Šī dārzeņa kaloriju saturs no kāpostu saimes ir tikai 19 kcal uz 100 gramiem produkta, un būs nepieciešams atsevišķs izstrādājums, lai uzskaitītu tās labvēlīgās īpašības. Jā, mēs esam par redīsiem.
Vēlaties, lai saknes ceļš no dārza būtu īsāks? Izaugiet uz sava balkona! Un jūsu okroshka būs garša labāk.
Raksts stāsta par mājās audzētu redīsu īpašībām, kā sagatavot augsni un sēt sēklas, kā arī par to, kad un kā novākt.
Vai es varu stādīt mājās?
Redīsi ir viens no nedaudzajiem dārzeņiem, kas varētu augt Starptautiskajā kosmosa stacijā. Ja astronauti nonāca pie uzdevuma nulles smaguma apstākļos, tad mēs to varam darīt mājās. Starp citu, šī nepretenciozā kultūra būs piemērota tiem, kas pirmo reizi gatavojas izveidot mājas dārzu. Mēs sīki izskaidrojam, kas jādara, lai iegūtu pirmo ražu.
Funkcijas
Redīsi ir sala izturīgs augs, kas var izturēt līdz –3 ° C. Šis dārzeņu nepatīk siltums. Augsta temperatūra (vairāk nekā +25) pat var novest pie tā, ka tā sāk ziedēt, augļi kļūs grūti un diezgan rūgti. Tieši tāpēc vispiemērotākā vieta redīsu audzēšanai dzīvoklī būs balkons. Ideālā gadījumā, ja tas iet uz dienvidu pusi - jo vairāk gaismas, jo labāk.
Atšķirības no audzēšanas uz palodzes
Ja balkons ir pārāk auksts, varat palaist mini dārzu uz palodzes. Bet šeit ir iespējama problēma: redīsiem nepatīk siltums, un tāpēc karstie radiatori. Tas var kavēt piemērotu apstākļu radīšanu.
Mājas apstākļi redīsu audzēšanai
Attiecībā uz jebkuru mājās audzētu augu, t Ir svarīgi izveidot piemērotu mikroklimatu, kas sastāv no šādiem faktoriem:
- temperatūra;
- apgaismojums;
- gaisa mitrums
Telpas temperatūrā redīsu kātiņa tiks izstiepta, saliektas un saknes kļūs neskaidras un garšas. Piemērots audzēšanai būs 12-18 ° C siltums.
Optimālais gaismas režīms ir 12 stundas. Apgaismojuma perioda palielināšana var novest pie ziedēšanas. Bet, lai iegūtu augstu ražu, ir svarīgi, lai iekārta saņemtu vajadzīgo gaismas daudzumu. Un, ja balkons ir vērsts uz ziemeļu pusi, jādomā par papildu apgaismojumu.
Laiku pa laikam mitriniet gaisu virs smidzināšanas pistoles gultas: redīsiem patīk 65-80% mitrums.
Kādā spējā sēklas ievietot?
Stādīšanai redīsi uz balkona iederēsies koka kastē vai jaudu no vairākiem nodalījumiem. Tajā pašā laikā sienu augstumam jābūt vismaz 15 cm, bet jūs varat vienkāršot savu uzdevumu, paņemot 1,5-2 l plastmasas pudeles kā podiņus redīsu audzēšanai. Šādas tvertnes apakšā ir nepieciešams veikt drenāžas caurumus - redīsiem nepatīk pārplūde.
Pareizais laiks
Centrālajā Krievijā labākais laiks, lai izjauktu gultas ar redīsiem uz balkona, ir aprīlis un maijs. Gaisa temperatūra šajā laikā palielinās līdz +10 ° C, un gaismas diena palielinās. Jūs varat eksperimentēt ar laiku, sākot no nolaišanās februārī.
Pakāpeniski aug
Šķirņu izvēle
Izvēloties dažādus redīsi mājas dārzam, iegādājieties agras nogatavināšanas sugas, 3-4 nedēļas pēc stādīšanas. Svarīga ir arī sausuma izturība un spēja pielāgoties zems apgaismojumam.
Lūk, ko meklēt veikala sortimentā:
- "16 dienas", iespējams, ātrākais redīsi. Lieli spilgti sarkani augļi ir gatavi ražas novākšanai 16-18 dienu laikā pēc sēšanas. Ja tas netiek savākts laikā, tas var kļūt bargs.
- "Diego" - hibrīds ar diametru līdz 5 cm. Nogatavināšanas periods ir 18-25 dienas. Tā labi panes zemas temperatūras, un tā augļi ilgstoši paliek sulīgi un kraukšķīgi.
- "Deka" - var pasniegt 20-30 dienas pēc dīgtspējas. Aveņu sakņu augi aug vairāk nekā 3 cm, un nav steidzami atbrīvot bultas, kas var ziedēt un sabojāt ražu. "Čempions" būs gatavs lietošanai 25-28 dienu laikā no izkāpšanas. Nebūtu jābaidās, ka saknes kļūs gausas vai dobas.
- "Franču brokastis" - Tas ir slavens ar savu agrīno nogatavināšanos, kā arī par to, ka rozā redīsi ilgu laiku pēc nogatavošanās paliek maigi un kraukšķīgi.
- "Carmen" - 20-24 dienas pirms ražas novākšanas. Skaisti spilgti sarkani augļi ar sulīgu asu mīkstumu.
