Kāpostu slava: šķirnei raksturīga iezīme, stādīšana un kopšana

Šodien kāposti pieaug gandrīz visās Krievijas iedzīvotāju vasarnīcās. Šis produkts ir populārs jebkurā veidā: neapstrādāts, cepts, sautēts, raudzēts, marinēts, pīrāgi un dārzeņu pīrāgi. Un laba iemesla dēļ, jo šim dārzeņam ir liels barības vielu daudzums. Visbiežāk izmantoto balto kāpostu veidu sauc par "Glory", stādīšanas un kopšanas aprakstu atklātajā laukā, par kuru mēs sniedzam šo rakstu. Ņemiet vērā arī to, ka šķirne "Glory" ir divu veidu: "Glory 1305" un "Glory Gribovsky 231". Mēs koncentrēsimies tikai uz pirmo veidlapu.

Šķirnes apraksts un īpašības

Šai šķirnei ir diezgan lieli augļi. Viena svars var būt no 2 līdz 4 ar pusi kilogramiem. Lapas atrodas ar vidējo blīvumu. Balto kāpostu "Glory 1305" forma ir noapaļota, nedaudz plakana. Lapām ir gaiši zaļa nokrāsa, un iekšpusē - balta. Šīs šķirnes ražu var novākt 114-124 dienas pēc stādīšanas. Salīdzinot ar citām sugām, mūsu nobriešana ir daudz ilgāka, bet tādēļ mums ir ilgtermiņa saglabāšanas īpašība.

Īpatnības un atšķirība no citām šķirnēm

Šīs šķirnes atšķirība no pārējās tās nepretenciozībā, augsta aizsardzības pakāpe pret kaitēkļiem un slimībām, spēja izturēt sausuma periodus, augstas ražas, kā arī daudzpusība, jo neapstrādātā un skāba kāpostiem būs lieliska garša un saglabā stabilu struktūru.

Lai jūs būtu pārliecināti par iepriekš minētajiem faktiem par kāpostu šķirni "Glory", mēs sniedzam detalizētāku aprakstu par to.

Iepazīstieties ar tādiem kāpostu pārstāvjiem kā ziedkāposti, kolrābji, brokoļi, Pekina, agri, Kale, Briseles kāposti, sarkanie kāposti, pak choi, savoy.
Sakarā ar to formas, svara un lapu izvietojuma proporcijām, šī suga ir mazāk jutīga pret plaisāšanu, atšķirībā no citām šķirnēm. Tāpēc tas ir ideāli piemērots transportēšanai un uzglabāšanai.

Starp citu, tas ir labi saglabāts līdz 3 mēnešiem, kas padara to pievilcīgu tirgus tirgotājiem. Ja jūs pats audzināsiet šo šķirni, tad svaigā kāpostu salāti būs uz galda līdz ziemas salam, protams, ievērojot dažus uzglabāšanas apstākļus. Lai saglabātu kāpostus pirms ziemas, jums ir nepieciešams izrakt saknes vasaras beigās vai rudens vidū, notīrīt sliktas, žāvētas lapas un saknes no zemes, izmest sapuvušās kopijas, izžūt divas dienas, sagriezt saknes (vai atstāt) un novietot pagrabā.

Iekštelpu klimatam jāatbilst šādiem kritērijiem: temperatūra no +2 līdz -1 grādiem, mitrums - ne vairāk kā 98%.

Vai jūs zināt? Kāpostu lapu spēks ir tas, ka viņi noņem holesterīnu no organisma, ir ļoti noderīgi kuņģa čūlu ārstēšanā, kā arī palīdz zarnām uzturēt veselīgu mikrofloru. Visi noderīgie priekšmeti šajā dārzeņā tiek glabāti 10 mēnešus.

Attiecībā uz ražu: no 1 kvadrātmetru zemes gabala var novākt vairāk nekā 12 kilogramus kāpostu, savukārt Glory 1305 radniecīgais Gribovskis 231 dod tikai 9 kilogramus.

