Kā zināms, atkarībā no mājsaimniecības mērķiem cāļi ir sadalīti gaļā un olā. Pirmajiem ir lielāki izmēri, un tiem raksturīga neaktivitāte, otrās ir vieglāki, aktīvāki un „neaizsargātāki”, bet tie nogatavojas ātrāk un labi. Bet ir universālas šķirnes, kuras var izmantot gan inkubējamām olām, gan gaļai. Šāda putna spilgts piemērs ir vistas šķirne Welsumer.
Audzēšana
Welzumera tika audzēti Holandē vairāk nekā pirms simts gadiem. Šķirnes skaistajā nosaukumā nekas nav noslēpumains. Velzum - tas bija mazpilsētas nosaukums, netālu no tā, kur notika atlases darbi.
Ir droši zināms, ka jaunas sugas veidošanā tika izmantotas trīs līnijas:
- vietējie cāļi ar sarkanu "kuropatochnogo" krāsu, kas kļuva par šķirnes pamatu;
- Malajiešu kaujas šķirnes, kas putnam deva spēcīgu uzbūvi un izturību;
- Angļu gaļa Dorking, ļāva sasniegt lielākus izmērus.
Sākotnējais rezultāts gadu gaitā ir uzlabojies, un briti ir devuši lielu ieguldījumu audzēšanas darbā.
Vistas galīgo standartu veidoja pagājušā gadsimta 20. gadsimta otrā puse, un nedaudz vēlāk vācieši izcēla velnumera punduru šķirni, kas ir labi piemērota mazu platību audzēšanai.
Ungārijas gigants, sudraba sudrabs, ķīniešu zīds, Bielefelder, Maran, Amrox, Broken Brown, Redbro, dominējošais, Master Gray arī lepojas ar ārzemju izcelsmi.
Apraksts un funkcijas
Par diezgan ilgu vēsturi šķirnei ir izdevies uzvarēt daudzus cienītājus, to īpaši novērtē auksto reģionu iedzīvotāji, pateicoties augstajai izturībai pret salu. 
Velzumeru ir grūti izsaukt par dekoratīvu putnu, bet tam nav nepieciešama īpaša skaistums. Standarta atšķirīgās iezīmes - izturība un savlaicīgums.
Vai jūs zināt? Vistu uzskata par pašu pirmo putnu, ko cilvēks ir spējis domestēt. Saskaņā ar dažiem ziņojumiem šī putna mērķtiecīga audzēšana pastāvēja pirms desmit tūkstošiem gadu, un ķīnieši sāka šo procesu.
Ārpuse un krāsa
Šķirnes standarts - mērens un vidēji augsts putns ar masīvu spēcīgu korpusu cilindra formā un zemu horizontālu nolaišanos. Gailis svārstās no 3-3,5 kg, vistas vidēji uz kilogramu mazāk. 
No holandiešu priekštečiem pārmantotā sarkanā sarkanā krāsa ir vienīgā iespējamā krāsas variācija, bet nav atšķirīga no daudzām citām, mazāk pazīstamām šķirnēm ar tādu pašu plūmju krāsu.
Gailes galam un kaklam ir bagāta brūna nokrāsa, tumšāks, griezts attēls parādās uz gaišāka fona. Galvenais tonis ir krūtīs un spārnos, kas beidzas ar trīs krāsu rakstu. Spalvas iekšpuse ir melna ar brūnu plankumu. Muguras daļa ir brūna, pie jostas ar zelta nokrāsu un crotchety modeli: spalvu saknes ir pelēkas, vidū ir brūna, galiņi ir melni. Pelēkajam leņķim ir brūnas beigas, kuru dēļ tiek veidota brūna ilūzija.
Slāņi ir viendabīgāki, to spalvas ir brūnas, melnas un pelēkas plankumi, galvas, kakla un krūts ir gludas, bez asām un vieglākām, astes ir melnas. 
Putna galva ir maza, knābis ir vidējs, parasti dzeltens (ķepu krāsā), acis ir lielas, sarkanīgi oranžas.
Cockerel ir veikls, lepni stāvošs ķemme ar pieciem vai sešiem zobiem, kas nav blakus galvas mugurai, un īsiem noapaļotiem auskariem. Vistas gaļai ir mazs ķemmīšgliemene, arī vertikāli. Gailis kakls ir pārklāts ar blīvu, bet ne pārāk sulīgs krēpes, parasti nedaudz pagriezts uz priekšu. Kājas ir spēcīgas, vidēja garuma, kājas ir labi redzamas.
