabā nepieciešamo apgaismojumu.
Mēs iesakām izlasīt par to, kad vislabākais laiks gurķu stādīšanai stādiem, kā arī par to, kā stādīt gurķus stādiem.
Sēklu stādīšanas process
Katrā plastmasas stikla traukā, kas paredzēts stādiem, apakšā ir jāizveido caurums, lai noņemtu lieko ūdeni. 
Pēc tam apakšai jābūt piepildītai ar drenāžu saulespuķu miziņa vai paplātes veidā un piepildiet tasi ar sagatavotu augsni 4/5 no tā tilpuma.
Vai jūs zināt? Spogulis, ko vannas istabā noslauka gurķa iekšpuse, nav migla.
Kad asni iet augstāk, augsne būs jāpievieno. Veicot pirkstu ar 2 cm lielu zemi zemē, jums tajā jāievieto sēklas un jāapkaisa ar augsni.
Tad jums ir jāizlej zeme un jāpārklāj ar plastmasas plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu. Šajā stāvoklī apmēram +25 ° C temperatūrā tases jāglabā trīs dienas. Pēc dīgļlapu atvēršanas temperatūra jāsamazina par pieciem grādiem.
Video: stādot gurķu sēklas stādiem
Stādu aprūpe
Aptuveni mēnesi mājās audzē gurķu stādus.
Šajā laikā tie tiek baroti divreiz:
- Pusi mēnesi pēc tam, kad pirmie asni ir bijuši proklyutsya. Lai to izdarītu, 3 g destilēta ūdens jāizšķīdina 20 g urīnvielas. Katrā traukā ar asni jāizlej vismaz 100 ml šķīduma.
- Nedēļu vēlāk barošana tiek atkārtota. Šajā laikā 15 g nitrofosfāta un 30 g koksnes pelnu atšķaida ar 3 litriem ūdens. Pēc četrām stundām nosēdināšanas un filtrēšanas virsmas mērce tiek pielietota tāpat kā pirmajā gadījumā.
Lai gan gurķi mīl ūdeni, mājās audzētie stādi nav pārāk mitrināti. To saknēm jābūt tikai nedaudz mitrām. Pēc tam, kad tas ir nokārtojies, stādus pēc vajadzības samalta ar siltu ūdeni. 
Bieži vien, lai audzētu augstas kvalitātes stādus, ir nepieciešams izmantot apgaismošanas metodi, kas nepieciešama īsām gaismas dienām, ilgstošam duļķainam laikam un pietiekami daudz vietas trūkumam spilgtās palodēs. Papildinājums tiek veikts ar fitolampu palīdzību, kas nodrošina labu apgaismojumu ar nelielu enerģijas patēriņu.
Tas ir svarīgi! Piemērojot doshochivaniya stādus vajadzētu dzirdināt divas reizes biežāk - no rītiem un vakaros.
Nedēļas vai desmit dienas pirms stādīšanas atklātā zemē Semcross gurķu sējeņi ir sacietējuši, par kuriem tie tiek apūdeņoti retāk, samazinot temperatūru par pieciem līdz septiņiem grādiem un pēc tam pakļaujot tos ēnainā, bezvēja vietā zem debesīm. Sākot sacietēšanu no desmit minūtēm, tas pakāpeniski palielinās.
Video: gurķu stādu aprūpe pirms stādīšanas
Stādījumu pārstādīšana uz zemes
Labākajiem stādiem, kas paredzēti transplantācijai atklātā zemē, ir trīs, ne vairāk kā četras brošūras. Ja ir vairāk, tad šādi stādījumi tiek uzskatīti par aizauguši, un, izkāpjot no krastiem, tie ir jāpadziļina. Bet pēc tam viņa būs slima, diez vai pielāgojas jaunajiem augšanas apstākļiem.
Optimālais laiks stādījumu stādīšanai atklātā zemē ir stabils diennakts āra temperatūra + 21-23 ° C robežās, un nakts temperatūra nedrīkst būt zemāka par +18 ° C.
Pārstādot no podiem uz atvērtu zemi, stādi ir pakļauti nopietnam stresam. Tāpēc tam jābūt pēc iespējas vienmērīgākam. Vieglākais veids, kā stādīt stādus pastāvīgā vietā kūdras podos. Tie ir vienkārši aprakti zemē, netraucējot augu. 
Plastmasas glāzes kārtīgi sagrieztas gar grunts un sienām un no tām noņem augsnes bumbu. Ievietojot to labi sagatavotā iepriekš, aizmigt sēklinieku ziloņkaula lapām.
