No visiem esošajiem kultūraugiem svarīgākā vieta cilvēku uzturā ir dārzeņiem. Tie tiek ēst neapstrādāti, pievienoti gataviem ēdieniem, un tos sagriež salātos. Dārzeņi ir sadalīti bumbuļu un sakņu, meloņu, graudu, tomātu. Kāpostu kultūras, kas pieder kāpostu ģimenei, izceļ atsevišķā apakšgrupā.
Tie galvenokārt ir lapu dārzeņi, kas ir augsti novērtēti attiecībā uz to uzturvērtību un uzturu. Īpaša vieta šajā ģimenē ir baltie kāposti. Veicot selekcionāru centienus, tika audzēti daudzi tās šķirnes. Baltā kāpostu "Dzhetodor f1" agrīnās nobriedušās šķirnes popularitāte ir ievērojama. Šajā rakstā tiks aplūkoti kāpostu "Dzhetodor" audzēšanas principi, tās nolaišanās pamati pastāvīgajā vietā, pamatnoteikumi stādu aprūpei un šīs šķirnes īpatnības.
Kāpostu apraksts
Šis baltais kāpostu hibrīds ir tipisks šāda veida pārstāvis. Tā ir vidēja izmēra galva, kas sastāv no cieši velmētām mīkstām lapām. Galva ir veidota uz vidēja garuma (līdz 10 cm) stumbra.
Tas ir svarīgi! "Jetodor" īpaša vajadzība pēc mēslošanas ar slāpekļa un potaša mēslošanas līdzekļiem. Ievērojiet barošanas grafiku un pārliecinieties, ka minerālvielai pievieno amonija nitrātu.
Vadītājs
"Getodor" vidējais svars ir 1 kg. Pēdējā fāzē dārzeņi var svērt no 0,8 līdz 1,6 kg. Lapas ir gludas, blīvas, salātu, ar cietām plānām vēnām. Lapu krāsa atšķiras no baltas krāsas ar gaiši zaļām malām uz jaunām lapām līdz dziļi zaļai ar dūmu pārklājumu uz nobriedušu āra lapām.
Mērķis
Kultūra, kas audzēta lietošanai pārtikā. Izmanto gan neapstrādātā veidā, gan gatavā veidā (fermentācija, dzesēšana, vārīšana).
Izturība pret vides apstākļiem un slimībām
Šis hibrīds nebaidās no jebkādām slimībām, kas parasti ietekmē kāpostu ģimenes pārstāvjus. Tas ir rezistents pret fusāriju, triecieniem, puvi, miltrasu, nekrozi un bakteriozi. Tā panes īstermiņa sausumu (līdz 1 nedēļai), mitruma pārpalikumu un elastīgo ārējo lapu dēļ izdzīvos pēc krusa.
Diemžēl kāpostu slimības var sabojāt daudz ražu. Apsveriet kāpostu slimību ārstēšanu un profilaksi.
Tam ir unikāls lezhkost: pēc nogatavināšanas var sagaidīt ražas novākšanu uz zemes līdz trim nedēļām. Izturīgs pret plaisāšanu pēkšņu temperatūras izmaiņu laikā.
Ienesīgums
Visaugstākais starp citiem baltās kāpostiem. No viena hektāra zemes var savākt no sešdesmit līdz sešdesmit pieciem tūkstošiem "Dzhetodor" vadītāju.
Pārbaudiet labākās baltās kāpostu šķirnes audzēšanai, jo īpaši ar šķirni "Dāvana" un uzziniet, kādas ir baltās kāpostu īpašības.
Precizitāte
Tas ir agrākais visu balto kāpostu šķirņu hibrīds. Tas pilnībā nogatavojas 45-50 dienu laikā pēc izkāpšanas.
Augoši stādi
Augu stādījumu audzēšanai ieteicams sagatavot oktobrī-novembrī. Lai sētu augsnē desmitos numuros, marta sākumā jāveic sēklu sagatavošana sēšanai. Mēs sējam kāpostu sēklas stādiem
Sēklu iegūšana un sagatavošana
Nesaglabājiet uz sēšanas materiāla, jo tā nosaka jūsu nākotnes ražas kvalitāti. Izvēlieties sēklas, kas iepakotas ne vairāk kā pirms astoņiem mēnešiem. Pārliecinieties, ka iepakojums ir pilnīgs, tīrs, bez mitruma pazīmēm. Ja iespējams, ņemiet sēklas no sertificētiem audzētājiem.
