Pomelo: kas ir ietverts, kas ir noderīgs, kā tīrīt un lietot

Sulīgi, smaržīgi, veselīgi un garšīgi citrusaugļi, piemēram, gandrīz viss. Daudzi no viņiem jau vairs nav eksotiski, piemēram, citroni, mandarīni, apelsīni un greipfrūti, kas jau ir kļuvuši par mūsu uztura neatņemamu sastāvdaļu. Augļi, kas tiks apspriesti šodien, nav tik pazīstami kā iepriekš minētie, bet daudzi jau sen ir pazīstami - apsveriet slotu, tās sastāvu, noderīgās īpašības un pielietojuma sfēras.

Kā aug citrusaugļu koks?

Pomelo ir liela spilgti zaļa, dzeltena vai oranža bumbiņa, kas atgādina ļoti lielu greipfrūtu. Augļi ir pārklāti ar samērā biezu ādu, kas slēpj sulīgu un saldu sarkanīgu, dzeltenu, zaļganu vai gandrīz baltu mīkstumu. Koks, uz kura aug šie citrusaugļi, ir saistīts ar mūžzaļo, tam ir iespaidīgs augums līdz 15 m un sfērisks vainags. Ķīna un Dienvidaustrumāzija tiek uzskatītas par šīs rūpnīcas dzimteni - jāatzīmē, ka savā dzimtajā zemē slota simbolizē labklājību un labklājību.

Šobrīd tā tiek rūpnieciski audzēta daudzās valstīs, proti, ASV, Japānā, Ķīnā, Taizemē, Indijā, Indonēzijā, Vjetnamā, Izraēlā, kā arī Taivānā un Taitī.

Vai jūs zināt? Pirmo reizi bija iespējams audzēt pomelo koku no Barbadosas salas kauliem. Šis citrusauglis ir lielākais mūsu planētas.

Kaloriju un ķīmiskais sastāvs

Zems kaloriju saturs un bagāts vitamīnu un minerālvielu sastāvs padara šo citrusaugļu īpaši pievilcīgu. Un viss, jo tas satur vitamīnus: A, B, C un PP.

Tā satur šādus minerālus:

  • fosfors;
  • kālija;
  • nātrija;
  • kalcija;
  • dzelzs;
  • cinks;
  • mangāns;
  • vara;
  • magnija.

100 g pomelo satur tikai 38 kcal, un tā BJU rādītāji ir šādi:

  • 0,6 g proteīna;
  • 0,2 g tauku;
  • 6,7 g ogļhidrātu.

Arī pomelē ir:

  • 89,1 g ūdens;
  • 0,48 g pelnu;
  • 1 g diētiskās šķiedras.
Tas ir svarīgi! Kauliņos, šī augļa mīkstumā un mizā ir daudz ēterisko eļļu.

Kas ir noderīgs pomelo

Sakarā ar bagātīgo ķimikāliju slotu var dot lielu labumu ķermenim, proti:

  • Stiprināt imunitāti.
Imunitāti ir iespējams nostiprināt ar cornel, kazenes, dzērveņu, smiltsērkšķu, hurma, citrona palīdzību.
  • Novērš šūnu novecošanu un ķermeni kopumā.
  • Stiprina sirdi un attīra asinsvadus.
  • Normalizē asinsspiedienu.
  • Samazina kaitīgo holesterīnu.
  • Paātrina vielmaiņas procesus organismā.
  • Tas ir produkts vēža profilaksei.
  • Tam ir labvēlīga ietekme uz gremošanas sistēmu.
  • Tas baro organismu ar vitamīniem un minerālvielām.
  • Samazina alkohola intoksikāciju.
  • Efektīvs pret klepu, pat astmas.
  • Novērš aterosklerozes rašanos un attīstību.
  • Tas palīdz ar caureju.
Uzziniet, kā rīkoties ar caureju, izmantojot vītolu, lazdu riekstu un medu.
  • Tas palīdz stiprināt kaulus, paātrina to veidošanos lūzumos.
  • Ideāli izslāpē slāpes.
  • Uzmundrināt.
  • Tam ir tonizējošs efekts.
  • Uzlabo smadzeņu darbību.
  • Palielina ķermeņa izturību.
  • Aizsargā ādu no UV gaismas.

Sievietēm

Sieviešu ķermeni ļoti ietekmē zarnu darbības traucējumi, visbiežāk tas notiek pēc taukainu un ceptu ēdienu ēšanas. Neregulāra zarnu peristaltika var izraisīt aizcietējumus, un fekāliju saglabāšana organismā, savukārt, būs slikta iedarbība uz ādu.

Regulāra klātbūtne tādos augļos kā pomelo palīdzēs novērst vai novērst šādas problēmas.