Abu dzimumu putnus raksturo plaša, noapaļota krūtis, tāda pati masveida un pilna vēders (vistiņā tā ir ļoti mīksta), plaša un gara mugura proporcionāla, labi spalvota un vienmērīgi pārvērsta par mazu asti, kas atrodas 45 grādu leņķī pret aizmuguri. - ar īsiem bizītes, vistas - saspiestas un tīras. Spārni tiek piespiesti pie ķermeņa.
Velzumera izceļas arī ar blīvu, mīkstu un labi pieguļošu spalvas. 
Par laulību tiek uzskatītas šādas atkāpes no standarta:
- nepietiekami noapaļots ķermenis;
- vāji attīstīta vēders vistā;
- pārmērīgs ķermeņa slīpums;
- pārāk augsts;
- pakaramie spārni;
- liela galva;
- acu krāsa, kas nav sarkana;
- pārāk maigas krāsas, trīs krāsu raksta trūkums;
- balta klātbūtne plūksnās, jo vistas gaļa arī skaidri nav atļauta;
- krāsas vai svītras.
Iesācēju mājputnu audzētāji parasti cenšas iegūt pieaugušos cāļus, jo tas prasīs laiku, zināšanas un papildu centienus cāļu audzēšanai. Iepazīstieties ar vistas vecuma noteikšanas metodēm.
Raksturs
Holandiešu audzētāji neapmierināja. Lai gan velzumer ģints cilts ir cīnītājs, putns ir atšķirīgs draudzīgums un izturība. Gan vīrieši, gan cāļi uzvedas diezgan mierīgi, neuzrāda agresiju ne saviem kolēģiem, ne personai, viņi ātri pierod pie īpašnieka, kļūstot burtiski pieraduši, ziņkārīgi un ne bailīgi. Ir daži svarīgi, konsekventi un pierādīti pašnovērtējumi gailēm, taču šī iezīme drīzāk rotā putnu.
Daži audzētāji joprojām atzīmē dažus gadījumus, kad izskaidrotas attiecības starp jaunajiem "puišiem", tomēr saskaņā ar šķirnes standartu šķirnes vīriešu puse nav savdabīga. Iespējams, tās izpausme ir saistīta ar nepareiziem aizturēšanas apstākļiem, jo īpaši ierobežotu vietu un nepietiekamu "dāmu" skaitu uz vienu gaili. 
Izšķilšanās instinkts
Bet ar inkubācijas instinktu situācija ir daudz sliktāka. Diemžēl Velzumera papēžos tas praktiski nav. Lai gan velzumera ražīgums ir labs, un olu virziens ir viens no audzēšanas mērķiem, lai slaucītu jauniešus, jums parasti ir jāizmanto inkubators (vai vienkārši jādod gurķu olas citai vistai).
Produktivitāte
Saskaņā ar lopkopības produktivitāti saprotiet to produktu kvalitātes rādītājus, kas iegūti konkrēta veida mājlopu vai mājputnu audzēšanas rezultātā. Vistām produktivitāte tiek vērtēta divos veidos atkarībā no šķirnes mājsaimniecības mērķa:
- olu šķirnēm - olu ražošana, kas vispirms tiek aprēķināta no viena putna gada laikā olu daudzuma;
- gaļas šķirnēm - precocities un ķermeņa svars, ko putns gūst pēc kaušanas vecuma, kā arī gaļas kvalitāte un uzturvērtība.
Uzziniet, ko darīt, ja cāļi nēsā labi, nēsājiet mazas olas, olas ievieto.
Tā kā velzumer pieder vispārējām gaļas olu šķirnēm, abiem šiem rādītājiem ir vērtības tās novērtēšanai. 
Olu ražošana
Nīderlandes vistām ir vidējā olu ražošanato „norma” - 170 olas gadā ar iespējamām novirzēm abos virzienos par 10–15% atkarībā no vecuma un apcietinājuma apstākļiem (salīdzinājumam: šis produktivitātes rādītājs gaļas olu šķirnēs svārstās no 150 līdz 220 olām. gadā).
