Guliavnik officinalis - zālaugu augs ir plaši izplatīts mērenā klimatiskajā zonā, taču daudzi no tiem paši nav atklājuši visas šīs sugas priekšrocības medicīnā un cilvēku saimnieciskajā darbībā. Šajā rakstā mēs noskaidrosim, kādu labumu gājējs var dot mums ikdienas dzīvē un kā to pareizi sagatavot.
Vēsturiskais fons
Guliavnik attiecas uz tām augu sugām, kuras cilvēks pazīst jau kopš seniem laikiem. Pirms daudziem gadsimtiem mūsu senči izmantoja savas ārstnieciskās īpašības. Šajā laikā populārākais bija auga sula, to aktīvi izmantoja daudzi dziedātāji un runātāji, lai uzlabotu balsi, dotu tai spēku un skaņu. 
Turklāt augu izcelsmes atvasinājumi ir aktīvi izmantoti kā labākais līdzeklis, lai atjaunotu balss auklu darbību, ko traucē dažādi faktori.
Vai jūs zināt? Slavenā arugula ir nekas cits kā mājdzīvnieku daudzveidība, kas tika audzēta senās Romas laikos.
Gadsimtu gaitā sugu popularitāte tikai palielinājās, drudzis un drudzis tika aktīvi ārstēti ar kājāmgājēju, un renesanses laikā Francijā un Anglijā daudzas tiesas dāmas to izmantoja kosmetoloģijā. Domājams, ka atvasinātie augi spēj atjaunot ādu un padarīt to zīdainu.
Zemnieki izmantoja šo garšaugu dažādu slimību ārstēšanai, kā arī gatavošanai dažādu zupu un salātu gatavošanai. Turklāt iekārta, ko izmanto, lai ārstētu slimības, kas saistītas ar balss zudumu.
Tibetas mūks bija arī populāra suga. To aktīvi izmantoja kalnu virsotņu iedzīvotāji kopš neatminamiem laikiem, lai ārstētu dažādas saindēšanās ar pārtiku. Līdz 20. gadsimta sākumam pipari tika aktīvi izmantoti medicīniskiem nolūkiem un pārtikai, bet mūsdienās tā nozīme ir ievērojami samazinājusies. Modes atdzimšana šai rūpnīcai notika salīdzinoši nesen, tikai pirms dažām desmitgadēm. 
Botāniskais apraksts
Medicator (Sisymbrium officinale) ir krustzāļu ģimenei piederīgs augs. Sugu pārstāvji sugā ir vertikāli, sazaroti, ar garām matiem visā virsmā.
Vai jūs zināt? Šodien pasaules zinātne zina par 320 tūkstošiem visu veidu augu, bet aptuveni 21 tūkstoši ir ārstnieciska iedarbība, kas ir aptuveni 6,5%.
Stublāja augstums ir apmēram 30-60 cm, auga lapas ir neviendabīgas. Augšējā daļā tie ir sēžīgi, mazi, ar šķēpu formas, bultas formas vai lanceolāta lapu lāpstiņu. Apakšējās lapas ir cherenkovye, ar lapu virsmu sagrieztu lapu plāksni, neregulārus zobus un trīsstūrveida apikāli.
Ziedi sugu pārstāvju vidū pārsvarā ir mazi, bieži vien tie sakrīt ar smailes formu. Sepals ir taisni, iegarenas ovālas ziedlapiņas, ir naglas. Ziedi pārsvarā ir dzelteni. Suga bieži zied ziedi maijā un jūnijā. Pēc ziedēšanas augusta beigās augļu pākstis nogatavojas uz kājāmgājēja, kas cieši pieguļ zariem. Pākstīs nogatavojas mazas, sarkanīgi brūnas sēklas, apmēram 2 mm garas. 
Izplatīt
Šo augu izplatīja mērenā klimata zonā visur. Tāpēc to var atrast Ziemeļāfrikas, Eiropas, Amerikas, Krievijas Eiropas daļā, Sibīrijā un Tālajos Austrumos. Bieži ceļas pa ceļiem un žogiem, laukos, ne uzlabotos zemes gabalos utt.
Vai jūs zināt? Pirmo krievu valodas grāmatu par ārstniecības augiem mūsu ģeogrāfiskajā zonā izveidoja krievu zinātnieks Andrejs Bolotovs 1781. Izdevums tika saukts par "Zāļu zālēm".
Ķīmiskais sastāvs
Šīs sugas ķīmiskais sastāvs ir diezgan bagāts. Detalizēta analīze atklāja, ka zirnekļa sastāvā ir šādas vielas un savienojumi: korcozozīds A, gelvetikosīds, tioglikozīdi, flavonoīdi, sērs, askorbīnskābe un oleīnskābes, karotīns, tanīni.
