Novāktās kultūras daudzums un kvalitāte, kā arī cik ilgi tas tiks uzglabāts, lielā mērā ir atkarīgs no pareiza sīpolu novākšanas.
To mēs apspriedīsim rakstā.
Kad dārzeņi tiek izņemti no gultām
Tāpat kā lielākā daļa dārzeņu, sīpoli ir jānoņem, kad tie ir pilnīgi nogatavojušies. Tikai šajā gadījumā mēs varam paļauties uz garšu saglabāšanu un dārzeņu ilgtermiņa uzglabāšanu. Tagad mēs uzzināsim vairākus veidus, kā noteikt ražas laiku.
Ārējās brieduma pazīmes
Ir tikai dažas ārējās pazīmes, kas var noteikt ražas nogatavināšanas pakāpi. Pirmā zīme ir dzeltenas un mirušas spalvas. Bet, ja vasara bija auksta un mitra, tad šādu zīmi būtu grūti gaidīt. Otrā zīme - Tas ir spuldzes kaltēšanas kakls. Nu, labi trešā zīme ko nosaka miza, kas uzlīmē no zemes: tai jābūt sausai un noņemamai.
Sīpoli, piemēram, sīpoli un nematodes, var ievērojami samazināt šīs ražas ražu.
Matemātiskā metode
Precīzākā metode, lai noteiktu sīpolu novākšanas laiku, tiek uzskatīta par matemātisko metodi. Tas ir saistīts ar to, ka no stādīšanas dienas tiek skaitīti no 70 līdz 80 dienām - tas ilgs dārzeņu nogatavošanās.
Tas ir svarīgi! Izvēloties šādu metodi, ir jāņem vērā klimatiskie apstākļi. Ja vasara bija sausa, tīrīšanas laiku var samazināt. Ja vasara bija lietaina, tad tīrīšana ir jāatliek.
Ar Mēness kalendāru
Pēc daudzu lauksaimnieku forumu apmeklētāju domām, labākais palīgs, izvēloties laiku ražas novākšanai, nav pat laika apstākļi ārpusē, bet Mēness kalendārs. Ja tā būs, jūs varēsiet noteikt vislabākos mēness posmus sīpolu un citu augu savākšanai.
Ja jums nav šāda kalendāra, tad varat klausīties populāro pārliecību, ka ražas novākšana ir labāka ar pilnmēness. Tiek uzskatīts, ka šajā periodā augļiem ir visaugstākā uzturvērtība. 
Kad tīrīt un kā sagriezt sīpolus no gultām
Parasti dārzeņus novāc jūlija beigās un augusta sākumā saulainā laikā. Nepieciešams pareizi noteikt savākšanas laiku. Ja jūs novāksiet agri, tad augļu seguma svariem nebūs laika, lai pilnībā izveidotos, un paliks bieza kakla. Un, ja jūs savācat vēlu, dārzeņi var kreka. Bet ir svarīgi ņemt vērā šķirnes īpašības.
Ja sezona bija mitra, un sākumā novākšanas laikā dārzeņu lapas vēl joprojām ir zaļas, tad tās nedrīkst sagriezt uzreiz - sīpols ir gulējis 7 līdz 10 dienas zem nojumes un nogatavojas. Pēc lapotnes izžūšanas to var noņemt.
Sīpoli
Sīpolu novākšana jāveic no augusta - šajā laikā zeme ir sausāka, un spuldzes nav nepieciešams ilgstoši žāvēt. Velkot priekšgalu no zemes, ir jārīkojas uzmanīgi: ja jūs saplēsiet topu virsotnes, tas būs puve, tāpēc vislabāk tos izrakt ar dakšiņu vai dārza dakšiņu. Ja uz augļa iestrēgusi zeme, labāk to tīrīt ar rokām, nekādā gadījumā neveikt pret otru vai pret cietiem priekšmetiem - mehānisko bojājumu dēļ sīpoli pūšas.
Jums būs interese lasīt par to, kā audzēt sīpolus un sīpolus.
Puravi
Puravu, kas paredzēta uzglabāšanai, t izrakta oktobra sākumā. Lai sīpoli būtu baltāki, 14 dienas pirms savākšanas, saknes jāpārklāj ar zemi vai jāpārklāj ar necaurspīdīgu pārklājumu. Pēc puravu izrakšanas saknes jāsaīsina līdz 1 vai 2 cm, lapas tiek noņemtas 2/3 no visa garuma. Jūs varat to uzglabāt pagrabstāvā (smiltīs), ledusskapī vai pat iesaldēt.
