Reiz Kajēnas pilsētā bija osta, kurā viņi ieveda retas garšvielas no Dienvidamerikas.
Viens no dārgākajiem un pieprasītākajiem bija karstie pipari, ko galu galā sauca par Kajēnu.
Gan pirms, gan tagad viņi gatavo garšvielas, kas pazīstamas kā „Čīle”.
Kā augt un ko ēst?
Vairāk nekā pirms diviem gadsimtiem pipari mācījās audzēt Eiropā.
Pārsteidzoši, ka pat tropu viesu gaumei radās pat Krievijas klimats. Tas ir veiksmīgi audzēts siltumnīcās, atklātā laukā un pa labi mājās, uz palodzes.
Pateicoties mazajām, gaišajām pākstīm, tas izskatās ļoti dekoratīvs.
Turklāt audzētāji cēla daudz cayenne piparu šķirņu, īpaši audzēšanai mājās.
Tie ir nelieli blīvi krūmi no 15 līdz 50 cm augstumā, tie var ziedēt gandrīz visu gadu. Bet viņu mazie gaiši ziedi ir zemāk par skaistumu augļiem.
Palīdzība! Pildspalvas var būt dažādas formas: iegarenas un gandrīz apaļas, līdzīgas gurķiem vai maziem ķirbjiem.
Uz krūma, viņi var pakārt kā auskari vai pielīmēt kā sveces.
Augļu krāsa var būt ļoti atšķirīga: ir šķirnes ar sarkaniem, dzelteniem, oranžiem, brūniem, zaļiem, purpuriem un pat melniem augļiem.
Un šādas ziedu priekšrocības ir acīmredzamas: garšvielas vienmēr ir pie rokas.
Turklāt tam ir izteikts baktericīdais efekts, tas ir, tas attīra telpas telpās. Mājās, kur šāds pipars aug, cilvēki kļūst mazāk slimi.
Video satur vispārēju aprakstu par Cayenne pipariem:
//youtu.be/psKSFkYT09s
Fotoattēls
Fotoattēlā redzams "Cayenne" pipars:
Mājas aprūpe
Tātad, kas ir - "Cayenne" pipari?
Tas ir pilnīgi nepretenciozs augs. Ar pienācīgu aprūpi mājās, tas iepriecinās kultūru piecus gadus pēc kārtas.
Kādi ir apstākļi, kas viņam jāizveido?
Sēklas
Palīdzība! Katrā podā ir pāris desmiti sēklu.
Vārīšanas laikā tos izmanto tikai drosmīgākie: tie ir vairākas reizes asāki nekā miesa. Ja nepieciešams, šie augi var audzēt jaunus augus.
Aprūpe pēc iegādes
Iegādājoties veikalā "Cayenne" piparus, jums nekavējoties jādomā par viņa transplantāciju. Ziedi veikalā aug augsnē, no kuriem lielākā daļa ir kūdra. Šādā iekārtā ir ērti transportēt, jo tas ir ļoti viegls. Bet, lai ziedu tajā ilgu laiku atstātu, tā ir destruktīva.
Turklāt podi, kuros augi tiek pārdoti, nav piemēroti audzēšanai: parasti tie jau ir diezgan mazi.
Tomēr, ja iekārta ir pārklāta ar augļiem, tad pēc transplantācijas tās var izmest.
Šādā gadījumā labāk ir palikt labvēlīgākā opcijā.
Lai to izdarītu, iekārta tiek ievietota jaunā podā kopā ar zemes gabalu no vecās. Tukša pilna ar jaunu augsni.
Pēc šīs procedūras „Cayenne” pipari tiek apūdeņoti un uzklāts uz palodzes.
Apgaismojums
"Cayenne" pipari - gaismas mīlošs augs. Tas vislabāk jūtas dienvidrietumu un dienvidaustrumu logos. Nosakiet, vai viņam ir pietiekami daudz gaismas, ar lapām.
Ar tās trūkumu kritiskajās situācijās tās sāk izzust, lai tās nokristu. Visticamāk, tas notiks ziemā, samazinoties dienas laikā. Šajā gadījumā pipariem jānodrošina papildu apgaismojums ar dienasgaismas spuldzēm. Tie ir uzstādīti tā, ka no spuldzes līdz zieda augšai ir vismaz 25 cm.
