Kurš var pretoties greznā ziedu ābolu dārza krāšņumam. Un jebkurš pieaugušais un bērns pazīst šo brīnišķīgo augļu aromātu un svaigo garšu.
Šis unikālais auglis ir lieliski saglabāts ziemā un piesātina mūsu ķermeni ar noderīgām vielām sala sezonā.
Un, ja jūs nolēmāt stādīt ābolu dārzu, tad tas būtu nopietni jāņem vērā, jo tā augļi atšķiras pēc garšas, izskata, nogatavināšanas laika, uzglabāšanas pakāpes, aromāta un augšanas veida noteiktās klimatiskajās zonās.
Sāksim ar šķirņu aprakstu. Galvenais, kas jums jāpievērš uzmanība, ir ābolu ieguves laiks. Visu ābolu šķirni var iedalīt trīs galvenajos veidos - vasarā, rudenī un ziemā. Apsveriet tos sīkāk. Pirmais vērts apsvērt, protams, ir vasaras āboli. Neviens auglis nevar konkurēt ar šo skaisto augļu garšu un vitamīnu priekšrocībām. Bērni sāk kopā ar viņiem pirmos papildu ēdienus, vecie un slimi cilvēki labprāt izmanto tos ceptajā formā, un daudzas meitenes ir dzirdējušas par efektīvu ābolu diētu.
Tātad, vasaras augļi ietver „Melba”, “Antonovka Zolotaya”, “Bely poured”, “Candy” utt.
Ābolu šķirne "White fill"
Šīs sugas ābolu augļi ir neviendabīgi un nav ļoti lieli. Pieaugušajiem ābolu augļi kļūst mazāki. Šiem āboliem ir taustāms rievojums. Īpaši ar lieliem āboliem var novērot trīspusību. Šo šķirni var atšķirt ar mīklas locītavas klātbūtni, tā saukto šuvi. Tie garšo saldu un skābu., krāsa - zaļa un dzeltena.
Tomēr pēc pilnīgas nogatavināšanas āboli iegūst baltu krāsu, un miesa kļūst sulīga, neviendabīga, ar nelieliem graudiem un sniega baltā krāsā (tātad arī nosaukums).
Augļi ir diezgan stingri turēti pie zariem, kas galvenokārt ir ēduši koši. Šo šķirni nevar pārgatavottāpēc, ka tad miesa kļūst sausa un var nogaršot kādu pulveri. Nepilngadīgie ik gadu dzemdē, un to raksturo lielāki augļi.
Jo vecāks ir ābols, jo mazāks ir āboli un raža kļūst periodiska. Kultūra tiek noņemta vasaras pēdējās dienās. Augļi visbiežāk tiek izmantoti sulu, mazuļu biezeņu, konfitīvu un pat vīna sagatavošanā.
Šīs šķirnes sulas ir palielinātas katechīna, askorbīnskābes (21,9 mg / 100 g), 95 cukuru, 0,97% titrēto skābju, 10% pektīna vielu un 209 mg / 100 g-P-aktīvo savienojumu. Šīs šķirnes uzglabāšanas ilgums ir salīdzinoši zems, tikai 2-3 nedēļas. Pateicoties plānai ādai, uz kuras, mazākā trieciena gadījumā, parādās plankumi. šī šķirne nav pilnīgi pārvietojama.
Ābolu koks aug zemāk, atšķiras plašā piramīdas lapu "vāciņā". Augot zariem, tā iegūst noapaļotu formu. Šīs ābolu galvenās filiāles ir gaiši pelēkas, dzinumi ir brūni-olīvi un ļoti tuvi. Pumpuri ir mazi, pelēcīgi, saplacināti.
Lapas ir necaurspīdīgas, pelēkzaļas, ovālas formas. Balts zieds ar skaistu rozā spīdumu, ziedi paši ir diezgan lieli, apakštase.
Galvenās priekšrocības ir tas, ka ābolu drīz iepriecinās ar nobriedušiem augļiem. Tam ir salīdzinoši laba pretestība pret salnām un tādām koku slimībām kā lapu un augļu krabis.
Visnopietnākie trūkumi ir šīs šķirnes slikta pārvietojamība, t izskatu un garšu mazākā spiedienā vai triecienā. Garšas īpatnību izmaiņas, ja tās ir svarīgākas, šīs šķirnes āboliņos nav pārklājuma, un augļiem nav periodiskuma. Šī ābolu šķirne nepatīk zemes gabalus ar smagu augsni.
