Zināt katras kultūras grupas iezīmes, kas ir nepieciešamas tiem, kas gatavojas iesaistīties to audzēšanā. No tā atkarīga raža un nākotnes peļņa. Arī daudzām kultūrām ir jāizveido īpaši augšanas apstākļi, bez kuriem augs neizraisa kultūru vai nemirs. Apsveriet svarīgākās kultūras.
Labība
Visi šīs kultūras pārstāvji pieder pie bluegrass ģints. Tie ir sadalīti maize un pākšaugi.
Pirmajā grupā ir vairāk nekā 10 pārstāvji:
- kvieši;
- mieži;
- quinoa;
- auzas;
- rudzi;
- uzrakstīts;
- prosa;
- kukurūza;
- griķi;
- tritikāle;
- sorgo.
Tas ir svarīgi! Pilngraudu produkti dos lielu labumu organismam. Nerafinēts grauds ir šķiedru, vitamīnu un minerālvielu avots. Šādu graudaugu produkti ir noderīgi uztura laikā un skaitļa uzturēšanai.
Šie augi ir raksturīgi ar šķiedru sakņu sistēmu, kas bieži sasniedz gandrīz 3 metrus. Tas aktīvi aug vasaras sausajā periodā, kas palīdz augam iekļūt pēc iespējas dziļāk augsnē un absorbēt vairāk barības vielu.
Katras kultūras spēks ir atšķirīgs: rudziem ir spēcīgāki sakneņi nekā kvieši, un auzām ir vairāk miežu. Šī priekšrocība ļauj graudam absorbēt vairāk mitruma no augsnes un augt ātrāk.
Pārbaudiet galvenos labības veidus.
Graudu pārstāvju sēklas pēc stādīšanas. Rīsi, kukurūza, prosa, sorgo ir viena.
Un no šādiem veidiem aug 2 gabali:
- mieži - līdz 8;
- rudzi - 4;
- kvieši - līdz 5;
- auzas - līdz 4;
- tritikāle - 6.
Uz graudu kātiem ir līdz 7 mezgliem, no kuriem lapas ir garas un tuvu stublim. Stublāja augšpusē līdz 5 ziediem, kas savākti spikeletos.
Ziedkopas var būt smaile (kvieši, rudzi, mieži) un paprika (prosa, sorgo, rīsi). Pirmais veids nozīmē, ka spikeleti atrodas divās rindās un otrais - viens sānu zariņā.
Visi graudaugu augļi tiek saukti par graudiem vai kariops. To galvenā īpašība ir sēklas un augļu čaumalas.
Labībai ir trīs gatavības fāzes:
- piens;
- vasks;
- pabeigta.
Novāc, kad vasks, kad graudi ir dzelteni, un tekstūra ir līdzīga vaskam. Piena posmā ir savākts savākšana, jo gandrīz puse satura ir ūdens. Ražas novākšana pilnā fāzē ir iespējama tikai apvienojot, jo graudi jau ir tik cieti, ka tie sagrūst.
Vai jūs zināt? Speltas - viena no senajām graudu kultūrām. 4-5 tūkstoši pirms mūsu ēras. er Tripoles kultūras pārstāvji izspieda šos graudu rotājumus uz keramikas.
Pākšaugi
Šī grupa ir bagātākā ar proteīniem. Pākšaugi konsultē veģetāriešus un cilvēkus, kas ir alerģiski pret govs piena olbaltumvielām.
Grupas pārstāvji vairāk nekā 60, bet populārākie:
- zirņi;
- zirņus;
- sojas pupas;
- lupīna;
- pupiņas;
- lēcas.
Šīs kultūras sakneņi ir izšķiroši. Galvenā sakne aug zemē līdz 3 m dziļumam, kur tā sāk ļaut sāniem sakņoties.
Labai augšanai augam ir nepieciešama vaļīga, apaugļota augsne. Pākšaugu sakņu īpatnība ir izdalītās skābes, kas palīdz izšķīdināt šādus smagos mēslošanas līdzekļus kā fosfātus.
Fosfāti ir tādi mēslošanas līdzekļi kā Ammophos, superfosfāts, dubultā superfosfāts, kaulu milti.
Stublājs ir zāliens, tas var būt atšķirīgs. Kultūras nozares daudzu pārstāvju stublāji. Naktsmītnes viņiem nav raksturīgas. Pupas, sojas pupas, aunazirņi un lupīns ir taisni un stingri.
