"Krasnostop Zolotovsky" - Old Don tehniskā vīnogu šķirne, ko raksturo vidējais nogatavināšanas periods. Tas pieder pie Melnās jūras piekrastes kopīgajām vīnogu šķirnēm. "Krasnostopa" reģionalizācija tika veikta Krasnodaras teritorijā.
Vaislas vēsture
Ir vairākas šķirnes izskatu versijas.
- Saskaņā ar pirmo versiju “Krasnostop” ir atvasināts no “Cabernet Sauvignon”; pēc viņa kampaņām Francijā 1812. gadā kazaki pēc viņa audzēšanas tika ievesti uz Don zemi.
- Saskaņā ar otro versiju šķirnei ir Dagestāna saknes. Ir versija, kas tika ievesta VIII gadsimtā no Dagestānas teritorijām, kur tā tika izplatīta valsts ziemeļos.
Vai jūs zināt? Don Cossacks vīnogulāju sauca par "kājām". Šajā šķirnē vīnogulāju cepurīte ir sarkanā krāsā, tāpēc tā nosaukums ir “Krasnostop”.
Apraksts un fotoattēls
"Krasnostop Zolotovsky" ir dažas iezīmes, kas palīdz atšķirt to no citām šķirnēm. Apsveriet detalizētu augu un augļu aprakstu.
Bušs
Krūmam ir mazas lapas ar mīkstu, noapaļotu kontūru. Tiem ir raksturīga vāja piltuves forma, vidēja griezuma forma, 5 vai 3 asmeņu klātbūtne, kam parasti ir plats, neass vidējais asmens. Lapām ir lielisks zieds, otrā pusē bieza auduma plankumainība. Lapas vēnas un tā kāts ir sarkanā krāsā ar vīna krāsu, krāsu.
Boksam ir vidēja augšanas jauda. Dzērieni nogatavojas agri un labi.
Vīnogu audzēšanā, kas ir ļoti svarīgs ražas, garšas un augu imunitātes faktors, ir piemērots klimats, sarežģītos klimatiskajos apstākļos ir svarīgi izvēlēties šķirnes, kas īpaši paredzētas Maskavas reģionam, Sibīrijai, Urāliem, vidējai zonai.
Ķekavas
"Krasnostop" klasteru lielums ir neliels, dažreiz tas var sasniegt maksimālo vērtību - līdz 15 cm. Klasteriem ir koniska forma, vidēja blīvuma pakāpe un atšķirīgums, lielākie ir nelieli asmeņi pie pamatnes. Tā kā vīnogas tiek uzskatītas par tehniskām, tām ir arī nelielas, apaļas, reizēm vāji ovālas ogas. To krāsa ir tumši zila, un augļu raksturīga iezīme ir bieza zilgana ziedēšana, kas aptvēra visas ogas. Augļiem ir diezgan sulīgs skābais mīkstums un vidēja biezuma miza.
Šķirnes raksturojums
Apsveriet šķirnes "Krasnostop Zolotovsky" īpašības: cik daudz ražas var novākt no vīna dārziem, kad notiek pilnīga nogatavošanās, kā vīnogas iztur ziemas aukstumu, kā arī izturas pret dažādu slimību un kaitēkļu bojājumiem.
Ienesīgums
Šķirnei raksturīga vidējā raža - aptuveni 6 tonnas uz hektāru, kas nav lielā mērā atkarīgs no augšanas apstākļiem. 
Tas ir svarīgi! Vienīgais, kas būtu bagātīgs, audzējot "Krasnostopa" - pastāvīgu labas kvalitātes laistīšanu, dabisku vai neatkarīgu, mākslīgu, kas saglabās stabilu augsnes mitrumu.Ja augsne regulāri tiek turēta sausā stāvoklī, vīnogu ķekars var tikt nopietni ietekmēts: ogas kļūs ļoti mazas, ķekara svars samazināsies. Krūmu ražība ievērojami samazināsies - līdz 2-4 tonnām uz hektāru.
Ja vīnogas aug labi samitrinātās augsnēs, kopas kļūs pilnīgas, lielas un smagas. Tas palielinās ražu līdz 8 tonnām uz hektāru.