Vai jūs zināt? Pasaules olu ražošanas uzskaite ir 371 ola nepilnam gadam (364 dienas). Tas tika reģistrēts 1979. gada augustā ASV Misūri štatā. Baltā leggornas baltā šķirne, kas iegūta tik augstam rezultātam, pārsniedza tā paša šķirnes pavadoni, kas 1930. gadā uzklāja 361 olu.
Pirmā vistu griešana notiek starp piekto un sesto dzīves mēnesi, ko arī uzskata par vidējo cāļiem šajā virzienā.
Neizceļas un olu izmēri: to vidējais svars ir 65 g, maksimālais - 70 g. Olas ir mazākas nekā vidējais cāļu inkubācijas periods nav atļauts. Sēkliniekiem ir regulāra ovāla forma, nedaudz raupja apvalka un tradicionāla tumši brūna krāsa (velzumera atšķirīga iezīme). 
Nodrošinot labus apstākļus, jo īpaši mājputnu sabalansētu uzturu, tās olas iegūst lielisku garšu un augstu uzturvērtību.
Interesanti lasīt par neapstrādātu olu ieguvumiem un briesmām.
Gaļas iepriekšēja un garša
Augsta precocity tradicionāli tiek uzskatīta par vienu no galvenajām Velzumera priekšrocībām. Cāļiem piemīt izcila izdzīvošana (nāves procentuālais īpatsvars jauniem dzīvniekiem nepārsniedz 10%) un strauji aug dzīvsvara (ar pienācīgu uzturu pusotru mēnešu laikā putns iegūst līdz 0,8 kg), tāpēc cāļu gaļas izmantošana ir ļoti attaisnojama.
Tas ir svarīgi! Jāatzīmē, ka vistām, kurām ir bezmaksas pastaigas svaigā gaisā, ir garšīgāka gaļa nekā putniem, kas visu savu dzīvi pavada telpās.
Gaļa Velzumerā ir labas kvalitātes un ļoti izsmalcināta. Lielākā mērā tas, protams, attiecas uz jauniem putniem, bet ar vecumu saistīto olu ražošanas samazināšanos (no aptuveni trešā dzīves gada) dējējvistas var arī nobarot un izmantot pārtikai, liemeņi vienkārši būs nedaudz stingrāki. 
Aizturēšanas nosacījumi
Lielā popularitāte, ko Nīderlandes cāļu šķirne ir ieguvusi pēdējo desmitgažu laikā, ir saistīta ne tikai ar putnu izmantošanas universālumu, bet arī ar to audzēšanas problēmu neesamību. Šo uzdevumu var atrisināt pat nepieredzējis īpašnieks, kuram ir ļoti maza platība.
Velzumer, pateicoties optimālai dažādu šķirņu asins sajaukšanai, kas mantojusi no viņa senčiem lieliska imunitāte un rezistence pret galvenajām slimībām, izturība, nepretenciozitāte un laipnība.
Lai mājputni būtu pietiekami, lai radītu tikai parastos standarta apstākļus, kas vajadzīgi jebkurai mājputnu gaļai.
Lasiet arī par Krievijas cekulaino cāļu šķirnēm, Kuban Red, Pavlovskaya, Poltava.
Prasības telpai
Vistas košņa izmēri velzumerai tiek noteikti tā, lai tie būtu 1 kvadrātmetri. m platība veidoja ne vairāk kā 3-4 putnus, taču telpa būs plašāka, jo ērtāk tā jutīsies iedzīvotājiem. 
Tikpat svarīgi, lai vistas gaļa būtu silta un sausa, jo divi svarīgākie vistas ienaidnieki ir vīles un mitrums. Grīdas segums ir vēlams izklāts ar salmiem vai zāģu skaidām, un šis pakaiši ir regulāri jāmaina. Jums ir arī jārūpējas par labu ventilāciju, lai gaiss telpā nebūtu stagnēts un nekļūtu mīksts.
Mēs iesakām izlasīt par mājokļu izvietojumu cāļiem: vistas sadarbības, pašražošanas un vistas sadarbības uzlabošanu.
Vistas iekšpusē ir aprīkots ar padevējiem un dzirdinātājiem, kas regulāri jātīra un jāmaina to saturs. Turklāt telpā ir zemas laktas un ligzdas slāņiem. 