Turklāt uzskata, ka citrusaugļi palīdz pagarināt jaunatni un saglabāt skaistumu. Tas arī palīdz novērst krūts vēža rašanos.

Vai jūs zināt? Tuvākais slotas radinieks sastāvā un garšā ir greipfrūts, kas, starp citu, bija oranžās putekšņu apputeksnēšanas rezultāts.

Vīriešiem

Pomelo pieder spēcīgajai afrodiziacai, tā spēj palielināt seksuālo vēlmi, kā arī pozitīvu ietekmi uz vīriešu spēju un uzlabo spermas kvalitāti.

Aphrodisiac vīriešiem tiek uzskatīts arī arugula, valrieksts, mārrutki, koriandrs, ličī.

Turklāt šis auglis tiek uzskatīts par lielisku līdzekli prostatas vēža profilaksei.

Tam ir arī pozitīva ietekme uz to cilvēku veselību, kuri regulāri spēlē sportu, jo tas novērš saišu pārtraukumus un muskuļu spriedzi, kā arī veicina ātru organisma atveseļošanos pēc treniņa.

Lietojuma funkcijas

Pomelo neapšaubāmi ir saistīts ar noderīgiem produktiem, bet ir svarīgi to pareizi lietot, jo īpaši situācijās, kad ķermenis ir īpaši neaizsargāts, tas ir, laikā, kad bērns tiek pavadīts un barots, diētas un noteiktu slimību laikā.

Grūtniecības laikā

Šis auglis sievietēm ir "interesanta" pozīcija vairāku iemeslu dēļ, proti:

  • Tas baro organismu ar vitamīniem un minerālvielām.
  • Palīdz tikt galā ar nervu sistēmas traucējumiem, sliktu garastāvokli un depresiju.
  • Normalizē izkārnījumus.
  • Samazina tūsku pietūkumu un simptomus.
  • Tas palīdz izvairīties no svara pieauguma šajā periodā.
  • Satur folijskābi, kas nepieciešama embrija attīstībai.
Folijskābe satur liellopus, dilles, cukini, rozmarīnu, savvaļas ķiplokus, jujube, baltās jāņogas, koriandrs, smiltsērkšķi, šampinjoni, šalotes.
  • Tas ir efektīvs un drošs veids, kā novērst saaukstēšanos un vīrusu slimības.
  • Tam ir pozitīva ietekme uz augļa skeleta veidošanos.

Bet ir vērts atcerēties, ka, tāpat kā visi citrusu augļi, pomelo var izraisīt smagas alerģiskas reakcijas, tāpēc jums ir jāēd ēst grūtniecības laikā, un, ja rodas kādas blakusparādības, novērst to no uztura un nekavējoties konsultējieties ar ārstu.

Zīdīšana

Māsu sievietēm ieteicams atturēties no šī augļa. Sakarā ar to, ka tas var izraisīt alerģiju, to nedrīkst iekļaut mātes barošanā zīdīšanas laikā.

Turklāt alerģisku reakciju neesamība mātei negarantē, ka citrusaugļu lietošana neietekmēs drupatas, tāpēc jums nevajadzētu uzņemties risku.

Zaudējot svaru

Tiem, kas vēlas zaudēt papildu mārciņas, pomelo var kļūt par lojālu palīgu, jo šis auglis paātrina vielmaiņu un palīdz attīrīt ķermeni.

Šādi produkti, piemēram, zabrus, brokoļi, apelsīni, kartupeļi, marinēti gurķi, augļi ir spēja paātrināt vielmaiņu.
Turklāt pomelo nomierina badu, baro organismu ar enerģiju un barības vielām, lai gan tas ir zems kaloriju daudzums. Tā ir kļuvusi par neatņemamu daudzu populāru uzturu sastāvdaļu, jo tai ir vēl viena iezīme - spēja paātrināt tauku sadalīšanu.

Ar diabētu

Cilvēki, kas cieš no šādas slimības kā diabēts, ir kontrindicēti produkti ar augstu glikēmijas indeksu. Pomelē tas ir zems, tāpēc cukura diabēta slimnieki var to ēst: augļi normalizē cukura daudzumu asinīs un tonizē ķermeni.

No kāda vecuma var bērni

Viedokļi pediatriem šajā jautājumā atšķiras: kāds uzskata, ka šo augli var ievadīt bērna piedzimšanā, kas jau gadu vecs, un kāds - ne agrāk kā 3 gadus.

Ir jāievēro katra bērna veselības stāvoklis.

