Pavārmāksla - garšaugi, kas cepti krāsnī ar olu, sieru un citām sastāvdaļām

Smalks ātrās ēdināšanas ēdiens dod iespēju baudīt ne tikai aromātu, bet arī lielisku garšu.

Ātri pagatavo krāsnī, jo ziedkāposti vispirms tiek vārīti, un pēc tam pagatavojiet dažādus gardus ēdienus.

Delicious ziedkāposti kastrolis trīsdesmit minūtes. Šo ēdienu ēd pat tie, kuriem nepatīk ziedkāposti. Sagatavojot kastrolis, varat izmantot gan svaigus, gan saldētus ziedkāposti.

Šāda trauka ieguvumi un kaitējums

Galvenās sastāvdaļas (ziedkāposti) lietošanu ir pierādījuši zinātnieki, tāpēc ārsti iesaka to ēst.

Ziedkāposti spēj:

  • samazina vēža risku trīs reizes;
  • aizsargā pret čūlas, gastrītu;
  • ievieto sirds un asinsvadu sistēmu kārtībā;
  • stiprina imūnsistēmu.

Ne visi dārzeņi var lepoties ar šādu efektu.

Trauka uzturvērtība vienā porcijā (pēc svara ir 265 grami):

  • kaloriju - 97 kcal;
  • olbaltumvielu klātbūtne - 8 grami (38%);
  • tauki - 8 grami (37%);
  • ogļhidrāti - 5 gr. (25%).

Sastāvdaļas 100 g ziedkāposti (neapstrādāts):

  • C vitamīns - 45-48 mg;
  • K vitamīns - 15% no dienas likmes;
  • 14% folijskābes no dienas nepieciešamības;
  • B5 vitamīns - 13% no dienas likmes;
  • holīns - 12% no normas;
  • 2 grami šķiedras;
  • 9% no ikdienas vajadzību pēc omega-3 taukskābēm;
  • 7% mangāna;
  • uz 6% fosfora, biotīna un kālija;
  • 2 grami olbaltumvielu;
  • Vitamīns B2 - 5%.

Ziedkāposti ar olu un sieru cepeškrāsnī var droši klasificēt kā veselīgu pārtiku!

Piedāvājam skatīties video par ziedkāposti priekšrocībām:

Soli pa solim instrukcijas par to, kā pagatavot olu, sieru un pienu.

Lai gatavotu ziedkāposti ar olu krāsnī, mums būs nepieciešams:

  • 300 grami ziedkāposti;
  • 2 vistas olas;
  • piens - 5 ēdamkarotes;
  • ūdens - 500 ml;
  • siers (ciets) - 40 grami;
  • sāls pēc Jūsu gaumes;
  • sausas garšvielas pēc garšas.

Iepriekšminēto pārtikas produktu skaits ir uzrakstīts 4 porcijām.

Kā cept ziedkāposti ar olu un citiem produktiem, lai pagatavotu garšīgu un sulīgu ēdienu? Apsveriet soļus.

Vārīšanas posmi:

  1. Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas un novietojiet tās priekšā, lai neko neaizmirstu.
  2. Izjauciet kāpostus atsevišķās ziedkopās (ja ziedkopas ir ļoti lielas, tad sagriež tās mazākos gabaliņos).
  3. Ielieciet katlā ūdeni uz uguns (neaizmirstiet pievienot nedaudz ūdens). Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
  4. Ielieciet kāpostus verdošā ūdenī un pagatavojiet 15 minūtes (uzlieciet vidējo siltumu uz pašas vārīšanas).
  5. Ielej kāpostu caurduris, lai pagatavotu glāzi ūdens un atstājiet to uz 5 minūtēm.
  6. Pievienojiet atsevišķai bļodai olas un pienu. Nu noslaucīt tos ar noslaucīt, lai veidotu vieglu putu.
  7. Ielejiet to pašu maisījumu, pievienojiet garšvielas pēc garšas. Maisiet pota saturu.
  8. Izmantojot lielu rīsu, berzējiet sieru.
  9. Paņemiet cepšanas trauku un ievietojiet tajā visu kāpostu (pirms tam, neaizmirstiet, ka eļļa ir viegli eļļot, lai cepšanas laikā nekas nedeg un nepaliktu pie apakšas un sāniem).
  10. Aizpildiet kāpostu ar nedaudz saputotu masu.
  11. Apkaisiet ar cieto sieru.
  12. Uzkarsē cepeškrāsni un cep 20 minūtes 200 grādos.
  13. Pasniedziet trauku 10-15 minūtes pēc ēdiena pagatavošanas, lai ziedkāposti un ola mazliet uzliesmotu un iegūtu gaišāku garšu.

