Audzēšanas fazāni gaļai: kā rūpēties un kā barot

Viena no izdevīgākajām mājputnu audzēšanas jomām ir fazānu audzēšana gaļai. Fazāna gaļai visas spēles īpašības ir raksturīgas - aromāts un piesātinājums, minimālais tauku daudzums. Šī ļoti sulīga gaļa atšķiras pat no mājputnu gaļas olbaltumvielu sastāvā. Lai augt produktīvi, ir jāzina putnu turēšanas un barošanas tehnoloģija.

Fazāna gaļa: labums un kaitējums

Šī gaļa pieder diētiskiem produktiem, tā kaloriju saturs ir 253 kcal. 100 g gaļas sastāvs:

  • olbaltumvielas - 18 g;
  • tauki - 20 g;
  • ogļhidrāti - 0,5 g
Noderīgas īpašības:

  • zems tauku saturs padara gaļu par uztura produktu;
  • zems ogļhidrātu daudzums un holesterīna trūkums ļauj to ieteikt tiem, kas cīnās ar lieko svaru, kā arī pacientiem ar sirds un asinsvadu slimībām;
  • augsts dzelzs saturs padara to noderīgu pacientiem ar anēmiju un grūtniecēm;
  • gaļa satur vairāk nekā 20 organismam nepieciešamos vitamīnus un mikroelementus.

Jūs, iespējams, interesēs uzzināt gaļas un fazāna olu noderīgās un kaitīgās īpašības, kā arī lasīt par to, kā pareizi iemaisīt un sagriezt fazānu mājās.

Fazāna gaļai nav kaitīgu īpašību. Bet, tāpat kā jebkurš cits produkts, tas ir rūpīgi jāievieto alerģisko slimnieku uzturā, pateicoties specifiskajai, raksturīgajai spēlei, olbaltumvielām.

Audzēšanas fazāni mājās gaļai: plusi un mīnusi

Augošie fazāni ir ļoti ienesīgs bizness, kam ir gan priekšrocības, gan trūkumi. Ieguvumi:

  • zema konkurence;
  • augstās gaļas un olu izmaksas;
  • liels produkcijas tirgus - restorāni, medību saimniecības, zooloģiskie dārzi, privātās vietas.

Trūkumi:

  • fazāni prasa īpašu aprūpi, komfortablus dzīves apstākļus un kvalitatīvu uzturu;
  • būs nepieciešama liela teritorija iežogojuma organizēšanai;
  • sievietes ir sliktas mātes, tās nav piemērotas cāļu audzēšanai;
  • tēviņi ir ļoti karojoši putni, viņiem būs vajadzīgi žalūzijas, lai novērstu cīņas.

Sīkāk aplūkojiet visas fazānu audzēšanas īpašības mājās.

Labākās šķirnes gaļai

Savvaļā dzīvojošais savvaļas fazāns sver salīdzinoši maz. Vīriešu svars nepārsniedz 2 kg. Atlases procesā tika iegūtas šķirnes ar lielu svaru. Populārāko fazānu šķirņu gaļas produktivitātes novērtējums (pēc vīriešu masas):

  • sudrabs - 2-6 kg;
  • Rumāņu - 2,4-2,8 kg;
  • balts - 2,3-2,7 kg;
  • ausīs - 2,3-2,7 kg;
  • citronu - 2 kg;
  • medības - 1,7-2 kg.
Pārējām šķirnēm nav izteiktas gaļas orientācijas:
  • zaļš - 1,6 kg;
  • Japāņu - 0,9-1,7 kg;
  • Nepālija - 1,5 kg;
  • fazāna kaudze - 1,5 kg;
  • zelts - 1,4 kg;
  • dimants - 0,9-1,3 kg;
  • Kaukāzietis - 0,9-1,3 kg;
  • tragopāns - 0,9-1,1 kg.

Mēs iesakām iepazīties ar labākajām fazānu šķirnēm, kā arī ņemt vērā zelta, karaļa, ausu un baltā fazāna īpašības.

Fazāni ir agri nogatavojušies putni. 5 mēnešu vecumā viņi jau sasniedz pieaugušo putnu lielumu un svaru. Tāpēc gaļas kaušana notiek 4-5 mēnešu vecumā. Neto ienesīgums ir 70-80%.

Korpusa izvietojums

Dzīvotnei ir jābūt pēc iespējas tuvāk dabiskajiem dzīves apstākļiem. Savvaļā putni dzīvo upju palienēs un krūmos. Krūmā viņi slēpjas no ienaidniekiem. Viņi reti lido, bet darbojas labi. Dabiskās ligzdas ir caurumi uz zemes, kur sievietei ir līdz 20 olām.

