Spināti - noderīgs produkts, tajā ir pietiekami daudz dzelzs, lai attīrītu asinis un visu ķermeni. Spināti arī aktivizē aizkuņģa dziedzera darbību un normalizē zarnu darbību. Tam ir daudz augu proteīna, A un C vitamīnu. Visām šīm priekšrocībām spināti ieguva iesauku - “dārzeņu karalis”. Spināti ir noderīgi dažādām nervu sistēmas slimībām, augstam cukura daudzumam, asinsvadu distonijai, izsīkumam un dažādiem iekaisumiem organismā. Šī iekārta jāiekļauj tās izvēlnē. Spināti ir lieliski piemēroti salātiem, labi harmonizējas ar gaļas un zivju ēdieniem, piemērots rīta ceptajām olām un kā pamats mērcei.
Spinātu kaloriju un ķīmisko sastāvu
100 g spināti satur: 23 kcal, 0,3 g tauku, 2,9 g olbaltumvielu, 2 g ogļhidrātu, 91,6 g ūdens, 1,3 g diētiskās šķiedras, 0,1 g piesātināto taukskābju, 1,9 g mono- un disaharīdu, 0 1 g nepiesātināto taukskābju, A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, K, PP, beta-karotīna, holīna, minerālu: 13,51 mg dzelzs, 83 mg fosfora, 24 mg nātrija, 82 mg magnija, 106 mg kalcija, 774 mg kālija.
Vai jūs zināt? Dzelzs daudzums spinātos ir nedaudz pārspīlēts, jo tā pirmais pētnieks bija neuzmanīgs un neiesniedza komatu un nedaudz vēlāk vēl viens pētnieks apstiprināja nepatiesu rezultātu, pamatojoties uz datiem, kas iegūti, pētot sauso spinātu. Taču otrajā pētījumā dati par dzelzs saturu bija augstāki ūdens trūkuma dēļ. Svaigā augā, nevis 35 mg dzelzs, bet 3,5 mg. Starp citu, zemā dzelzs koncentrācija organismā labāk uzsūcas. Neprecizitāte tika atklāta 1937. gadā, bet mīts tika oficiāli izkliedēts tikai 1981. gadā.
Spinātu izmantošana oficiālajā medicīnā
Oficiālajā medicīnā spināti tiek nozīmēti vēža slimniekiem ķīmijterapijas un atveseļošanās laikā. Tas satur milzīgu antioksidantu daudzumu, kas palīdz pacientiem ātrāk atgūt spēku. Spināti palīdz arī novērst periodonta slimību un stiprināt smaganas. Regulāri lietojot smaganas, tās ātri izbeidzas. Šī paša iemesla dēļ spināti tiek uzskatīti par sirds muskulatūras palīgu un asinsspiediena normalizāciju. Viņš ir arī parakstīts muguras sāpes, hipertensija un enterokolīts.
Spinātu ieguvumi organismā
Spināti satur daudzas barības vielas, no organisma izņem toksīnus un sārņus. Šis ļoti noderīgais dārzenis pēc otrās vietas pēc karotīna satur otro vietu. Dzelzs spinātā ļauj hemoglobīnam aktīvāk piegādāt organisma šūnas ar skābekli, uzlabo vielmaiņu un palīdz organismam ražot enerģiju. Spināti ir lielisks daudzu slimību profilaksei un ārstēšanai. Regulāra šo derīgo produktu lietošana stiprina zobus un smaganas, novērš audzēju veidošanos un anēmiju, stiprina asinsvadus, stimulē zarnu un aizkuņģa dziedzeri.
Spināti tiek izrakstīti pacientiem ar radiācijas slimību. Tas ir noderīgs arī grūtniecēm un bērniem, jo ir liels vitamīnu un minerālvielu daudzums. Spināti stimulē siekalu un aizkuņģa dziedzera darbību. Kā uztura produkts tiek ēstas ar diabētu un nervu sistēmas slimībām. Tam ir tonizējoša, pretiekaisuma, caurejas un diurētiska iedarbība.
Spināti palīdz organismam ražot svarīgus hormonus, zaudēt svaru, normalizē ogļhidrātu metabolismu un aizsargā gļotādas no bojājumiem. Cilvēkiem, kuri bieži tiek uzsvērti, spināti palīdz atjaunot veiktspēju. Šis augs uzlabo vairogdziedzera darbību, jo tajā ir pietiekams joda daudzums. Spināti ir labi sagremoti un organismā ātri uzsūcas. Tas satur daudz hlorofila un šķiedras, padarot to par lielisku aizcietējuma līdzekli. 
