Lai redzētu cūkas Ukrainas zemnieku saimniecībās ar grezniem cirtainiem matiem kā aitas - reti iespēja. Mēs maz zinām par retajām cūku šķirnēm, kas jau sen ir iekarojušas visu Eiropu. Kas piesaistīja progresīvo valstu Ungārijas mangalikas lauksaimniekus, kādas ir tās īpašības un trūkumi, kā pacelt šādu cūku - par to visu pastāstīsim vēlāk rakstā, jūs atradīsiet arī fotogrāfijas par ciltsrakstiem un viņu aprūpes speciālistu ieteikumiem.
Vaislas vēsture
Šo apbrīnojamo šķirni var droši uzskatīt par vienu no neparastākajiem. Ilgi matu spoles, kas atgādina astrakhanu, nevar atstāt vienaldzīgus mīļotājus cūku cūku "skaistumu". No attāluma tie ir viegli sajaukt ar aitu ganāmpulku, iespējams, ka cūkām bija paralēlais nosaukums “aitu cūkas”. 
Vai jūs zināt? Visām cūkām, neatkarīgi no šķirnes, ir lieliska smarža. Eiropieši bieži izmanto šo dāvanu, lai meklētu gardas trifeles, kas slēpjas zem zemes. Šādas sēnes Parīzes tirgos maksā no 600 eiro. Pirms cūkas pasniedza policijā narkotiku šņaukšanai.
Tas viss sākās ar tālāko 1833. gadu, kad pēc Ungārijas arhitekta Jāzepa rīkojumiem tika mēģināts mājas un savvaļas cūku šķērsošana. Eksperiments bija veiksmīgs. Rezultātā iegūtais pusdārgakmeņi varēja viegli pārziemot rūgtajā aukstumā, bija ļoti imūna un rūpējās par savu pārtiku.
Jauna šķirne interesē klosterus. Laika gaitā šī interese ir kļuvusi par masu audzēšanu. Ungārijas mežos un pļavās bieži vien varēja redzēt visu klosteru ganāmpulkus.
Gadsimta beigās pieprasījums pēc pinkains mangalikāniem šķērsoja valsts robežas. Lielu zemju īpašniekiem bija vairāk peļņas no cūkām nekā no mežizstrādes un graudaugu audzēšanas. 
Ap 1900. gadu šī šķirne iemācījās Ukrainas Transcarpathia iedzīvotājikur dzīvniekus ieveda vietējie ungāri. Viņi audzēja veselus ganāmpulkus, ganoties mežos un ielejās. Nedaudz vēlāk Ungārijas mangalika ieradās Lielbritānijā. Bet, tā kā vietējie lauksaimnieki pārgāja no taukiem uz gaļu, tā audzēšana nebija veiksmīga.
Vai jūs zināt? Ungārijas mangalūzas dzimtenē tās mājlopi katru gadu eksponenciāli pieauga. Ja 1920. gadā tas bija tikai 2 tūkstoši cilvēku, tad līdz 1943. gadam šis skaitlis ir palielinājies līdz 30 tūkstošiem.
Ļoti drīz gaļas cūkas veica mangalikānus no lauksaimniecības tirgus. Cūku skaits saimniecībās strauji samazinājās un kopumā tikko sasniedza 7 simtus. Ja lauksaimnieki to nebūtu sapratuši, šķirne būtu aizmirsta. 
Dzīvnieku glābšana sākās pēc Ungārijas cūku audzētāju iniciatīvas 1994. gadā. Tad tika izveidota Nacionālā cūku asociācija. Laika gaitā ideju uztvēra Lielbritānijas kompānija "Big Paradise" un lauksaimnieki no Amerikas Savienotajām Valstīm. Šodien visā pasaulē ir vilnas tīršķirnes cūkas 7 tūkstoši cilvēku.
Šķirnes apraksts
Nav iespējams sajaukt ungāru mangalīti ar citu cūku šķirni. Šiem unikālajiem artiodaktiliem ir daudz pārsteidzošu atšķirību.
Pirmā lieta, kas jūs skar - tas ir ilgi cirtaini vilnakas sedz visu ķermeni un pat ausis. Bet, ja jūs turat dzīvniekus siltā telpā un ēdat labi, aitu mati izkrīt. Tā ir dabiska aizsardzība pret saaukstēšanos un kukaiņiem. Pateicoties šādai kažokādai, dzīvniekus var uzglabāt ārpus gada.
Tas ir svarīgi! Cūku dzimtas cūkām ir 5-6 mazuļi. Farrow vairāk nekā 9 lūdz pierādījumus par vecāku netīrām asinīm.
