Katran ir diezgan jauna dārzeņu kultūra, tāpēc daudzi joprojām nezina, kas tas ir un kā to audzēt. Runājot par uzturu un garšu, augs atgādina mārrutkus. Atšķirībā no pēdējās, katrānam ir vienmērīgāka saknes forma.
Katran ir bagāts ar B, C, A, P grupas un mikroelementu vitamīniem un kalpo kā anti-scaling līdzeklis. Saknēs ir liels fosfora un kālija daudzums. Augā atrodamā ēteriskā eļļa piešķir tai asu smaržu un garšu.
Katranas sakni izmanto kā mārrutkus. Qatran ir atradis savu lietojumu tradicionālajā medicīnā, tā kalpo kā fitoncīds līdzeklis. Iekārta tiek uzskatīta par mārrutku aizstājēju un nekādā ziņā nav zemāka par to. Šajā rakstā mēs aplūkojam to, kas ir katran, kā arī par stādīšanas un aprūpēšanas noteikumiem.
Katran: kas ir šis augs
Katran - Tas ir daudzgadīgs augs, kas pieder kāpostu ģimenei, kuras audzēšana katru gadu kļūst populāra. Pēc augšanas tas nomirst. Stublājs ir tukšs, zarains, pārklāts ar vaska ziedu un aug līdz 150 cm, lapām ir zaļa krāsa, kas, tāpat kā kāts, ir pārklāta ar vaska ziedu, petiolātu, virsmu. 
Pirmajā gadā augs veido bazālo lapu rozeti (parasti līdz 10 gabaliem) un stienīti, cilindrisku, sabiezinātu sakņu kultūru, kas dziļi nonāk augsnē. Dažreiz sakne var sasniegt 2 metru dziļumu.
Vai jūs zināt? Katran, atšķirībā no mārrutkiem, pavairo ar sēklām.Augu saknes ir pelēkā baltā krāsā, krēmkrāsas mīkstums ir līdz 3 cm diametrā, otrajā gadā paipalas veido kātiņu, un jūnija sākumā zied un zied līdz 50-65 dienām. Augu ziedi ir mazi, balti, savākti rasā.
Katran - sevis apputeksnētājs, bet var arī apputeksnēt un šķērsot. Augļi nogatavojas augusta beigās. Saknes svars sasniedz līdz 800 g, un pēc garšas kvalitātes šis mārrutku aizstājējs nav sliktāks, katranu var izmantot gan svaigus, gan konservētus. Augs var izturēt karstumu un aukstumu, pat visnopietnākās ziemas.
Nepieciešamie apstākļi katranu audzēšanai
Pirms katrana stādīšanas jums jāizveido piemēroti apstākļi. Iekārta ir nepietiekama augsnei, bet ir ieteicams stādīt to smilšainās vai vidēji smilšainās augsnēs. Ja uz vietas gruntsūdens tiek nogulsnēts virspusē, tad zem šīs piezemēšanās šī vieta ir piemērota. Smagā augsnē sēklas dīgst slikti, un skābā katrānā tas bieži sāpēs un augs slikti. Ērta gaisa temperatūra augu augšanai ir + 19 ... +25 ° С. Sēklas dīgst +4 ° C temperatūrā, un stādi iztur temperatūru līdz -6 ° C. 
Vai jūs zināt? Katrāns labi augs pēc ķirbju, gurķu, kartupeļu, zirņu un pupiņu, bet pēc kāpostiem nevajadzētu stādīt.
Kā stādīt katranu: audzēt "mārrutku aizstājēju" no sēklām
Katrans nav smieklīgs augs, tāpēc stādīšana un šīs kultūras nodrošināšana atklātā laukā nav sarežģīta. Ja jūs pareizi sagatavosiet sēklas un zināsiet sēšanas tehnoloģiju, tad cepuru zāle labi aug un dos bagātu ražu. Tālāk mēs sīkāk apsveram, kas jādara, lai audzētu “mārrutku aizstājēju”.
