Garšīgas ziedkāposti receptes ar vistu cepeškrāsnī

Ziedkāposti ēdiens ir daudzpusīgs, jo to var pagatavot jebkurā gadalaikā. Šo ēdienu ieguvumi ir neticami, un tie lieliski garšo.

To var izmantot kā vakariņas vai pusdienas katrai dienai vai arī, ja pievienojat sastāvdaļas, lai aizņemtu vietu brīvdienu galdā. Turklāt ziedkāposti var izmantot bērnu pārtikā.

Rakstā ir receptes kastrolēm, kotletes un citi ēdieni ar ziedkāposti, vistas fileju un citām sastāvdaļām.

Šāda trauka ieguvumi un kaitējums

Šo sastāvdaļu kombinācija ceptajā formā ir diezgan uztura ēdiens 100 g trauki satur 98,6 kcal. Tomēr šis apzīmējums var palielināties atkarībā no tā, kādu daļu no vistas gatavošanas laikā izmantot.

Arī 100 gramos ir:

• 11,1 g proteīnu;
• 4,9 grami tauku;
• 2,7 grami ogļhidrātu.

Ziedkāpostiem ir liels daudzums šķiedrvielutāpēc tas labvēlīgi ietekmē zarnu floru un visu gremošanas sistēmu.

Turklāt tas satur C vitamīnu, kāliju, folskābi un dažādus minerālus. Un kopā ar daudzām aminoskābēm vistas filejā šis ēdiens neapšaubāmi ir viens no noderīgākajiem.

Īpašs ziedkāposti ir tas, ka tas ir labi sagremots organismā, un tādēļ ir piemērots gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Līdztekus visām priekšrocībām ir arī ierobežojumi, kas saistīti ar ziedkāposti.

Rūpīgi ēst šos ēdienus:

• hipotireoze;
• podagra;
• ar gastrītu ar augstu skābumu.

Video par ziedkāposti priekšrocībām:

Soli pa solim gatavojiet instrukcijas ar fotogrāfijām

Sastāvdaļas:

• 300 grami ziedkāposti;
• 200 g vistas fileja;
• 3 olas - 100 ml tauku kefīra;
• 50 grami cietā siera;
• augu eļļa eļļošanai;
• sāls

Produktu apstrāde: Ziedkāposti noskalo, vāriet 5 minūtes, izskalojiet fileju un izžāvējiet.

Ēdienu gatavošanas posmi:

1. Vistas krūtiņu sagriež vidējos gabaliņos.
2. Cepiet trauku ar sviestu un uzlieciet uz tās filejas, nevis daudz sāls.
3. Vārīti kāposti novieto fileju uz augšu.
4. Sajauc olas, kefīru, pārspēj labi, pievieno sāli. Ielej šo filejas maisījumu ar kāpostiem.
5. Rupji berzējiet sieru un apkaisa uz augšu.
6. Nosūtiet uz iepriekš sakarsētu krāsni un pagatavojiet 25 minūtes.

Piedāvājam apskatīt video recepti citai ēdiena gatavošanai ar ziedu kāposti ar cāļiem krāsnī:

Dažādas receptes variācijas

Ar ķiplokiem

Jūs varat karbonāde ķiplokus, lai padarītu to karstu un pievienojiet to kefiram ar olām.

Ar kartupeļiem

Lai nesagatavotu ēdienkarti ēdienam, jūs varat sagriezt mizotus kartupeļus apli, 1 cm biezu, sāli un ievietot formas apakšā, un pēc tam izpildiet norādījumus. Tātad ēdiens izrādīsies barojošs un kaloriju daudzums.

Uzmanību! Ja kartupeļi ir jauni un ātri vārīti mīksti, to var sagriezt uz pusēm vai 4 daļās.

Sīkāku informāciju par ziedkāposti cepšanu ar kartupeļiem un citiem dārzeņiem var atrast šeit.

Ar skābo krējuma mērci

Tiem, kas neinteresē kalorijas, var aizstāt kefīra krējumu. Šī kombinācija ēdienam piešķir krēmu, maigu garšu, kā arī bagātību un sāta sajūtu.

Ar zaļumiem

Tajā pašā beigās Kad trauks ir gandrīz gatavs, topu var pārkaisa ar zaļajiem sīpoliem vai visu dilles, sīpolu, pētersīļu kombināciju. Tas padara trauku vēl veselīgāku.

Ar burkāniem

Atšķirība no sākotnējās receptes ir tāda, ka mēs nedaudz sakaltus burkānus ieliekam ziedkāpostiem un pēc tam ielej maisījumu. Burkāni šajā gadījumā sniegs sulīgumu un piesātinājumu.

Kā pagatavot bērniem?

Labākā recepte bērniem ir smarža. Šim nolūkam:

1. Kāposti jāpārvērš biezenī.
2. Pievienojiet sviestu.
3. Gaļa ir arī izlaista malto gaļu.
4. Izklājiet slāņos un pārlej ar sakultām olām.

Pārliecinieties, ka tas ir izvietots skaisti, lai bērns to izmēģinātu. Jūs varat izrotāt ar gurķiem un tomātiem, ja nav alerģiskas reakcijas. Un arī pievienojiet mazāk sāls.

Dažas ātras receptes

Grieznes

Sastāvdaļas:

• puskilogramu ziedkāposti;
• maltā vista;
• 2 olas;
• sāls;
• augu eļļa.

Produktu apstrāde: Izskalojiet kāpostus.

Soli pa solim instrukcijas:

1. Uzvāriet ziedkāposti un sasmalciniet.
2. Sasmalcinātu gaļu sajauciet ar kāpostiem, pievienojiet olas, sāli. Noslaukiet smalcinātāju masu.
3. Ieliet cepšanas trauku ar sviestu un uzlieciet uz tās galus.

Tas ir svarīgi! Gatavos pīrādziņus var pasniegt ar sieru, skābo krējumu vai ķiploku mērci.

Kastrolis

Produkti:

• 300 grami ziedkāposti;
• 6 vistas kājas;
• 2 tomāti;
• sāls;
• augu eļļa;
• krējumu.

Produktu apstrāde: nomazgājiet un izžāvējiet bungas, tomātus un ziedkāposti

Ēdienu gatavošanas posmi:

1. Vāriet kāpostus 5-6 minūtes, atdzesējiet, izjauciet ziedkopās.
2. Ieeļļojiet cepšanas trauku ar eļļu, ielieciet kāpostus, bungādiņas un tomātus, sāli.
3. Piepildiet krējumu un nosūtiet cepeškrāsnī 30-35 minūtes.

Video recepte ziedkāpostiem un vistas kastrolim:

Ēdienu pasniegšanas iespējas

Labākais vārīts ēdiens, kas pasniegts uz plakanas plāksnes, dekorēti ar zaļumiem, tomātu un gurķu šķēlītēm. Ja vistas un ziedkāposti tika pagatavoti bez kartupeļiem, vārītiem rīsiem, griķiem vai makaroniem, tie joprojām var būt kā šķīvis.

Secinājums

Pašlaik izstrādātas daudzas receptes, kā gatavot ziedkāposti kopā ar vistu. Vienmēr ir daļa no mīļotāja vai pavāra fantāzijas. Mainot sastāvdaļas, jūsu pusdienām un vakariņām tiek piedāvātas jaunas gaumes.

Skatiet videoklipu: Vistu krūtiņas ar krāsnī ceptiem sakņu dārzeņiem un kartupeļiem (Maijs 2024).