Burkāni: novākšana un uzglabāšana ziemai - ražas novākšanas noteikumi un noteikumi

Lielākā daļa dārznieku uzskata, ka burkāni nebaidās no salatāpēc to var iztīrīt līdz oktobra beigām.

Otrā daļa apstrīd šo atzinumu un atbalsta nepieciešamību. noteiktus termiņus.

Tātad, kura no šīm pusēm ir taisnība? Kad izrakt burkānus un bietes uzglabāšanai no dārza? Tas ir jārisina detalizēti.

Laiks

Kad no dārza jāizņem burkāni uzglabāšanai? Ieslēgts burkānu novākšanas laiks var ietekmēt vairāki faktori:

  • stāvoklis, kādā augi atrodas;
  • temperatūras apstākļi;
  • augu šķirnes;
  • burkānu audzēšanas mērķis.
Senajā Krievijā 13. septembris uzskatīja par pēdējo dienu, kad jāizņem burkāni uzglabāšanai.

Un šajā principā ir vienkāršs pamatojums - ja temperatūra pazeminās līdz +4 grādiem pēc Celsija, burkāns vairs nepalielinās. Ja tā notiek līdz -3 grādiem pēc Celsijatad pelēkā puve parādās uz augu. Tāpēc ir ieteicams rakt burkānus pirms pirmā sala.

Tomēr arī agrīnā rakšana nav nepieciešama.

Pieredzējuši dārznieki to paskaidro, sakot, ka burkāns bija silta augsne un, ja pēkšņi to nododat aukstā telpa, tad kultūraugu zudumi būs nozīmīgi.

Bet šis brīdis galvenokārt attiecas uz vēlu nogatavināšanas šķirnēm. Termins mid-season šķirnes ir apmēram 80-110 dienas.

Apakšējās lapas var kļūt dzeltenas - un tas būs papildu zīme, ka burkāns ir nogatavojies. Laiks jāaprēķina pareizi, jo, ja jūs pārspīlējiet šo augu zemē, tad tās garša var ievērojami pasliktināties.

Ir arī šķirņu burkāni nogatavojas agri. Tos savāc vasaras vidū. No šī auga jūs varat pagatavot garšīgus un veselīgus vitamīnu salātus.

Kad tīrīt burkānus un bietes ziemai? Speciālista padomi Līdz brīdim, kad tiek novākti burkāni un bietes, lai uzglabātu šajā videoklipā:

Plašāku informāciju par biešu novākšanu ziemas uzglabāšanai var atrast mūsu mājas lapā.

Tīrīšanas tehnika

Kā pareizi noņemt burkānus uzglabāšanai? Vidējiem un īsiem sakņu dārzeņiem ir jātīra ar rokām. Burkāni zemē, stingri pieliek vienu roku, bet otrai rokai stingri jāpiestiprina galotnes. Ar garu burkānu izrakt dakša arī lāpstas.

Būtībā daudzi cilvēki nolemj izrakt ar lāpstu. Galu galā, jūs varat nejauši savilkties ievainots vai izurbts burkānu. Tas jādara tā, lai saknes nesāpētu un nepārkāptu. Zemes augšējais slānis palielinās kopā ar burkānu. Pēc tam tas ir jāizvelk maigi turot topus.

Ir skaidrs viedoklis, ka iekārta jāpaliek uz zemes vairākas dienas. Domājams, ka barības vielas no augsnes daļas nonāks apakšzemes daļā. Diemžēl šis atzinums nepareizi.

Viss notiek pilnīgi pretēji - sakņu ražas var izžūt, ja topi noņems visu sulu. Tāpēc virsmas ir jāsagriež, tiklīdz zeme ir izžuvusi uz saknēm. Kā to izdarīt? Ir vairāki veidi:

  • atskrūvējiet ar rokām;
  • sagrieziet ar nazi līdz diviem milimetriem no burkānu galvas.

Tādējādi iekārtas glabāšanas laiks ievērojami palielināsies.

Bet kā atstāt burkānus tērēt ziemā tieši dārzā, jūs varat uzzināt, izlasot mūsu rakstu.

