Viena no Altaja šķirnes šķirnēm - bumbieris Perun

Šim augam ir senās slāvu pagānu panteona nosaukums, ko sauc par skarbajiem pērkona Dieviem. Varbūt tas ir cieņas apliecinājums bumbieru pērles senajai slāvu mitoloģijai.

Bet jebkurā gadījumā augļu kultūras nosaukums, kas tiks apspriests, ir ļoti līdzīgs reģiona, kurā tas tiek audzēts, smagumam. Un šis reģions ir Sibīrija, un tas viss saka.

Tas ir diezgan sarežģītos un nepiemērotos klimatiskajos apstākļos (vismaz attiecībā uz siltumizturīgiem bumbieriem pēc definīcijas) pakāpe "Perun" Tas ir ļoti labi un produktīvi, rakstā par agrotehnikas aprakstu, augļu un dārznieku atsauksmēm.

Kādi bumbieri attiecas?

Šis auglis ir bumbieris. vēlu rudens tips. Augļu nogatavināšana sākas oktobra vidū. Augļu nogatavināšanas process ilgst kādu laiku un beidzas ar pirmā sala sākumu.

Uzglabājot saldēšanas kameras bumbieru šķirnēs "Perun" nezaudē ārējos un garšas apstākļus līdz janvārim.

Šeit jāpatur prātā, ka rudens bumbieru pārmērīga ekspozīcija kokā ir pilns ar to, ka augļi zaudē dažas savas priekšrocības. Daudzi pieredzējuši dārznieki izņemiet tos 8-10 dienas pirms galīgā termiņa. Pēc vairākām dienām gulēšanas pēc izņemšanas tās kļūst sulīgākas nekā bumbieri, kas nokrituši kokā.

Bere Bosk, Uralochka, Silent Don, Svetlyanka un Samara skaistums arī pieder pie rudens šķirnēm.

Ir vēl viens, „mehānisks” iemesls, kāpēc praktiski nogatavojušies augļi jānoņem vairākas dienas pirms to galīgā gatavības.

Parasti Perun bumbieri pēc nogatavināšanas cikla beigām kļūst par samērā smags svars. Šādi augļi notiek vējaina ļoti viegli sagrūt, nepārrakstot to raksturīgo labo garšu.

Tajā pašā laikā šī bumbieru kultūra pieder pašpārlūkošiem augļaugiem. Piederība šai kategorijai liek domāt, ka koks nespēj aktīvi apputeksnēt savus ziedputekšņus.

Lai garantētu "Perun" normālās mēslošanas un pieņemamās ražas indivīdiem, pie tā ir nepieciešams stādīt divus vai trīs bumbieru apputeksnētājus, kas vienlaikus zied. Tie nodrošinās koku ar papildu krustojumu.

Vaislas vēsture un audzēšanas reģioni

Bumbieru šķirnes Perun tika audzētas Sibīrijas Visu Krievijas dārzkopības pētniecības institūta eksperimentālajos dārzos. M.A. Lisavenko (Barnaula) audzētāju komanda I. Puchkin (grupas vadītājs), E. Karataeva, I. Kalinina, M. Borisenko.

Izveidojot jaunumu, tika izmantota izvēlētās hibrīda šķirnes bumbieris Nr. 10821 (vecāks pāris "Mazmeita" un "Bergamota"), kas tiek šķērsota ar pakāpi "Winter Deanka".

Šī kultūra ir šķirņu grupā to sauc par Altaja izvēli. Kopā ar Perun, šajā sarakstā ir iekļauti Svarog, Lel, Kupava un daži citi bumbieru veidi, kas izstrādāti īpaši skarbiem Sibīrijas dārzkopības saimniecību klimatiskajiem apstākļiem.

Rezultātā aprakstītais bumbieris izrādījās izturīgāks pret aukstumu nekā šķirnēm Krievijas centrālajos reģionos un ne sliktāks par savākto produktu kvalitāti.

Starp citu, daudzu to slāvu pasakainajiem mitoloģiskajiem nosaukumiem nav nekāda sakara ar šo augu gēnu senatni. Tajā laikā autoru kolektīva vadītājs ļoti mīlēja seno slāvu vēsturi un reliģiju, un tāpēc Puchkin godbijīgā attieksme pret Krievijas vēsturi, senajām teātnēm un leģendām tika nodota viņa radītajiem bumbieriem.

