Vienkārši un garšīgi salāti ar ķīniešu kāpostiem, kukurūzu, krabju nūjiņām un citām sastāvdaļām

Cik viegli un ātri varat pagatavot garšīgu un vissvarīgāk - veselīgu un mazkalorisku ēdienu!

Mēs piedāvājam brīnišķīgus salātus, kurus ikviens var pagatavot. Viņi var pārsūdzēt jebkuru pavāru vai kļūt par tradicionālu ģimenes ēdienu.

Pekinas kāposti ir noderīgs produkts un labvēlīga ietekme uz organisma darbu. Rakstā ir daudz receptes ar ķīniešu kāpostiem un kukurūzu, kā arī vairākas gatavošanas iespējas bez tā.

Ieguvumi un kalorijas

Satur uztura šķiedras, kas veicina vielmaiņas paātrināšanos. Šis dārzenis ir pazīstams ar lielu A, B, C un K vitamīnu daudzumu. Tas ir bagāts ar minerālvielām, citronskābi.

Šī produkta kaloriju saturs ir 16 kcal uz 100 gramiem.

Nelietojiet ļaunprātīgi Pekinas kāpostus tiem, kam ir palielināta kuņģa sulas vai gastrīta skābums. Ja jūs kontrolējat savu svaru, kāposti var būt ikdienas uzturs.

Vienkāršas un garšīgas receptes soli pa solim ar fotogrāfijām

Salāti ar krabju nūjiņām "Quick"

Lai pagatavotu klasisku recepti ķīniešu kāpostu salātiem un krabju nūjiņām:

  • 200 g ķīniešu kāpostu;
  • 100 grami krabju nūju;
  • 150 grami jaunu kukurūzas konservu;
  • 1 mazs gurķis;
  • 100 grami cietā siera;
  • daži zaļie sīpoli dekorēšanai;
  • 200 grami maza tauku satura majonēzes.
  1. Mazgājiet dārzeņus.
  2. Kāpostus sagriež mazos gabaliņos.
  3. Krabju nūjas, gurķi un siers sagriezti sloksnēs.
  4. Ielieciet kāpostus dziļā traukā, pievienojiet kukurūzu ar krabju nūjiņām, apvienojiet ar gurķi un sieru.
  5. Mērci - majonēzi. Visu kārtīgi sajauciet.
  6. Apkaisīt ar sasmalcinātu sīpolu.
Pirms konservētu kukurūzas pievienošanas salātiem, jums ir nepieciešams notecināt šķidrumu no tā.

Ar krabju nūjiņām "Easy"

Sagatavot:

  • Pekinas kāposti.
  • Atkausēts krabis. nūjas.
  • Trauku ar konservētu kukurūzu.
  • 2 mazi tomāti.
  • 150 grami vistas filejas.
  • 3 olas.
  • Majonēze 25% tauku.
  1. Vāra olas, pārlej ar aukstu ūdeni. Ļauj atdzist. Notīriet.
  2. Vistas fileja jāsasniedz sālītā ūdenī 20-25 minūtes. Atdzesējiet to.
  3. Kāpostu karbonāde un uzlieciet trauka apakšā.
  4. Kukurūzas drenāža un pārlej nākamo kārtu.
  5. Suka ar majonēzi.
  6. Tomāti sagriež šķēlītēs, novieto uz augšu.
  7. Izgrieziet filejas lielos gabalos un izklājiet.
  8. Krabju nūjas sagriež gredzenos un apkaisa virspusē.
  9. Rotā ar olu šķēlītēm.

Ļoti sirsnīgs un svētku darbs!

Papildus krabju nūjiņām, ir arī modē pievienot krabju gaļu.