Laistīšana
Cayenne pipariem nav nepieciešama bieža laistīšana. Bet jums ir jāpārliecinās, ka zeme pilnībā neizžūst. Ja telpā, kurā aug, augs sausā gaisā, rūpnīcai būs nepieciešama regulāra izsmidzināšana.
Atzarošana
Krūmi cayenne pipari - diezgan sulīgs ar sevi. Tomēr, ja tie piestiprinās, iekārta kļūs vēl blīvāka. Ja nepieciešams, no tā var veidot jebkuras formas krūmu.
Tas ir svarīgi! Grieztos piparus labāk rudenī vai pavasarī, noņemot žāvētus dzinumus un aizaugušus zarus, sabojājot auga izskatu.
Kā augt no sēklām?
“Cayenne” piparu sēklas var iegādāties veikalā vai ņemt no pākstīm.
Lai to izdarītu, tie tiek rūpīgi noņemti un sadalīti starp divām mitrām salvetēm.
Šeit tie paliks līdz dīgtspējai. Ir svarīgi nodrošināt, lai salvetes vienmēr būtu mitras.
Asniem jāgriežas 2 - 3 dienās. Pēc tam papriku stāda podiņos stādiem, kur tiem ir jāaug un jāstiprinās. Šajā laikā viņiem ir nepieciešama augsta temperatūra - 25 - 29 grādi un daudz gaismas. Tomēr no tiešiem saules stariem tie joprojām ir jāaizsargā.
Tiklīdz uz dzinumiem parādās divi pāri patiesām lapām, jūs varat izvēlēties spēcīgākos un pārstādīt tos podos.
Zeme
Ideāla augsne cayenne pipariem ir maisījums, kas sastāv no gandrīz vienādām smilšmāla, humusa un smilšu daļām. Jūs varat izmantot jau iegādāto zemi. Šajā gadījumā izvēle ir jāpārtrauc attiecībā uz tomātiem.
Mēslojums
Pirmajos 3 līdz 4 mēnešos pēc transplantācijas pipariem nav nepieciešama papildu barošana., viņam būs pietiekami daudz barības vielu svaigā augsnē. Un tad apmēram reizi mēnesī būs iespējams izmantot mēslojumu. Aiz viņiem jūs varat doties uz dārznieku veikalu, jo pipari, lai gan tie ir dekoratīvi, bet joprojām ir dārzeņi. Viņš būs piemērots tiem, kas paredzēti tomātiem.
Pabalsts un kaitējums
Lai nodrošinātu labu aprūpi, „Cayenne” pipari pateicos īpašniekiem ar dažādiem augļiem, kas ir ne tikai skaisti, bet arī ļoti noderīgi.
Tie satur gandrīz visus zinātnes zinātniekam zināmos vitamīnus.
Piemēram, A vitamīnskas ir pazīstams arī kā karotīns, ir vairāk nekā burkāni, un ir vairāk C vitamīna nekā citronos.
Tas ir tas, kurš nodrošina garšvielu garšvielu garšu. Reiz cilvēka ķermenī ir relaksējoša ietekme uz muskuļiem, sasilda, palīdz radikulītam. Un arī palīdz zaudēt svaru: paātrina vielmaiņu un veicina ātru kaloriju dedzināšanu.
Kajēnas piparu izmantošana attiecas tikai uz tiem, kas cieš no šādām slimībām:
- Kolīts;
- Gastrīts;
- Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla;
- Stenokardija;
- Epilepsija.
Video piedāvā interesantu Cayenne piparu izmantošanu:
Slimības un kaitēkļi
"Cayenne" pipari - spēcīgs augs, tas ir nedaudz pakļauts kaitēkļiem un slimībām. Dažreiz to var uzbrukt pelēks pelējums. Šajā gadījumā inficētās teritorijas tiek noņemtas, un piparus apstrādā ar zālēm, kuras var iegādāties specializētos veikalos.
- Habanero;
- Bellflower;
- "Jalapeno";
- "Spark".
Augošā Cayenne pipari mājās nav grūti. Šis augs ir spēcīgs un nepretenciozs. Tas ir gatavs iepriecināt ar saviem augļiem, kas ir tikpat skaisti, kā tie ir noderīgi.