Un spināti ir ļoti labi acīm, jo tā satur luteīnu, kas aizsargā nervu šūnas un novērš tīklenes distrofiju. Ar regulāru lietošanu luteīns uzkrājas acu audos, uzlabo redzes asumu un samazina spriedzi un nogurumu.
Spinātu ieguvumi vīriešiem
Nav noslēpums, ka vīrieši ir ļoti uzņēmīgi pret sirds un asinsvadu slimībām. Tas pats luteīns, kas ir daļa no spinātiem, novērš aterosklerotisko plankumu veidošanos uz asinsvadu sienām. Regulāra spinātu lietošana novērš hipertensiju, un augā esošais kālija līmenis stabilizē asinsspiedienu. Kālijs ir nātrija pretinieks, un, tā kā vairumam vīriešu patīk pikanta un sāļa pārtika, viņiem ir regulāri jāizmanto spināti, lai nomaksātu nātrija kaitīgo ietekmi.
Par proteīnu sintēzi cilvēka organismā ir nepieciešamas aminoskābes. Ir pietiekami daudz spinātu, lai tie būtu celtniecības materiāls vīriešu muskuļiem. Šī lapu dārzeņi ir īpaši noderīgi sportistiem un vīriešiem, kas pakļauti fiziskai slodzei. Un spināti saturošie vitamīni aizsargā cilvēkus no vīrusiem un infekcijām.
Spināti - neaizstājams līdzeklis vīriešu veselībai un reproduktīvajai sistēmai. Tās lapas satur omega-3 taukskābju polinepiesātinātās skābes, kurām ir labvēlīga ietekme uz spēju, un folskābes sāļi nodrošina asins plūsmu uz dzimumorgāniem. Vīriešu dzimuma hormona testosterona ražošana uzlabo cinku, kas ir daļa no spinātiem. Šis augs ir ļoti noderīgs vīriešiem pēc četrdesmit. Šajā vecumā cinka saturs organismā samazinās, izraisot nestabilu erekciju, sliktu spermas veidošanos, samazinātu libido un prostatīta attīstību. Spināti regulē hormonus un atjauno ķermeni ar E vitamīna palīdzību, bez kura prostatas dziedzeris nevar darboties pareizi. E vitamīna trūkums izraisa muskuļu distrofiju un pilnīgu sterilitāti.
Spinātu ieguvumi grūtniecības un zīdīšanas laikā
Spināti ir viens no svarīgākajiem produktiem, kas jāatrodas grūtnieču uzturā. Pateicoties augstajam vitamīnu un mikroelementu saturam, kā arī jodam, spināti palīdz vairot vairogdziedzera darbību, kas ir ļoti svarīgi bērna pārvadāšanai. Un dzelzs, kas satur šo dārzeņu, ir atbildīgs par hemoglobīnu un saglabā organisma šūnas no skābekļa bada. Augu proteīns, kas atrodas spinātos, palīdz “veidot” jaunas šūnas.
Spināti ir īpaši noderīgi grūtniecēm pirmajā trimestrī, kad svarīga ir pareiza augļa veidošanās. Šajā laikā ķermenis tiek pārbūvēts un tam ir nepieciešams pietiekams daudzums vitamīnu. Spināti satur vitamīnus A un E, kas samazina toksikozi. Spinātiem ieteicams lietot grūtniecības pēdējos posmos. Tas kompensē dzelzs trūkumu organismā, īpaši, ja to lieto kopā ar gaļas ēdieniem. 
Spinātu lapiņas ir piesātinātas ar vielām, kas palīdz noņemt toksīnus un toksīnus no organisma, cīnīties pret vīrusiem, mazina jostas sāpes un mazina aizcietējumus, kas ir ļoti svarīgi, gaidot bērnu. Bet mums jāatceras, ka spināti var dot ne tikai labumu, bet arī kaitējumu gadījumos, kad mātes māte cieš no nieru, aknu, žults ceļu slimībām, čūlas, podagras, reimatisma un paaugstināta spiediena, jo spinātu lapās ir daudz skābeņskābes.
Pēc bērna piedzimšanas periods, kas nav mazāk svarīgs par grūtniecību, ir periods, kad baro bērnu ar krūti. Šī iemesla dēļ jaunās mātes izvēlnei jābūt barojošai, līdzsvarotai un daudzveidīgai. Viens no noderīgākajiem pārtikas produktiem laktācijas laikā tiek uzskatīts par spinātu, jo tas ir cukurs, beta karotīns, šķiedras, ogļhidrāti, olbaltumvielas, tauki, vitamīni un minerālvielas.