Otrā svarīgā iezīme Ungārijas mangalikas šķirnes aprakstā ir izteikta tumša vieta uz ausu apakšējās malas. Lauksaimnieku marķējumu sauc par "Wellman spot". Tas var atšķirties no 3 līdz 5 cm lieliem izmēriem un ir pārliecināts ģenealoģijas pazīme. To norāda arī melnā āda ap acīm, stigma, nagi, sprauslas un astes iekšpusē. 
Ungārijas atlases pārstāvjiem ir spēcīgi, bet gaiši kauli, ir ķermenis un vidēja izmēra galva. Viņu ausis ir vērstas uz priekšu, un profils ir nedaudz izliekts.
Šķirne ir ierindota kā taukainā grupa. Pieaugušie kari sver līdz 300 kg, vairāk nekā pusi no tiem iegūst pirmajos 12 nobarošanas mēnešos. Līdz tam laikam sievietes nobriedušas. To gada svars ir 160 kg ar pieaugumu par 75 cm.
Ungārijas sivēni atšķiras no savvaļas senčiem ar mierīgu līdzsvarotu temperamentu. Viņi mantoja izturību un spēju iegaumēt ceļu mājās. Sivēnmātēm ir labs dabisks instinkts un aizsargā viņu pēcnācējus, ziemā to sasilda.
Tas ir svarīgi! Salo ungāru mangalīti labvēlīgi ietekmē citas šķirnes. Pirmkārt, tajā ir mazāk holesterīna, un sastāvā ir daudz vairāk barības vielu un labvēlīgu mikroelementu. Otrkārt, produkts organismā uzsūcas ātrāk. To pašu var teikt par gaļu. Tās galvenā vērtība ir vienveidīgs starpkultūru tauku slānis, kas kūst ēdiena gatavošanas procesā, piešķirot ēdienam īpašu garšu. No šādas gaļas izrādās žāvēts bekons, kas ir garšīgs un zināms visā pasaulē.
Šķirnes sugas pēc krāsojuma veida
Agrāk, šķirnes "gājiena" laikā Eiropas saimniecībās, pinkains cūkas atšķīrās dažādās krāsās, kas varēja apmierināt visas gaumes. Starp tiem bija balts, pelēks, melns, pelēks-brūns, sarkans, dūmu ar gaiši zilumu un daudzi citi. Bet šodien, no šīs daudzveidības, ir tikai 4 pasugas:
- Balta Tā ir populārākā mūsdienu ungāru mangalica krāsa. Apmēram 80 procenti no šādu personu kopskaita.
- Melns Diemžēl šodien cilvēki ar šādiem matiem ir ļoti reti. Daži eksperti saka, ka krāsošana jau ir zaudēta.
- Sarkans (dažreiz saukts par sarkanu). Arī uz izzušanas robežas.
- "Norīt" (vai jaukta krāsa). Šīs pasugas cūkas raksturo melnā mugura, zaglis un ausu aizmugure, balta vēders un kājas.
Stiprās un vājās puses
Spriežot pēc lopkopju pārskatiem, Ungārijas mangalikas cūku šķirnei raksturīgas gan pozitīvas, gan negatīvas īpašības. Mēs sīkāk sapratīsim šīs nianses.
Vai jūs zināt? Zinātnieki uzskata, ka cūkas ir viegli apmācāmas, viņi labi izprot cilvēka runu un var pat simpatizēt. Eksperimenta piemērs ir mazā cūka Maurice, kurai ir starptautiskā gudrākā cūka nosaukums. 52 sekundes ir pietiekami, lai viņam kopā varētu būt mīklas.
Pros
Galvenās šķirnes priekšrocības ir:
- ekonomisku labumu no dzīvnieku turēšanas (tie barojas ar ganībām un neprasa īpašus audzēšanas nosacījumus);
- ganāmpulka sociālā uzvedība;
- cūkgaļas un gaļas kvalitāte, ko starptautiskos kritērijos uzskata par delikatesi;
- sivēnu ģenētiskā imunitāte;
- jauniešu izturība;
- augsta rentabilitāte.
Mīnusi
Šķiet, ka ikviens sapņo par šādām cūkām: tie, šķiet, ir tur, bet ar viņiem nav problēmu - tikai peļņa. Tomēr kopā ar šo sugu audzēšanas pozitīvajiem mirkļiem, negatīvs:
- grūtības atrast tīršķirnes vecākus pēcnācēju audzēšanai;
- šo pusvadītāju saturs prasa lielu ganību ar augstas kvalitātes barību;
- sakarā ar to, ka pieprasījums pārsniedz piedāvājumu, vidusmēra patērētājam cūku cena nav pieejama;
- zema sieviešu produktivitāte (šī iezīme ir raksturīga visām ciltscūkām).
Lasiet arī par citām cūku šķirnēm: Duroc, Mirgorod, sarkanās jostas, lielas baltas, vjetnamiešu vislobryusha.
