Gandrīz katrs no mums mūsu dzīvē izmēģināja šādu augli kā vīnogas. Bet vai tas ir auglis, jo daži no mums ir pieraduši rēķināties, jo ir diezgan daudz viedokļu, kas apstiprina, ka vīnogas ir ogas. Tas, iespējams, ir saistīts ar to, ka pastāv jēdzienu aizstāšana: to sauc par ogu, bet no tās iegūtās rozīnes uzskata par žāvētiem augļiem. Lai precīzāk noteiktu, kas tas patiešām ir, apsveriet terminoloģijas vēsturi un iezīmes, kas izskaidro šo jautājumu.
Vīnogu vēsture
Vīnogas tiek uzskatītas par vienu no senākajiem augļiem. Tās vēsture sākas vairāk nekā pirms 60 miljoniem gadu, lai gan savvaļas šķirne tika izplatīta uz planētas vēl pirms tam. Šajās dienās tā sāka augt diezgan lielos daudzumos, un tagad un pēc tam arheologi ar attēliem meklē krūzes, zīmējumus un citus ēdienus. 
Piemēram, Gruzijā bieži sastopamas senās krūzes un bļodas ar vīnogām.
Šīs ogas dzimšanas vieta joprojām ir Āzija. Pēdējā laikā vīnogas ir izplatījušās visā Eiropā. Ikviens zina romiešu un grieķu svētkus, kur bez vīna un vīnogām bija gandrīz neiespējami.
Vēlāk tās audzēšanas kultūra izplatījās tālāk uz Ameriku, lai gan ir sastopama savvaļas šķirne, kuru indieši ēda. Kolonizācijas laikā Eiropas šķirnes tika ievestas mūsdienu Ziemeļamerikas teritorijā, jo tās bija vairāk piemērotas vīna ražošanai.
Jums būs interesanti uzzināt par vīnogu sēklu priekšrocībām un kaitējumu, kā vīnogulāju lapas ir noderīgas, vai sarkanvīns ir noderīgs, par vīnogu sulas ieguvumiem un kaitējumu, kas var būt kaitīgs, un kas ir noderīgs melnajām vīnogām.
Terminoloģijas funkcijas
Atgriežoties pie galvenā jautājuma, tas ir auglis vai ogu, ir nepieciešams pievērst uzmanību abu jēdzienu terminoloģijai. Ir vairāki viedokļi, kas palīdz noteikt, kuras vīnogas pieder. 
Tas ir svarīgi! No botāniskā viedokļa ogas ir daļa no augļiem un pieder tām. Viņiem ir sēklas un mīkstums, bet plānāks mizasnekā augļi.
Kāpēc vīnogu augļi ir augļi
Mūsu valodā vārdus "augļi" un "augļi" var pielīdzināt un aizstāt viens otru. Dažos gadījumos tikai viens no tiem tiek izmantots, piemēram, „augļi no koka”, jo praktiski neviens nesaka „augļus no koka”.
“Augļi” tiek uzskatīts par ikdienas un ikdienas vārdu, “augļi” attiecas uz botāniski pareiziem un pārbaudītiem terminiem.
Botāniskajā vārdnīcā ir šāda augļu definīcija - auga daļa, kas attīstās no zieda, ar sēklām. Ļoti bieži ogas tiek sauktas arī par augļiem, jo tās ir vairāk pazīstamas ikdienas runā. 
Kāpēc ir vīnogu ogas
Enciklopēdisks vārdnīca ziņo, ka oga ir auglis ar mīkstumu, plānu ādu un sēklām. Atsaucoties uz Ozhegov vārdnīcu, jūs varat arī definēt ogu kā augļus, kas aug uz krūmiem un krūmiem, kā arī zālaugu augiem.
Uzziniet, kā padarīt vīnogu sulu, kā piemērot vīnogu etiķi, kā padarīt rozīnes no vīnogām.