Lai iegūtu bagātīgu ražu, ļoti svarīgs faktors ir kāpostu sēklu atlases galveno kritēriju ievērošana.
Parasti kāpostu sēklas, kas iegādātas veikalā vai gadatirgū, jau ir sagatavojušās sagatavošanai. Tas ir norādīts uz iepakojuma. Šādas sēklas nav jāklasificē, lai pamostos. Kāpostu sēklas "Dzhetodor" Ja sēklas netiek apstrādātas, novietojiet tās uz marles, velmējiet rulli caurulē un uz piecpadsmit minūtēm nolaidiet siltā ūdens (50 ° C) traukā. Pēc šī laika izņemiet marli un nolaidiet to divas minūtes aukstā ūdens tvertnē.
Atveriet marli, glabājiet materiālu istabas temperatūrā vienu dienu un pēc tam ievietojiet to ledusskapī vēl vienu dienu. Noņemiet stratificētas sēklas no marles un izžāvējiet ārā.
Tas ir svarīgi! Pirms sākat strādāt ar sēklām, izlasiet uzrakstus uz iepakojuma. Daudzi ražotāji sālās sēklas pirms iepakojuma, lai pasargātu viņus no sēnīšu un baktēriju slimībām. Ar marinētām sēklām strādājiet tikai ar cimdiem.
Augsne un stādījumu ietilpība
Augsnei kāpostu stādiem jābūt auglīgiem un brīviem. Jūs varat iegādāties gatavu augsnes maisījumu speciālā veikalā vai arī pagatavot to pats. Augsnes mīksta tekstūra nodrošina kūdru, tāpēc proporcijai jābūt šādai: desmit litriem augsnes maisījuma nepieciešams ņemt 7 kg kūdras, 2 kg velšu zemes un 1 kg upes smilšu. Katram augsnes maisījuma kilogramam pievieno 1 tējk. minerālmēsli un rūpīgi sajauc visu tilpumu ar 2 ēd.k. l pelni. Pelni būs labi novērst melnās kājas uz stādiem.
Sēšanas kapacitātei jābūt platai, seklai (ar malām, kas nav lielākas par 10 cm), un apakšā ir caurumi ūdens novadīšanai. Ievietojiet paplāti zem tvertnes, kurā ieplūst ūdens ar augsnes daļiņām.
Vai jūs zināt? Vārda "kāposti" izcelsmei ir divas versijas. Saskaņā ar grieķu valodas versiju šis vārds tika iegūts no vārda "Kaputum", kas tulkots no grieķu valodas "galvas". Celtic versija arī saista nosaukumu “kāposti” ar savdabīgu dārzeņu formu, lai gan tā apgalvo, ka ķeltu vārds “cap”, kam ir līdzīga nozīme, kļuva par pamatu nosaukumam.
Stādiem ir profesionāls rastiln, bet mājās izmanto regulāru plastmasas vai koka konteineru. Noteikti uzkrājiet kūdras kausus tā, lai, stādot augus, tos varētu apgriezt.
Optimāla sēklu sēšana un sēšana
"Dzhetodor" - agrīna nogatavināšana. Lai savlaicīgi iegūtu stādus, sēklu sēj marta beigās. Ielej augsnes maisījumu piemērotā traukā, kura slānis ir 5-6 cm, un viegli samaisiet to. Augsnes rievās izgrieziet centimetru dziļumu ar rindu atstarpi 4 cm un sējiet tos katru centimetru.
Ievietojiet rievas ar gruntējumu, pārlej lielu daudzumu silta ūdens virs augsnes. Dīgtspējas sēklām ir nepieciešams daudz ūdens.
Vai jūs zināt? Kāpostu popularitāte Krievijā padarīja šo dārzeņu par svarīgu tautas kultūras elementu un radīja pamatu interesantām tradīcijām. Tātad, pirms kāpostu novākšanas stingri sākās 27. septembrī, dienā pēc baznīcas svinēšanas par Krusta paaugstināšanu. Ražas novākšana un saistītie svētki ilga divas nedēļas, un tos sauca par skitteriem. Vēlāk nosaukums "skit" pārcēlās uz studentu dzīvi un ieguva pašizveidotās spēles vērtību.