Lapas ir pārī un opnopalnopchatye, trifoliate, palmate. Pirmā iespēja ir raksturīga zirņiem, lēcām, pupiņām, aunazirņiem, otrajai - sojas pupām un pupām, bet trešajai - lupīnai.
Pākšaugi, kas nepanes cotiledonus, tiek uzskatīti par stādiem, kad lapas atrodas virs zemes. Pārējie - ar izskatu dīgļlapām. Tālāk nāk ziedēšanas stadija un pēc nogatavošanās. Kultūra tiek novākta, kad pupas kļūst brūnas.
Plūsma
Šīs kultūras pārstāvji tiek audzēti īpaši lauksaimniecības dzīvnieku barošanai. Augi tiek ganīti ganībās, gan atsevišķās vietās. Barības kultūru sēšana jau kļūst par atsevišķu nozari, ko sauc par lopbarības ražošanu.
Ražas novākšanai, ko izmanto šķūnī, kā piedevu sienā. Šie augi ir bagāti ar proteīniem, vitamīniem un minerālvielām.
Starp kopējo barību var atšķirt:
- pākšaugi (āboliņš, lucerna, saldais āboliņš);
- graudaugi (pļavu timote un ovsyannitsa, kviešu graudi, ezis).
Tie visi ir daudzgadīgie, kas var augt gan atsevišķi, gan kopā ar citiem šīs kultūras kaimiņiem.
Tos raksturo šķiedru sakneņi. Šīs grupas īpatnība ir tā, ka mezgliņu baktērijas dzīvo uz savām saknēm. Tie savukārt piesātina augsni ar slāpekli, atjauno auglību un palielina organisko vielu daudzumu.
Lopbarības pārstāvji ir ļoti selektīvi attiecībā uz augšanas vietu - tie neizdzīvos sausos reģionos, viņiem mitrums ir svarīgs. Tādēļ, lai iegūtu labu ražu, ir nepieciešams nodrošināt kvalitatīvu laistīšanu, ja reģionā ir nokrišņu problēmas.
Jums ir arī jānodrošina, lai augsne būtu ar vidējo skābuma līmeni. Pākšaugiem ir nepieciešami fosfātu mēslošanas līdzekļi.
Labos apstākļos augi dod diezgan lielu ražu. Piemēram, āboliņš - līdz 250 kg / ha un lucerna ar papildu laistīšanu - līdz 800 kg / ha. Chumiza, sorgo, Sudānas zāle un Mogar labāk sakņojas sausās vietās.
Tā kā lopbarības sēklas ir ļoti mazas, tas parasti aizņem līdz 20 kg uz hektāru. Vienīgais izņēmums ir glābšana - līdz 90 kg.
Eļļas augu sēklas
Šī grupa tiek audzēta tehniskām un pārtikas eļļām.
Tas attiecas galvenokārt uz daudzgadīgajiem un daudzgadīgajiem augiem:
- saulespuķes;
- lini;
- zemesrieksti;
- rapšu sēklas;
- sojas pupas;
- sinepes
Arī populārākas ir tropu koku augļu eļļas:
- palmas;
- kakao;
- tung
Eļļas var būt taukainas (saulespuķu, rapšu uc) un cietās (kokosriekstu, kakao). Šo augu sēklas un augļi satur 16 līdz 60% eļļas. Šie rādītāji atšķiras atkarībā no augošā reģiona īpašībām.
Dienvidaustrumu reģioni nodrošina lielāku eļļas ražu, jo pārsvarā ir silts laiks un vidējais mitrums.
Tas ir svarīgi! Lielākā daļa šīs kultūras augu tiek uzskatīti par apstrādātiem. Tas nozīmē, ka pēc tiem augi labi aug. Galu galā, to saknes aug tik daudz, ka tās noslīcina nezāles šajā jomā. Tāpēc turpmāk minētajiem stādījumiem zeme tiks sagatavota pozitīvam augšanas tempam.
Attiecībā uz šiem augiem jums ir nepieciešams tālāk mēslot augsnes - fosfātu, slāpekļa un potaša mēslojumus. Svarīgi ir arī uzraudzīt temperatūras režīmu un, ja nepieciešams, aptvert augus. Tātad, zemesrieksti var pazust temperatūrā zem 0 ° C.
No otras puses, safrāna piena sinepes un vājas salnas var pārvietoties. Visu veidu eļļas augu sēklu optimālā temperatūra ir no +18 līdz +20 ° С.
