Iespējams, ir maz cilvēku, kas ir vienaldzīgi pret vīnogām.
Tās izskats, maiga garša un brīnišķīgs aromāts nevar palīdzēt, bet pavest.
Bet starp šķirņu vīnogu šķirnēm Valek šķirnei ir īpaša vieta.
Mēs par to pastāstīsim.
Nedaudz vēstures
"Valeku" audzēja Ukrainas vīna audzētājs, Kirovogradas apgabala iedzīvotājs, amatieru audzētājs, Nikolajs Pavlovich Vishnevetsky. Viņš šķērsoja trīs vīnogu šķirnes - Kesh, Zvezdny un Rizamat. 
Līdz ar to radās jauna, unikāla, tās īpašībām raksturīga šķirne, kas ātri ieguva popularitāti un kļuva plaši izplatīta ne tikai Ukrainā, bet arī Krievijā.
Bioloģiskais apraksts
Šai šķirnei ir raksturīgas iezīmes, pēc kurām "Valek" ir iespējams atšķirt no daudzām citām šķirnēm.
Iepazīstieties ar tādu populāru vīnogu šķirņu audzēšanu kā "Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish starojums", "Romeo", "Alpha", "Zest", "Rusbol", "Long-waiting-gaidīts", "Red" , "Vērtība".
Krūmi un dzinumi
Krūmiem raksturīgs liels augšanas spēks un labs jauno dzinumu nogatavošanās visā garumā, no katras šaušanas veidojas no viena līdz trim klasteriem. Vīnogulāji ir elastīgi un spēcīgi.
Ziedi biseksuāli, kam nav nepieciešama bišu apputeksnēšana. Lapas ir vidēja lieluma, bagātas ar zaļu, ar nelielu pubertāti zemāk. 
Klasteri un ogas
Birstēm - lieliem izmēriem, ir blīva struktūra. Nosveriet vienu līdz divus kilogramus.
Vīnogas ir spilgti dzeltenas, lielas, ovālas, 2,5 līdz 3 cm garas un 1,5 līdz 2 cm platas. Vīnogu masa ir 13-15 g, un 25-30 g. Miza ir bieza, bet plāna, un tāpēc tā nav jūtama košļāšanas laikā. Mīkstums ir mīksts, mīksts un sulīgs, cukura saturs sulā ir 17-18%.
Pilnīga ogu nogatavošanās notiek ar zelta nokrāsu uz ādas. Garša ir salda oga, ar maigu muskatriekstu un bumbieru pēcgaršu.
Vai jūs zināt? Lieli panākumi vīnogu audzēšanā sasniedza senos grieķus: vairāk nekā 2000 gadus pirms mūsu laikmeta viņi atveda jaunas šķirnes, inokulēja un izmantoja mēslošanas līdzekļus.
Specifikācijas pakāpe
Līdz ar garšu šī šķirne tiek novērtēta arī ar augstajām tehniskajām īpašībām.
Aukstā izturība un izturība pret slimībām
Veic sals līdz 24 grādiem zem nulles. Šķirne nav ļoti jutīga pret pelēko puvi (ir ļoti maz saslimšanas gadījumu) un rudens sēnīšu slimībām, viņš nebaidās no pūkains miltras un miltrasa.
Bet tajā pašā laikā tas ir pakļauts mazuļu kaitīgajai ietekmei, kam patīk šī vīnogu šķirne kā pārtikas avots.
Nogatavināšana un iznākums
Šī šķirne pieder pie agrīnām nogatavināšanas, bet auglīgām šķirnēm. Otrajā vai trešajā sezonā pēc stādīšanas iegūs pirmo ražu. 
"Valek" nogatavojas 105. dienā kopš augšanas sezonas sākuma. Savā vēsturiskajā dzimtenē ražas sezona sākas jūlija otrajā pusē, no viena krūma novāc 35-40 kg augļu.
Pārvietojamība un uzglabāšana
Transportēšana ir laba. Galvenais ir tas, ka spraudeņi ir veseli un veselīgi.
Pieteikums
"Valek" ogu galvenais mērķis ir svaigs patēriņš, bet arī šī vīna vīns ir ļoti labs. Labs ievārījums nāk no šīs vīnogas, un kompots neatstās jūs vienaldzīgi.
Uzziniet, kā padarīt ievārījumu no vīnogām, kā arī kā padarīt rozīnes, vīnu, vīnogu sulu un šampanieti no vīnogu lapām.
Kā izvēlēties augstas kvalitātes un veselīgus stādus, pērkot
Bez labiem stādiem un raža nebūs laba. Protams, stādījumu iegādes vietai nav izšķirošas nozīmes, tomēr labāk ir to iegādāties veikalā vai kaimiņos valsts zemes gabalā vai kotedžā.
Vai jūs zināt? Vīna ražošanai ir nepieciešamas 600 vīnogas.Veikals nodrošinās vismaz minimālu kvalitātes garantiju, un kaimiņu stādi ir audzēti līdzīgā augsnē.