Botāniskais termins "ogu" nozīmē augļus ar daudzām sēklām, sulīgu augļu un augļu. Tajā pašā laikā botāniskajā izteiksmē nav tādu vārdu kā augļi - tas ir aizņemts no poļu valodas, tas nozīmē tikai sulīgus augļus un to izmanto, lai nosauktu lielākas ogas.
Tāpēc vīnogas, saskaņā ar šiem atzinumiem, var tikt uzskatītas tikai par ogu.
Vai jūs zināt? Apgalvoja, ka, ja ir daudz vīnogu - var augt stout. Tas ir tikai mīts. Faktiski vīnogu augļi palielina apetīti un veicina pārtikas absorbciju, bet papildus svars tiek iegūts ēdiena dēļ.
Tātad galu galā: ogu vai augļu?
Tā kā augļiem ir samērā plāna miza, daudzas mazas sēklas un sulīgs mīkstums, tas pieder pie ogām. Un, lai nostiprinātu jaunu zināšanu ietekmi, pievērsīsimies mājsaimniecības kulinārijas klasifikācijai: vīnogas ir ogas, jo tām ir mazs izmērs un salda garša.
Vēl kāda terminoloģija: Vai vīnogas ir koks vai krūms?
Lai gan daudzi cilvēki ar pārliecību teiks, ka augs ir krūms, un vārds "vīnogu krūms" jau ir iesakņojies cilvēku vidū, tomēr tas nav krūms, un pat ne visai koks. Vīnogas - tas ir vīnogulājs vai drīzāk koksnes vīnogulājs ar latīņu nosaukumu Vitis.
Šis daudzgadīgais koksnes liana sasniedz 20-25 metru augstumu un pie antenas piestiprina atbalstu. Liana pieder siltumu mīlošiem augiem, un tāpēc tā aug karstās valstīs.
Bet šodien ir tādi vīnogulāju veidi, kas ir mazāk prasīgi laika apstākļiem, un tos var audzēt mērenā klimatā. 
Vīnogu izmantošana un izmantošana
Ogām ir diezgan daudz noderīgu īpašību. Tiek izmantota ne tikai celuloze, bet arī kauli, kurus plaši izmanto kosmetoloģijā un ādas apstrādē. Tā ir arī būtiska vīna nozares sastāvdaļa. Turklāt ogas bieži tiek izmantotas ēdienu pagatavošanai vai dekorēšanai.
Vai jūs zināt? Visām vīnogu daļām ir noderīgas īpašības - ne tikai ogas, bet arī lapas un koks. Ir pat tāda lieta kā ampeloterapija, kas ir daļa no tradicionālās medicīnas, kas specializējas hronisku slimību ārstēšanā ar vīnogām.
Vārīšanas laikā
Ogas bieži izmanto sulu un ievārījumu izgatavošanai. Visi ir pazīstami arī ar rozīnēm - dažādu šķirņu žāvētām ogām, kas tiek izmantotas cepšanai, salātu un citu ēdienu gatavošanai.
Uzkodas vai deserti tiek pagatavoti kopā ar viņu, bieži tiek pievienoti kā apdare atdzesētiem desertiem un želejām. Pieprasījums ir arī vīna etiķim, ko izmanto daudzi šefpavāri dažādos galvenajos ēdienos. 
Vīndarībā
Šeit nav neko teikt - vīnogas ir vīndarības galvenā sastāvdaļa. Tajā pašā laikā šobrīd nav precīzu kultūru skaita - no tiem ir vairāk nekā pieci tūkstoši, tomēr ne visi no tiem ir piemēroti vīna ražošanai.
Vīna pagatavošanai izmanto arī tādas vīnogu šķirnes kā Pinot Noir, Harold, Jupiter, Tason un Isabella.
Dzērienu ražošanai tiek izmantotas aptuveni simts tehnisko šķirņu, no kurām aptuveni trešdaļa tiek izmantotas tikai sarkanā vīna izgatavošanai, bet trešā - baltā. No viņu izvēles atkarīga ne tikai dzēriena kvalitāte, bet arī garša, krāsa, pušķis un pēcgarša.