Šī auga sēklas ir arī bagātas ar veselu kompleksu derīgu savienojumu, kas ietver: C vitamīnu, sinepju eļļu, eicozenisko, palmitīno, oleīnskābes un aracnīnskābes. Turklāt ir vērts pieminēt daudzu svarīgu mikroelementu klātbūtni rūpnīcā, no kuriem vislielākais skaits ir: kalcijs, ferijs, magnija, mangāns, kālijs, fosfors un cinks. 
Noderīgas īpašības
Galvenās zāļu derīgās īpašības izskaidro ar tās bagāto sastāvu. Dažādiem augu ekstraktiem un komponentiem var būt savelkoša un diurētiska iedarbība uz ķermeni.
Tāpat kā diurētiķi bieži tiek izmantoti preparāti no šādiem augiem: mordovnik, kadiķis, peldēšanas trauks, zelts, stonecrop liels, spurge, saflora un chervil.
Bet visizplatītākais mājas medicīnas veids tiek izmantots, lai apkarotu dažādas saaukstēšanās kā atkrēpošanas līdzekli.
Augs ir pierādījis sevi arī kā pretiekaisuma, antibakteriālu un brūču dzīšanas līdzekli kā daļu no dažādiem maksājumiem un ekstraktiem.
Neaizmirstiet par klātbūtni C vitamīna cilvēka sastāvā, kuram ir augsts antiscorbutic efekts, kā arī glikozīdu sinigrīnu, kas ir slavena ar labvēlīgo ietekmi uz sirds muskuļa darbību un stāvokli.
Pieteikums
Aktīvās ekonomiskās aktivitātes aktīvās izmantošanas galvenās jomas ir medicīna un ēdiena gatavošana. Tieši šajās nozarēs veiksmīgāk tiek izmantots ļoti aktīvo savienojumu komplekss, kas veiksmīgi apvienojas augā. 
Medicīnā
Dažādas elpošanas sistēmas iekaisuma un infekcijas slimības, tai skaitā astma, bronhīts, laringīts un pat tuberkuloze, tiek ārstētas ar buljoniem un infūzijām no funwalk. Lieliski pierādīts, ka šādas zāles un cīņa pret gremošanas sistēmas slimībām (apetītes zudums, gastrīts), lai novērstu urīnceļu iekaisuma slimības (uretrīts, pielonefrīts, prostatīts un dažādu etioloģiju cistīts).
Labvēlīgs gremošanas trakts ietekmē arī: garšaugu, zvēru, kliņģerīšu, oregano (oregano), pļavu salvijas, kāpostu kāpostus, Lyubka divlapu, yucca, doddera un anīsa.
Bez tam, staigulim ir spēcīgs antibakteriāls un brūču dzīšanas efekts, tāpēc šis augs tiek aktīvi izmantots cīņā pret dermatītu un ādas bojājumiem mutes dobumā. Tā arī spēj pārvarēt klepu, dizentēriju un helmintisko sajūtu, kā arī atjaunot ķermeņa vispārējās aizsardzības funkcijas.
Vārīšanas laikā
Dažādu ēdienu pagatavošanai kājāmgājējs netiek izmantots tikpat aktīvi kā medicīnā, tomēr daudzi izsmalcinātu ēdienu cienītāji īpaši novērtē augu par tā delikātajām sinepju garšām. 
Tāpēc svaigas sezonas salāti, kas uz to pamatojas, ir lieliska alternatīva daudzām zaļumu šķirnēm.
Tas ir svarīgi! Pārtikas nolūkiem nav vērts ēst ar rokām savāktu medikamentu staigātāju, jo ir iespēja sajaukt sugas ar saistītiem augiem, kuriem bieži ir spēcīgi toksiski toksīni.
Aukstajā sezonā žāvētas plēves sagataves kļūst īpaši populāras kā smaržīgu garšu dažādiem gaļas un zivju ēdieniem. Dažreiz šīs augu sugas svaigas lapas tiek izmantotas fermentēšanai vai kodināšanai, pēc tam šāds produkts tiek pasniegts kā dārzeņu vai gaļas blakus ēdiens. Nu, augu sēklas ir atradušas to izmantošanu dažādu sinepju mērču pagatavošanā.
Savākšana un novākšana
Neskatoties uz to, ka šīs zāles ir aktīvas augšanas sezonas laikā visā gada siltajā periodā, ārstniecisko izejvielu savākšana jāveic tikai aktīvās ziedēšanas laikā, kas ir vasaras mēnešos.
Zemes gabala daļa tiek sagriezta, tāpēc jūs varat izmantot jebkuru griešanas priekšmetu (nazi, sirpjveida uc). Lapas, ziedi, pākstis un pat kāti ir piemēroti novākšanai. 
Tie izžāvē izejvielas, izvelkot augu daļas uz tīra auduma vai papīra sausā, siltā un vēdināmā vietā (nojumē vai īpašā bēniņos) dabiskā veidā bez piekļuves tiešiem saules stariem. Lai panāktu vienotu efektu žāvēšanas procesa laikā, izejvielas ir pastāvīgi jāsajauc.
