Kopš seniem laikiem cilvēce apzinās granātābola labvēlīgās īpašības. Pat Hipokrāts izmantoja šo ogu dažādu slimību ārstēšanai.
Līdz šim granātāboli nav zaudējuši savu nozīmi, bet, gluži otrādi, tikai vairojās, jo tajā ir daudz noderīgu vielu.
Īpaša uzmanība tiek pievērsta šo ogu sulai, kuru mēs sīkāk apspriedīsim.
Uzturvērtība
Sula no granātābola sēklām tiek uzskatīta par visnoderīgāko, pateicoties tā unikālajam, bagātīgajam sastāvam. Tā enerģijas vērtība ir 56 kcal uz 100 ml produkta, kas satur:
- 1,2 g proteīnu;
- 0,9 g tauku;
- 56,8 g - ogļhidrāti.
Dzēriens satur vitamīnus: A, B, C, E, H, K, P, PP.Šis produkts satur arī daudz minerālu:
- fosfors;
- nātrija;
- magnija;
- kālija;
- kalcija;
- dzelzs;
- silīcijs;
- vara.
Vai jūs zināt? Granātābolu sula ir viens no spēcīgākajiem antioksidantiem, kas pārspēj zaļo tēju, mellenes un dzērvenes.
Noderīgas īpašības
Šis dzēriens ir neticami noderīgs un spēj labvēlīgi ietekmēt cilvēka ķermeni un sistēmas, proti:
- Palielina imunitāti.
- Tā baro organismu ar barības vielām.
- Normalizē spiedienu.
- Uzlabo asinsrites sistēmu.
- Noņem toksīnus un atkritumus no organisma.
- Normalizē gremošanas traktu.
- Palielina hemoglobīna līmeni.
- Traucē ļaundabīgu audzēju veidošanos.
- Spēj kavēt vēzi.
- Tas ir diurētisks līdzeklis.
- Palīdz cīnīties pret vīrusu un elpošanas ceļu slimībām.
- Paātrina vielmaiņu.
- Palielina apetīti.
Ir interesanti uzzināt, kā augt granātābolu un kā tas ir noderīgi.
Izmantojiet tradicionālajā medicīnā
Tradicionālā medicīna nevarēja ignorēt šo dzērienu. Tās pielietojuma diapazons ir diezgan plašs, jo papildus vispārīgajam stiprināšanas efektam tas spēj labvēlīgi ietekmēt vīriešu, sieviešu un bērnu organismus un palīdz izārstēt daudzas slimības. 
Sievietēm
Šis dzēriens ir lielisks līdzeklis krūts vēža profilaksei, tāpēc ieteicams regulāri izmantot vājākā dzimuma pārstāvjus. Viņš spēj arī labot olnīcu darbu, kas savukārt veicina menstruālā cikla normalizēšanos.
Granātābolu sulas PMS laikā var justies labāk.
Tas ir svarīgi! Eksperti iesaka sievietēm katru dienu menstruālā cikla pirmajā nedēļā dzert 200 ml šī dzēriena.
Grūtniecēm
Granātābolu sulai ir arī labvēlīga ietekme uz nākotnes māmiņu veselību. Tas ir saistīts ar to, ka tajā ir bagāts vitamīnu un minerālvielu komplekss, kas sievietes ķermeņa vajadzībām šajā periodā ir nepieciešams.
Turklāt tas atvieglo toksēmijas simptomus, palīdz novērst sliktu dūšu un atgriež apetīti. Grūtnieces bieži cieš no pietūkuma, īpaši otrajā un trešajā trimestrī, un šis dzēriens palīdzēs jums viegli un droši tikt galā ar to. 
Tas arī veicina ātru asins recēšanu, kas ir īpaši svarīga sievietēm pirms dzemdībām. Vēl viena noderīga iezīme sievietēm “interesantajā” pozīcijā ir tāda, ka dzēriens palīdz stiprināt dzimumorgānu muskuļus, un to lietošana kopā ar fiziskiem vingrinājumiem garantē vieglu un ātru darbu, bez pārtraukumiem un citām komplikācijām.