Runājiet ilgu laiku par ābolu kopšanas īpašībām "Baltā pildīšana" nav tā vērts. No tiem ir ļoti maz. Koku sāk nest augļus ar labu un pienācīgu aprūpi 3-4 gadus no stādīšanas brīža, un augšanas laiks palielina kultūru daudzumu.
Ābolu koks pateicos par brīnišķīgo ražu, ja jūs nodrošināsiet to ar pastiprinātu aizsardzību pret krūmiem un regulāru zaru atjaunošanos. Katru ražu vislabāk veikt vairākos posmos, mēģinot nesabojāt augļus.
Par ābolu šķirnēm "Melba"
Šīs šķirnes ievērojamie augļi, atšķirībā no citām mums zināmām vasaras šķirnēm, katru gadu un bagātīgi ražo ļoti bagātu ražu. Āboli ir pārsteidzoši savā lielumā, apaļā, koniskā formā, tos patiešām var saukt par skaistiem. Viņu āda ir gaiši zaļa ar rozā, svītrains sarkt. Mīkstums ir maigs, balts, ar karameļu garšu.
Tie ir āboli ir auglīgi. "Melba" nogatavināšana jūlija pēdējās dienās. Uzglabā ne vairāk kā 30 dienas, un patērētāju gatavība notiek 10 dienas pēc ražas novākšanas. Ja Melba āboli tiek uzglabāti ilgāk, tad šie brīnišķīgie augļi zaudē savu garšu, un pats svarīgākais - vitamīna komponents.
Šī šķirne ir ideāli piemērota ziemas kompotu un sulu sašūšanai, kā arī lieliska garša.
Melba kokiem ir raksturīga spēcīga zariņa un brūngani sarkana mizas krāsa. Šāviņi ir vidēji bieza un ķiršu krāsas miza, un lapas ir gaiši zaļgani dzeltena. Lapas atrodas filiālē, kas ir ļoti tuvu viena otrai, ja jūs rūpīgi skatāties, jūs pat varat redzēt savstarpēji pārklājas lapas.
Jauniem kokiem ir ovāls vainags, jo tie kļūst vecāki, kļūst apaļi. Atšķiras vidējā sala izturība. Šos kokus nevar saukt par gariem, bet tie ir vidēja augstuma.
Ziedi ir ļoti skaisti, lieli, balti un rozā, un jūs varat redzēt violetu nokrāsu. Augļu sākums sākas jau 3. izaugsmes gadā. Bet kultūraugu daudzums un kvalitāte ir atkarīga no augsnes sastāva dārzā.
Cieņa. Lielisks aug visā Krievijā. Dodiet ātru, augstu ienesīgumu. Lieliska garša. Savāktie nenogatavojušies augļi tiek uzglabāti ledusskapī līdz 2 mēnešiem.
Trūkumi. Šāda veida āboli ir pietiekami slikti apputeksnēti. Tāpēc, lai palielinātu ražu, nepieciešams veikt papildu apputeksnēšanu. Liela vīrusa infekcijas iespējamība. Vecāki koki cikliski aug, tāpēc tie ātri kļūst bezjēdzīgi.
Šī ābele ir nepieciešama īpaši rūpīgi, jo ir liels risks saslimt ar kašām, īpaši biežās lietus laikā. Smagu salnojumu laikā miza bieži cieš no aukstiem apdegumiem, tāpēc jums rudenī jārūpējas par koku aizsardzību.
Interesanti ir lasīt arī par ziemeļrietumu ābolu šķirnēm.
Ābolu šķirne "Antonovka zolotaya"
Antonovkas Zelta augļi izceļas ar bagātīgu aromātu un zaļgani dzeltenu krāsu. Šo ābolu forma ir apaļa, un svars sasniedz 250 g. Mīkstums ir diezgan sulīgs, skābs, saldāks, nekā saldāks nekā Antonovka parastais, un tam ir brīnišķīga garša. Ražas novākšana ir gatava novākšanai vasaras beigās, kas šo ābolu šķirni klasificē kā agru nogatavināšanu.
Šīs šķirnes kokus var izšķirt ļoti plaukstoša vainaga un diezgan augsts augums. Stublājs ir nedaudz īss un biezs. Ābolu koks sāk ziedēt ļoti agri, un no ziedēšanas brīža līdz novākšanai tas aizņem tikai 3 mēnešus. Ziedu apakštasete ir dziļa un rievota, tas ir daļēji aizvērts. Šīs šķirnes āboli pacieš ļoti aukstu.