Kāpostu "Glory" šķirne labi aug jebkurā augsnē. Sākotnēji tas tika iegūts teritorijai, kas nav melnā zeme, ar zemu humusa saturu. Kāpostu izmērs bija liels, jo bija liels nokrišņu daudzums.

Bet mēs pamanījām, ka šī šķirne dod labus rezultātus sausākos dienvidu reģionos. Līdz ar to mēs redzam, ka šī suga ražos kultūras gan Krievijas ziemeļu, gan dienvidu daļā.

Augošie stādi un stādīšana atklātā laukā

Kāpostu ražība un veselība būs atkarīga no tā, cik labi jūs veicat sēklu stādīšanas procedūru.

Tagad mēs pastāstīsim, kā pareizi sagatavot sēklas. Lai to izdarītu, iegremdējiet tos pāris minūtēs karstā ūdenī. Ievērojiet temperatūru, kas nepārsniedz 65 grādus.

Uzziniet par šādu kāpostu šķirņu audzēšanu kā "Agresors", "Dāvanu", "Megaton", "Romanesko".
Tagad sēklas vismaz 12 stundas jāievieto šķīdumā, kas sastāv no 10 litriem ūdens un 10 gramiem organiskā mēslošanas līdzekļa kālija. Pēc laika sēklas izņem no šķidruma un labi žāvē.

Tad ir nepieciešams veikt sacietēšanas procedūru. Tātad jūs ietaupīsiet kāpostus no iespējamās sasalšanas, kā arī zemu rezistenci pret slimībām. Ir nepieciešams izturēt sēklas temperatūrā, kas nav zemāka par +2 grādiem 14 dienas. Dažreiz uz sēklu iepakojuma ražotājs norāda, ka paraugi jau ir sagatavoti. Šādā gadījumā sēklas silda tikai siltā ūdenī (ne augstāk par 55 grādiem) apmēram 20 minūtes.

Vai jūs zināt? Aptuveni 30% no visām sētajām Krievijas platībām ir paredzētas kāpostiem.
Ir svarīgi zināt arī, kad izkraut krastā. Labākais laiks ir no marta vidus līdz aprīlim. Bet jebkurā gadījumā jums jākoncentrējas uz laika apstākļiem. Temperatūra + 18 ... +20 grādu leņķī ir ideāli piemērota stādījumu pacelšanai.

Pēc tam augs būs pietiekams dienas laikā + 15 ... +17 grādos, un naktī - tikai +10. Lai padarītu stādīšanu labāku siltumnīcās vai patversmēs, un jūs varat to darīt mājās paplātē.

Ņemiet vērā arī to, ka jūsu dārza augsne, kurā pagājušajā gadā pieauga citi augi, nebūs piemērota stādu audzēšanai. Jau ir uzkrājušies daudz infekciju un baktēriju, kas skars stādu saknes. Šādas pieejas rezultāts būs redzams, kad kāpostu sēklas - puse no tām būs vāja un nepiemērota tālākai audzēšanai.

Katra auga platībai jābūt vismaz 2 kvadrātcentimetriem. Divas nedēļas vēlāk tiek veikta niršana - stādi tiek stādīti atsevišķos traukos, kuru virsmas laukums ir vismaz 5 kvadrātcentimetri.

Dziļāki stumbri zemē nokļūst līdz pašiem cilindriem. Tagad augam vajag gaismu, tāpēc ir labāk novietot lampu un neizslēgt to vismaz 12 stundas dienā.

Tas ir svarīgi! Augsnei, kurā sēklas stāda, jābūt auglīgam. Ieteicams vienādās daļās sajaukt augsni un humusu. Vēlams pievienot koksnes pelnus. Tas aizsargās augu no sakņu slimībām.
Tagad mēs dzīvosim jautājumā par stādīšanu, un pēc tam par kāpostu šķirņu aprūpi "godībā" atklātajā laukā. Stādi tiek nosūtīti uz atklātu zemi apmēram mēnesi pēc pacelšanas. Augu augstumam vajadzētu sasniegt aptuveni 15 centimetrus.