Ar vistu, ķīniešu dārzeņiem un ābolu

Nepieciešamie produkti:

  • Pekinas kāposti - 250g.
  • Vārītas vistas krūtiņas fileja - 200g.
  • Konservēta kukurūza - 50g.
  • Zaļais ābols - 1 gab.
  • Olīvas - 50 g.
  • Zema tauku satura majonēze - 200g.
  • Ķekars zaļumi.
  1. Vistas filejai nepieciešams vārīt, atdzist, sagriezt lielos gabaliņos un ievietot traukā.
  2. Kapsus sagrieziet ar nazi vai izvelciet un samaisiet sulīgumam, pievienojiet gaļai.
  3. Apple sagriež strēmelēs.
  4. Grieziet olīvas gredzenos.
  5. Pievienojiet kāpostus ar kukurūzu, ābolu.
  6. Pievieno olīvas, zaļumus, majonēzi.
  7. Samaisiet visu, apkaisa nedaudz zaļumu.

Video receptes salāti no Pekinas kāpostiem, vistas un kukurūzas:

Ar vistu un kivi

Ir nepieciešams:

  • 200g Pekinas kāposti;
  • 200g vistas fileja;
  • 2 vidēji tomāti;
  • 1 Kiwi;
  • 100 g majonēzes.
  1. Vāra vistas fileju, atdzesē, sagriež šķēlītēs.
  2. Ielieciet sagrieztu kāpostu traukā.
  3. Suka ar majonēzi.
  4. Sagrieziet tomātus lielos gabaliņos, novietojiet tos uz augšu, uztriepiet ar majonēzi.
  5. Tad fileja un majonēze.
  6. Izgrieziet kivi šķēlītēs, uzklājiet uz augšu, nepārklājiet ar majonēzi.
  7. Rotā ar sasmalcinātu dzeltenumu.

Oriģināls un garšīgs!

Video veidā tiek piedāvāta vēl viena Pekinas kāpostu, vistas un kukurūzas salātu versija:

Ar vārītu olu

  • Pekinas kāposti - 200g.
  • Konservēta kukurūza - 150g.
  • Vārītas olas - 4 gab.
  • Svaigi gurķi - 1 gab.
  • Sojas mērce - 2 ēd.k. l
  1. Sasmalcināti kāposti tika izplatīti trauka centrā. (Tam jābūt plašam un ne dziļam.)
  2. Celiet kukurūzu un apkaisa ap kāpostiem.
  3. Kubētu olu apkaisa ap kukurūzu.
  4. Gurķi sagriež kubiņos un novieto ap olām.
  5. Apkaisīt ar sojas mērci, nesajauciet.
Olas var paņemt vistas un paipalas. Bet, ja jūs lietojat pirms olu olas, to skaits dubultojas.

Salāti izrādās neparasti skaisti un, protams, garšīgi!

Ar vārītu olu "steigā"

  • Pekinas kāposti - 200g.
  • Vārītas olas - 3 gab.
  • Konservēta kukurūza - 100g.
  • Liels tomāts - 1 gab.
  1. Sastāvdaļas, kas tiek uzklātas uz šķīvja slāņos, katrs slānis tiek ieeļļots ar majonēzi.
  2. Kāpostu karbonāde vidēja izmēra, uzlieciet uz šķīvja.
  3. Kukurūzas filtru un uzliek uz kāpostu.
  4. Olas sagriež lielos pusgredzenos un uzliek kukurūzu.
  5. Tomātu sagriež arī pusgredzenos un nosedz augšējo slāni.
  6. Slāņi majonēzes eļļai viegli, nesajauc.
  7. Pasniedziet tūlīt, lai neļautu sulai.

Iegūstiet oriģinālu ēdienu brīvdienu galdam!

"Sirsnīgs" ar desu

  • Pekinas kāposti - 200g.
  • Vārītas olas - 3 gab.
  • Kūpināta desa ar speķi - 150g.
  • Vidēji tomāti - 2 gab.
  • Marinētas sēnes - 100 g.
  • Zaļie un mazliet tauku majonēze.

Izmantojiet plašu trauku un izvelciet sastāvdaļas slaidā.

  1. Sīki izklājiet kāpostus un ievietojiet to centrā.
  2. Olas, desas, tomātus un sēnes sagriež strēmelēs.
  3. Veidojiet alternatīvus slaidus ap kāpostiem aplī.
  4. Uzlieciet mazliet majonēzi uz katra elementa.
  5. Apkaisiet ar zaļumiem.

Uz galda izskatās oriģināls un apetīte!