Bumbieru Perun 1994. gadā nosūtīja uz valsts izmēģinājumiem. Valsts šķirņu reģistrā to oficiāli iekļāva 1998. gadā Rietumu Sibīrija un Austrumsibīrija lauksaimniecības reģioniem.

Ir vērts atzīmēt, ka mēģinājumi reģionalizēt šķirni ziemeļu Sibīrijas reģionos (jo īpaši Novosibirskā, Tomskā un Kemerovo reģionos) nebija vainagoti ar panākumiem.
Sakarā ar filiāļu strukturālajām iezīmēm, kuru ārējais apraksts un fotogrāfija ir vēlāk rakstā, bumbieru šķirne Perun praktiski nespēj nest augļus šādās skarbajās dabiskajās klimatiskajās zonās.

Frostizturīgas šķirnes ir Forest Beauty, Chudesnitsa, Yakovlevskaya, Otradnenskaya un Fairy Tale.

Perun šķirnes apraksts

Šķirnei ir šādas īpašas ārējās un strukturālās iezīmes:

Koks Standarta izaugsme - vidēja, dažos gadījumos ar īpaši labvēlīgu vidi un attīstību var būt virs vidējā līmeņa. Bagāžnieks ir pārklāts ar zaļgani pelēku nokrāsu.
Kronis, zari. "Perun" koku izceļas ar diezgan plaukstošu vainagu, kam ir ārēji pievilcīga forma, tuvu sfēriskai. Filiāļu bloks nav ļoti blīvs, sabiezējums tiek novērtēts kā vidējs.
Uzņem. Ir ar loka kontūru. Galvenā dzinumu krāsa ir brūngani pelēka. Augļu veidojumi ir saistīti galvenokārt ar kolchatka vienkāršiem un sarežģītiem veidiem.
Lapas. Vidēja lieluma lapās parasti dominē plašs olu formas siluets. Standarta lokšņu plāksnei ir neliels ieliekums. Plāksnes virsma ir gluda. Cietām un gandrīz plakanām lapu malām gandrīz nav zobu. Lapas ir krāsotas tumši zaļos toņos.
Ziedkopas Ziedoši bumbieri "Perun" sākas diezgan vēlu.

Augļi. Kultūrā, kas iegūta no pieauguša koka, vidēji un virs vidējiem lielumiem ir augļi (īpaši labvēlīgos gados). Tajā pašā laikā vidējais bumbieris no šāda koka sver no 140 līdz 170 g, lai gan ir vairāk svarīgu augļu.

Šīs šķirnes būtiska iezīme, kas ir acīmredzama, ir tās nevienlīdzīgo augļu asimetrija, kuras virsmu ļoti bieži raksturo neliela tuberozitāte.

Nav ļoti blīvs, balts, nedaudz taukains, ar smalku graudu, mīkstumam ir izteikts patīkams aromāts.

Mīkstumu, kam raksturīgs neliels sausums ar nelielu sulas daudzumu, sedz maiga, nedaudz taukaina, spīdīga āda.

Augļu krāsa pirms izņemšanas no koka ir zaļa, pēc nogatavināšanas āda iegūst zeltaini dzeltenu krāsu.

Uz ādas lielos skaitļos zaļi zemādas plankumi ir skaidri atšķirami. Augļu iekšpusē ir nelielas, šauras sēklas, kas atrodas slēgtā tipa mazās sēklu kamerās.

Bumbieri tiek turēti filiālē ar īsu izliektu kātu.

Fotoattēls








Raksturlielumi

Šis dārza bumbieris attiecas uz vispārējām augļu šķirnēm. Tas nozīmē, ka tā augļi ir ļoti labi izmantojami - svaigi, žāvēti, kā arī kā izejmateriāls dažādu, garšīgu un veselīgu sautētu augļu, ievārījuma, želejas, marmelādes, desertu ražošanai.

Patērētāju brieduma laikā auglis iegūst taisnīgi patīkama saldskābā garša ar desertu raksturu.

Daži "Perun" trūkumi ir sajūta ēdot smakojošu smilšu, kas rodas sulīguma trūkuma dēļ.

Ķimikālijas gatavos bumbieros ir iekļautas šādā proporcijā:

SastāvsSkaits
Sahara12,8%
Titrētas skābes0,45%
Askorbīnskābe5,8 mg / 100 g
Tanīni58 mg / 100 g
P-aktīvie savienojumi58 mg / 100 g

Noteiktas šķirnes augļu koks sākas 4-5 gadus pēc stādīšanas.