Pagalms kājām
Brīvo cāļu nodrošināšana ir labs veids, kā taupīt barību, un tajā pašā laikā stiprināt viņu nodaļu imunitāti, jo viņi paši varēs atrast dārzeņu un dzīvnieku "piedevas", kas trūkst pamata uzturā. Turklāt mājputni ir dabiski sakārtoti no dachas, iznīcinot kaitēkļus, kas kaitē kultūrai.
Tas ir svarīgi! Lai saglabātu olu ražošanu ziemā, vistai ir nepieciešams maksimālais gaismas daudzums. No vienas puses, to var panākt, staigājot pa saulainām dienām, bet labu rezultātu nodrošina arī mākslīgais dienasgaismas palielinājums, kontrolējot apgaismojumu vistu namā. Putnu ķermenis reaģē uz šo pārmaiņu, palielinot uzlikto olu skaitu.
Lai cāļi būtu ērti un droši, viņiem jāatrod neliela teritorija pie mājas. Jūs varat izmantot metāla režģi vai citu materiālu tā, lai žoga augstums būtu ne mazāks par pusotru metru, pretējā gadījumā pārāk aktīvi putni var izkļūt, un tas savukārt negatīvi ietekmēs dārza stāvokli, dārza dārzu vai ziedu dārzu. Ir svarīgi, ka iežogotā teritorijā putns var atrast jaunu zāli, tārpi un citi kukaiņi, tas ir, piekļūt atklātajai zemei. 
Pārliecinieties, ka pagalms ir aprīkots ar nojume, kur cāļi atradīsies aizsardzībā pret saulaino sauli vai smagu lietus. Ir skaidrs, ka šādai vietai jābūt pēc iespējas augstākai, citādi tur nokļūs lietus plūsmas. Ja teritorijā nav šāda dabiska pacēluma, būs nepieciešams būvēt grīdas segumu no dēļiem vai betona grīdas.
Kā jumta materiāls tiek izmantots šīferis, jumta seguma materiāls vai polikarbonāts. Šādā improvizētā paviljonā ir siles un dzērāji, kā arī - noteikti! - putekļi ar smiltīm, čaumalām un pelniem, kas nepieciešami putnu higiēnas vannu tīrīšanai. Vasarā ligzdas var aprīkot olu dēšanai.
Kā paciest aukstumu
Welzumer ir cāļu šķirne ar ļoti augstu aukstumizturību. Šie putni ne tikai labi panes salu, bet arī nesamazina olu ražošanu ziemā.
Uzziniet, kā veidot vistu sadarbību ziemai ar savām rokām un padarīt apkure.
“Nīderlandes” kājām svaigā gaisā nevar apstāties, kad temperatūra pazeminās līdz -20 ° C, bet šādos laika apstākļos ir vērts samazināt laiku, kad putni paliek aukstumā: ja temperatūra nesasniedz zemāku par -10 ° C - pusotru stundu, pie zemākām termometra vērtībām - stundu, ne vairāk. 
Turklāt ārkārtīgi aukstos putniem jābrauc uz siena, sausām lapām vai citiem siltiem materiāliem, jo citādi var notikt ķepas.
Vai jūs zināt? Ja holandieši centās palielināt putnu pretestību, tad ebreji ir spiesti atrisināt pretējo problēmu. Tātad, nesen Izraēlā tika audzēta unikāla pilnīgi kailu cāļu šķirne, bez dūnām un spalvām. Putni ir dzimuši Avigdoram Cohaneram, Hebrajas Universitātes Lauksaimniecības ģenētikas katedras profesoram. Zinātnieks izskaidroja, ka šādai dīvainai būtnei ir vajadzība, jo cāļi, īpaši tie, kas saistīti ar gaļas šķirnēm, kurām ir nepieciešams straujš svara pieaugums un līdz ar to arī uzlabota uzturs, ļoti smagi iztur Izraēlas siltumu, tāpēc viņi mirst masveidā, un spalvas trūkums nodrošinās labāku ķermeni. ventilācija. Tomēr jāatzīmē, ka šāds atklājums radīja sašutumu Zaļās partijas rindās.
Ko barot
Nepretencioza velzumerova uzturs ir absolūti standarts. Atsevišķas pazīmes pastāv tikai atkarībā no putna vecuma, tā uzturēšanas apstākļiem (brīvā diapazona klātbūtne vai neesamība), lietošanas virzienu (olām vai gaļai) un gada laiku. 