Šīs šķirnes galvenās priekšrocības ir ļoti augsta izturība pret plīsumiem un lielisks ziemas izturības līmenis. Ienesīguma līmenis ir tikai brīnišķīgs.
Svarīgākais trūkums ir tas, ka koks sāk nest augļus tikai 5-6 gadusun dažreiz arī 7.. Pirms ražas novākšanas augļi sāk sabrukt.
Šīs šķirnes stādīšanai paredzētā zemes gabala augsne būtu jānošķir ar labu ūdens un gaisa caurlaidību. Šī ābele nepieņem purvainas un akmeņainas augsnes. Krona veidošanās šajā klasē ir jāveic katru gadu, pretējā gadījumā kokam nebūs tik augstas ienesīguma un ziemas izturības, kā mēs to vēlētos.
Ņemiet vērā, ka tas ir šķirnei patīk labi apgaismotas vietas. Tajā ietilpst visas šādas koka kopšanas iezīmes.
Saldā šķirne "Candy"
Ābolu koku "Candy" augļi tiek uzskatīti par balvu ieguvējiem to garšas īpašībās. Šī šķirne parādījās divu brīnišķīgu ābolu "Korobovki" un "Pappirovki" šķērsošanas rezultātā. Āboliem ir regulāra apaļa plakana forma. Krāsā tie ir gaiši dzelteni ar rozā sarkanu un skaistu spilgti sarkanu rakstu visā ādā.
Mīkstums ir ļoti salds, deserts un sulīgs, dažāda krējuma krāsa un smalki graudi. Ābolu koks sagaida ar gataviem augļiem no jūlija vidus līdz augusta beigām. Ražas derīguma termiņš vēsā vietā apmēram 3-4 nedēļas.
Kokiem nav ļoti laba sala izturība un vidēja izturība pret kašķi. Dažreiz tikai nesen veidoti pumpuri nevar izturēt pavasara salnas. Kronis ir ļoti skaists, biezs un noapaļots. Šādi āboli aug līdz 5 metru augstumam, un tie sāk augt agrāk, parasti jau trešajā gadā, ar labu aprūpi, vienlaikus dodot lielisku ražu.
Šāda veida pozitīvās īpašības ir ļoti augstas skoroplodnost un unikāla salda garša. Šie koki aug pat ļoti labi apgaismotās vietās un priecājas par izcilu ražu. Cons - ražas periodiskums un nav ļoti laba izturība pret kašķi.
Aprūpes nianses. Šie koki, kā arī citas ābolu šķirnes, mīl apaugļotas un vaļīgas augsnes. Pienācīgi apgriežot un veicot labus pasākumus, lai aizsargātu pret slimībām un kaitēkļiem, dodiet lielisku ražu. Tie prasa savlaicīgu laistīšanu, jo īpaši pavasarī, un tuvējā mucas apļa atslābināšanu, kas ļaus gaisam vieglāk iekļūt saknēs.
Tagad runa bija par rudens šķirņu izskatīšanu.
Maskavas reģionam piemērotas rudens šķirnes ietver „Rudens prieku”, „Kanēļa svītrainu”, „Brīvību” utt.
Ābolu koku šķirnes "Rudens prieks"
Ābolu koks "Rudens prieks" sakņojas no "Kanēļa svītrains".
Šī koka augļi neatstās jūs vienaldzīgi. Tas pārsteidz ar savu sulīgumu, saldskābo deserta garšu bagātību un pikantu kanēļa aromātu. Svars no šiem āboliem atšķiras no 110 līdz 135 g, kas ļauj tos attiecināt uz vidējo lielumu.
Ābolu formu var saukt par konusveida un nedaudz noapaļotu. Ādas krāsa ir zeltaini zaļa, ar izteiktu sarkano traipu uzpūšanos. Kronšteins ir vidēja garuma, nedaudz paplašināts ārpus piltuves malām, sabiezināts.
Sēklas ir nelielas, un mīkstums ir balts ar krējuma nokrāsu. Raža ir gatava ražai augusta pēdējās dienās.un uzglabā vēsā vietā tikai 30-45 dienas.
Augļu koki sākas 4-5 gadu laikā no izkraušanas brīža. Produktivitāte ir ļoti augsta pat 20 gadus veciem pieaugušajiem āboliem.
