Augoši gurķi siltumnīcā tas ne tikai nodrošinās ģimenei augstas kvalitātes un veselīgus dārzeņus, bet arī kļūs par pamatu savam biznesam. Pareizi aprīkot siltumnīcu, Jūs varat uzņemt vairākas ražas gadā. Gurķus var pārdot, izmantojot mazumtirdzniecības ķēdes vai ēdināšanas pakalpojumus, bet daudzi ražotāji izvēlas atvērt savas tirdzniecības vietas tirgū.
Siltumnīcas: rūpnieciskās un amatieru
Amatieru dārznieki sākot no aprīļa, sāciet audzēt gurķusvasaras siltumnīcās un siltumnīcās sakarst apsildāmās gultas bez apkures. Lai apsildītu kalnus, izmantoja biodegvielu, jumta seguma materiālus un citus trikus. Vieglā siltumnīca aizsargā augus no laika apstākļiem, sala un citiem nevēlamiem notikumiem. Aizvērtā zemē bez papildu apsildes gurķi aug līdz septembra beigām.
Apkures siltumnīcas ļauj jums padarīt procesu nepārtrauktu. Reģionos ar mērenu klimatu gurķu siltumnīcas ļauj izcili novākt rudenī un ziemā. Lai nodrošinātu labu augļu, ir svarīgi izvēlēties siltumnīcas lielumu.
Jaunajiem lauksaimniekiem jāsāk ar dizainu. platība ir 100 kvadrātmetri. m. Šādas siltumnīcas var sildīt ar elektriskajiem vai ūdens katliem, krāsnīm, ugunsgrēkiem, infrasarkano staru kabeli. Mazākas iekārtas ir nerentablas, lielām siltumnīcu apkurei būs nepieciešamas lielas izmaksas.
Rūpnieciskām siltumnīcām gurķu audzēšanai ir daudz lielāks un augstāks. Gar siltumnīcu perimetru atbalsta kolonnas ir instalētas, pati struktūra ir izgatavota no plēves bloka vai metāla rāmja un stabila pamata.
Lai audzētu gurķus siltumnīcā ziemā, ir nepieciešams noteiktā veidā sagatavot siltumnīcas. Siltumnīcas apvalkotas ar dubultu polikarbonāta vai stikla slāni. Rūpnieciskās siltumnīcas gurķiem, kas aprīkotas ar automātiskās apūdeņošanas, temperatūras kontroles un gaisa mitrināšanas sistēmu. Obligātie automātiskie aizkari ēnošanai karstā laikā.
Labākās siltumnīcas gurķiem tiek gatavotas. Šis jumta veids nespēj sniega un garantē labu slāpēšanu. Ideāli piemērots lauksaimniekam - izturīgs cinkots metāla rāmispārklāts ar polikarbonātu.
Šāda siltumnīcefekta gāze nav lēta, bet garantēta ilgst vairākus gadus bez atjaunošanas. Papildu sasilšanai stikloto siltumnīcu var dublēt ar blīvu polietilēna plēvi.
Uzņēmējdarbības priekšrocības un trūkumi
Gurķu audzēšana siltumnīcā kā uzņēmums, tai ir daudz priekšrocību atklātā zemes priekšā.
- Apsildāmi dizaini dod iespēju novākt visu gadu.
- Iespējama jebkādu šķirņu audzēšana: salāti, universāli vai paredzēti tikai konservēšanai.
- Ir daudzas šķirnes un hibrīdipiemērots lietošanai iekštelpās un dod ātru un bagātīgu ražu.
- Šķirnes audzētajiem gurķiem ir liels pieprasījums veikalos un ēdināšanas uzņēmumos.
- Novāktie gurķi ir labi turēti un necieš transportēšanas laikā. Ražas novākšana var pārdot ne tikai jūsu reģionā, bet arī eksportēt uz kaimiņvalstīm.
Gurķu rūpnieciskajai audzēšanai siltumnīcā visu gadu ir šādas īpašības:
- Siltumnīcu būvniecība un aprīkojums prasa lielu sākotnējo ieguldījumu.
- Apkure ziemā ir dārga.
- Lai veiksmīgi audzētu gurķus, apūdeņošanas sistēmas organizēšanai ir nepieciešams plakans laukums ar tekošu ūdeni.
- Iekštelpu audzēšana nepieciešama nemainīga laistīšana un regulāra mēslošana.
- Vasarā uzcenojums par produktiem samazinās, un konkurence palielinās.
- Lai audzētu gurķus ziemas siltumnīcā, tas ir piemērots cilvēkiem ar pieredzi dārzeņu ražošanā.
Kādi gurķi ir piemēroti siltumnīcām
Izvēloties šķirnes un hibrīdus siltumnīcām, apsveriet šādus punktus:
- Nogatavināšanas noteikumi. Siltumnīcām ir ideāli piemēroti agri zaļie un sezonas vidējie hibrīdi ar īsāku augšanas sezonu. Siltumnīcās audzē tikai hibrīdus, kuriem nav nepieciešama apputeksnēšana.
- Augļu izskats un garša. Siltumnīcā var audzēt gurķus, kas paredzēti salātiem vai konservēšanai, ir arī universālas šķirnes.
- Klientu vēlmes. Patērētāji biežāk iegūst īsus gurķus ar spilgtas krāsas, ne pārāk blīvu ādu un elastīgu mīkstumu.
- Ienesīgums. Aizvērtai zemei izvēlieties šķirnes, kas dod maksimālo olnīcu skaitu.
- Elastīgums slimībām un kaitēkļiem. Augsnes kultivēšana nevar pilnībā aizsargāt augus no kukaiņiem, kaitēkļu izturīgie gurķi darīs bez regulāras ārstēšanas ar insekticīdiem.