Jaunieši
No pirmajām dzīves dienām cāļiem tiek baroti vārīti cieti vārīti un pēc tam smalki sagrieztas vistas olas, sajauktas ar žāvētiem mannas putraimiem. Tad, sākot ar trešo dienu, barībā tiek ieviesti fermentēti piena produkti un galvenā vistas delikatese - biezeni, graudu maisījumu, jauktu lopbarību, dārzeņus (burkānus, kartupeļus, melones), svaigus zaļumus (sīpolus, nātru, āboliņu, lucernu), klijas , milti un citas piedevas, kas sajauktas ar ūdeni, plēsoņu, buljonu vai vājpienu (vājpiens).
Tas ir svarīgi! Zaļajai barībai jābūt vismaz 30% no jauno dzīvnieku uztura, jo tie satur galvenos vitamīnus, kas stiprina cāļu imunitāti.
Jaundzimušie cāļi tiek baroti sešas reizes dienā, un sākot no 11. dzīves dienas, ēdienu skaits tiek pakāpeniski samazināts līdz četriem. 
Pieaugušie
Pieaugušo putnu uztura pamats ir graudi. Welsumer labprāt regale par kukurūzu, prosu, miežiem, auzām un kviešiem. Ja nav iespējas nodrošināt putnu brīvu braukšanu, barībā ir jābūt zaļumiem, dārzeņiem un olbaltumvielu sastāvdaļām (piena produktiem, mazām zivīm, mīkstmiešiem).
Ir jānorāda arī putni biezeni, rūpīgi pārliecinoties, ka šāda veida pārtikas produkti neatrodas barotnēs un nesabojā (labāk ir nekavējoties noņemt paliekas). Pārliecinieties, ka uzturā jāietver vitamīni un minerālvielas: to avots var būt čaumalas, krīts, kaulu milti.
Uzziniet vairāk par dējējvistu barošanu mājās.
Izvēloties mājputnu gaļas virzienu, palielinās kopējais pārtikas daudzums un tā sastāvam pievieno vairāk kombinētās barības.
Pieaugušo cāļu diēta sastāv no divām ēdienreizēm siltajā sezonā un trīs - ziemā. Vienīgais izņēmums ir jaunās dējējvistas: pirms tie sasniedz viena gada vecumu, labāk ir barot putnus 3-4 reizes dienā visu gadu. 
Stiprās un vājās puses
Apkopojot visu iepriekšminēto, var izcelt Nīderlandes gaļas un olu šķirnes galvenos plusus un mīnusus.
Tātad, bez nosacījumiem pēc būtības Velzumera jāiekļauj:
- nepretenciozitāte jebkurā vecumā, spēja „lēnprātīgi” paciest dažus iesācēja lauksaimnieka kļūdas un nav ļoti labvēlīgi aizturēšanas apstākļi;
- standarta diēta;
- laba olu auglība (vairāk nekā 95%);
- ļoti liels izdzīvošanas rādītājs (aptuveni 90%);
- precociousness, kas ļauj ne tikai ātri iegūt izvēlēto gaļas liemeni, bet arī viegli atjaunot ganāmpulku, jo olu ražošana samazinās līdz ar vecumu;
- laba olu ražošana, saglabājot to ziemas periodā bez papildu izmaksām selekcionāram (komplekss apgaismojuma regulējums utt.);
- augstas kvalitātes gaļas īpašības.
Trūkumi породы намного меньше. Tie ietver:
- gandrīz pilnīga inkubācijas instinkta trūkums vistām, vajadzība izmantot inkubatorus vai citus cāļus vaislas cāļiem;
- gaišais jauniešu gailis, kas noteiktos apstākļos var izraisīt putnu ievainojumus;
- relatīvais retums (putns, kas atbilst visām standarta prasībām, nav tik viegli iegūstams).
Video: Welsomer vistas
Atsauksmes par mājputnu audzētājiem par šķirni Welsumer
Welzumer ir diezgan vecs un jau vairākus gadu desmitus pierādījis Eiropas vaislas vistu šķirnes, lielisks putnu gaļas un olu izmantošanas pārstāvis. Ātri nogatavojušās, izturīgas, nepretenciozas un sala izturīgas cāļi ir lieliski piemēroti mazām saimniecībām, jo tās var vienlaicīgi nodrošināt saviem īpašniekiem lielu skaitu lielu olu un maigu barojošu gaļu.