Kā izvēlēties cūkas, pērkot
Ja nolemjat iegādāties jaunu ungāru mangaliku, dodieties uz pirkumu ne tirgū vai internetā, bet gan saimniecībās ar labu reputāciju. Galu galā, nevajadzētu sagaidīt no mongrel sivēniem virs minētās izturības un pielāgoties jebkuriem ieslodzījuma apstākļiem. Esiet gatavs, ka pareizā produkta meklēšana var aizņemt daudz laika, jo šķirne ir patiesi eksotiska. 
Lai izvairītos no negodīgu pārdevēju upuriem, atcerieties galvenās šķirnes zīmes:
- "Wellman's traipi" uz auss;
- melna āda ap acīm, sprauslas, stigma, nagi un astes iekšpuse;
- biezs balta, sarkana, melna krāsa vai "norīt";
- svītrains atpakaļ, kas ir savvaļas senču ģenētiskais mantojums.
Tas ir svarīgi! Pērkot, pievērsiet uzmanību tam, kā cūkas ēd. Ja viņš aktīvi uzsūc viņam piedāvāto pārtiku, tad var ņemt šādu dzīvnieku. Ja tas sūkā pārtiku, jums ir nepieciešams meklēt citu.
Pusi šķirnes uzreiz var redzēt ar nedraudzīgu raksturu. Viņi arī zaudē svaru, izvēlas ēdienu un ir cieta gaļa.
Pirkt sivēniem ir nepieciešams pāris. Uzņēmumā viņi ir jautri, viņi ēd labāk un attiecīgi aug ātrāk. Rūpīgi pārbaudiet dzīvniekus, kas jums patīk. Viņiem, papildus labajai ēstgribai, jābūt veseliem. Izvēlēties jaunu ar plašu krūšu kaulu un taisnu muguru, spīdošas nagus, vienmērīgas un spēcīgas kājas, izliektu "bagel" asti, tīras acis un ausis. 
Veselīgi cilvēki vienmēr ir jautri un aktīvi. Kad jūs tos ievelciet savās rokās, viņi skaļi sāk kliegt. Klusa un gausa skaņa vai tās trūkums liecina par cilvēka slikto veselību un vājumu.
Tas ir svarīgi! Atteikties pirkt pārmērīgi briestas cūkas. Pārmērīga to formu apaļa norāda uz iepriekšēju sagatavošanu pārdošanai, ko veica, regulāri regulējot dzīvnieku ar saldu pienu. Šādi indivīdi ir ļoti sabojāti, dod priekšroku saldumiem, un, tiklīdz jūs tos pārvietojat uz ganībām, zaudēsiet lielu svaru.
Satura nosacījumi
Ir teikts, ka ungāru mangalikāni neinteresē, kādos apstākļos viņi augs. Ēdieni un naktsmītnes atradīsies. Un viss pārējais - maz lietas. Bet rūpējas īpašnieki tur ganāmpulku īpašās pildspalvas, kurām ir piekļuve ganībām.
Lai iegūtu ganāmpulka ganāmpulku, jums jārūpējas par lielu un kvalitatīvu ganību. Ir vēlams aizsargāt no savvaļas dzīvniekiem un suņiem. Tas var būt jebkura lauka zāle vai īpaši sēta laukums.
Iekšpusē, noteikti sarīkojiet zemas vasaras nojumes, kur dzīvnieki var paslēpt no apdeguma saules un sliktiem laika apstākļiem.
Svarīgi ir arī veidot siltu cūku ziemai. Neskatoties uz grila izturību un piemērotību, ziemā siena kaudzē būs labāka vieta labā telpā. Galu galā slikti apstākļi noteikti ietekmēs ganāmpulka produktivitāti. Pildspalvveida pilnšļircē jābūt pastāvīgai piekļuvei svaigam ūdenim. 
Kāda aprūpe ir nepieciešama
Selekcionāri saka, ka Ungārijas magnalitz ir radīts slinkam, jo šie vaļu dzīvnieki, atšķirībā no tradicionālajām cūku šķirnēm, neprasa nekādu aprūpi. Tie ir svarīgi, ka ir daudz zāle, dārzeņi, augļi, ozolzīles un ūdens.
Vai jūs zināt? Slavenais Big Bill no Teksasas iestājās pasaules cūku audzēšanas vēsturē. Četru gadu vecs mežacūks bija poļu un ķīniešu šķirņu šķirne. Ar pieaugumu 1,52 cm, viņa svars bija 1,153 kg, bet garums - 2,74 cm, pēc Bila nāves neviens lauksaimnieks nevarēja audzēt šādu milzu.
Eksperti mājlopu audzēšanas jomā iesaka neapstiprināt dzīvniekus izturībai un nodrošināt viņiem tādu pašu aprūpi kā citiem mājdzīvniekiem. Gludo cūku kopšana tiek samazināta līdz ikdienas ganībām, tīrīšanas pildspalvas un mainīgajām gultām. Neaizmirstiet, ka cūkas ir diezgan neatkarīgas un neprasa pastāvīgu uzraudzību. Pārliecinieties, ka viņiem ir piekļuve zālei un ūdenim, bet nepārklājiet tos.
