Nātru plaši izmanto ne tikai ēdiena gatavošanai, bet arī mājlopu un mājputnu barošanai. Tomēr daudzi īpašnieki izmanto zaļumus tikai, lai samazinātu barības finansiālās izmaksas, nezinot par visām zālē iegūtajām priekšrocībām. Apsveriet nātru sastāvu un vērtīgās īpašības, kā arī to, kā pareizi to izmantot broileru cāļu barošanai.
Ķīmiskais sastāvs
100 g zaļā satur 33 kcal.
Tāda paša produkta daudzuma uzturvērtība ir:
- olbaltumvielas - 2,6 g;
- tauki - 0,3 g;
- ogļhidrāti - 5,2 g
Vai jūs zināt? Apvienotajā Karalistē nātru lapas veido vīnu. Tajā pašā laikā 5 tūkstošu litru ražošanai ir tikai 67 kg izejvielu.
Augs satur daudz vitamīnu: A, C, E, B1, B2, B4, B5, B6, B9, K, H. Minerālvielu sastāvs: kālija, kalcija, magnija, nātrija, hlora, fosfora, vara, dzelzs, mangāns , cinks, selēns.
Zaļā sastāvā iekļauti arī gaistošie produkti, tanīni, fenolskābes, kā arī ēteriskās eļļas.
Līdzsvarots sastāvs, fitoncīdu klātbūtne, liels daudzums vitamīnu un minerālvielu ļauj augu izmantot cīņai pret patogēnu floru un starojumu.
Uzziniet vairāk par to, kā pareizi barot broilerus.
Nātru izmantošana
Zaļie var ne tikai dažādot broileru cāļu diētu, bet arī ietaupīt dārgus minerālvielu un vitamīnu piedevas.
Tas satur veselu virkni vielu, kas pozitīvi ietekmē gan imūnsistēmu, gan gremošanu.
Tas ir svarīgi! Jaunākais nātres - jo vairāk vitamīnu tajā. Tāpēc esiet uzmanīgi, vācot izejvielas.
Broileru cāļiem ir problēmas ar kauliem, jo masas pieaugums ir vairākas reizes ātrāks nekā kaulu un cīpslu veidošanās. Šī iemesla dēļ ik 2-3 vistas cieš no muskuļu un skeleta sistēmas problēmām.
Jums būs noderīgi arī uzzināt, kuras broileru cāļu slimības ir klasificētas kā infekciozas un kas nav infekciozas, kāpēc mirst broileru cāļi un kā broileros ārstē kokcidiozi un caureju.
Iekārta satur kalciju, fosforu un kāliju, kas stiprina mugurkaulu, kā arī veicina tā pilnīgu attīstību.
Arī kompozīcijā ir salīdzinoši liels olbaltumvielu daudzums, bet tauki praktiski nav. Tas ļauj ne tikai piesātināt cāļu ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām, bet arī palielināt kopējo kaloriju daudzumu.
Kā un kādā veidā būtu jāsniedz
Zaļie sāk dot jauniešiem trīs dienu vecumu. Tajā pašā laikā lapas netiek barotas tīrā veidā, bet produktu vienmērīgi samaisa ar šķidru putru. Pirms tam lapām pirms barošanas tiek smalki sagrieztas ar rokām, jo nātris ar šķidrumu zaudē labvēlīgas vielas.
Griešanai nav ieteicams izmantot maisītāju vai līdzīgu aprīkojumu.
Tas ir svarīgi! Pēc 6-7 stundām pēc sagriešanas zaļumi zaudē pusi no vitamīna sastāva.
Lai jauniešu pārtika būtu ne tikai barojoša, bet arī noderīga, nātru daļa nedrīkst pārsniegt 20%. Piemēram, ja dodat putnu 100 g graudaugu, tad tam jāpievieno tikai 25 grami nātru.
Lai netiktu sajaukts ar noteikumiem, izmantojiet tabulu.
Vistas vecums | Līdz divām nedēļām | 3-4 nedēļas | 6 nedēļas | 2 mēneši | 2,5 mēneši | 3 mēneši | 3,5 mēneši | Vairāk nekā 3.5 |
Zaļā likme | 3-4 g | 6-7 g | 9-10 g | 12-15 g | 17 g | 20 g | 25 g | 30-40 g |
Nātru ievada gan jauniem, gan pieaugušiem putniem (vienmēr zemē). Tas galvenokārt ir saistīts ar skudrskābes klātbūtni rūpnīcā. Tas ir degošs efekts.
Lietojot kopā ar citiem pārtikas produktiem, sasmalcinātas lapas ātri nonāk jutīgās zonās. Tomēr, ja zaļumi tiek iegūti bez iepriekšējas slīpēšanas, putns var aizrīties vai gremošanas trakta putnu gļotādas var uzbriest.
Kā sagatavoties ziemai
Ja saimniecībā ir liels saldētava, tad labākais risinājums būtu iesaldēt vērtīgus zaļumus ziemai. Šajā gadījumā nātris saglabā lielāko daļu uzturvielu. Tomēr, ja šī opcija nav piemērota, varat izmantot kādu no šīm iepirkuma metodēm.
Granulācija Siltā periodā tiek savākti lieli nātru apjomi, pēc tam tie sagriež un baro izejmateriālus caur griešanas nazi. Rezultāts ir smalki sadalīta masa. Pēc tam izmantojiet granulatoru, ko var iegādāties specializētos veikalos vai ražot mājās.
Pēc granulēšanas iegūsiet vērtīgu ēdienu, ko var uzglabāt ilgu laiku, un būs glābšana ziemā, kad putns jūtas vitamīnu trūkuma dēļ. Granulēšanas laikā maisījumam var pievienot krītu, zivju eļļu vai citu barību. Tādējādi jums ir pilnīgs barojošs maisījums.
Augu milti. Savāktie zaļumi tiek mazgāti, žāvēti un uzglabāti maisos. Lai taupītu vietu, kā arī pareizi aprēķinātu devu, sausā zāle tiek sasmalcināta miltos, kas vēlāk darbojas kā lieliska piedeva jebkurai barībai.
Vai jūs zināt? Mīklas zaļumus var izmantot pārtikas uzglabāšanai, ja nav ledusskapja. Pietiek ar to, ka gaļu vai zivis iesaiņo lapās, un tās netiks sabojātas pat siltumā.
Nātrene ir lielisks vitamīnu papildinājums ne tikai zaļai zupai, bet arī mājputnu ikdienas uzturam. Tas ļauj siltajā sezonā pamest antibiotikas un vitamīnu maisījumus, ievērojami samazinot broileru uzturēšanas izmaksas. Savukārt vasarā sagatavotās izejvielas palīdzēs bagātināt putnu ziemas diētu.