Agrotehnika audzē sēklas atklātā laukā
Galvenais noteikums, kas jāievēro, audzējot gurķu sēklas atklātā zemē, ir nepieciešamība uzsildīt augsni līdz +15 ° C un garantētai sala neesībai. Sēklu sēšana aukstākā augsnē nav jēgas, jo tie dīgst ļoti ilgu laiku, ja tie vispār nemirs.
Taču nav nepieciešams aizkavēt sēšanu, jo augu attīstības maksimums sakrīt ar jūlija siltumu, kā rezultātā raža būs neapmierinoša. Tāpēc dažādos reģionos optimālais laiks gurķu sēšanai ir atšķirīgs. 
Āra apstākļi
Ērts vairums gurķu jūtas gaišā vietā, kas pasargāta no vējiem un vējš. Un teritorijas, kurās gurķi ir audzējušies, kā arī ķirbju augi un bietes, tiem ir ļoti kaitīgi.
Tā kā gultas pēc gurķu sēklu stādīšanas uz tām ir pārklātas ar polietilēnu, lai radītu siltumnīcas efektu ar augstu mitrumu, un arī laiku pa laikam degošas saules konkurējošie dzinumi tiek pārklāti ar to pašu plēvi, domājams, ka visērtāk gurķus audzēt visu vasaru siltumnīcā.
Bieži vien tas notiek ar pašapputes šķirnēm. Tomēr ziedu ziedēšanas laikā ir jāatrodas biškopībā apaudzēto gurķu šķirnēm, kurām pieder „Semcross”.
Gurķu audzēšanai paredzētā platība vispirms būtu jāpārklāj ar plānu govju kūtsmēslu vai vistas mēslu slāni, pēc tam augsnei ir jābūt izraktai. Katram gultas kvadrātmetram ieteicams uzklāt 5 kg organisko mēslojumu. 
Ir ļoti lietderīgi izkaisīt koksnes pelnus virs zemes virsmas. Turklāt augsne jādezinficē ar vara sulfāta šķīdumu. Tūlīt pirms stādīšanas uz gultas tiek veidotas 2 cm dziļuma sēklas, caurumi un rievas, kam jābūt apmēram pusmilimetram.
Sēklu stādīšanas process zemē
Lai izveidotu taisnu gropi uz 2 cm dziļuma dārza gultas, tam var izmantot koka karkasu, kas jānovieto uz zemes un viegli nospiests. Un akas ir ļoti viegli izdarāmas ar smalcinātāju.
Lasiet vairāk par to, kad vislabāk ir audzēt gurķus atklātā laukā.
Sagatavotajos caurumos vai gropēs sēklas var likt plakanas, un tās var būt asas, bet nedaudz nospiežot pretējo daļu augsnē. Tad sēklas pārkaisa ar nelielu augsnes slāni un nedaudz nospiež.
Video: sēklu stādīšanas process zemē
Laistīšana
Kamēr apstādītās sēklas mitrā atmosfērā atrodas zem plēves vāka, tās nav nepieciešams dzirdēt. Tomēr tas nenozīmē, ka šajā periodā nav nepieciešams kontrolēt augsnes mitrumu. Ja kāda iemesla dēļ zeme izžūst, tā nekavējoties novedīs pie tikko radušos dzinumu nāves.
Tas ir svarīgi! Gurķiem, kas aug zem debess, jābūt ūdenim, kura temperatūra nav zemāka par +18. ° С. Dzesētāja ūdens ievērojami pasliktina sakņu sistēmas spēju absorbēt barības vielas.Gurķi mīl mitru augsni, bet nepatīk ūdens. Tāpēc lietus sezonā tie nav laistīti. Un augšanas sezonas laikā, kad laika apstākļi ir sausi, dārzeņus dzirdina ik pēc divām līdz trim dienām. Visnoderīgākā laistīšana no rīta vai vakarā saulrieta laikā.
Augsnes atslābums un ravēšana
Gurķu saknes atrodas tuvu zemes virsmai, tāpēc nav iespējams atraisīt zemi ap šo augu. Nezāles, kas augušas līdzās, būs jāturpina ar rokām. Lai to novērstu, augsnei no gurķiem jābūt mulčētai ar zāģu skaidām, salmiem vai sienu.
Turklāt šī pakaiši pasargās nogatavošanās augļus no saskares ar mitru augsni. Lai saknes, kas atrodas netālu no zemes virsmas, netiktu atklātas, ir ļoti lietderīgi veikt apmešanu, kas, papildus aizsargājot saknes no saules, stimulē jaunu procesu parādīšanos.
Ciršana tiek veikta, kad gurķu kātiņš sasniedz ceturtdaļas metru augstumu, un pēc tam operācija tiek atkārtota, ja nepieciešams. 