Pieaugušais koks ražo regulāras ražas, ko raksturo mērens apjoms.

Jo īpaši dārzkopībā Altaja saimniecības - "Perun" dzimtene - vidējā ražība uz koku sasniedz 18 kg.

Sibīrijas bumbieru apstākļos Perun ir apmierinoša ziemas izturība, lai gan tas ir zemāks par vecajām Sibīrijas "Lukašovkas" šķirnēm pēc norādītā parametra.

Tikmēr gadījumā īpaši smagas ziemas koksnes var nedaudz sasaldēt. Tādēļ, audzējot šķirnes "Perun", ieteicams īpašu uzmanību pievērst klimatiskajiem apstākļiem plānotās stādīšanas vietā.

Šajos reģionos ir veiksmīgi audzētas bumbieru šķirnes: Tonkovetka, Sverdlovchanka, Severyanka, Feeriya un Severyanka.

Stādīšana un kopšana

Neskatoties uz to, ka "Perun" galvenokārt audzēts audzēšanai Sibīrijas reģionos, no tā tā vairs nav relatīvi siltumu mīlošs augs. Šī iemesla dēļ stādījumu stādīšana jāveic labi aizsargātā vietā.

Zemes virsmai nevajadzētu būt stipriem gruntsūdeņiem un gruntsūdeņiem. Un pats galvenais - šajā vietā ir jābūt daudz saules gaismas.

Blīva un stabila ēnu būs veicina mazattīstīto mazo filiāļu nāvi un neļaus novākt labas ražas no koka.

Attiecībā uz augsnes piemērotāko sastāvu stādīšanas vietā, visvairāk ir vēlams chernozems, smalkmaizītes vai smilšainas mīkstas. Smilšainās un mālajās bāzēs bumbieru audzēšana ir iespējama, veidojot labu stādīšanas bedri, zemu skābumu un regulāru (katru gadu) augsnes mēslojumu.

Stādīšanas laikā stādāms rakšana bedres dziļums ir aptuveni 1 m un diametrs 70-80 cm. Līdz izkraušanas brīdim bedrim vajadzētu stāvēt 1-2 nedēļu laikā.

Pirms tam vajadzētu ielej kaļķa šķīdumu (2 glāzes pūka uz 10 litriem ūdens). Rakšanas laikā iegūta augsne tiek sajaukta ar humusu, smiltīm un superfosfātu.

Ar šo augsnes maisījumu stādīšanas laikā tiek iepildīti dēstu saknes. Ar to viņa saknes kaklam jāiet 5-7 cm no zemes.

Ap to koku, kas tik stādīts 3-4 cm radiālā zemējuma vārpsta veido tuvu loku apli, kura rādiuss ir 35-40 cm.

Izveidota piltuve Ielej 2-3 kausus atdalīta ūdens. Pēc mitruma absorbēšanas, laistīšanas vieta Apkaisiet ar sausu humusa mulču (2-3 cm).

Pareiza bumbieru aprūpe liecina regulāra koksnes laistīšana (kā Sibīrijas šķirņu pārstāvis "Perun" prasa papildu apūdeņošanu vasaras sākumā), t atbilstoša augsnes mēslošana, kā arī kompetenta atzarošana.

Pirmā atzarošana jāveic pie stādiemkas nākotnes kronim dos pareizu formu un nodrošinās tās normālu attīstību.

Turklāt, nobrieduši koki prasa pavasara atzarošanu lai likvidētu mirušās un aizaugušās filiāles.

Slimības un kaitēkļi

Bumbieri "Perun" tradicionāli ļoti labi pret lielām sēnīšu slimībām.

Slimību izturīgas bumbieru šķirnes: Chudesnitsa, Chizhovskaya, Skorospelka no Michurinsk, Maskavas agrīnās un Oryol skaistums.

Saskaņā ar dārznieku novērojumiem šī kultūra gandrīz nekad nav saslimusi. Šī šķirne ir izturīga pret daudziem kaitēkļiem.

Tomēr, ja ir vēlme vēl vairāk aizsargāt augu no grauzējiem un saules apdegumiem, shtamb un skeleta filiāles tiek aicinātas ietvert visus pieejamos materiālus.
No kukaiņiem labi palīdzēs kaļķu java, kas tiek apstrādāta ar koka stumbru.

Rūpīgi un atbildīgi īstenojot visus šos būtībā vienkāršos noteikumus, jūs varat paļauties uz bumbieru, lai pateiktu īpašniekam lielisku ražu.