Bet vai tā, izvēloties stādi, īpaša uzmanība jāpievērš tās izskats.
Stalk:
- tikai ar savām, nevis potētām saknēm;
- nav izteiktas žāvēšanas pēdas;
- sēnīšu trūkums;
- divu vai trīs sakņu klātbūtne.
Uzziniet, kā rudenī sagatavot spraudeņus, kā sagatavot un uzglabāt vīnogu spraudeņus ziemā, kā stādīt vīnogu spraudeņus rudenī.Sapling:
- audzētu šautu augstums 40-50 cm;
- saknēm jābūt baltām;
- augšējais griezums ir zaļš.
Ja dēsts ar iepriekš minēto ir labi, varat to paņemt. 
Kur stādīt uz vietas
Izvēloties nosēšanās vietu, jāapsver šādas prasības:
- Vietai jābūt atvērtai un labi apgaismotai.
- Novērst ēnojumu ar citiem augiem - gan jau augošiem, gan tiem, kas tiks stādīti nākamā.
- Vietai jābūt uz kalna, uz dienvidiem vai dienvidrietumiem.
- Dziļa gruntsūdeņu rašanās.
- Augsnei jābūt vieglai, labi caurlaidīgai pret lieko mitrumu.
- Vieta ir aizsargāta no vējiem (dabiskie šķēršļi, ēkas, žogi).
- Atbilstoša vieta apgaismojumam un izaugsmei.
Tas ir svarīgi! Labvēlīgākā augsne šķirnei "Valeks" - vāja māla ar melnu augsni.
Izkraušanas noteikumi un noslēpumi
Vīnogu stādīšana var būt ļoti ilgs process, no marta beigām līdz novembra sākumam - viss nosaka stādīšanas metodi.
Stādīšanas mierīgi stādi vai potēšanas spraudeņi būtu jāveic labāk agrā pavasarī, savukārt stādus ar zaļiem dzinumiem un lapām ieteicams stādīt vēlā pavasarī, kad siltums jau ir nostabilizējies.
Rudenī stādīšanas īpatnības ir tas, ka tas jādara tikai laikā, kad augs nonāk mierīgā stāvoklī un vienmēr pirms ziemas sala, citiem vārdiem sakot, oktobra vidū.
Eksperti sniedz šādus ieteikumus:
- starp vienas rindas vīnogu krūmiem - aptuveni 3 m;
- starp vīnogulāju rindām - apmēram 4 m;
- stādījumu spraudeņus - līdz vasaras sākumam.
Vissvarīgākais ir bedres sagatavošana. Tam jābūt vismaz 0,8 m dziļumam un vienādam platumam. Trešā bedres bedrīte piepildīta ar grants vai šķembām, līmenis. Tad izņemto augsnes virskārtu ieklāj sagatavotajā bedrē, tad tiek uzlikti divi vai trīs komposta kausi.
Tas nesāpēs minerālmēslu, superfosfāta (2 ēdamkarotes. Karotes) un lāpstu pelnu pievienošanai. Un tas viss būtu jāatstāj divas vai trīs nedēļas.
Uzziniet, kā stādīt savas vīnogas, kā stādīt vīnogas rudenī un pavasarī.
Pareizajā laikā sēklas, kas novāktas un izturētas ūdenī, lai maksimāli piesātinātu ar mitrumu, tiek nolaistas bedrē gar saknes kaklu (pati kakla nav apglabāta) un uzmanīgi pārlej ar augsni, tajā pašā laikā sasmalcinot zemi.
Nepieciešams nodrošināt, ka pa labi pie saknēm nav tukšas vietas ar gaisu - citādi tās ātri izžūt.
Pēc stādīšanas, ielej stādus ar diviem vai trim spaiņiem ūdens, piesaistiet balstu un mulčējiet augsni. 
Tas ir svarīgi! Dažādu tuvumā esošo vīnogu stādīšana nav ieteicama - augi kļūs bagātīgi un savstarpēji zaudē savas īpašības.
Sezonas aprūpes līdzekļi
Lai raža būtu bagāta un garšīga, un kopšanai jābūt augstas kvalitātes. Principā šķirnes "Valek" aprūpe gandrīz neatšķiras no citu vīnogu šķirņu kopšanas, bet ir dažas īpatnības.
Laistīšana
Mērens augsnes mitrums ir galvenais nosacījums labai vīnogu audzēšanai. Tas ir jādzirdina ne vairāk kā trīs reizes sezonā, bet sausā laikā - jūs varat pat vienu reizi. Pirms ziedēšanas un vīnogu veidošanās laikā pārliecinieties, vai esat ūdens.