Maskēšana
Vasaras pirmajā pusē gurķi var būt svēti, tas ir, lai noņemtu lapas un olnīcas, kas veidojas lapu lapās. Šī operācija palīdz uzlabot krūma apgaismojumu un caur barības vielu pārdali krūmā palielina tās produktivitāti, veidojot daudzas sieviešu ziedes uz sānu dzinumiem.
Jums būs noderīgi lasīt par to, kad un kā pielīmēt gurķus.
Piestipriniet augu pēc piektās līdz sestās lapas. Tomēr, pēc ekspertu domām, šāda manipulācija ir efektīva sezonas vidū un vēlu nogatavināšanas šķirnēm. Kas attiecas uz agrīnām nogatavināšanas šķirnēm, kurām pieder arī “Semcross”, tad tām ir nepiemērota stading.
Zeķturis
Lai samazinātu infekcijas risku sēnīšu slimībām un vienkāršotu augu aprūpi atklātā zemē, jāpiestiprina gurķu stublāji, kuru garums pārsniedz 30 cm.
Video: gurķu prievīte Делают это с помощью вертикальных или горизонтальных шпалер, представляющих собой пару двухметровых столбов, между которыми натянуто несколько проволочных или верёвочных рядов с интервалом в четверть метра. Izmantojot šaurās mīkstās kokvilnas auduma sloksnes, kāti ir uzmanīgi un savukārt sasieti ar stiepļu vai troses rindām.
Tas ir svarīgi! Jūs nekādā gadījumā nevarat saspiest kātiņus prievītei.
Augstākā mērci
Ir divi veidi, kā barot gurķu augus - sakni un lapotnes. Pirmā metode ir ieteicama siltajā vasarā, kad sakņu sistēma labi izturas pret saviem pienākumiem.
Atdzesē un lietainā vasarā saknes ne tik efektīvi absorbē barības vielas no augsnes, un augs ir jābaro caur lapām. Kas, starp citu, vispār neatceļ sakņu barošanu, kas tikai nedaudz jāsamazina. 
Sezonas laikā gurķu augi ir jāapaugo vairākas reizes:
- 15 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Mēslojuma augsni veic ar svaigu vistas kūtsmēsliem, kas atšķaidīts ar ūdeni 1:15. Šo mēslošanas līdzekli var aizstāt ar urīnvielu, superfosfātu un kālija sulfātu kā proporcionālu maisījumu no katras sastāvdaļas.
- No ziedēšanas sākuma mēslojumam izmanto zaļo zāli, kas ievadīta ar ūdeni, vai kālija nitrātu (20 g), amonija nitrātu (30 g) un superfosfātu (40 g).
- Maksimālās augkopības laikā mēslojums tiek gatavots uz zaļās zāles vai urīnvielas infūzijas, no kura 50 g atšķaida ar ūdens spaini.
Uzziniet, kā barot gurķus pēc stādīšanas zemē, kā arī ziedēšanas un augļu laikā.
- Pēc pāris nedēļām pēc iepriekšējās pārsējas tiek izmantota divu dienu ilga lūzuma siena vai stikla koka pelni, kas ielej ūdens spainī.
Video: ko un kad barot gurķus Ar aktīvo augļu koku pelnu mēslošana ir ļoti efektīva, kas jāveic katru nedēļu.
Kaitēkļi, slimības un profilakse
Semcross šķirņu gurķi ir izturīgi pret visizplatītākajām gurķu slimībām. Tomēr, protams, nepastāv simtprocentīga garantija pret viņu slimību inficēšanos vai kaitēkļu invāziju.
Lasiet vairāk par to, kā rīkoties ar gurķu kaitēkļiem un slimībām.
Visbiežāk ietekmē gurķi:
- Miltu milti, kas ir kaitīga sēne, kas noved pie lapu dzeltēšanas un nokrišanas. Šo slimību izraisa pārmērīga apūdeņošana, pārmērīga slāpekļa mēslošanas līdzekļu koncentrācija un augsts mitrums, tādēļ profilakses veidā ieteicams optimizēt apūdeņošanu un mēslojumu. Kā ārstēšanu inficētie krūmi jāapkaisa ar koksnes pelniem, un pilnīgi slimi ir jānoņem un jāiznīcina.
- Pelēks puvekas ir izteikts pelēkos plankumos uz lapām un tās pašas krāsas pieskārienu uz augļiem. Slimi augi jāpārkaisa ar koksnes pelniem un jāpārtrauc to laistīšana.
- Sakņu puve, kas noved pie stublāju bojāšanās un sakņu sistēmas nāves. Kā ārstēšanu skartās teritorijas jāapkaisa ar koksnes pelniem, un laistīšana jāveic bez stublāja mērcēšanas. Profilaksei pirms auga stādīšanas ir nepieciešams dezinficēt augsni.