Veicot gaļas audzēšanu, putniem jādzīvo sprostos vai sprostos. Fazāna telpā ir vairākas iezīmes, kas saistītas ar to, kā šie putni dzīvo savvaļā.

Viens no fazānu pareizas uzturēšanas nosacījumiem ir piemērotas putnu gaļas būve. Uzziniet, kā veidot fazānus ar savām rokām.

Ērtiem dzīviem putniem nepieciešams:

  • telpa - tāpēc uz vienu putnu jānovieto vismaz 2-3 kvadrātmetri;
  • putnu griestu mīksts segums - pacelšanās var notikt gandrīz vertikāli uz augšu, tāpēc mīksta neilona sieta virsotne aizsargās putnu no bojājumiem;
  • korpusa sānu sienas - no blīva sieta, kura linuma acs izmērs ir 2,5 cm;
  • līdz 0,5 m augstumam virs grīdas līmeņa, brīvdabas būris no sāniem ir aizvērts ar cietu jebkuru blīvu materiālu, lai novērstu cīņas starp dažādu kameru vīriešiem;
  • putnu gaļai jābūt ēnainai vietai, kurā var atrasties sieviete ar ligzdu;
  • kameras augstums nav mazāks par 2,5 m;
  • uz grīdas jābūt daudz smilts, kā arī siena, zāģu skaidām;
  • obligāti mākslīgais apgaismojums putnu gaļai ziemas laikā.
Ir cilts un parastā putnu uzturēšana. Ar vaislas saturu katrai grupai no 1 vīrieša un vairākām mātītēm ir jādzīvo savās putnu sugās. Šis periods ilgst no februāra līdz augustam. Pārējā laikā putni var dzīvot vienā telpā ar izkraušanas blīvumu 1,5 fazāniem uz 1 kvadrātmetru platību. Lai viņi netiktu cīnījušies, viņi valkā īpašas žalūzijas.

Aprīkojot kameru, jābūt:

  • 2 padevēji - mitrai un sausai pārtikai;
  • 1 dzeršanas trauks;
  • 1 māju ligzda.

Tas ir svarīgi! Ja fazāni tiek audzēti gaļai, sievietēm nav atļauts inkubēt. Pirmkārt, tie ir slikti cāļi, un, otrkārt, putns zaudē 40% no svara.

Tāpat kā jebkuras ierīces, kas palīdzēs realizēt dabiskus instinktus: koka stumbrs, lai fazāni varētu pacelties kaut kur vai specializētus stendus, ejas, krūmus. Krūmu funkcija var labi veikt mazus kokus no meža jostas. Dzeramajiem un padevējiem jābūt zem nojumes.

Aprūpe

Grīdas aprūpe putnu gaļai:

  • kuģa virsmas jāapstrādā ar hidratētu kaļķu šķīdumu, lai novērstu patogēnu veidošanos;
  • ja uz grīdas nav nekas cits kā smiltis, tad zem smiltīm grīda jāpievelk ar metāla tīklu - tas neļaus grauzējiem iekļūt putnu gaļai;
  • smilšu uzdevums ir tīrīt putnu spalvas no parazītiem; Faktiski smiltis uz grīdas veic tādu pašu lomu kā cūku pelnu vannai. Smilšu slāņa biezums ir vismaz 20 cm.
  • māla vai citu putnu grīdām būs jānodrošina vieta smilšu vannai;
  • smiltis tiek aizstāta ar jaunu, jo tā ir piesārņota.

Vai jūs zināt? Pirmais, kas uzzināja par fazānu esamību, bija senie grieķi. Viņi atrada šos putnus Phasis upes palienē, kas deva viņiem nosaukumu. Saskaņā ar leģendu, tos pirmo reizi atklāja Argonautu vadītājs Jason.

Pielikumu tīrīšana.

  • lai putni būtu ērti slēpties, un sievietei ir vieta, kur novietot olas, būvēt nelielas mājas vai mājiņas telpā;
  • koka virsmas apstrādā ar balinātāja šķīdumu - tas ir īpaši svarīgi, pirms sākas ligzdošana.
Padevēji, dzērāji, inventārs:
  • tos apstrādā vismaz reizi nedēļā fazānu ģimenei un vienu reizi 2-3 dienās kopējai iežogojumam.
Populārākie dezinfekcijas līdzekļi ir Virosan, Ecocide, Virocid. Vispārēja dezinfekcija tiek veikta 1 reizi mēnesī un neplānota - slimiem putniem.