No sēšanas brīža būs iespējams saņemt ražu 75-150 dienās. Castor pupas un zemesrieksti nobrieduši visilgāk.
Iegūstiet gatavo eļļas produktu tikai ražošanā. Pirms tam izejviela tiek atdalīta no piemaisījumiem. Savukārt kodolus iztīra no čaumalas, sasmalcina, samitrina un nosūta uz grauzdētāju.
Pēc tam produkts tiek iegūts divos veidos:
- prese;
- ekstrakcija (eļļas ekstrakcija, izmantojot īpašu šķīdinātāju).
Ēteriskās eļļas
Šīs kultūras augi tiek audzēti ēterisko eļļu ražošanai.
Lai iegūtu ēteriskās eļļas, tiek izmantotas arī oregano, citronellas un lavandas.
Tos izmanto kosmetoloģijā, ražošanā, gatavošanā, parfimērijā. Kopumā ir vairāk nekā 200 augu sugu, kas ražo ēteriskās eļļas.
Starp tiem ir:
- ķimenes;
- koriandrs;
- salvija;
- roze;
- anīsa;
- ģerāniju;
- piparmētra;
- citrusaugļi;
- skuju koki.
Katrā no šiem augiem eļļas ražošanā ir atbildīgas gan zari, gan lapas. Bieži iegūst eļļu no ziediem un augļiem. Tos ražo īpašas šūnas, tiem piemīt īpaša smarža. Tie satur spirtus, terpēnus, aldehīdus un daudz ko citu.
Gandrīz puse no visiem ēterisko eļļu augiem tiek audzēti tropos un subtropos - tie ir citrusaugļi, kanēlis, krustnagliņas. Baziliks, salvija, pačūlija, dilles ir piemērotas mērenam klimatam.
Būtisks šķidrums vienā iekārtā var būt līdz 25%. Arī līdz 45% ir taukainas eļļas. Ēterisko eļļu var iegūt, destilējot, izmantojot ūdens tvaiku. Pēc tam parasto eļļu ekstrahē, izmantojot īpašus šķīdinātājus.
Tehniskā
Rūpnieciskās kultūras audzē, lai ražotu rūpnieciskas izejvielas. Tiek izmantotas to atsevišķās daļas vai augs.
Ir šādi veidi:
- vērpšana (kaņepes, džuta, lini);
- basti (kartupeļi, saldie kartupeļi);
- eļļas augu sēklas (saulespuķu, zemesrieksti);
- krāsošana (madder);
- zāles (adatas, eikalipts, piparmētra);
- cukurbietes (bietes, cukurniedres);
- tonizējoša (kafija, tēja, kakao);
- gumijas (brazīliešu).
No vērpšanas vai šķiedru, kā to sauc, kokvilna ir populārākā.
To izmanto apģērbu, eļļu un dzīvnieku barības ražošanai. Visvairāk ražots Ķīnā, Indijā, ASV, Brazīlijā. Man ir grūti - tas tiek darīts ar rokām.
Vai jūs zināt? Linu izmanto drēbju izgatavošanai vairāk nekā 10 tūkstošus gadu.
Cukura kultūras galvenokārt eksportē no Eiropas - Ukrainas, Krievijas, Francijas (bietes) un Brazīlijas, Meksikas, Kubas (cukurniedres). Lielākā daļa cukura pasaulē saražo cukurniedru (60%).
No liemeņu audzēšanas kartupeļi ir populārākie un pieprasītie. Tas ir vajadzīgs cietes un alkohola ražošanai. Tonizējošām kultūrām ir nepieciešami tropi un subtropi. Tējas eksportētāji galvenokārt ir Indija, Ķīna, kafija un kakao ir Brazīlija.
Dārzeņi
Dārzeņu audzēšana ir augoša dārzeņu patēriņš pārtikā, šo kultūru selekcija un novākšana. Ir vairāk nekā 100 dārzeņu sugu.
Tie ir:
- augļi un dārzeņi;
- lapu lapas;
- sīpols;
- sakņu dārzeņi.
Tajā ietilpst arī labība, piemēram, kukurūza, pākšaugi. Šīs grupas pārstāvji ir ikgadēji, divgadīgi un daudzgadīgi.
Dārzeņi ir sadalīti daudzās grupās, kuras ir ērtāk izmantot lauksaimniecības pētījumos un tirdzniecībā.