Kultūru kopšana
Pārklājiet tvertni ar biezu plēvi un ievietojiet to siltā saulainā palodzes teknē. Ja laiks ir duļķains, uzstādiet divas vai trīs dienasgaismas spuldzes virs jaudas, lai pagarinātu gaismas dienu līdz divpadsmit stundām. Saglabājiet temperatūru + 18-21 ° C temperatūrā. Katru dienu 5-7 minūtes noņemiet plēvi no dīgļa, lai augsne būtu vēdināta un piesātināta ar skābekli. Pienācīgi aprūpējot, stādi ceturtajā vai piektajā dienā izšļakstīsies. Dīgtspējas laikā stādu laistīšana nav nepieciešama, pretējā gadījumā saspiestais augsnes slānis sarežģīs to dīgtspēju.
Tiklīdz asni dīgst, izskalojiet tos, atstājot 2x2 cm lielu vietu katram, pirms atšķaidīšanas samitriniet augsni ar smidzināšanas pudeli un pagaidiet septiņas līdz desmit minūtes. Mitrināta augsne kļūs elastīgāka, un jūs noņemsiet asnus, neapdraudot labvēlīgo stādu sakņu sistēmu. Pēc retināšanas viegli samitriniet augsni un pārkaisiet to ar ūdeni.
Tas ir svarīgi! Desmit līdz divpadsmit dienas pirms ražas novākšanas pilnībā pārtrauciet gultu laistīšanu, lai novērstu kāpostu nokļūšanu punktētu nekrozi un miltrasu.
Laistīšanas laikā augsne izžūst. Tam jābūt pastāvīgi mitram, bet ne purvam. Saglabājiet temperatūru 20 ° C temperatūrā tikai dīgtspējas laikā. Diedzēti sējeņi tur dienu septiņpadsmit un naktī desmit grādos. Šī temperatūra palīdzēs sacietēt asnus un sagatavot tos nolaišanai zemē. Divas nedēļas pēc sēšanas veiciet izlasi. Izplatiet stādus atsevišķos kūdras podos. Turpiniet ūdeni, kā parasti, un desmit dienas pēc pacelšanas veiciet pirmo mērci. Vienam litram silta ūdens ņem 4 gramus superfosfāta, divus gramus sālsūdens un divus gramus potaša mēslojuma. Šis barošanas daudzums ir pietiekams sešdesmit dzinumiem.
Dārzniekiem ieteicams uzzināt, kā izvēlēties kāpostu un kāpēc tas ir nepieciešams.
Pavadiet otru barošanu piecpadsmit dienas pēc pirmās, divkāršojot ūdens un mēslojuma daudzumu. Treškārt, pēdējās mērces būs nepieciešamas kāpostiem trīs dienas pirms pārstādīšanas atklātā zemē. Recepte ir nedaudz atšķirīga: 1 gramam ūdens pievieno 6 gramus superfosfātu un kālija mēslošanas līdzekļu un pievieno trīs gramus nitrātu.
Cietinošie stādi
Cietināšana palīdzēs izaugt sakņu sistēmu pirms stādīšanas zemē un pierast pie dabiskās temperatūras izmaiņām. Sāciet dzēšanu divpadsmit dienas pirms pārstādīšanas. Sāciet ar gaisa vannām - pirmās trīs dienas atveriet logu vēdināšanas telpā, kur jums ir stādi. Nākamajās četrās dienās stādus uz balkonu vai lodžiju ņemiet divas vai trīs stundas, lai pierastu pie saules gaismas. Sākot ar astoto dienu, samaziniet dzirdināšanu uz pusi un nogādājiet stādus uz terasi vai balkonu, lai tas tur augtu. Pirms kūdras kausu pārneses uz zemes, stādus atbrīvojiet brīvi.
Stādījumu stādīšana uz pastāvīgas vietas
Droša zīme, ka stādi ir gatavi pārstādīšanai, ir četru vai piecu patieso lapu klātbūtne uz tās stumbra.
Lasiet par dažādu veidu kāpostu audzēšanu: balto, piko, paku, sarkano kāpostu un lapu kāpostu.
Optimāls laiks
Tā kā "Dzhetodor" attiecas uz agrīnām nogatavināšanas kāpostu šķirnēm, tas jāstāda zemē aprīļa vidū vai beigās. Līdz tam laikam stādi sasniegs viena mēneša vecumu, izveidos sakņu sistēmu, kas ir pietiekama atvērtai augsnei, un augsne sildīs līdz + 15-16 ° С.