Ņemot vērā, ka šāds dzēriens var būt ļoti noderīgs sievietes ķermenim grūtniecības laikā, nevajadzētu aizmirst, ka tas var arī kaitēt, tāpēc tas jālieto piesardzīgi. Dzēriens var izraisīt alerģiju un aizcietējumus.
Tas ir svarīgi! Grūtniecības laikā ieteicams dzert ne koncentrētu sulu, bet atšķaidīt to ar ūdeni vai citu dārzeņu vai augļu sulu, kas ievērojami samazinās blakusparādību risku.
Bērniem un bērniem
Bērni, kas vecāki par 12 mēnešiem, var ievadīt šo produktu diētā, jo:
- ir tonizējoša iedarbība uz ķermeni;
- palielina dzelzs absorbciju;
- normalizē zarnu mikrofloru;
- efektīva ar caureju.
Pēc gada jums ir nepieciešams pakāpeniski pierunāt šo dzērienu, bet nekādā gadījumā nedodiet koncentrētu sulu un pārliecinieties, ka to atšķaidiet ar vārītu ūdeni. Jums ir jāsāk ar 1 tējkaroti, un, ja nerodas alerģiskas reakcijas, pakāpeniski palieliniet devu, bet tajā pašā laikā tas ir jāatrodas bērna uzturā ne vairāk kā 2-3 reizes nedēļā.Līdz 3 gadu vecumam šī produkta patēriņa līmeni uzskata par maksimāli 200 ml dienā, bet vecākiem bērniem, ti, no 3 līdz 7 gadiem, ne vairāk kā 250 ml. Pēc 7 gadu vecuma bērns katru dienu var dzert 200-400 ml granātābolu sulas.
Vīriešiem
Šis dzēriens ir lielisks līdzeklis prostatas adenomas profilaksei, kā arī ievērojami palēnina prostatas audzēju attīstību. Tas pieder pie spēcīga afrodiziaka un bieži tiek izmantots seksuālās vēlmes palielināšanai.
Vai jūs zināt? Ir leģenda, ka dieviete Afrodīte vispirms auga granātābolu, tāpēc Grieķijā šī ogu sula tiek saukta par "mīlestības dzēriens".Viņš arī spēj palielināt izturību fiziskās slodzes laikā un palīdz pārvarēt stresu, tāpēc tradicionālās medicīnas speciālisti iesaka vīriešiem ik dienas lietot 200 ml šī produkta profilaktiskiem un terapeitiskiem mērķiem.
Ar aphrodisiacs ietver žeņšeņs, riekstkoks, safrāns, mārrutki, čili pipari, citronu balzams, pomelo, muskatrieksts, bergamotes, lovage, Indijas, salāti, Hibiscus, fenugreek, daiviņas.
Visam ķermenim
Tradicionālās medicīnas speciālisti iesaka sulas no granātābolu sēklām:
- gremošanas trakta normalizācijai - dzert 50-100 ml dienā 2-4 mēnešus;
- kakla un stomatīta gadījumā skalošana ar siltu granātābolu sulu tiek rādīta 2-3 reizes dienā;
- izņemt toksīnus un stiprināt ķermeni Jums jāizdzer 100-200 ml šī dzēriena 21 dienas, ievērojot šādu shēmu: pirmās 7 dienas - 3 reizes dienā, tad 7 dienas - 2 reizes dienā, pēdējā nedēļā - 1 reizi dienā;
- ar hipertensiju Ieteicams katru dienu dzert 500 ml granātābolu sulas, un spiediens atgriezīsies normālā stāvoklī;
- pacientiem ar 1. un 2. tipa diabētu šis dzēriens ir arī parādīts, tas jālieto 200-300 ml dienā, un cukura līmenis asinīs normalizējas.