Bet vispirms jāpārbauda, kā bērns reaģēs uz šo produktu, ja viņam nebūs alerģiskas reakcijas. Lai to izdarītu, ēst kādu spinātu. Ja jūsu bērnam nav problēmu, jūs varat droši ietvert spinātus savā uzturā.
Noderīgi vai kaitīgi spināti bērniem
Spināti ir labi, jo C un A vitamīni ēdiena gatavošanas procesā netiks zaudēti. Šo dārzeņu patērē bērni, kas ir pakļauti aizcietējumiem un kuriem ir tendence uz diabētu.
Tas ir svarīgi! Spināti var tikt patērēti tikai pirms ziedēšanas, jo tad tas uzkrājas daudz skābeņskābes, kas var kaitēt veselībai!
Ēdieni, kas ietver spināti, jums ir jāēd tikai svaigi, īpaši svarīgi ir ievērot šo noteikumu bērniem. Šādus ēdienus nepieciešams uzglabāt ledusskapī, jo kaitīgi savienojumi veidojas siltumā. Spinātu piedāvājums bērniem ir milzīgs, vienkārši nepieciešams to svaigi pagatavot.
Spināti svara zudumam
Dietitieši bieži runā par spinātu ieguvumiem svara zudumam, jo tas aktivizē vielmaiņu un palīdz organismam saražot pietiekami daudz enerģijas. Diēta, kuras galvenā sastāvdaļa ir spināti, ir noderīga svara zaudēšanai. Tas ir galvenais produkts ikvienam, kurš zaudē svaru. Lielisks ēdiens, kas palīdzēs jums zaudēt papildu kilogramus bez piepūles un tajā pašā laikā nodrošinās sāta sajūtu - makaronu un spināti. Špinātu garša ir neuzkrītoša un mīksta, lai jūs varētu to izmēģināt. Pievienojiet spinātus mīklai, graudaugiem, desertiem, biezpienam, gaļas pīrādziņiem.
Vai jūs zināt? Spināti tika izmantoti senās Persijas iedzīvotāju vidū, un Eiropā viņi par to uzzināja tikai viduslaikos, kad arābu cēla augs. Eiropiešiem patika spināta garša un priekšrocības, viņi gandrīz uzreiz iemācījās to pagatavot. Bet Amerikā spināti bija kopā ar pirmajiem iemītniekiem.
Spinātu sulas priekšrocības
Spinātu sulā daudz barības vielu organismā. Piemēram, mangāns ir būtiska vielmaiņas sastāvdaļa. Tas ir noderīgs arī asinīm, kauliem, augstas kvalitātes smadzeņu, nervu sistēmas, seksuālās funkcijas, vairogdziedzera un serotonīna ražošanai. Mangāns palīdz ādai un matiem izskatīties veselīgi. Saspiedu sulu noderīgu komponentu kopums veicina pareizu muskuļu darbību, stiprina imūnsistēmu, palīdz tikt galā ar zarnu problēmām un redzes vājumu.
Neapstrādātas spinātu sula ir efektīva, jo tā dziedina visu gremošanas sistēmu. Tam ir arī diurētiskas un pretiekaisuma īpašības. Ārsti iesaka ikdienas dzert spinātu sulu vitamīnu deficīta, periodontīta un gingivīta profilaksei. To vajadzētu lietot arī anēmijai, gastrītam, audzējiem, enterokolītam, nervu sistēmas un plaušu slimībām. Visnoderīgāk ir izmantot svaigi spiestas spinātu sulas. To nedrīkst uzglabāt vairāk nekā vienu dienu pat vēsā vietā.
Tradicionālās medicīnas receptes: ārstēšana ar spinātiem
Tautas medicīnā spināti tiek izmantoti krūšu un jostas sāpju gadījumos. Spinātu lapu buljons satur lielu daudzumu minerālvielu un minerālu sāļu. Tādēļ to lieto tuberkulozes, vēža un citu nopietnu slimību ārstēšanā. Buljona spināti noskalo rīkles iekaisumu.
Ar anēmiju (anēmiju)
Anēmijas problēmas gadījumā veiciet 1 ēdamkarote sasmalcinātu spinātu un glāzi ūdens. Stundu vēlāk tinktūra jāfiltrē - zāles ir gatavas. Tagad tas jālieto iekšķīgi uz 50 ml pirms ēdiena trīs reizes dienā.