Populārākās sarkanās vīnogas ir Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah vai Shiraz un citas. Baltās vīnogu ogas ir piemērotas šādām šķirnēm: Chardonnay, Muscat, Riesling un citi. 
Visas šķirnes var iedalīt 4 kategorijās:
- Vīns, ko izmanto vīna un tinktūras ražošanai, ko raksturo mazs izmērs un mazas ogas.
- Ēdnīcas - liela grupa, kas ietver lielas šķirnes. Galvenokārt tiek izmantots patstāvīgi.
- Žāvēšana, no kuras sagatavo rozīnes. Var būt balts vai tumšs. Grupa ir diezgan maza.
- Universāls, ko izmanto dzērienu pagatavošanai un ēšanai.
Vīna ražošanai izmanto galvenokārt Eiropas šādu šķirņu šķirnes.
Jūs varat arī ražot plūmju vīnu, upeņu vīnu, aveņu vīnu, aroniju vīnu, ābolu vīnu, rožu ziedlapiņu vīnu.
Medicīnā
Augļi satur diezgan daudz barības vielu, ieskaitot šķiedru un P un B grupas vitamīnus. Arī ogās ir pektīns un beta karotīns. Šeit arī lielos daudzumos tiek atrastas noderīgas skābes, piemēram, vīnskābe, dzintars, citrons un āboliņš. 
Šeit ir arī jods, kālijs, mangāns, fluors, dzelzs un daudz citu noderīgu komponentu.
Tāpēc vīnogas tiek izmantotas daudzu slimību ārstēšanai, tostarp:
- sirds un asinsvadu sistēmas;
- zarnu trakta problēmas;
- nieru un aknu slimības;
- infekcijas un katarālas slimības;
- astmas lēkmes.
Arī vīnogas bieži tiek nozīmētas grūtniecēm, jo tām ir vajadzīgas daudzas sastāvdaļas. Ir ļoti labi to lietot garīgās aktivitātes laikā, jo auglis uzlabo atmiņu un uzlabo vispārējo toni.
Tas ir svarīgi! Lai gan vīnogas ir ļoti noderīgas, pirms ārstēšanas uzsākšanas noteikti jākonsultējas ar ārstu. Turklāt to nevar lietot cilvēkiem ar augstu kuņģa skābumu, diabētu un hipertensiju.
Kosmetoloģijā
Kosmetoloģijā galvenokārt izmanto vīnogu sēklu eļļu, jo tajās saglabājas bioloģiski aktīvās vielas. To lieto kā antioksidantu un lielisku līdzekli asinsvadu tonusu uzlabošanai.
Iekļauts daudzos krēmos, ko bieži izmanto masāžās kā aromātisko eļļu pamatu. Šis rīks palīdz atjaunot ādas elastību, cīnās pret apdegumiem un nobrāzumiem, ātri dziedē ādas lobīšanos. Arī šī eļļa ir iekļauta kompleksā terapijā pret ādas slimībām. 
Uzturā
Augļi satur diezgan lielu cukura daudzumu, tāpēc tie labi atbilst badam un dod enerģiju. Par 100 gramiem balto vīnogu vidēji apmēram 40 kalorijas, sarkans - 65 kalorijas.
Tas neveicina svara pieaugumu, bet uzlabo apetīti. Šāds daudzums būs optimāls - 15 ogas dienā, tad noteikti nebūs svara pieauguma no vīnogām.
Vīnogas ir ne tikai saldas un garšīgas, bet arī diezgan veselīgi augļi. Tas ietver lielu skaitu vielu, ko izmanto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī medicīnā un citās nozarēs. Un attiecībā uz šo jautājumu, tas ir ogas vai augļi, mēs varam droši teikt, ka vīnogas ir ogas.