Sēklu sagatavošana stādīšanai
Katran sēklu stādīšana, pirmkārt, sākas ar to sagatavošanu. Lai apskatītu stādus pēc iespējas ātrāk pavasara sēšanas laikā, sēklas ir nepieciešamas stratificēt. Lai to paveiktu, viņiem ir nepieciešams uzsūkt + 18 ... + 20 ° C temperatūrā kālija permanganāta 1% šķīdumā vai ūdenī divas stundas. Pēc tam sajauciet tos ar nedaudz samitrinātu smilšu attiecību 1: 3 un uzglabājiet 95-100 dienas 0 ° C temperatūrā, piemēram, ledusskapī vai pagrabā. Kā augt augu, kas līdzinās mārrutkiem valstī no sēklām pēc šīs procedūras veikšanas, apsveriet tālāk.
Noteikumi un noteikumi par sēšanas katrānu savā vasarnīcā
Pirms sēšanas katran pie Dachas, jums ir jāveic 3-4 kg / kv. m kūtsmēsli un 35-40 g / m2. m fosfātu un potaša mēslošanas līdzekļu. Jūs varat izmantot un kompleksus mēslošanas līdzekļus, piemēram, "Kemira-super", "Azofoska" un "Kemira-universal".
Katranam nav nepieciešams izmantot īpašus lauksaimniecības tehniķus, šo kultūru audzēšana no sēklām būs jebkura līmeņa dārznieka spēkos. Sēklas tiek sētas līdz 3 cm dziļumam, un platums starp rindām ir 65-70 cm, katran sēklas var izmantot ar lentes metodi, šajā gadījumā katrā lentē tiek izgatavotas 3 līnijas 35 cm platumā un 60 cm platumā.
Tas ir svarīgi! Sēšanas vislabāk var izdarīt uz grēdām vai grēdām.Zeme rindās mulčēta ar humusu vai kūdru, īpaši tas ir jādara, kad izkrauj katrānu. Pēc stādījumu parādīšanās viņi atkal mulča ar humusu.
Kā rūpēties par katranu
Kā sākt augt katran, mēs sapratu, tas joprojām ir nodrošināt augu kvalitātes aprūpi. Divu patieso lapu fāzē ir nepieciešams izlīdzināt rindas tā, lai attālums starp augiem būtu apmēram 30 cm. Sākotnēji augs attīstās lēni, un šobrīd ir ļoti svarīgi, lai starp rindām tiktu atlaists un nezāģēts, tas ir galvenais quatra rūpes.
Fāzē, kad parādās pirmās patiesās lapas, ir jāveic kaitēkļu apkarošana. Laistīšana šo mārrutku līdzīgu augu pēc vajadzības, bet maija beigās, laistīšana ir daudz bagātāka, ar ātrumu 30 l / kv. m
Pirmais virsdrēbes ir nepieciešamas, retinot augu, tāpēc 5-10 g / m2. m amonija nitrāta. Otrajā virspusē, 5 patieso lapu fāzē, 9-15 g / kv. m kālija sāls un 6-7 g / sq. m amonija nitrāta. Kālija mēslošanas līdzekļi jāveic augšanas sezonas otrajā pusē. 
Tas ir svarīgi! Sausajā sezonā jāapaugļo šķidrā veidā.
Qatran: ražas novākšanas funkcijas
Katrana saknes tiek novāktas rudenī, septembra beigās. Ražas novākšana auga dzīves pirmajā vai otrajā gadā pēc visu lapu izciršanas. Pienācīgi rūpējoties, kultūraugu skaits var sasniegt 1 kg / kv. m
Lai saglabātu saknes, tām jābūt nedaudz prikopatām mitrā smiltī pagrabā, tranšejā utt. Temperatūrai jābūt + 4-5 ° C, un gaisa mitrumam - ne mazāk kā 85%. Jūs varat izrakt saknes pavasarī, līdz karāns sāka augt. Otrajā dzīves gadā sakņu kultūras ir lielākas, daži augi zied, un sēklas veidojas, tāpēc kopējā raža samazinās.