Katram stādījumam ir vajadzīgs 60 kvadrātcentimetru laukums. Pirms stādu stādīšanas zemē augsnei jābūt labi dzirdētai. Patēriņš ir aptuveni 15 litri uz kvadrātmetru.

Aprūpe

Kā mēs jau esam redzējuši kāpostu šķirnes "Glory" tās īpašībās ir ļoti picky, un tas ir pelnījis lielāko dārznieku uzmanību. Bet viņai joprojām ir nepieciešama pamata aprūpe.

Aizsardzība pret salu

Šāda problēma var rasties pēc pavasara stādīšanas atklātā laukā, kad laika apstākļi dramatiski mainās. Šī situācija ir īpaši raksturīga vairākiem ziemeļu reģioniem. Šajā gadījumā ir svarīgi, lai augs tiktu labi iztīrīts un pārklāts ar plēvi.

Noslēpums ir tas, ka mitra augsne labāk saglabā siltumu.

Laistīšana

Kāposti mīl ūdeni. Pirms sēklu un stādu stādīšanas ir nepieciešams samitrināt augsni divas stundas pirms stādīšanas. Kad kāposti aug jau jūsu vietnē, jums ir nepieciešams arī ūdens.

Skatieties augsnes stāvokli: tai nevajadzētu būt pārāk sausai, bet nevajadzētu arī applūst augā. Lai izvairītos no problēmām ar laistīšanu, ir svarīgi regulāri atlaist augsni tūlīt pēc laistīšanas, nekā jūs dodat iespēju attīstīt jaunas saknes.

Ūdens tilpums uz kvadrātmetru ir aptuveni 20 litri. Laistīšana nav jāveic pirms ražas novākšanas divu nedēļu laikā.

Ja jūs pārāk daudz apūdeņojat augu, var parādīties lodes. Arī no lielā ūdens daudzuma kāpostu iekšpuse diezgan aktīvi aug, salīdzinot ar augšējiem slāņiem, līdz ar to uz augu virsmas parādās plaisas.

Bet ir veids, kā pārtraukt plaisas kāpostiem. Lai to izdarītu, paņemiet dārzeņus rokās un ievelciet to, velciet nedaudz no zemes. Tātad, jūs saplēsiet daļu sakņu un neļaujiet augam absorbēt daudz ūdens no augsnes.

Vai jūs zināt? Ir lielisks kāpostu daudzums "Džērsija". Tas aug Anglijas Lamanša krastos Francijā. Šī suga ir neparasta, jo tā sasniedz 4 metru augstumu. Tās lapas tiek izmantotas ēdiena gatavošanā, un kāti tiek izmantoti mēbeļu celtniecībai.

Augstākā mērci

Visaugstākais mērci veic stādījumu audzēšanas stadijā. Pēc 10 dienām no niršanas jālieto mēslojums.

Lai pabarotu 50 stādus, jums jāizstrādā risinājums, kas sastāv no:

  • ūdens - 1 litrs;
  • superfosfāts - 4 grami;
  • amonija nitrāts - 2 grami;
  • Potaša mēslojums 2 grami.
Pēc 14 dienām augam tiek piešķirts organiskais mēslojums (piemēram, kūtsmēsli).

Pēc izkāpšanas atklātā laukumā, kad jau ir sākusies aktīva galviņu veidošanās, nepieciešams veikt citu barošanas posmu, izmantojot to pašu sastāvu, kā iepriekš, bet pievienojot koksnes pelnus maisījumam, apmēram 50 gramus uz 10 litriem.

Tas palīdzēs novērst sakņu sistēmas veselību un stiprināt augu. Pēc nedēļām jūs varat atkārtoti apaugļot kāpostus.