Kad izrakt burkānus uzglabāšanai? Tīriet tikai burkānus labos laika apstākļos.

Iesācēju dārznieki dažreiz ir ieinteresēti, vai nožūt burkānu. Skaidra atbilde ir nē.

Pirms ievietojat to uzglabāšanā, jums ir nepieciešams burkāns slapjš.

Varat arī izmantot un Mēness kalendārs, ko jau patika daudzi pieredzējuši dārznieki. Tās priekšrocības ir vienkārši nenoliedzamas. Galu galā, augu kopšana nekādā gadījumā nenotiek, bet piekrīt dabas ritmiem. Kad izrakt burkānus uzglabāšanai Mēness kalendārā? Piemēram, tiek ņemti vērā labvēlīgas dienas 3, 5 un 10 numuru tīrīšanai.

Jūs varat skaidri redzēt burkānu tīrīšanu pieredzējušam dārzniekam ar lāpstu šajā videoklipā:

Uzglabāšanas funkcijas

Kādas ir burkānu novākšanas un uzglabāšanas īpašības ziemai? Burkāni saknes dārzeņi uzglabātjābūt:

  • veselīgi
  • bez bojājumiem,
  • nav apsaldēts
  • blīvs.

Lasiet par to, kā sagatavot burkānus ilgtermiņa uzglabāšanai mūsu mājas lapā. Šis augs tiks lieliski uzglabāts pāļos, caurumos un pagrabos.

Būtībā viņas ieliek pagrabāTāpēc šī metode ir jāaplūko sīkāk. Jūs varat uzzināt vairāk par burkānu uzglabāšanas noteikumiem pagrabā no mūsu raksta.

Ja pagrabā plaukti ir izgatavoti no koka, tad tie ir jāapstrādā ar īpašu risinājumu. vara sulfāts. Jūs varat arī sadalīt burkānus kastēs, kas tiek izlietas upes smiltis.

Darbības algoritms šajā gadījumā ir šāds:

  1. Lai smiltis tiktu attīrīts, tam ir jābūt iepriekš aizdegties.
  2. Burkānus periodiski ievieto kastēs mitrās smiltīs. Galvenokārt viņi to dara dažādos ciematos un ciematos.
  3. Ja smiltis tiek nomainīta zāģu skaidas, tad galvenokārt jāizmanto skujkoki.

Arī šī metode ir ļoti interesanta pārklājumu. Ir iespējamas divas iespējas:

  1. Mitrā metode. Šādā gadījumā saknes jāieskaita krīta šķīdumā. Pēc tam tie tiek žāvēti.
  2. Sauss ceļš. Tas ietver sakņu kultūru putekļošanu ar pulvera krītu. Tādējādi samazinās kaitīgo mikroorganismu risks uz burkāniem.

Pirms burkānu ievietojat pagrabā, tas tiek rūpīgi nomazgāts un īsi iegremdēts infūziju, kas sastāv no sīpolu mizas. Jūs varat novietot rūpnīcu plastmasas maisiņos.

Varat arī uzglabāt burkānus māls apvalks. Tas ir ļoti vienkārši - tas ir pietiekami, lai sakņu dārzeņus iemērktu 3 minūtes. māla masa. Pēc tam to noņem un rūpīgi žāvē.

Māla apvalks nevajadzētu sabojātkad burkāni tiks ievietoti koka kastēs.

Protams, pagraba trūkuma dēļ jūs varat mēģināt saglabāt burkānu ražu mājās, kurā mūsu raksts palīdzēs jums.

Tātad, pienācīgi tīrīšana un burkānu uzglabāšana ievērojami pagarināt tās labvēlīgās īpašības. Pēc tam, kad uzzināsiet visu vienkāršo gudrību, jūs varat iegūt lielas, veselīgas un garšīgas ražas.

Burkānu tīrīšana uzglabāšanai ar rokām un. T apgriešanas noteikumi šajā videoklipā:

Skatiet videoklipu: Pusdienas skolā - burkāni (Maijs 2024).