Iepazīstieties ar visām puravu audzēšanas smalkumiem.
Sevoka
Lasiet arī par to, kā audzēt sīpolu komplektus.Rakšanas nepieciešamība no augusta līdz augusta vidum pēc tam, kad spalvas kļūst dzeltenas un nokalst. Ir nepieciešams izrakt ar dakšiņu, un jūs varat to izvilkt tikai tad, ja zeme ir mīksta. Izrakto sēklu žāvē uz gultas apmēram 3 nedēļas, tas ir pastāvīgi jāsamaisa. Pēc tam, kad augļi ir labi žāvēti, jums ir jāsamazina topi.
Tas ir svarīgi! Ja laikā, kad sīpoli sauss, lietus sākas, labāk ir to nožūt zem nojumes.
Šalotes
Pārbaudiet šalotes augšanu.Kā likums, šalotes ir nogatavojušās daudz ātrāk nekā sīpoli sākt iekasēt to no jūlija vidus laikā, kad lapas sāk nožūt. Tīrīšanas procedūra ir pilnīgi identiska sīpoliem. Zarnu šalotes tiek sadalītas atsevišķās spuldzēs, pēc tam sagriež zaļās virsmas un labi žāvētas saulē.
Vai jūs zināt? Pirmā informācija par šalotes parādījās 13. gadsimtā.
Kā paātrināt ražas novākšanas procesu
Sīpoli pieder pie kultūrām, kas nogatavojas ilgu laiku, un šī dārzeņu ražas novākšanas laiks bieži iekrīt lietainajā sezonā, kas negatīvi ietekmē tās uzglabāšanu. Tāpēc ir nepieciešams paātrināt nogatavināšanas procesu.
Pietura laistīšana
Ūdens sīpoli apstājas divas vai trīs nedēļas pirms ražas novākšanas, pat sausuma apstākļos. Tas ir saistīts ar to, ka mitruma pārpalikums samazina augļu derīguma termiņu un dažkārt rada jaunu augšanu. Tāpat, lai izvairītos no lietus apūdeņošanas, cilvēkiem ieteicams ietvert dārza gultu ar sīpoliem ar plastmasas apvalku vai biezu audumu.
Sakņojas saknēm
Lai samazinātu ūdens un barības vielu iekļūšanu no augsnes, iekārta būtu jānoņem, izmantojot dakšiņu vai dārza dakšiņu, nesabojājot augļus. Ir arī veids, kad spuldze tiek izvilkta no zemes uz pusi un paliek šajā formā uz 5 dienām un pēc tam pilnībā noņemta no augsnes.
Tas ir svarīgi! Uzklājiet šo metodi tikai sausā laikā un mīkstā augsnē.
Spuldzes noņemšana
Šī metode var palīdzēt tikai tad, ja jūs stādīsiet dārzeņus lielā dziļumā. Procedūra ir ļoti vienkārša: jums būs jānoņem augsnes augšējais slānis ar rokām vai nelielu lāpstiņu, lai uzlabotu iekārtas ventilāciju un žāvēšanu zem saules.
Sīpoli ir labi kaimiņi - bietes, kāposti, burkāni, salāti, tomāti, kartupeļi, zemenes un gurķi. Slikti kaimiņi sīpoliem dārzā - zirņi, pupas un salvija.
Kā sagatavot sīpolus uzglabāšanai
Kad un kā novākt sīpolus, mēs jau esam iemācījušies, bet vissvarīgākais ir tās sagatavošana uzglabāšanai ziemā. Dārzeņu sagatavošana ir piemērota žāvēšana. Ja jums ir iespēja katru dienu apmeklēt vietni, varat to izžūt tieši dārzā 7-8 dienas. Jūs varat arī izžāvēt spuldzes telpā ar labu ventilāciju, sasaistot tās ar pīti. Dzīvoklī augļus var žāvēt krāsnī minimālā apkures režīmā. Ir svarīgi nodrošināt, lai sīpoli nebūtu krekinga.
Vai jūs zināt? Pirms iesaiņojat dārzeņus uz režģiem, jums ir jānoņem bojātie, kā arī dīgti augļi.
Atbilstība vienkāršajiem sīpolu tīrīšanas un žāvēšanas noteikumiem palīdzēs jums iegūt kvalitatīvu kultūru un uzglabāt to ilgu laiku.