Ļoti svarīgi nav mitrināt lapas un dzinumus - mitrums labvēlīgi ietekmē sēnīšu sporas. Saskaņā ar katru krūmu nepieciešams ieliet vienu vai divus ūdens spaiņus. Un vēl viens priekšnoteikums - drenāža pārmērīga mitruma atdalīšanai. 
Priekšlikums
Vīnogas ir nepieciešamas, lai cirtos. Lai nodrošinātu labu ventilāciju un nākotnes ērtības vīnogu apstrādē un savākšanā, balsti ir jāuzstāda rindā 80 cm -1 m attālumā un starp rindām vismaz vienu metru.
Augsnes kopšana
Šeit ir jāievēro daži lauksaimniecības tehnikas noteikumi:
- Regulāra nezāle starp rindām un ap vīnogu krūmiem. Nezāles izņem mitrumu un noderīgas vielas no vīnogām. Zāles tiek veiktas pavasarī pēc tam, kad zeme izžūst un vienmēr pirms pumpuru pārtraukšanas. Augsne ir gatava ravēšanai, ja tā nav pielipusi lāpstiņām.
- Pilnīgi atslābinot augsni visā zemes gabalā, kur vīnogas tiek stādītas. Pavasarī augsne ir jāatvieno seklīgi - par 15 centimetriem, ne vairāk, tas palīdzēs saglabāt ziemas laikā uzkrāto mitrumu. Vasarā atlaišana jāveic sešas līdz septiņas reizes. Tas veicina nezāļu iznīcināšanu un izveidotās garozas iznīcināšanu, tāpēc augsne uz vietas var izžūt. Rudens rakšana notiek tūlīt pēc ražas novākšanas. Tās mērķis ir radīt augsnē vislielāko iespējamo mitruma un barības vielu piedāvājumu. Zeme ir izrakta ar bajonetes lāpstu, kamēr zemes apgrieztie slāņi nav sadalīti, bet palikuši līdz pavasarim. Tas tiek darīts, lai aizkavētu un uzkrātu nokrišņus. Arī šim nolūkam ap krūmu izveidojiet caurumu ar diametru aptuveni 35 cm un dziļumu 15 cm.
- Mulčēšana Vai nosedziet zemi ar sūnām, salmiem vai zāģu skaidām tūlīt pēc laistīšanas. Šī procesa mērķis ir maksimizēt mitruma aizturi.
Vai jūs zināt? Krievijā pirmais vīna dārzs parādījās 17. gadsimta sākumā Astrahānā, kas tajā laikā bija galvenais tirgotāju centrs.
Saspiešana un apgriešana
Saspiešanas mērķis ir ierobežot vīnogu krūmu augšanu. Ja tas netiek darīts, tad vīnogas kļūs nekontrolējamas. Saspiešana tiek veikta pirms ziedēšanas - tas nodrošinās labāku piekļuvi barības vielām ziedkopām.
Vīnogu saspiešana: video
Bet vīnogu dzinumu un vīnogulāju atzarošanas mērķis ir ne tikai ierobežot to augšanu, bet arī uzlabot vīnogu krūmu ventilāciju. Izgrieziet lielākās lapas, kas aptver klasterus no saules. Ieteicams veikt atzarošanu agrā pavasarī vai rudenī.
Uzziniet, kā pareizi nogriezt vīnogas rudenī, pavasarī, vasarā.
Bet paturiet prātā, ka nevajadzētu noņemt visas lapas, lai tās sagrieztu no trim līdz piecām lielākajām.
Augstākā mērci
Tas jāizgatavo pēc ražas novākšanas beigām, kad visas birstes jau ir izņemtas. Tranšeju izrakina 40-60 cm dziļi gar vīna dārzu, un tajā ievieto noderīgas formulas.
Pavasarī, lai augtu, zaļo masu baro ar minerālu slāpekļa mēslošanas līdzekļiem un vasarā - granulētos slāpekļa un fosfāta mēslošanas līdzekļus, lai paātrinātu ogu nogatavināšanu.
Katru otro gadu rudenī tie tiek apaugļoti ar organiskām vielām ar ātrumu 1 kv. m vīnogas 10 kg organisko vielu un 100 g pilnīgi tīra koka pelnu. 
Aukstā aizsardzība
"Valek" ir jutīgs pret aukstumu un aukstumu. Aukstā laika sākuma priekšvakarā tas ir jāsedz. Pieredzējuši dārznieki to dara šādi: vīnogulāji tiek noņemti no balstiem un kārtīgi novietoti uz zemes; tad virs tām novieto metāla lokus, un tie izstiepj polietilēna plēvi.
Ja šāda aizsardzība nav iespējama - vienkārši pulvera ar zemi. Pēc aukstā vīnogulāju atkāpšanās atklājiet.
Rūpīga aprūpe un rūpīga attieksme pret vīnogām "Valek" noteikti kļūs par labu garšīgu cukuru ogu ražu ar neparastu un maigu garšu un smaržu.
Atsauksmes no tīkla lietotājiem