Tas ir svarīgi! Jāatzīmē, ka šis dzēriens ir tikai papildinājums cīņai pret dažādām slimībām, un tas jāievada diētā tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
Ēdienu gatavošana
Granātābolu sulu izmanto arī ēdiena gatavošanā, piemēram, to var izmantot ātrai un garšīgai gaļas kodināšanai. Nav svarīgi, ko jūs izmantosiet: vistas, cūkgaļas, teļa vai aitas - jebkura gaļa būs daudz mīkstāka, un tā garša šādā marinādē būs interesantāka un pikantāka.
Pasaulē pazīstamās Narsharab mērces, kas ir slavena ar austrumu tautu virtuvi, sagatavošanas pamatā ir arī šis dzēriens, no kura iztvaicē šķidrumu un pievieno garšvielas, un tad pasniedz ar gaļas un zivju ēdieniem.
To izmanto arī saldu mērču pagatavošanai desertiem, želejai un baznīcai ar riekstiem - slavenais Gruzijas deserts.
Uzziniet, kas ir noderīgs un kā pagatavot ķirbju, biešu, vīnogu, smiltsērkšķu, vāveres, bērza, kļavas, tomātu sulas.
Kaitējums un blakusparādības
Tāpat kā visi ļoti noderīgi produkti, granātābolu sula, ja to lieto nepareizi, var izraisīt ķermeņa nevēlamas blakusparādības. Tādēļ tas jālieto devās un, ja iespējams, atšķaidīts ar ūdeni, galvenokārt tāpēc, ka tas var iznīcināt zobu emalju un kairināt gļotādas, pateicoties augstajam skābumam. Nedzeriet šo dzērienu pārāk daudz, jo var būt alerģiskas reakcijas, kuņģa-zarnu trakta darbības traucējumi un problēmas ar izkārnījumiem. 
Kontrindikācijas
Nekādā gadījumā nedrīkst dzert šo dzērienu ar:
- kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla;
- hemoroja izpausmes;
- problēmas ar izkārnījumiem, proti, aizcietējumiem.
Vai jūs zināt? Katru 26. oktobri Azerbaidžānā tiek rīkota granāta atvaļinājums. Starp citu, šī ir vienīgā valsts pasaulē, kurā aug visas šīs ogu šķirnes.
Izejvielu sagatavošana
Tāpat kā jebkuru augļu vai dārzeņu sulu, granātābolu var pagatavot mājās. Procesā nav daudz pūļu un darba, un līdz ar to jūs saņemsiet garšīgu un veselīgu dzērienu.
Kā izvēlēties
Jāatzīmē, ka svaigai sulai nav nekāda sakara ar pudelēs pildītu produktu. Ja pērkat šādu dzērienu veikalā vai tirgū, priekšroka jādod sulai stikla traukos vai svaigi spiestiem. Šajā gadījumā iepakojumam obligāti jānorāda izgatavošanas datums, kā arī sastāvs: ir svarīgi, lai sula nesatur konservantus un krāsvielas. 
Daudz labāk, lai šo dzērienu padarītu pats. Šeit ir daži padomi, kā izvēlēties sulīgu un nobriedušu granātābolu sulas pagatavošanai:
- Granātābolu mizai jābūt stingrai un stingrai, nogatavojušās ogas krāsa var atšķirties no spilgti sarkanas līdz tumši sarkanai.
- Jo lielāks ir ogu svars, tas būs sulīgāks.
- Pieskaroties nogatavinātai granātai, jums jāsaņem zvana signāls, bet, ja tas ir kurls, tad ogu vai ne nogatavojies vai pārgatavojies, jums nevajadzētu to iegādāties.
Palieliniet dzelzs līmeni asinīs un pat bietes, ķiršus, zemenes, ābolus, cornels, pontirus, persikus.
Kā izspiest
Lai mājās iegūtu sulu no granātābola sēklām, ir daudz veidu, apsveriet populārākās.
