Pašlaik cīņā pret aptaukošanos arvien biežāk tiek izmantoti ārstniecības augi. Viens no tiem ir majorāns, tas ir haoss, ko sauc arī par markadush vai barcadush.
Šo garšaugu Oregano ģints augu izmanto sagatavošanā un dod labvēlīgu garšu daudziem ēdieniem un satur vielas, kas ir nepieciešamas svara zuduma periodā.
Mūsu raksts jums pateiks, kā izmantot šo garšaugu diētā un kā dzert novārījumus un uzlējumus, pamatojoties uz to.
Vai šis augs palīdzēs jums zaudēt svaru?
Bardakosh palīdz cīnīties ar aptaukošanos, bet ne tieši, bet netieši, jo šis augs nav augs, kas sadedzina taukus. Mīklā ir vairāki mehānismi, kas ietekmē visas vielmaiņas daļas, kas ar ilgu uzņemšanu noved pie pakāpeniska svara zuduma. Herbal mess bieži daļa no augu aizsardzības līdzekļiem un diētas tabletes.
Lietderīgās īpašības majorānam
Lietojot majorānu, pastāv tieša saikne starp svaru un tā samazināšanās ātrumu - jo lielāka ir liekais svars, jo ātrāk viņš samazināsies. Svara zudums, lietojot putru, mainās no 2 līdz 7 kg. Mīklas mehānismus izsaka šādi efekti:
Diurētiska iedarbība nātrija un hlora dēļ, kas samazina tauku šūnu izmēru, 99% ūdens.- Pektīnu un šķiedru ietekmē pārtikas masu paātrināšana caur zarnām.
- Krēsla normalizācija tanīnu dēļ.
- Pārmērīga ūdens izdalīšanās no organisma.
- Nātrija un glikozes pārpalikums, kas nierēs arī piesaista ūdeni.
- Samazināta ēstgriba, tādējādi samazinot uzņemto ēdienu daudzumu.
- Ar žulti un gremošanas sulu izdalīšanās stimulēšana, kas noved pie vairāku vitamīnu un mikroelementu uzsūkšanās zarnās un līdz ar to arī turpmāko ēdienu daļu samazināšanos.
- E vitamīna dēļ iznīcina holesterīna plāksnes.
- Toksīnu un sārņu zarnu tīrīšana, kas aizņem līdz 3-4 kilogramiem cilvēka organismā.
Diurētiska iedarbība nātrija un hlora dēļ, kas samazina tauku šūnu izmēru, 99% ūdens.Ķīmiskais sastāvs
100 gramiem produkta: kalorijas - 27 Kcal, olbaltumvielas - 5 g, ogļhidrāti - 2 g, tauki - 0,3 g, šķiedra - 5,4 g, ūdens - 67 g
Mikroelementi un vitamīni:
- pektīni - 23 g;
- tanīni - 2,3 g;
- A vitamīns - 75 mg;
- tiamīns, 3,4 mg;
- holīns - 12 mg;
- piridoksīns - 2,3 mg;
- B9 vitamīns - 3,7 mg;
Riboflavīns - 12 mg;- Pantotēnskābe - 3,4 mg;
- holekalciferols - 45 mg;
- filokinons - 0,01 mg;
- PP vitamīns - 5,3 mg;
- tokoferols - 56 mg;
- kalcijs - 32 mg;
- nātrija - 12 mg;
- dzelzs - 12 mcg;
- cinks - 7,4 mg;
- hlora - 8 mg;
- varš - 0,8 mg;
- mangāns - 43 mg.
Riboflavīns - 12 mg;Kontrindikācijas
- Drudzis.
- Infekcija akūtā stadijā.
- Aknu patoloģija.
- Individuālā neiecietība.
- Pirms un pēcoperācijas periods.
- Grūtniecība un zīdīšanas periods.
Ēdienu gatavošanas receptes un lietošanas metodes
Marjoramu izmanto svara zudumam svaigā un žāvētā veidā. kā dārzeņu un gaļas ēdienu sastāvdaļa ir arī karstie dzērieni. Lielākais ieguvums no majorāna ir izteikts pēc termiskās apstrādes.
Kā pieteikties?
Marjorams reti tiek patērēts atsevišķi no citiem pārtikas produktiem. Visbiežāk to pievieno pārtikai kā garšvielas, jo majorāns dod ēdienu garšu mīkstu, aromātisku toni.
Svaiga
Ar eļļu, kas uzlabo tās gremošanu, ir iespējams izmantot nelielu daudzumu svaigu zaļumu.
Sastāvdaļas:
50 grami svaigu majorāna lapu;- 20 ml olīveļļas vai kukurūzas eļļas;
- piparus un citronu pēc garšas.
50 grami svaigu majorāna lapu;Pavārmāksla:
- Marjorama zaļumi smalki sakapāti.
- Sajauciet ar augu eļļu, samaisiet 1 minūti.
- Pievienojiet piparus vai citronu.
- Lietot uzreiz pēc preparāta sagatavošanas.
Pieteikums: iekšpusē, 50 grami majorāna pusstundas vai stundas pēc ēšanas. Kurss ir 30 dienas, pēc piecu dienu pārtraukuma kurss tiek atkārtots.