Vietas izvēle vietnē
Galvenais ir tas, ka platība, kas atvēlēta kāpostiem, ir labi apgaismota, jāaizsargā no caurulēm un jāturpina auglīga augsne. Ja neesat sagatavojis augsni rudenī, tad nedēļu pirms stādīšanas, atlaidiet un notīriet zemi kāpostu gultām, veicinot katru kvadrātmetru. m. četri kilogrami komposta un 250 grami pelnu.
Tas ir svarīgi! Kāpostu lapu gaiši dzeltenā krāsa norāda uz slāpekļa trūkumu. Lai to kompensētu, pievieno 5 g urīnvielas (urīnvielas) katram 10 litriem ūdens nākamajā barībā.
Skābā augsne ir jānovērš, papildus pievienojot 100 g krīta pulvera uz kvadrātmetru. m. Labākais risinājums - stādīt "Dzhetodor" uz gultām, kuras pagājušajā gadā pieauga pupiņas, sīpoli vai lucerna. Kraukšķīgie augi ir šīs šķirnes slikti priekšteči, tādēļ, ja sinepju, ūdeņu, sparģeļu kāposti, mārrutki vai redīsi uz gultām auga, jums ir jāatrod cita vieta stādiem.
Izkraušanas modelis
Lai augi netraucētu viens otru, izmetiet lielas lapas un veidojiet regulārus kāpostus, gultas ir sadalāmas kvadrātā ar 40 cm sānu malām, un to stūros jāizgriež 7–10 cm dziļumi.
Kā rūpēties
Kāposti patīk silts ūdens un saulains laiks. Nodrošiniet stādus ar bagātīgu laistīšanu, aizsardzību pret vējiem un plašu saules gaismu.
Mēs iesakām apsvērt visas ziņas par kāpostu kopšanu pēc stādīšanas atklātā zemē.
Laistīšana
Sāciet stādus bagātīgi, sākot no stādīšanas atklātā laukā. Katrā iedobē ielej 1 litru ūdens un pagaidiet, līdz tas tiek absorbēts pirms stādīšanas. Tā ir ļoti mitra mīloša kultūra, tā ir mākoņainā laikā, ūdeni reizi četros dienās un karstajā laikā reizi divās dienās, un, protams, no rīta. Trīs nedēļas pēc izkraušanas samaziniet laistīšanas biežumu reizi četros dienās karstā laikā un vienu reizi nedēļā mākoņainam laikam. Vidēji vienam jaunam augam vienā apūdeņošanai ir vajadzīgi trīs litri ūdens, bet augšanas sezonas pēdējā fāzē - deviņi litri.
Vai jūs zināt? Pirmo reizi kāpostu audzēšanas principi tika izklāstīti viņa senatnīgā romiešu politiķa un rakstnieka Marka Cato praksē. Traktāti tika publicēti II gadsimtā pirms Kristus. Iedvesmojoties no lielas figūras piemēra, 1. gadsimtā pirms mūsu ēras Plīne un Kolumella arī rakstīja par kāpostiem. - Senie romiešu zinātnieki.
Nezāļu noņemšana un augsnes atslābināšana
Nezāļu kāposti vienlaicīgi ar atslābumu. Atbrīvota augsne būs vieglāk atdalīt nezāles, un jūs nesabojājat kāpostu sakņu sistēmu. Atbrīvošanās pēc katras laistīšanas, tiklīdz mitrums uzsūcas augsnē. Brīvs zemes slānis palēninās mitruma iztvaikošanu. Apstrādājiet eju ar grābekli ar biežiem zobiem, atlaidiet augsni zem augsnes ar sulu ne vairāk kā piecpadsmit centimetru dziļumā.
Barošana
Barība, tu deva stādus pirms stādīšanas atklātā laukā, pietiekami apmēram pusotru nedēļu. Pirmā apakšbarība "Dzhetodor" pavadīja divas nedēļas pēc stādīšanas. Lai sagatavotu organisko mēslojumu, izšķīdiniet 500 g deviņvīru spēka desmit litros silta ūdens.
Lauksaimniecības tehnoloģijās, lai ražotu lielus un blīvus kāposti bez pārsējiem, to nevar darīt. Lasīt, ko barot kāpostus kāpostu galvas veidošanai un kādus tautas aizsardzības līdzekļus izmanto barošanai.
Katrā augā ir jāiet vismaz 0,5 litri barības. Katru piecpadsmit dienu pievienojiet deviņvīru spēku (kopā trīs reizes).