- Nogatavojušām ogām ir jāmāca un jānošķir graudi. Tad ielieciet tos sietā un izspiediet ar koka karoti vai kartupeļu biezeni. Iegūtais šķidrums jāfiltrē caur marle.
- Jūs varat arī izmantot blenderī, granātābolu sēklām jābūt tīrītām, un pēc tam no iegūtās vircas izspiest šķidrumu.
- Vēl viens vienkāršs veids, kā iegūt granātābolu sulu, ir mīcīt augļus jūsu rokās un pēc tam izmetiet ar velmējumu. Pēc tam mizā tiek veidots caurums, un tam ļauj iztecēt.
Vai jūs zināt? Vienā granātābolā ir 400-700 graudi. Nedomāju? Mēģiniet skaitīt.
Kā dzert
Granātābolu sulu ieteicams atšķaidīt 1: 1 ar ūdeni vai burkānu, biešu vai ābolu sulu.
Katru dienu pieaugušais var dzert no 100 līdz 200 ml šī dzēriena. Eksperti iesaka dzert 20-30 minūtes pirms ēšanas.
Rūpīgi jāievada šis produkts zīdīšanas periodā, jo tas var izraisīt alerģiju mātēm un zīdaiņiem, kā arī izraisīt aizcietējumus. Tāpēc to var dzert tikai ar atšķaidītu HB un ne vairāk kā 50 ml dienā.
Būs lietderīgi konsultēties ar ārstu, pirms ievadāt šo sulu barojošās mātes uzturā.
Kā uzglabāt
Svaigi spiestas granātābolu sulas nesaglabā, tas ir jāizdzer tūlīt pēc sagatavošanas. Kas attiecas uz veikalu dzērienu, jums jāpievērš uzmanība uz iepakojuma norādītajam ražošanas datumam un derīguma termiņam. Atvērto pudeli uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas. 
Visbiežāk gardā recepte (ziemai)
Mājās varat pagatavot ziemai gardu un veselīgu dzērienu, kas ietver granātābolu sulu. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:
- 1-1,5 litri ābolu sulas;
- 1-1,5 litri granātābolu sulas;
- 1-1,5 litri upeņu sulas;
- 100 ml citrona sulas;
- cukurs - pēc garšas.
- Vispirms jums ir nepieciešams iegūt sulu no ogām un augļiem. Lai to izdarītu, sagrieziet ābolus un izlaist tos caur sulu spiedi. Rūpīgi mīcīt granātas un atvairīt, tad nogrieziet mizas un izspiediet šķidrumu. Melno jāņogu saputot blenderī un pēc tam izspiež no iegūto celulozes sulas, ievietojot to marle. Sagriež citronu uz pusēm un izspiediet sulu no tā.
- Tagad jums ir nepieciešams noslogot visas iegūtās sulas un apvienot tās lielā katliņā. Tad maisījumam pievieno cukuru un uzliek zemu siltumu. Kad cukurs ir izšķīdis, dzērienu var noņemt no karstuma.
Tas ir svarīgi! Neveiciet šo dzērienu vārīties, jo tas zaudēs visas tās labvēlīgās īpašības.Siltu šķidrumu ielej sterilās burkās un velmētos alvas vākos. Preparātu nepieciešams uzglabāt vēsā vietā ne vairāk kā 12 mēnešus.
Dzerot šo garšīgo stiprināto dzērienu, var būt vismaz katru dienu, tas palīdzēs uzlabot imunitāti un papildināt barības vielu rezerves organismā. Atšķaidiet to pirms lietošanas nav nepieciešams. 
Tagad jūs zināt, ka granātābolu sula, saprātīgā daudzumā, ir ļoti noderīga, un tā var būt piedzēries gan pieaugušajiem, gan bērniem. Noteikti pievērsiet uzmanību šim produktam un pievienojiet to savai ierastajai diētai - jūsu ķermenis jums būs ļoti pateicīgs.