Tas ir svarīgi! Ražas novākšanas laikā medicīniskiem nolūkiem neaizmirstiet, ka sēklas jānovāc tikai pēc pilnīgas nogatavināšanas, jo nenogatavojušās sēklas satur toksiskus savienojumus.
Šāda stieņa glabāšanas laiks nav ilgāks par vienu gadu, tomēr vērtīgākās tiek uzskatītas staigātāja izejvielas, jo žāvēšanas un uzglabāšanas procesā tā zaudē savas pozitīvās īpašības.
Uzglabāšanas nosacījumi
Krājumu glabā metāla vai stikla traukos ar cieši noslēgtu vāku. Šādā gadījumā sagataves jāaizsargā no tiešiem saules stariem, mitruma un temperatūras virs +25 ° C. Jūs varat saglabāt augu saldētā veidā, tāpēc to rūpīgi mazgā, žāvē un iepako mazos plastmasas maisiņos. Šādus preparātus uzglabā -5 ... 0 ° C temperatūrā ne ilgāk kā 12 mēnešus.
Iespējamais kaitējums un kontrindikācijas
Neskatoties uz lielo labvēlīgo ietekmi uz ķermeni, zāles ir vairākas kontrindikācijas un īpaši ieteikumi lietošanai. Atteikties vai ierobežot šādu līdzekļu lietošanu, jābūt ar pielonefrītu vai hipertensiju slimības paasinājuma periodā, jo tas var pasliktināt ķermeņa vispārējo stāvokli. 
Šis līdzeklis ir kontrindicēts arī bērniem līdz 16 gadu vecumam, jo bērnībā tas var kaitēt bērna sliktajai veselībai.
Tas ir svarīgi! Lai izmantotu goulavnik medicīniskiem nolūkiem, tam vajadzētu būt tikai noteiktajiem recepšu standartiem, pretējā gadījumā tas var izraisīt sirdsdarbības traucējumus un sirds vispārējo ritmu.
Vārīšanas infūzija
Zāļu guljavnik infūzijas lieliski pierādīja, ka tiek novērstas patoloģijas, kas saistītas ar balss zudumu, bronhītu un cistītu. Lai sagatavotu šādu preparātu, 1 ēdamkarote sausas, smalki sagrieztas izejvielas tiek ievilktas 300 ml verdoša ūdens 2 stundas un pēc tam filtrētas.
Lietojiet medikamentus 5 reizes dienā un 1 ēdamkaroti. Lai uzlabotu tā efektivitāti, buljonu var bagātināt ar ēdamkaroti medus. Kad kakla kakls ir 2 ēdamkarotes garšaugu, 300 ml verdoša ūdens ir jāatdzesē pilnībā. Atdzesēto maisījumu filtrē un uzklāj 1 ēdamkarotei 3 reizes dienā. 
Vārīšanas buljons
Šā ārstnieciskā auga buljoni palīdz tikt galā ar attīstības traucējumiem, kas saistīti ar gremošanas trakta pasliktināšanos. Lai to izdarītu, 20 g sausas, smalki sagrieztas izejvielas ielej 250-300 ml verdoša ūdens, pēc tam maisījumu 15 minūtes vāra ūdens vannā un pēc atdzesēšanas rūpīgi filtrē. Terapeitiskiem nolūkiem šo medikamentu lieto 1/3 tase 3 reizes dienā pēc ēšanas.
Elpošanas sistēmas iekaisuma slimību gadījumā novārījumi tiek sagatavoti no sēklām. Lai to izdarītu, 10 g augu sēklas tiek ielej 300 ml verdoša ūdens un vāra ūdens vannā 20 minūtes.
Izmantojiet šo rīku 2 ēdamkarotes 3 reizes dienā. Lai uzlabotu garšu, ieteicams infūziju saldināt ar cukuru.
Mēs iesakām jums izlasīt par ārstniecības augu labumiem un kaitējumu: pākšaugi, citronu balzams, piparmētras, asinszāle, vērmeles un dziedināšana, immortelle, žeņšeņs.
Medicare ir lieliska alternatīva daudzām spēcīgām ķimikālijām. Dažādi šīs augu infūzijas un novārījumi ļauj izšķiroši cīnīties ar daudzām orgānu un sistēmu patoloģijām.
Tomēr šī auga ekstraktu izmantošanai jābūt ļoti piesardzīgiem, jo bobbera pārdozēšana var izraisīt nopietnus sirdsdarbības traucējumus un ar tiem saistītās slimības. Bet, pienācīgi ievērojot iepriekš minētos ieteikumus, šī augu suga palīdzēs atbrīvoties no daudzām slimībām un ar tām saistītajām problēmām.