- Zirnekļa ērcekas noved pie lapu dzeltēšanas un žāvēšanas.
- Ķirbis Melon, deformējot auga augšējo daļu, kas noved pie tā žāvēšanas. Ļoti laba palīdzība cīņā pret šo kaitēkļu kazino.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Zaļumu savākšanas biežums ir atkarīgs no to turpmākās izmantošanas. Piemēram, konservēšanai nepieciešami augļi, kuru garums ir 10 cm. Zelentsy ir vairāk piemēroti sālīšanai - līdz 18 cm, bet salātu gurķiem jāsasniedz sākotnējais izmērs 12 cm.
Uzziniet, kā uzglabāt gurķus ziemai.
Aktīvā augļu laikā augļi jāievāc ne retāk kā reizi divās dienās. Bet labāk tos izņemt no krūmiem divreiz dienā. Jo biežāk tiek novākti augļi, jo biezāki ir mazie zaļumi konservu iegūšanai, un jo retāk tie tiek novākti, jo veiksmīgāki gurķi aug līdz sālīšanai vai salātiem.
Ja novāc, lai atdalītu zaļumus no skropstām, jānoņem kāts no krūma. Tādēļ vislabāk šim nolūkam izmantot nazi, izvairoties no skropstu saspiešanas, pagriešanas un pagriešanas. 
Labākais laiks, lai izvēlētos augļus, ir no rīta vai vakarā. Grieztus gurķus ātri novieto ēnā un vēsā vietā. Sakarā ar to, ka zaļās lapas ilgu laiku netiek saglabātas, tās pēc sēšanas tiek sālītas vai konservētas. Tomēr pāris nedēļas vēl ir iespējams pagarināt siltumnīcu ekspluatācijas laiku.
Piemēram, tos var ievietot plastmasas maisiņā, kas nodrošina svaigumu siltumnīcām piecas dienas. Augļi aizturēs vēl ilgāk, ja stieņi paliek uz tiem un pēc tam tos novietos uz podiņa vai kārbas pamatnes ar šiem stublāju kātiem, sistemātiski mainot ūdeni.
Nav slikti ir gurķu svaiguma saglabāšana pat ārpus ledusskapja, ja tie ir labi nomazgāti, tad pārklāti ar olu balta slāni un žāvēti.
Ir vēl viens populārs veids, kā saglabāt Zelentsa svaigā stāvoklī. Tie tiek ievietoti hermētiskā koka traukā, un ar to piestiprinātu slodzi nolaiž uz dziļas straumes apakšas. Ja ziemā ziemas strauts nav iesaldēts, zaļumi iepriecinās to svaigumu ziemā. 
Iespējamās problēmas un ieteikumi
Bieži vien gadās, ka augi nav pakļauti nekādām slimībām vai kaitēkļu invāzijai, bet tomēr kaut kāda iemesla dēļ tiem ir dzeltena un nokrišņu olšūnas.
Tas var notikt, ja:
- slikti izvēlēta izkraušanas vieta, ko applūst lietus un ir ēnā;
- pārāk kontrastējošas dienas un nakts temperatūras;
- pārāk augstas vai zemas apkārtējās vides temperatūras;
- laistīšana ar aukstu ūdeni;
- reta laistīšana;
- pārāk daudz sānu dzinumu;
- minerālu trūkums augsnē.
Šo iemeslu dēļ augi ātri atgriezīsies normālā stāvoklī un baudīs labu ražu. Bieži gadās, ka gurķu krūmi bez acīmredzama iemesla sāk dzeltenā un čokurošanās lapās. 
Tas var notikt, ja:
- nepareizs apūdeņošanas algoritms, ja tas ir vai nu pārāk reti, vai bieži, bet niecīgs, pateicoties kuram augs kļūst dehidratēts;
- uztura trūkumi, jo īpaši, ja trūkst slāpekļa mēslošanas līdzekļu;
- hipotermija, kas izraisa stresu dārzeņos un noved pie lapu dzeltēšanas;
- saules apdegumi, kas iegūti pēc dienas laistīšanas, kad ūdens pilieni nokrīt uz lapām, koncentrē saules starus un sadedzina lapas;
- zems gaisa mitrums, kas provocē augu vērpjot lapas caurulē, lai samazinātu iztvaikošanas vietu.
Savlaicīgi likvidējot šīs problēmas, gurķu augiem ir jākļūst par normālu. Mīļākie dārzeņi nav tik grūti augt. 
Tomēr, būdams siltuma mīlošs augs, viņš pateicīgi reaģē ne tikai uz zemes un gaisa siltumu, bet arī uz cilvēka roku siltumu, reaģējot uz to ar garšīgu, smaržīgu un unikālu kraukšķīgu zobu kultūru.