Vai jūs zināt? Visu veidu fazāni - imigrantiem no Ķīnas un Vidusāzijas. Tagad šie putni atrodami visur savvaļā, kā arī pilsētu parkos un medību vietās.

Lielākā daļa šķirņu iztur labi pret salnām un var turpināt dzīvot putnus. Izņēmums - dekoratīvo akmeņu pārstāvji. Tāpēc ziemā viņiem ir nepieciešams:

  • apgaismojums putnu gaišā gaismā, lai pagarinātu dienasgaismu; tumsā putni gulē, kas negatīvi ietekmēs svara pieaugumu;
  • lieliem salnām putniem, būvētu patvērumu, vietu, kas pasargāta no vēja un sniega brāzmām.

Barošanas noteikumi

Fazāna diētai ir tādas pašas pamatīpašības kā cāļu uzturs:

  • graudaugi - 40-50%;
  • zaļumi - 20-30%;
  • citu barību - 20-40%.

Ir zināms, ka vīrieši ir diezgan agresīvi radījumi un var organizēt cīņas savā starpā. Lai atrisinātu šo problēmu, varat izmantot brilles, kas ir nēsātas uz putniem.

Jaudas funkcija ir:

  • dzīvnieku olbaltumvielas - mazi grauzēji, abinieki, kukaiņi, kāpuri;
  • augļi un augu sēklas;
  • rieksti, ozolzīles.
Zāles savvaļā, šie putni nepievērš tik lielu uzmanību kā vietējiem cāļiem. Tāpēc, zaļumi diētā - tā saknes, kāposti, burkāni augļu koki. Dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas var kompensēt vārītas zivis un malto gaļu. No graudiem putni dod priekšroku:
  • zirņi;
  • kvieši;
  • mieži;
  • kukurūza;
  • prosas.
Viņiem, tāpat kā vistām, var dot mitru biezeni, pievienojot eļļas kūku, raugu, klijas.

Tas ir svarīgi! Dažas fazānu sugas ir sadalītas pasugas. Piemēram, sudrabam ir 15 pasugas. Šis faktors jāņem vērā, iegādājoties olas vai jaunus gaļas audzēšanai.

Uztura shēma pieaugušajiem fazāniem:

  • vasarā - 3 reizes dienā ar mīksto barību no rīta un graudu citos gadījumos;
  • ziemā - 2 reizes dienā.
Kopš februāra un visā vaislas sezonā barības daudzums putniem tiek palielināts par 35-40%. Aptuvenais fazānu uzturs:

PārtikaDienas deva (g)
ziemāvasarā
Labība5045
Sulīgs (saknes, dārzeņi)1020
Dzīvnieku izcelsme (zivis, gaļas un kaulu milti, biezpiens, zivju milti)69
Vitamīns (raugs)32
Minerāls (kaļķis, sāls)33
Medību fazāna diēta ir 80 g dienā. Gaļas šķirnēm barībai ir nepieciešams 30-40% vairāk. Tajā pašā laikā barībai vajadzētu nodrošināt augstu ogļhidrātu saturu uzturā.

Ir aizliegts dot fazānus:

  • produktus no cilvēku uztura - maize, mīklas izstrādājumi, kūkas, cukurs, desas;
  • neapstrādātas upes iedzīvotāji - tie var būt tārpu avots;
  • saimniecībā nozvejotas peles (neskatoties uz to, ka fazāni tos ēd) - peles ir infekciju un parazītu nesēji.
Tas ir svarīgi! Fazāna cāļu raksturīga iezīme ir tāda, ka no paša dzimšanas viņiem ir vajadzīgs dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkts, un tikai tad viņiem būs nepieciešama graudu barība.

Kā apūdeņot putnu

Dzeramo trauku ūdenim vienmēr jābūt atdzistam. Ikdienas ūdens līmenis - 100-150 g. Tāpēc, ka fazāni ir ļoti kautrīgi, labāk ir ievietot dzērāju, kurā jums nebūs nepieciešams nepārtraukti pievienot ūdeni, lai netraucētu putnus. Vaislas fazāni ir grūts, bet izpildāms uzdevums, kas var radīt stabilu ienākumu. Putnu svara pieaugums ir atkarīgs gan no barības daudzuma, gan kaloriju daudzuma, gan no apcietinājuma apstākļiem. Nodrošinot mājdzīvnieku līdzsvarotu uzturu, lauksaimnieks noteikti gūs labus rezultātus.

Video: audzēšanas fazāni. Kā un ko barot fazānus

Skatiet videoklipu: Vācietis maina dzīvi Berlīnē pret saimniekošanu Latvijas laukos (Maijs 2024).