Piedāvājam aplūkot vēl vienu recepti, lai ceptu ziedkāposti:

Dažādas receptes kastu variācijas ar tomātiem, krējumu un citām sastāvdaļām

Ne visiem patīk recepte ar kādu produktu, tāpēc jūs varat droši eksperimentēt, pievienojot dažādas sastāvdaļas. Ceptajā ziedkāposmā cepeškrāsnī var pievienot citas sastāvdaļas, bet pēc tam garša būs ļoti atšķirīga.

Citas receptes:

  1. Pirms jūs visas receptes sastāvdaļas ievietojat cepšanas traukā, varat ievietot ceptos sīpolus uz apakšas un pēc tam vārīt kāpostu uz pussviru (gatavot 5-7 minūtes ūdenī).
  2. Tad ielej 1-2 nedaudz saputotas olas.
  3. Pievienojiet sieram krējumu maigai garšai.

Šī recepte ir sagatavota 180 ° C temperatūrā 20-30 minūtes.

Ir vēl interesantāka iespēja ar kastroli, kur svaigi un sulīgi dārzeņi ir saldie pipari un tomāti.

  1. Šajā receptē tiek ņemti jauni kāposti un pagatavoti tikai 3-4 minūtes.
  2. Cepšanas traukā, pēc kāpostu uzklāšanas uz augšu, sagriež tomātus un piparus.
  3. Viss pārējais kā galvenā recepte.
  4. Cepiet ēdienam 20 minūtes 180 grādos.

Lai pagatavotu kāpostu un kāpostu trauku ar pikantām pikantām garšām, jūs varat pievienot korejiešu burkānus un noņemt receptes pienu un sieru, bet pievienot skābo krējumu (apmēram 15% tauku). Šeit jūs varat pievienot arī kūpinātas vistas un sēnes (sīkāku informāciju par citām gardām ziedkāpostu un vistas receptēm var atrast šeit, un sīkāku informāciju par šī dārzeņa receptēm ar sieru un sēnēm var atrast šajā materiālā).

Pirms visu sastāvdaļu formas, jūs varat ieeļļot to ar olīveļļu, pēc tam pašu olīvā saglabāsies olīvu aromāts un viegla garša. Protams var cepēt pašā sviestā, bet neizmantojot piena produktus, jo trauks var būt ļoti tauki.

Ir arī citas dārzeņu receptes ar sieru. Uzziniet vairāk par ceptiem ziedkāposti receptēm cepeškrāsnī ar sieru.
Piedāvājam skatīties video par to, kā gatavot ziedkāposti un tomātu kastrolis:

Piedāvājam iepazīties ar citām ziedkāposti kastu receptēm:

  • ar rīvmaizi;
  • mīklā;
  • ar dažāda veida gaļu;
  • ar malto gaļu;
  • ar skābo krējumu.

Ēdienu ēdienu varianti, foto





Ziedkāposti ēdiens vislabāk tiek pasniegts, ja tas ir svaigs un ruddy. Tā kā šo dārzeņu uzskata par uzturu, to var pasniegt ar dažādiem ēdieniem: ar svaigiem salātiem ar tomātiem un gurķiem, ar gaļu, sautētiem kartupeļiem vai sautējumiem. Plašāku informāciju par ziedkāposti uzturu var atrast šajā materiālā.

Ziedkāposti var cep atsevišķi atsevišķi ar zaļumiem un olīveļļu, bet tajā pašā laikā padarīt ēdienu oriģinālu. Piemēram, koka formā.

Lai to izdarītu, sagrieziet veselu kāpostu šķēlītēs, kas izskatīsies ļoti skaistas. Tātad jums patīkami pārsteigs jūsu mājsaimniecību.

Ziedkāposti ir ļoti noderīgi, īpaši, ja esat diētā.. Lai nepieļautu, ka šis produkts zaudē daudz labvēlīgo vielu, vārot ūdenī, varat izlaist šo soli un iet tieši uz cepšanas. Bon apetīte!

Skatiet videoklipu: Viegli apsvilināta tunča fileju ar austersēnēm un pok choy piedevās. (Aprīlis 2024).