Medus pārstrādes rūpnīca atvērta vienā no Ukrainas ciemiem

Sopovinas ciematā Ļvovas reģionā vienīgais medus apstrādes uzņēmums Ukrainā sāka darbu. Pēc ražotāju un pārstrādātāju domām, medu eksportē uz ES valstīm un Kanādu, kur tas ir liels pieprasījums starp pircējiem.

Uzņēmums piekrīt dažādu izejvielu apstrādei, tomēr "tīrais" medus bez piemaisījumiem, piemēram, akācija, griķi vai kaļķi, ir vislielākais pieprasījums. Tikai polimēru (jauktas zāles) medu eksportē apmēram 500-1000 tonnu gadā.

Saskaņā ar rūpnīcas vadību rūpnīca nav orientēta uz medus pārdošanu mazumtirdzniecībā. Minimālais pasūtījums sākas no 20-30 litriem. Šobrīd valsts rūpnīcas attīstībā ir ieguldījusi aptuveni 20 miljonus UAH, un saskaņā ar rūpnīcas direktoru, viņi cer, ka Ukrainas medus kļūs populārs Ukrainā.

Drīz, pēc vadības domām, papildus izejvielu pārstrādei viņi atver rūpniecisku biškopību, kur varēs savākt izejvielas. Kopumā uzņēmums radīs aptuveni 50 jaunas darbavietas. Atgādināsim, ka saskaņā ar 2018. gada statistiku Ukraina ieņem 5. vietu medus ražošanā pasaulē. Tikai vienu gadu valsts nosūta apmēram 50000-70000 tonnas medus gadā.

Skatiet videoklipu: Latvijas Piens (Novembris 2024).