Video recepte Pekinas kāpostu salātiem, desām un kukurūzai:

Ar desu un gurķi

  • Pekinas kāposti - 150g.
  • Kūpināta desa - 100g.
  • Vidējs gurķis - 1 gab.
  • Olīvas - 100 g.
  • Olīveļļa - 2 ēd.k. l
  • Citronu sula - 1 ēd.k. l
  1. Kapsus sagrieziet, sagrieziet desu sloksnēs, marinējiet gurķi un pievienojiet kāpostiem.
  2. Nogrieziet olīvas gredzenos un ieliet traukā.
  3. Sala salātus ar olīveļļu un citronu sulu.
  4. Maisa, zaļumi - dekorēšanai.
Visiem produktiem, ko izmanto trauka pagatavošanai, jābūt svaigiem.

Ātri un garšīgi!

Ar sieru

  • Ķīniešu kāposti - 1 gab.
  • Konservēta kukurūza - 250 gr.
  • Zaļais ābols - 3 gab.
  • Svaigi gurķi - 1 gab.
  • Vārīti rīsi - ½ glāze.
  • Cietais siers - 200g.
  • Franču sinepes - 1 tējk.
  • Viegls majonēze - 200g.
  1. Vāriet rīsus, izskalojiet, celmējiet, atdzesējiet.
  2. Sasmalcināti kāposti, āboli, gurķi un siers kopā ar kukurūzu.
  3. Pievienojiet rīsu, majonēzi un sinepes. Sajauc visu.
  4. Atstājiet ledusskapī 25 minūtes, lai ļautu salātiem mērcēt.

Var pasniegt kā atsevišķu ēdienu.. Rotā ar zaļumiem.

Ar sieru un apelsīnu

  • Ķīniešu kāposti - 1 gab.
  • Konservēta kukurūza - 250g.
  • Cietais siers - 200g.
  • Oranžs - 1 gab.
  • Vārīta ola - 1 gab.
  1. Karbonātus sagrieziet rupji.
  2. Liels siers sagriež kubiņos.
  3. Apelsīnu miza un sagriež lielās šķēlītēs.
  4. Apvienojiet visas sastāvdaļas, samaisiet ar majonēzi.
  5. Rotā ar olu.
Ja jums nav apelsīna, bet ir mandarīni, tad tos varat pievienot salātiem.

Ar gurķi

  • Pekinas kāposti.
  • Konservēto kukurūzu banka.
  • 1 gurķis.
  • 100 g cietais siers
  • Sezama - 2 ēdamkarotes.
  • Zaļie sīpoli - 30 g.
  • Majonēze 200g.
  1. Karbonātus sagrieziet smalki.
  2. Gurķi un siers - salmiņi.
  3. Kāpostā ielej konservētu kukurūzu, pievieno gurķi un sieru.
  4. Sezona ar majonēzi, uzberiet sezama.

Mācīšanās gatavot vēl vienu salātu ar ķīniešu kāpostiem, gurķiem un kukurūzas konserviem:

Ar šampinjoniem

  • 200g Pekinas kāposti.
  • 150g marinēti šampinjoni.
  • 2 gab svaigi gurķi.
  • 2 ēdamk. l olīveļļa.
  • 1 ēd.k. l citronu sula.
  • 20g apstādījumi.
  1. Mazgājiet dārzeņus.
  2. Sagriež kāpostus.
  3. Sēnes, gurķus un šampinjonus sajauciet sloksnēs.
  4. Pagatavojiet olīveļļu un citronu sulu.
  5. Pievienojiet sakapātus zaļumus.
Ja gurķis ir noķerts ar rūgtu mizu, tad tas ir jānogriež.

Salāti var gatavot ātri, bet tas noteikti būs garšīgi!

Ar krekeriem

  • Pekinas kāposti - 200g.
  • Konservēta kukurūza - 1.
  • Cietais siers - 50g.
  • Sausiņi - 1 iepakojums.
  • Majonēze - 200g.
  1. Kukurūzas aizplūšana.
  2. Karbonātus sagrieziet smalki.
  3. Siers sagriezts iegarenos gabalos.
  4. Sajauciet visas sastāvdaļas.
  5. Apkaisīt krekeri pirms pasniegšanas!