Grūsnības periods
Krasnostop Zolotovsky raksturo vidus nogatavošanās periods. Ja platības, kur vīnogas aug, izceļas ar stepju apstākļiem un bez apūdeņošanu (visbiežāk ir tādas šķirnes augošās vietas īpašības, kuras var atrast, pumpuri zied aprīļa beigās). Vīnogas zied jūnija sākumā, un ogas nogatavojas augusta sākumā. Ražas novākšana notiek septembra sākumā.
Ir agrīnās vīnogu šķirnes, rozā, baltā, melnā, galda, tehniskā, muskatrieksta.
Ziemas izturība
"Krasnostop Zolotovsky" ir diezgan ziemas izturīga šķirne.
Tas ir svarīgi! Ja ziemā vīnogu dzinumi ir stipri sabojāti ar salnām, tad pavasarī tas ātri atgūsies, jo tas spēs ātri atjaunoties.
Slimība un kaitēkļu izturība
Krasnostopa slimības pretestība ir vidēja: ja krūmi netiek aprūpēti, imunitāte ievērojami samazināsies un vīnogas kļūs neaizsargātākas pret sēnīšu slimībām.
Visbīstamākās slimības, ko izraisa sēnītes, ir miltrasa un oidija sakāve. Tie var ietekmēt ne tikai vīnogu lapotnes un dzinumus, bet arī ražu. Tā kā no sēnīšu iedarbības ogu āda iegūst tendenci plaisāt, sēne var viegli iekļūt iekšā, un no tā ogas sāk pūt un izžūt. Šāda kultūraugs kļūs nepiemērots vīna ražošanai. Ja jūs joprojām no šī dzēriena pagatavosiet, vīns izrādīsies ļoti sliktas kvalitātes un to nevarēs uzglabāt ilgu laiku.
Arī "Krasnostop" var nokārtot un parazīt kukaiņu kaitēkļus. Starp visbiežāk sastopamajiem kaitēkļiem var izcelt kožu, vīnogu daudzveidību, vīnogu ērci, kas pasliktina augļu gatavību. Ja jūs ar viņiem necīnīsieties, vīns no "Krasnostop" saņem sliktu garšu.
Šī šķirne ir arī neaizsargāta pret pelējuma bojājumiem, no kuriem visbiežāk ir botrytis cynarea. Tomēr šī sēnīte nekaitē ražas kvalitātei. Gluži pretēji, tam var būt pozitīva ietekme uz ogu kvalitāti un no tiem ražoto vīnu, tāpēc to sauc arī par "noble sēnīti".
Vīns no "Krasnostop"
"Krasnostop Zolotovsky" - ļoti populāra šķirne, ko izmanto dažādu vīnu ražošanā.
Vai jūs zināt? Saskaņā ar ģenētisko pētījumu, ko 2013. gadā veica botānists no Šveices Jose Vuaymo, tika konstatēts, ka šķirne Krasnostop Zolotovsky ir unikāla un atšķiras no visām esošajām šķirnēm.Tas ļauj jums izgatavot unikālus vīnus, kuru garša ir melleņu, aļģu, ogu un smago piezīmju.
Vīni, kas izgatavoti no šīs vīnogas, izceļas ar savu unikālo garšu. 
Garšas īpašības, kas saistītas ar novecošanu, mucu veidu un vīna ražošanas tehnoloģiju. Viņš ir ļoti jutīgs pret ārējiem faktoriem, tāpēc vīns bieži vien nevar izrādīties vislabākā kvalitāte.
Starp populārākajiem "Krasnostop" vīnu ražotājiem var nošķirt: Vēdernikova vīnus, Kubas vīnus, Gostagaya, "Byrnye Krasnostop", Chateau-lee Grand Orient, "Valsts salikumu no Janis Karakezidi", Gathered-bash.
Tādējādi Krasnostop Zolotovsky ir unikāla un populāra tehniskā vīnogu šķirne, kas ir diezgan nepretencioza augšanas apstākļiem un kurai ir labas vīndarības īpašības.