Pūšļa aprūpe veicina to ģenētisko rezistenci pret kopējām cūku slimībām. Šiem sivēniem nav nepieciešams vakcinēt un lietot antibiotikas. Viņi neslimst. Veterinārārsti atgādina tikai par nepieciešamību ik pēc sešiem mēnešiem dezinficēt jaunus un pieaugušus cilvēkus no utīm un tārpiem.
Uzziniet, ko darīt, ja jūsu cūciņām ir slimības simptomi: Āfrikas mēris, parakeratosis, pastereloze.
Mazas cūkas pēc piedzimšanas ir vēlams nošķirt suņus, lai barošanas laikā netiktu sētu. Ir svarīgi arī savlaicīga cūku kastrācija.
Tas ir svarīgi! Katru dienu mangalica sver svaru par mārciņu.
Kā barot
Šī šķirne ir tik specifiska, ka jautājumi par to, kā un kā barot ungāru mangaliku, ir atrisināti paši. Vilnas cūkas visēdāji. Viņi neatstās augu un dzīvnieku izcelsmes barību, pārstrādātus produktus, pārtikas atkritumus.
Ziemā artiodaktilīni ēd sakņu kultūras, ozolzīles, kastaņus, sienu, sagrieztus kukurūzas kāpostus, kaulus, kviešu brago, klijas un subproduktus. Nepiederiet cirtainus bērnus ar izvēlētiem gardumiem, pretējā gadījumā viņi vairs neēd pareizi un prasīs gardumus.
Vasaras sezonā cūkām tiek dota zāle (pļava, dārza nezāles, zāles un citi), augļu palagi, pīles, dzinumi, mizas un dažādu koku saknes (īpaši mīlēts ozols), kartupeļi, kukurūza, burkāni, bietes, skvošs. 
Audzēšana
Sivēnmātēm pēc atnešanās nav atļauts staigāt un tur ar sivēniem. T aizvērta pildspalva. Ir svarīgi, ka līdz pusotra mēneša vecumam jaunie pēcnācēji kopā ar mātes pienu saņem visus nepieciešamos vitamīnus un mikroelementus. Tāpēc īpaša uzmanība tiek pievērsta dzemdes uzturam.
Vai jūs zināt? Senākā cūku šķirne pasaulē ir ķīniešu Meishan šķirne. Viņas stāsts sākās apmēram pirms 400 gadiem. Šķirnes indivīdi atšķiras ar to lielo izmēru, cieto melno krāsu, ļoti garām ausīm un saīsinātu galvu.
Daži īpašnieki maksā barības iegādi. Citi dalās savā ēdiena gatavošanas pieredzē. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams siens vai sulīgs barība (70%), galvas (15%), kukurūza (20%), kvieši un klijas (10%), krīts vai gaļas un kaulu milti (1%), mieži (40%) un premikss sivēniem (1%).
Dzīvnieku barība var būt nedēļa pēc dzimšanas. Labākais risinājums tiem ir grauzdēti mieži vai šķidrumi. Lai stiprinātu kaulus, ir vēlams sivēniem piedāvāt kaulu miltus, krītu vai sarkano mālu. Nekādā gadījumā nedrīkst atļaut barot mātes barību bērnu zīdaiņu barošanas bļodā. Tas ir pilns ar caureju, vispārēju nespēku, stunting un pat nāvi. 
Ikmēneša sivēni barības sākuma barību, pievienojot sakņu kultūras, sienu vai žāvētus garšaugus. Šajā vecumā viņi jau var būt atšķirti no sivēnmātes pārdošanai.
Ja plānojat atstāt mājlopus sev, šajā laikā jūs varat iemācīt bērniem palaist. Līdz četru mēnešu vecumam sivēniem tiek dotas makreles (3%), krīts (5%), premikss (1%), klijas (10%), kvieši (29%), mieži (29%) un kukurūza (30%).
Tas ir svarīgi! Sivēni, kas ganās ar ganāmpulku, barojas ar barību divas reizes dienā. Pārmērīga ēdināšana viņiem ir pilna ar nāvi.
Vecāka gadagājuma cilvēki neierobežo pārtikas izvēli. Galvenais ir tas, ka mangalītu ikdienas devā jābūt aptuveni 70% no zaļumiem vai sakņu kultūrām, 20% kastaņiem un ozolzivīm, 10% jauktajām barībām.
Kā redzat, Ungārijas mangalitāšu audzēšana neprasa izmaksas, kuru dēļ tā ir ļoti ienesīga bizness. Šodien šīs šķirnes iedzīvotāju pieprasījums atkal pieaug.