Ar grauzdiņiem un tomātiem

  • 100 g Pekinas kāposti.
  • 2 gab tomātu
  • 50g Feta siers.
  • 50g krekeri.
  • 2 ēdamk. l olīveļļa.
  • Šķipsna sāls.
  1. Karbonātus sagrieziet rupji.
  2. Tomātu sagriež lielās šķēlītēs.
  3. Salāti izplatās uz trauka slāņos: tomāti, kāposti, siers, krekeri.
  4. Sviest ar sviestu.

Ar šķiņķi

  • 200g Pekinas kāposti.
  • 100 g konservēti kukurūza.
  • 150g šķiņķis
  • 1 apstrādāts siers.
  • 1 tomāts.
  • 1 ķiploku daiviņa.
  • 150g burkāni "korejieši".
  • 100 g majonēze.
  1. Kāpostu karbonāde un šķīvja ievietošana.
  2. Celiet kukurūzu un ielejiet to kāposmā.
  3. Rīvējiet apstrādāto siera biezpienu, sajauciet ar sasmalcinātiem ķiplokiem un majonēzi, lieciet iegūto masu uz kukurūzas.
  4. Šķiņķi sagriež sloksnēs un novieto uz augšu.
  5. Augšējais slānis - burkāni "korejieši".
  6. Salāti jātur ledusskapī 20-30 minūtes.

Šis ēdiens var iekarot viesus vakariņās. un mīļajiem vakariņās!

Ar pupiņām

  • 200g Pekinas kāposti.
  • 1 gabals kukurūzas.
  • 1 konservu pupiņas.
  • 200g šķiņķis
  • 100 g cietais siers
  • 200g majonēze.
  1. Kukurūzas un pupiņu filtrs.
  2. Kāpostu karbonāde smalki.
  3. Siers, šķiņķis sagriezts šķiņķī.
  4. Sajauc kāpostus, šķiņķi, pupiņas, kukurūzu, sieru.
  5. Sezona ar majonēzi.
  6. Ļaujiet tam pagatavot 20 minūtes. ledusskapī.

Ātrākais un vieglākais gatavot salātus

Ar ananāsu

Šim delikātajam un vienkāršajam salātiem jums būs nepieciešams:

  • Pekinas kāposti - 300g.
  • Konservēti ananāsi - 200g.
  • Cietais siers - 200g.
  1. Kāpostus sagriež lielos.
  2. Novietojiet uz plata šķīvja.
  3. Sastipriniet ananāsu no sulas, pievienojiet kāpostiem.
  4. Apkaisiet ar sasmalcinātu salmu sieru.
  5. Šis salāti ir pagatavoti ar ananāsu sīrupu.

Atdzesēts ir lieliska iespēja uzkodas vasarā karstumā.

Viegls dārzenis

  • 300g ķīniešu kāposti.
  • 1 liels zaļš ābols.
  • 2 gab svaigi burkāni.
  • 20g dilles.
  • 20g zaļie sīpoli.
  • 2 ēdamk. l krējumu.
  • 1 ēd.k. l kukurūzas sinepes.
  • Sāls un cukurs pēc garšas.
  1. Kāpostu karbonāde ir liela.
  2. Mazgājiet burkānus un ābolus, mizojiet un sagrieziet tos sloksnēs.
  3. Sasmalciniet zaļumus.
  4. Sajauc kāpostus, ābolu, burkānu, zaļumus, sezonu ar skābo krējumu. Pievienojiet sinepes, sāli, cukuru.
  5. Visi kārtīgi sajaukti.

Šis salāti liks gan pieaugušajiem, gan bērniem! Receptes ar ķīniešu kāpostiem ir diezgan vienkārši pagatavojamas, un tās izrādās skaistas un ļoti garšīgas. Tos var pasniegt ar sānu ēdienu vai kā atsevišķu ēdienu. Pavārs ar prieku, pārsteigs savus mīļotos! Bon apetīte!

Skatiet videoklipu: Salāti ar vistu un sēnēm "Rudens" Receptes Ļoti Garšīgi (Maijs 2024).