Kur un cik daudz jūs varat iegādāties sēklas?
Pirkt sēklas dažādu dārzeņu šodien nav problēma: plaukti ar viņiem var redzēt parastos lielveikalos, specializētos veikalos. Un cena par sēklu sēklu vidēji būs 15-20 rubļi. Ir vērts pievērst uzmanību ražotājam: tas ir jāpierāda un jāpierāda.
Nepieciešamais inventārs
Universāls maisījums dārzeņu kultūrām būs piemērots kā redīsu augsne. - dārznieku un dārznieku veikalos nav grūti atrast. Tas ir piesātināts ar skābekli, humusu un minerālvielām. Zemes savākšana uz ielas nav labākais risinājums. Tas var būt kukaiņi, kas var iznīcināt kultūru. Starp citu, daudzi mājas dārznieki pirms stādīšanas, pat nopirkuši augsni tiek kalcinēti krāsnī, lai iznīcinātu patogēnus.
Ir ļoti svarīgi radīt optimālu apgaismojumu. Lai to izdarītu, varat izmantot dienasgaismas lampas vai fitolampus. Pēdējie ir izgatavoti, pamatojoties uz LED paneļiem, patērē daudz elektrības un rada labvēlīgu gaismas spektru augiem, kas veicina to agrīnu nogatavināšanu. Jūs arī noderēsit: dārza cimdi, smidzināšanas pudele, mini-grābeklis vai liekšķere.
Sagatavošana
Pirms stādīšanas nepieciešams šķirot sēklas un noņemt graudu ar bojājumiem vai traipiem - kopumā, viss, kas izskatās aizdomīgs. Pareizās sēklas būs:
- tāds pats izmērs;
- brūna krāsa;
- nav pelēko ziedu un dūmu.
Dienu pirms sēšanas sēklas iemērc ļoti vājā kālija permanganāta šķīdumā: Tas palīdzēs dezinficēt virsmu un aizsargāt stādus no infekcijām. Starp citu, mērcēšana mitrā marlē palīdzēs sēklu dīgšanai, īpaši tiem, kas gaida savu kārtu. Bet tikai tad, ja graudi netiek apstrādāti ar īpašu vielu, kas paātrina auga augšanu.
Izkraušana
Graudu stādīšanu substrātā var veikt dzīvoklī, un tikai tad novietojiet konteineru uz stādiem uz balkona. Šim nolūkam:
- mitru augsni labi, bet ne purva stāvokli;
- veikt padziļinājumā 1,5-2 cm;
- ja vienā katlā ir vairākas sēklas, attālums starp stādījumiem ir vismaz 6 cm;
- nomazgājiet vienu sēklu katram stādīšanai;
- apkaisa sēklas ar augsni;
- samitriniet augsni ar ūdeni no aerosola pudeles;
- Pārklājiet podu ar caurspīdīgu plēvi, lai novērstu augsnes izžūšanu.
Aprūpe
3-4 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās, plēves plēve ir jānoņem. Un tad dodieties uz stādu sacietēšanu. Lai to izdarītu, novietojiet pot uz pāris dienām telpā ar temperatūru 6-8 ° C. Tas ir pietiekami, lai redīsu stādi pielāgotos jaunajam temperatūras režīmam un izturētu iespējamo pēkšņu mikroklimata izmaiņas. Nākotnē saglabājiet temperatūru 16-18 ° C temperatūrai.
Laistīšanas redīsi ir nepieciešama, jo augsne žūst. ūdens istabas temperatūrā. Pārplūde var izraisīt sakņu bojāšanos.
Ir lietderīgi laiku pa laikam atbrīvot zemi ap jauniem dzinumiem, lai nodrošinātu labāku skābekļa iekļūšanu sakņos. Regulāri pieskarieties, bet ļaut tam stāvēt 2-3 dienas.
Redīsu precicitāte samazina nepieciešamību pēc mēslošanas un mēslojuma izmantošanas, kas padara to patiesi videi draudzīgu. Bet, lai iegūtu labāku ražu, jūs varat izmantot biohumusu redīsu kartupeļiem vai burkāniem, ievērojot norādījumus uz iepakojuma. Daži dārznieki baro divas nedēļas pirms novākšanas ar kālija sāls šķīdumu: 15–17 g uz 10 litriem ūdens. Ja balkonā nav pietiekami daudz dabiskā apgaismojuma, izmantojiet papildu apgaismojumu.
Kad un kā savākt?
Ražas novākšanas redīsi sāk selektīvi, kā sakņu nogatavošanās. Pāriet pareizajā brīdī ir grūti: augļi jau būs redzami uz virsmas. Pēc tam, kad tie sasniegs 1-3 cm lielumu, jūs varat savākt. Nepārspīlējiet to: redīsi zaudēs sulīgumu un plaisu.
Ko darīt, ja notiek nakts sala? Ja laika prognoze sola strauju temperatūras samazināšanos, jums ir jāpārklāj katls ar filmu, organizējot kādu siltumnīcu. Lampas papildu augu apgaismojumam arī palielinās temperatūru.
Augošā redīsi uz balkona nodrošinās vitamīnus visai sezonai, jo kultūru var noņemt vairākas reizes. Un pats galvenais, personīgi audzēti redīsi ir daudzkārt garšīgāki nekā tas, kas atrodas uz letes. Skatiet sevi!