Visbiežāk sastopamā grupa ir agronomija:
- bumbuļu kultūras - kartupeļi, saldie kartupeļi;
- augļu solanaceae - pipari, tomāti, baklažāni;
- ķirbju - gurķu, ķirbju;
- melones - melone, arbūzs;
- pākšaugi - zirņi, pupas, aunazirņi;
- sīpolu puravi, šalotes, ķiploki;
- sakņu dārzeņi - burkāni, bietes, rāceņi, selerijas;
- kāposti - ziedkāposti, baltie kāposti, sarkani;
- zaļie salāti - Romain, ķīniešu kāposti, salāti;
- sēnes;
- spināti - spināti;
- daudzgadīgie - artišoks, mārrutki, skābenes.
Visi dārzeņi iziet cauri šiem dzīves posmiem:
- sēklu stadija - to dīgtspēja no zemes, kad tie savāc mitrumu, lai fermenti darbotos un radītu apstākļus sakņu augšanai;
- stādījumu fāze - pēc cilindru parādīšanās virs zemes, augs pāriet uz autotrofisko dzīves veidu;
- veģetatīvo orgānu augšana - ir sakneņu un lapu veidošana, pēc tam uz krājuma orgāniem (bumbuļi, saknes);
- stublāju pieaugums - ikgadējos augos, šis posms iet kopā ar iepriekšējo, divu gadu vecumā - otrajā dzīves gadā;
- pumpurēšana - pumpuru veidošanās un turpmāka sagatavošanās ziedēšanai;
- ziedēšana - ziedputekšņi un olnīcas nogatavojas katrā ziedā, fāze beidzas ar apputeksnēšanu;
- augļu augšana - augļu veidošanās un palielināšanās, nogatavināšana sēklās un barības vielās;
- augļu nogatavināšana - krāsu izmaiņas, barības vielas nonāk neaktīvā stāvoklī;
- embriju fāze - sēklas tiek sagatavotas tālākai dīgšanai, uz tām parādās šādu augu orgāni.
Zāles
Vairāk nekā 21 tūkstoši augu sugu izmanto zāļu ražošanā, tradicionālajā medicīnā un dažādu slimību profilaksei. Šajā grupā apvienots liels skaits augu, tostarp populārākie: kliņģerīši, brūkleņi, kumelītes, alvejas, lakrica, piparmētra, salvija, suņu roze un citi.
Vai jūs zināt? Šumeru traktāti, kas datēti ar 3. gadsimtu pirms mūsu ēras. e) ir 15 recepšu medikamentu, kuru pamatā ir sinepes, egle, vītols, priedes un augļu augļi. Vairāk nekā 3000 gadu pirms mūsu ēras. er medicīnas kultūras tika izmantotas arī Ēģiptē, Indijā, Ķīnā.
Šādu kultūru klasifikācija ir šāda:
- oficiālie ārstniecības augi - to izejvielas ir atļauts lietot medicīniskos preparātos, sarakstu var atrast Krievijas Federācijas valsts zāļu reģistrā;
- Farmakopejas ir oficiāli augi, tām ir noteiktas prasības attiecībā uz pašu izejvielu kvalitāti;
- tradicionālās medicīnas augiem - nav pierādījumu par to efektivitāti attiecīgajos dokumentos.
Katram no šiem zāļu grupas pārstāvjiem ir viena vai vairākas aktīvās sastāvdaļas. Tos var koncentrēt dažādās augu daļās vai tikai vienā, tāpēc, vācot un lietojot, ir jāzina, kas ir daļa no iekārtas, lai netiktu kļūdaini.
No augiem un augļiem pagatavojiet infūzijas, novārījumus, eļļas. Ir iespējama gan šķidru, gan pulverveida zāļu ražošana.
Ziedi
Šīs grupas pārstāvji ir sadalīti starpgados un viengadīgos. Pirmais var augt tajā pašā apgabalā bez transplantācijas no 2 līdz 40 gadiem, jo garākais ir to pašu vietu dzīvojošie peonijas - no 30 līdz 40 gadiem. Jo vairāk auga viena auga krūmi, jo mazāk tā varēs dzīvot uz vietas.
Atkarībā no sakņu sistēmas veida tiek atdalīti šādi daudzgadīgie augi:
- sakneņi - varavīksnene, phlox, astilba;
- spuldze - tulpe, narcissus;
- corm - gladiolus, canna;
- Korneklubni - dālija, orhideja.
Šādus augus ir iespējams izplatīt gan veģetatīvi, gan sēklās. Otrā iespēja tiek izmantota rūpnieciskos stādījumos, jo šis process ir nopietns. Sēklas jāsadala šķirnēm, tām ir nepieciešama sagatavošana (mērcēšana, sacietēšana).