Slimības un kaitēkļi

Kāpostu "Glory 1305" izceļas ar augstu izturību pret kaitēkļiem un slimībām, kā jau iepriekš minēts šķirnes aprakstā. Bet viņa, tāpat kā jebkurš cits augs, var uzbrukt šādai.

Tāpēc, lai novērstu nepieciešamību veikt kopēju kāpostu aizsardzības procedūru. Bieža nelaime ir "melnā kāja", kas izpaužas kā sakņu sistēmas puve un līdz ar to arī visa auga nāve. Turklāt kāposti var saslimt sēklu dīgšanas stadijā.

Mēs to novēršam, izmantojot pelnus, ko mēs sajaucam sausā augsnē, kā minēts iepriekš. Kā kāposti aug ar pelniem, jūs varat apkaisīt ap dārzeņu. Pēc tam pārliecinieties, ka augsne ir augsne.

Papildus šai pieejai varat iegādāties īpašas zāles:

  1. "Trichodermin", no kura 1 grams tiek pievienots augsnei pirms niršanas, lai aizsargātu augsni no kaitīgiem mikroorganismiem.
  2. "Rizoplan", kura 10 gramus atšķaida ar 1 litru ūdens un dzirdina vai izsmidzina augu, tādējādi palielinot tā spēju absorbēt vairāk dzelzs, un tādējādi attīstīt imunitāti pret puvi.
  3. "Fitoflavīns".
  4. "Planriz".
  5. "Baktofit".
Tas ir svarīgi! Sēklas ieteicams iegādāties tikai specializētos veikalos. Noteikti apskatiet iepakojumu, kurā jānorāda ražošanas datums un vieta, kā arī šķirnes apraksts. Drošības tīklam ir labāk iegādāties sēklas no vairākiem dažādiem ražotājiem vienlaicīgi un tos audzēt atsevišķi. Tātad jūs varat noteikt sev, kuras sēklas nākamo reizi iegādāties.
Pēdējās trīs iespējas zāles ir paredzētas augu izsmidzināšanai. Svarīgi ir arī zināt, kā novērst puvi. Šim nolūkam:

  • nepāraugiet sēklas un stādi ir ļoti biezi;
  • sēklas jānovieto jaunā augsnē, kurā citi augi nepalielinājās, vienādās daļās sajaucot ar humusu;
  • neberiet kāpostus;
  • nezāļu biežāk, noņemiet nezāles.

No kaitēkļiem ir jāsniedz kāpostu laputis. Lai izvairītos no augu, augu fenheļa un pētersīļu bojājumiem blakus kāpostiem.

Šī vienkāršā kustība piesaistīs daudzus mārīteņus, kuru kāpuri labprātīgi ēd laputes.

Bieži vien mēs satiekam kāpostu, kas kāpurķēžu veidā izsauc kāpostu lapas. Šo problēmu ir grūti atrisināt, bet to var novērst, regulāri noņemot nezāles un atslābinot augsni. Ja kāpuri aktīvi uztver vairāk nekā 10% jūsu kāpostu, tad jāizmanto radikālāka metode - izsmidzināšana ar ķimikālijām un insekticīdiem. No mīkstākajām metodēm mēs varam atšķirt ne tik populāro veidu, kā rīkoties ar lapsenēm.

Kukaiņi liek kāpuru kāpnes ķermenī, kas pēc tam iznīcina pēdējo.

Daudzas pozitīvas atsauksmes apstiprina faktu, ka šī šķirne ir ļoti ērta audzēšanai: tā ir spēcīga, garšīga un nepretencioza.

Mēs ceram, ka mūsu pieminētā balto kāpostu "Slava" apraksts ir piesaistījis jūsu uzmanību un palīdzēs jums augt lielus noderīgu dārzeņu galvas jūsu reģionā.

Skatiet videoklipu: Mārtiņš gatavo presēto pīli. . Kas var būt labāks par šo? Canard de Rouen a la Presse (Aprīlis 2024).