Kā piedeva
Marjora pievienošana gatavajam ēdienam galvenokārt tiek izmantota diētu bez sāls, jo šis augs var daļēji aizstāt sāli ar patīkamu aromātu un garšu.
Sastāvdaļas:
- jebkurš dārzeņu vai gaļas ēdieniem;
- 30 ml augu eļļas;
- 120 grami majorāna;
- garšvielas pēc garšas.
Pavārmāksla:
- Galvenā ēdiena sastāvdaļu termiskās apstrādes laikā smalki sagrieziet majorāna lapām.
- Aromatizējiet trauku ar augu eļļu. Neēdiet sāli.
- Apkaisīt ar sasmalcinātu majorānu, noņemiet no karstuma.
Pieteikums: Neatkarīgi no majorāna majorāna ēdienreizes, ne vairāk kā 50 gramus ēst ne vairāk kā 3 reizes dienā. Es nedzeru pārtiku. 25 dienu, 5 dienu pārtraukuma un kursa atkārtošanas kurss.
Tēja
Sastāvdaļas:
- 20 grami svaigas vai žāvētas majorāna;
- 200 ml verdoša ūdens;
- cukuru pēc garšas.
Pavārmāksla:
- Marjorams smalki sagriezts.
- Novietojiet zāli verdošā ūdenī, traukus 15 minūtes nosedziet ar vāku.
- Pievienojiet cukuru, iesūdzēt.
Pieteikums. Iekšpusē, 200 ml 1 stundas pēc ēšanas, maksimālais dienas daudzums ir 600 ml. Kurss ir 35 dienas.
Infūzija
Sastāvdaļas:
- 10 grami svaigas vai žāvētas majorāna;
- 200 ml ūdens;
- cukuru pēc garšas.
Pavārmāksla:
- Vāra ūdeni.
- Pievienojiet sasmalcinātas majorāna lapas, cukuru.
- Ievietojiet 20 minūtes.
- Celms.
Pieteikums. Iekšpusē, 200 ml 1 reizi dienā pusstundu pirms ēšanas, dienas pirmajā pusē. Kurss ir 40 dienas.
Novārījums
Sastāvdaļas:
- 15 grami majorāna;
- 500 ml ūdens;
- cukuru, citronu pēc garšas.
Pavārmāksla:
- Vāra ūdeni.
- Sasmalciniet majorānu un pievienojiet ūdenim. Maisiet.
- Ielejiet cukuru, pievienojiet citronu.
- Vāra 5 minūtes.
- Noņemiet no karstuma, atdzesējiet līdz 70 grādiem.
Pieteikums. Iekšpusē, 150 ml 3 reizes dienā stundu pirms ēšanas. Buljonu var uzsildīt. 20 dienu kurss, 7 dienu pārtraukums, atkārtots 25 dienu kurss.
Tvaika pirts gatavošana
20 g sausā majorāna.- 300 ml verdoša ūdens.
20 g sausā majorāna.Pavārmāksla:
- Sasmalcināts majorāns ielej enamelware.
- Ielej verdošu ūdeni.
- Ielej ūdeni lielā traukā un ielieciet uz uguns.
- Kad ūdens uzkarsē, novietojiet emaljas traukus virs verdoša ūdens.
- Pavārs 15-20 minūtes.
- Noņemiet no karstuma, celmu.
Pieteikums: iekšā, 300 ml rītā, 1 stundu pirms ēšanas. Ja jūs nevarat uzreiz dzert visu, tad pārējais tiek izliets. Kurss ir 35 dienas, pēc piecu dienu atkārtošanās jūs varat atkārtot kursu.
Kur un par kādu cenu nopirkt?
Marjorams tiek pārdots šādi:
- žāvēti garšaugi;
- žāvētas sēklas;
- svaigi zaļumi;
- svaigas sēklas.
Jūs varat iegādāties rūpnīcu internetā un dārza veikalos Maskavā un Sanktpēterburgā. Vidējā sēklu cena ir 56 rubļi un svārstās no 34 līdz 78 rubļiem uz 20 gramiem.
Makšķernieku zaļumiem cena svārstās no 44 līdz 128 rubļiem un vidēji ir 86 rubļi uz 100 gramiem. Lai nepirktu viltus, Pērkot, pievērsiet uzmanību auga izskats. Marjoramas lapām ir ovāla gareniska forma, mīksts zaļš, spilgts, spīdīgs, augt auklīšu krūtīs, ir gludas malas, sasniedz garumu 3 cm, kāti ir vienmērīgi, taisni un tiem nav papildu zaru. Augiem raksturīgs salds aromāts, kas atgādina kampara smaržu.
Garšauga ilgstoša lietošana kā uztura sastāvdaļa palīdzēs viegli un mierīgi pielāgot svaru, neatkarīgi no papildus mārciņu skaita. Lai ēst šo augu, ir daudz vienkāršu un ātru receptes, un majorāns pats par sevi ir pieejams tirgū kā produkts gan svaigā, gan pārstrādātā veidā.