Tāpat ir sēklas, kas dīgst smagi - lupīnu, magoņu, cianozi, kas jāiedala rudenī.
Veģetatīvi pavairo šādos veidos:
- spraudeņi;
- sakņu procesi;
- saknes vai krūma sadalīšana;
- ziedu saknešana siltumnīcā.
Tas ir svarīgi! Daudzgadīgā īpatnība ir tā, ka viņiem ir nepieciešama kvalitatīva aprūpe. Sezonas laikā tās absorbē visas nepieciešamās vielas no augsnes, atstājot to tukšu. Tāpēc ir nepieciešams apaugļot un barot to augšanas vietas līdz 2 reizēm gadā. Ir nepieciešams atbrīvot augsni un ūdeni. Ziemai spuldzes tiek izraktas vai nosegtas.
Viengadīgie ik gadu veic savu dzīves programmu - tie tiek sēti pavasarī, un rudenī tie zied un mirst. Viņi savu enerģiju tērē daudz enerģijas - dzinumi, kas redzami pēc septiņām nedēļām. Zieds atkarībā no šķirnes un apstākļiem.
Līdz viņu dzīves beigām tiek konfiscētas sēklas, kas nākamgad tiks stādītas. Tos var uzglabāt līdz 4 gadiem. Sējiet tos agrā pavasarī, aprīlī. Šo procedūru var veikt kastēs, un ar pirmo dzinumu atnākšanu viņi tiek pārvietoti atklātā laukā. Viņiem ir nepieciešama mitra, gāzēta zeme.
Ikgadējie ziedi ir saldie zirņi, delphinium, verbena, rudzupuķes, kliņģerīši, ķīniešu neļķes, kreisie, dālijas un citi.
Augļi un ogas
Šī grupa tiek audzēta, lai ražotu ogas, riekstus un augļus. Ir vairāk nekā tūkstoš šķirņu augļaugu.
Absolūti visi no tiem - daudzgadīgie, kas ir mūžzaļie un lapkoki. Tos var audzēt vai savvaļā.
Lielākā daļa augļu aug Kaukāzā, Mazāzijā un Vidusāzijā - nedaudz mazāk nekā simts. Starp tiem ir vīģes, granātāboli, pistācijas, mandeles un loquat. Retāk augļus un ogas var atrast eksotiskās valstīs. Piemēram, Austrumāzijā ir liši, unabi un lokva.
Ir šādas grupas:
- koksnes - valriekstu, ķiršu, aprikožu, avokado, persiku, apelsīnu;
- nenozīmīgi daudzgadīgie augi - papaija, melones koks;
- krūmains - kafija, kaļķis, karambola;
- krūms - jāņogu, aveņu;
- lianovye - vīnogas, citronzāles;
- zālaugu daudzgadīgie augi - mellenes, dzērvenes, banāni, ananāsi.
Ir dažādas augļu un ogu kultūru klasifikācijas, kas balstās uz audzēšanas mērķi, augļu struktūru, sastāvu un augšanas vietām.
Saskaņā ar augļu struktūru un izcelsmi tiek izdalītas šādas kultūras:
- saulespuķu sēklas - kalnu pelni, cidonijas, bumbieri;
- akmeņu augļi - ķirsis, koku koks;
- ogu - aveņu, zemeņu;
- valriekstu - pistāciju, lazdu;
- citrusaugļi - greipfrūts, citrona;
- subtropu - hurma, 5. att.
Ogu kultūrās sēklas aug no olnīcu ovulām, un to miesa to apkārtnē. Lielākajai daļai ogu ir trauks ar tvertnēm. Un, kad katra podiņa ir apaugļota, augļi no tā aug. Piemēram, zemenes, avenes, kazenes, mellenes, dzērvenes.
Vai jūs zināt? Cilvēks izmanto no 39 līdz 50% zemes virsmas lauksaimniecības vajadzībām.
Tātad, kultūraugi sāka spēlēt svarīgu lomu mūsu tālāko senču dzīvē. Graudi, augļi, rieksti, saknes ļāva izdzīvot, ja nav pārtikas rūpniecības. Katrai kultūrai ir savs mērķis un mērķis - barot cilvēkus, dzīvniekus vai būt par narkotiku pamatu.
Mēs uzskatījām svarīgākās lauksaimniecības kultūras, kuras pat šodien cilvēce turpina attīstīties, izvēlēties un palielināt.