- Izturība. Reģionos ar aukstu klimatu labāk ir audzēt hibrīdus, kuriem nav nepieciešams liels daudzums saules gaismas un mierīgi paciest temperatūras svārstības.
- Šķirnes izcelsme. Siltumnīcefekta uzņēmumu profesionāļi iesaka dot priekšroku vietējās audzēšanas hibrīdiem. Mērenā un siltajā klimatā vācu, holandiešu un poļu šķirnēm piemīt labs auglis.
Starp populārākajiem ir šādi hibrīdi:
- Early - Emelya, Evita, Leandro, drosme, Anyuta, Mazai.
- Mid-season - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.
Iekārtas un lauksaimniecības tehnoloģijas
Lauku gurķu siltumnīcai jābūt aprīkots ar apsildi un ventilāciju. Vēlamā pilienveida apūdeņošana, nodrošinot perfektu mitrumu ne tikai augsnē, bet arī gaisā. Vēlams, lai durvis būtu dubultas vai aprīkotas ar vestibilu. Vasaras laikam ir nepieciešama ēnojumu sistēma var veikt automātiski vai regulējams manuālajā režīmā.
Lielās rūpniecības saimniecībās gurķus bieži audzē hidroponiski, bet lielākā daļa lauksaimnieku paļaujas uz to. Zemes gurķiem ir patīkama bagātīga garša, tie ir blīvi un nav ūdeni. Augi ļoti prasīga augsne. Uzziniet mūsu mājas lapā, kā veidot un sasiet gurķus ar siltumnīcu.
Ieteicams viegls kūdras un kūdras maisījums. To dezinficē, izšļakstot vara sulfāta šķīdumu, sajaucot ar pelniem un kompleksiem minerālmēsliem un uzklājot uz sagatavotajiem grēdām.
Papildu reljefam un siltai zemei pievienotas zāģu skaidas, saulespuķu sēklām, salmiem, sapuvuši kūtsmēsli.
Veiksmīgai nogatavināšanai un olnīcu veidošanai gurķiem ir nepieciešams mitrums, kas nav mazāks par 80% temperatūra no 23 ° C. Naktī tā var nokrist līdz 18 ° C, turpmāks samazinājums kavē augu attīstību. Par to, kā audzēt gurķu stādus siltumnīcā, varat norādīt mūsu mājas lapā.
Iekšējā augsne samazina augsnes uzturvērtību. Iknedēļas minerālmēslu lietošana palīdzēs atjaunot: superfosfātu, kālija hlorīdu, amonija nitrātu. Ūdens augi var tikai silts ūdens. Mitruma trūkums negatīvi ietekmē augļu garšu.
Kā aprēķināt rentabilitāti?
Ir vērts plānot siltumnīcas biznesu sagatavoties ievērojamiem izdevumiem. Tie ietver:
- zemes noma vai pirkšana;
- siltumnīcas konstrukcija un aprīkojums;
- šķirņu sēklu, mēslošanas līdzekļu un lauksaimniecības tehnikas iegāde;
- saimniecības vai individuālā uzņēmēja reģistrācija;
- viens nodoklis;
- izdevumi par apkuri, ūdeni un apgaismojumu;
- piegādes izmaksas.
Zemāk redzamajā videoklipā ir informācija par gurķu audzēšanu siltumnīcā.
Pasniedz siltumnīcas izmēru 100-120 kvadrātmetru. m var tikt galā ar īpašnieku pats ar ģimenes locekļu palīdzību. Ar siltumnīcu paplašināšanos būs jāpiesaista darbiniekiŠādā gadījumā viņu alga jāiekļauj izmaksu aprēķinā. Ir vērts apsvērt, ka, audzējot gurķus visu gadu aukstā klimatā, apkures izmaksas ievērojami samazina rentabilitāti.
Citas populāras kultūras siltumnīcefekta biznesam, ko varat uzzināt sīkāk mūsu mājas lapā: ogas, ziedi, zaļumi, tomāti un citi dārzeņi.
Ienākumi siltumnīcefekta pārvaldība atkarīgs no ražas, sezona, konkurences līmenis un attīstīto izplatīšanas kanālu pieejamība. Uzņēmējdarbība gurķos ir visrentablākais reģionos ar mērenu klimatu un nelielu skaitu siltumnīcu. Ziemas laikā var ievērojami palielināt ieņēmumuspalielinot produktu uzcenojumu. Jo mazāk konkurentu un labāku produktu, jo vairāk jūs varat nopelnīt.
Siltumnīcu rentabilitāte gurķu audzēšanai biznesā ir 50-70%. Lean gadā tas var pārsniegt 100%. Siltumnīcefekta gāze atmaksās 1-1,5 gadosatmaksāšanās periodi tiek samazināti, palielinoties struktūras platībai.
Palieliniet ieņēmumus:
- siltumnīcu paplašināšana;
- darbs ar mazumtirdzniecību: lielas mazumtirdzniecības ķēdes, restorāni un kafejnīcas;
- produktīvāko šķirņu un hibrīdu izvēle;
- produktu veicināšana.
Panākt panākumus, jūs varat uzņemt biznesa paplašināšana uz gurķiemveidojot citu siltumnīcu.
Lauksaimnieks, kurš pats ir izveidojis nosaukumu, var rēķināties ar augstu pieprasījumu un labu produktu cenu. Gurķus siltumnīcā var kombinēt ar citiem populāriem kultūraugiem: garšaugiem, tomātiem, saldajiem pipariem.
Universāla dārzeņu saimniecība garantē lielu peļņu aizsargā pret zaudējumiem.