Minerālmēsli tiek pagatavoti no 30 g superfosfāta, 50 g amonija sulfāta un 250 g pelnu. Iegūtais maisījums jāatšķaida ar 10 litriem silta ūdens. Laistīšana ar minerālmēsliem tiek veikta nedēļā pēc katras bioloģiskās barošanas. Minerālmēslu apūdeņošana
Apkure
Ja uz kāpostu stieņa parādās deviņi vai desmit lapas, tā kāts sāk vējš, pateicoties lielajai pretestības zonai. Tas negatīvi ietekmē kāpostu galvu uzstādīšanu. Lai nodrošinātu stublāju lielāku stabilitāti, izspiediet to ar vidēja izmēra sulu. Ievelciet augsni pie stumbra pirmā pumpura stumbra.
Tas ir svarīgi! Ja topi pilnībā aptver augsni ejā, jūs nevarat spudināt augus. Ar lapām pārklāta augsne saglabā mitrumu un pietiekamu brīvību, lai turētu stublāju.
Šī procedūra veicina papildu sakņu veidošanos uz stumbra un lielāku augu izturību. Kūpina kāpostus ar mitru augsni, tāpēc nogatavināšana jāveic otrā dienā pēc lietus vai smagas laistīšanas.
Stiprās un vājās puses
Jebkuram kāpostu daudzumam ir priekšrocības salīdzinājumā ar citiem hibrīdiem. „Dzhetodor” ir absolūts uzvarētājs, jo viņam ir daudz vairāk priekšrocību nekā trūkumi.
Vai jūs zināt? Neviens nezina, ka šī dārzeņa izcelsmes valsts un vieta. Mūsdienu arheologi atklāj kāpostu augšanas pēdas gan seno grieķu apmetņu izrakumos, gan seno Ibēriju teritorijā (mūsdienu Spānija). Šīs apmetnes ir pagājušas aptuveni 2500 gadu pirms mūsu ēras. er
Pamatotība
- Īss nogatavināšanas laiks. Šī ir agrīnā gatava šķirne, kas atšķirībā no citām baltās kāposti šķirnēm nogatavojas 45-50 dienu laikā.
- Ilgmūžība. Augšanas sezonas pēdējā fāzē kāpostu galvas var sagaidīt, ka dārzā novāksies līdz pat trīs nedēļām, nezaudējot savas īpašības.
- Elastīgums. Šīs šķirnes augi nav pakļauti sēnīšu un baktēriju uzbrukumiem. Tie ir izturīgi pret fusāriju un puvi. Zema temperatūra "Getodor" arī pieļauj.
- Izkraušanas blīvums. No viena hektāra jūs varat izkraut līdz sešdesmit pieciem tūkstošiem kāpostu galvu.
- Vienlaicīga nogatavināšana. Visi kāposti, kas stāda formu galviņas aptuveni tajā pašā laikā. Tas nodrošina augstas kvalitātes ražu.
Trūkumi
- Garša. “Dzhetodor” atšķiras ar spēcīgu iekšējo sistēmu, kurai ir laba ietekme uz nogatavināšanu un sausumu, bet kļūst par lieku lapu stingrību. Šī šķirne ir piemērota dzēšanai un sālīšanai. Nav ieteicams to lietot salātos un zupās.
- Mēslojuma nepieciešamība. Ja nav regulāras virsmas, šis hibrīds stiepjas kātiem, un lapas kļūst purpura.
Vai jūs zināt? Japānā tiek novērtētas kāpostu dekoratīvās īpašības. Šī apbrīnojamā austrumu valsts ir veiksmīgi audzējusi īpaši skaistas kāpostu šķirnes, kuras tagad izmanto dārzkopībā, lai izveidotu puķu dobes un rabatokus. Šādu dekoratīvo dārzeņu lapas, kad tās gatavas, veido elegantas rozetes, krāsotas galvenokārt baltās un violetās krāsās. Unikāla dekoratīvo kāpostu iezīme ir tā, ka tā intensīvāk "zied" temperatūrā zem +10°Ar.
Sāciet sēklu sēšanu marta vidū, rūpīgi parūpējieties par to un ievērojiet stādīšanas laiku atklātā zemē. Tā kā šī kāpostu šķirne ir īpaši nepretencioza, jūs varat augt lielus un skaistus lapu dārzeņus, minimāli pūles.