Šai šķirnei ir daudz priekšrocību - tā ir ļoti bagāta gada auglība, lieliska izturība pret kašķi, lieliska izturība pret ziemas salnām.
Un ļoti maz trūkumu - vājš zarojošo zaru līmenis, jauno koku koksnes trauslums un skeleta zaru augšana straujā leņķī.
Aprūpējot šo koku, tas neatšķiras no citām sugām. Tas prasa savlaicīgu un pienācīgu atzarošanu no gada uz gadu, piesātinājumu ar mēslošanas līdzekļiem tuvu cilpu lokā, pietiekamu apūdeņošanu ziedēšanas laikā un auglību.
Kaut arī šis ābols ir izturīgs pret kašķi, mēs nedrīkstam aizmirst par citiem kaitēkļiem. Tāpēc visām kritušajām lapām, sabojātajiem augļiem un atzarotajām zariņām ir obligāta dedzināšana. Tas nebūs lieks un ābolu koku stumbrs.
Ābolu šķirne "Cinnamon striped"
Kanēļa svītrainās ābolu šķirnes ir viena no retajām, kas ir parādījušās dabiski, nevis ar atlasi.
Augļi atšķiras pēc mazā izmēra un formas. Šo ābolu maksimālais svars ir 140 g. Āda ir gluda, nedaudz sausa, spīdīga, ar bālgans plankumiem. Nogatavināšanas laikā āboliem ir zaļa krāsa ar spilgti sarkanu rakstu, un pēc ražas novākšanas āda kļūst dzeltena.
Stublāja izmērs ir labs. Uz platās apakštasītes ir pieci izcili tubercles. Podchashechnaya caurules koniskā forma.
Mīkstums ir tikai brīnišķīgs, salds, sulīgs, ar nelielu kanēļa garšu un nelielu skābumu, dzeltena, dažreiz rozā zem ādas. Augļu nogatavošanās periods ir augusta pēdējās dienās - septembra pirmajās dienās. Ar pienācīgu ražas novākšanu un uzglabāšanu āboli iepriecinās jūs līdz ziemas vidum.
Šīs sugas kokiem ir elegants sazarots vainags, sasniedzot ļoti augstu izaugsmi. Vislabāk tos stādīt apgabalos ar lielu teritoriju. Jaunajiem āboliem ir plašs piramīdas vainags un nobrieduši koki - plaši, noapaļoti, ar zariem nokrītot.
Lapu vāks ir ļoti reti, īpaši koka apakšējā daļā. Zari atšķiras ar to smalkumu, un dzinumi ir vidēja biezuma. Brošūras ir iegarenas pelēcīgas vai gaiši zaļas. Mazie, noapaļoti pumpuri ar mazām šķiedrām.
Ābolu koku ziedēšana ir ļoti skaista, gaiši rozā, maiga, ziedi ir mazi. Saskaņā ar rezistenci pret slimībām šo šķirni var attiecināt uz vidējo. Koka āda ir trausla, kas bieži noved pie stumbras lūzuma.
Šāda veida pozitīvās īpašības ietver lielisku pretestību aukstumam. Pat smagu salnu laikā āboliem bija augsts stabilitātes rādītājs, tikai 5 punkti 5 bojājumu punkti. Kā arī unikālo deserta garšu un kanēļa garšu.
Galvenie trūkumi ir diezgan vēlu augļu sākums. Dažreiz tas notiek tikai 10 gadus pēc izkraušanas. Ar labu aprūpi kultūraugu var novākt 7 gadus. Arī ražas līmenis ir zems. Tāpēc šo ābolu šķirni reti audzē komerciālos nolūkos.
Dažas aprūpes iezīmes. Pieredzējuši dārznieki šo šķirni stāda rūpīgi apaugļotās augsnēs ar labu drenāžu, kas turklāt atšķiras arī ar augstu mitrumu.
Kokam ir nepieciešama ikgadējā atzarošanaun aizsardzība pret kaitēkļiem. Atbilstība šiem aprūpes nosacījumiem palīdzēs paātrināt pirmo ražu. Tieši šāda veida āboli kļuva par pamatu šādu šķirņu audzēšanai kā "Rudens prieks", "Jaunais naturālists" un pat vairāk nekā 20 sala izturīgas šķirnes.
Ziemas ābolu šķirnes, mēs uzskatām nākamajā rakstā.