Ar krampjiem
Ja krampji, tradicionālā medicīna iesaka šo recepti: vāra 50 g spinātu un sajauc ar 30 ml olīveļļas. Dzeriet saņemto medikamentu 20 g divreiz dienā 30 dienas. Otrā metode spinātiem lietot ar krampjiem: vāra svaigas augu lapas mandeļu eļļā un sajauc ar svaigu sviestu.
Ar galvassāpēm un nervu traucējumiem
Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka spinātu apēdēšana palēnina nervu sistēmas problēmu attīstību, kas saistīta ar novecošanu, un novērš smadzeņu darbības traucējumu rašanos. Tādas vielas kā riboflavīns un B vitamīns, kas atrodas spinātos, palīdzēs pārvarēt migrēnas. Vislabāk ir iekļaut ikdienas uzturā svaigu šī veselīgā dārzeņu sulu.
Lai notīrītu ķermeni
Spināti - neaizstājams līdzeklis ķermeņa tīrīšanai. Labi ir dzert svaigu sulu, bet tas būs labi, ja kokteiļus vai kokteiļus pagatavos ar spinātiem. Kokteilis ar spinātiem: viens ķekars spinātu lapu, trīs banāni, 350 ml ūdens, puskaļķu vai citrona sulas. Sajauciet visas sastāvdaļas blenderī un jūsu smoothie ir gatava.
Kā lietot spinātu kosmetoloģijā
Spināti tiek plaši izmantoti kosmetoloģijā, pateicoties bagātīgajam sastāvam. E vitamīns nodrošina hidratāciju, un antioksidanti pagarina ādas jaunību. Arī viss vitamīnu un minerālvielu sastāvs nodrošina vispusīgu kakla un sejas ādas kopšanu. Spināti var izmantot, lai sagatavotu sejas maskas mājās. Viņiem ir vairākas iedarbības uz ādu: viņi cīnās ar novecošanu, mitrina, balina, samazina vasaras raibumus, pigmenta plankumus, pīlingus un sausumu, attīra poras.
Tas ir svarīgi! Regulāri izmantojot spinātiem izgatavotas maskas, jūs varat sasniegt milzīgu efektu - novecošanās process palēnināsies, un jūsu seja ilgu laiku paliks jauna.
Spinātu maskas ir vislabāk piemērotas sausai ādai, bet tās var izmantot arī citiem ādas tipiem.
Barojoša maska:
Veikt spinātu lapiņas, augu eļļa vai krējums. Nomazgājiet un izžāvējiet spinātus, sasmalciniet. Tad sajauciet divus karotes šķidruma ar karoti sviesta un uzklājiet uz sejas ādas. Kad maska izžūst, nomazgājiet to ar siltu ūdeni.
Mitrinoša maska:
Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams spināti un piens. Izgrieziet auga lapas (3 karotes), lai vārītu pienā, izkāš un ievieto siltas lapas uz sejas, atstājot tās 15 minūtes. Nomazgājiet masku, izmantojot kokvilnu, kas iemērkta atlikušajā buljonā.
Maska pārslveida ādai:
Jums būs nepieciešams: spināti, linu sēklas, medus, augu eļļa. Ēdamkarote linu sēklu ielej pusi glāzes auksta ūdens. Karsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad vāra līdz biezai. Kad masa ir atdzisusi, tā ir jāiztukšo un ielej karoti spinātu sulas, karoti sviesta un medus. Maisiet maisījumu un uzklājiet uz sejas 10 minūtes.
Anti-novecošanās maska:
Jums būs nepieciešams: spināti, piparmētra, medus, ingvers un banāns. Veikt tādu pašu daudzumu spinātu un piparmētru un karbonāde. Uz iegūto masu pievienojiet tējkaroti medus un rīvētu ingveru. Maisiet un uzklājiet uz sejas un kakla. Pēc 10 minūtēm nomazgāt.
Vai jūs zināt? Francijā spināti ir īpaši populāri sieviešu vidū. Viņi pagatavo daudz dažādu ēdienu un mazgā seju ar sulu. Franču sievietes zina, ka spinātu piedāvājums sievietēm ir milzīgs vitamīnu satura dēļ. Tas ilgu laiku palīdz saglabāt ādas skaistumu un jaunību.
Spinātu spontāna kontrindikācijas un blakusparādības
Papildus noderīgām īpašībām spinātiem ir dažas kontrindikācijas. Vecās augu lapas satur lielu daudzumu skābeņskābes, tāpēc tās nedrīkst lietot cilvēki ar traucētu ūdens un sāls metabolismu, sāls nogulsnes, smiltis un akmeņi urīnpūšļa un žultsvados. Arī spināti ir kontrindicēti dažām nieru un aknu slimībām.