Ja drupatas nav tendētas uz alerģiskām reakcijām, tad pēc 12 mēnešiem jūs varat viegli sākt lietot pomelo diētā: vispirms izmēģiniet tējkaroti sulas un, ja nav problēmu, dodiet mīkstumu nelielās porcijās un novērojiet ķermeņa reakciju. Gadījumos, kad nav alerģiju izpausmju, justies brīvi, lai mazais cilvēks ar šo garšīgo augli izbaudītu.

Citos gadījumos, ja bērnam ir tendence uz dermatītu, diatēzi un alerģijām, labāk iepazīties ar šo citrusaugļu audzēšanu līdz 3-5 gadiem.

Kā izvēlēties, pērkot

Lai veikalā vai tirgū izvēlētos garšīgus un veselīgus augļus, jums jāievēro šādi kritēriji:

  • tai jābūt cieši pieskarties;
  • mizai jābūt vienādai, bez iespiedumiem un plaisām;
  • krāsai jābūt vienādai, bez plankumiem un jābūt ļoti spīdīgai;
  • vairāk svara pomelo, tāpēc tas ir sulīgāks.

Tas ir svarīgi! Decembrī - februārī savāktie augļi tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem, tāpēc ziemas beigas - pavasara sākums Labākais laiks iegādāties citrusaugļus.

Kā uzglabāt mājās

Nebūs problēmu ar augļu uzglabāšanu, jo tas mēneša laikā justos lieliski istabas temperatūrā. Ja plānojat to paturēt ilgāk, labāk ir ievietot slotu ledusskapī, pagrabā vai balkonā, tas ir, glabājiet to vēsā, tumšā vietā.

Ja pomelo jau ir mizota, tad šajā formā to uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas.

Padomi par dzeršanu

Daudzi ir ieinteresēti jautājumā par to, kā sagatavot augļus patēriņam, ar kuru tas ir apvienots un kā to pareizi lietot. Apskatīsim visus šos punktus detalizēti.

Kā tīrīt un ēst

Vispirms augļi tiek mazgāti un attīrīti no biezas mizas. To var izdarīt ar nazi vai manuāli. Tad tas ir sadalīts šķēlītēs, pēc tam no tām noņem filmas, atstājot tikai sulīgu un saldu mīkstumu.

Kāpēc var rūgties

Ja pomelo ir pienācīgi iztīrīts un no tā izņemti visi baltie slāņi, tad rūgtumu var izraisīt tikai tas, ka augļi nav nogatavojušies. Neapstrādāti augļi nevar kaitēt, bet tiem praktiski nav nekādu labumu.

Vai ir iespējams slotu uz nakti

Augļi veicina ātru ķermeņa piesātinājumu, kā arī izslāpē slāpes. Šāda vitamīnu vakariņas gūs labumu tikai tad, ja tās notiks ļoti vēlu.

Vai jūs zināt? Arbūzi un pomelo ir viena kopīga iezīme: gan lielajai ogai, gan lielajiem citrusaugļiem ir spēcīga diurētiska iedarbība.

Ko var darīt un kur pievienot

Līdztekus tam, ka šis auglis var būt atsevišķs uzkodas vai kā deserts, tā celulozi var pievienot augļu, dārzeņu, gaļas un zivju salātiem, kā arī saldinātus augļus, marmelādes, ievārījumus un konservus.

Jāatzīmē, ka tikai termiski neapstrādāti augļi dos lielu labumu organismam.

Ir iespējams izgatavot sulu no pomelo, kas var būt neatkarīgs dzēriens un dažādu bezalkoholisko un alkoholisko kokteiļu sastāvdaļa. Šis auglis ir lieliski apvienots ar gandrīz visiem produktiem, vienīgais izņēmums ir piens, kā arī kombinācijā ar piena olbaltumvielām var rasties reakcija, kas izraisīs vēdera uzpūšanos un komplikācijas.

Tas ir svarīgi! Labāk ir lietot pomelo pēc ēšanas vai pirms gulētiešanas, un to nav ieteicams ēst tukšā dūšā.

Kā var izmantot kosmetoloģijā

Ja jūs apvienojat šī augļa iekšējo lietošanu ar ārpusi, jūs varat sasniegt pārsteidzošus rezultātus. Pateicoties augstam derīgo vielu saturam, šis produkts pieder skaistuma, veselības un jaunatnes produktiem.

Mitrinoša sejas maska

Lai piepildītu ādu ar mitrumu, lai uzlabotu tās krāsu un tekstūru, varat sagatavot šo masku:

  • 3-4 vēnās pomelo ir jānotīra no vēnām un smalki sasmalcina;
  • pievienojiet 1 tējk. augļu masai. medus un 1 tējk. citronu sula;
  • rūpīgi samaisa un vienmērīgi uzklāj uz sejas, kakla un dekoltē.
Pēc 15-20 minūtēm maska ​​jānomazgā ar siltu ūdeni vai svaigi zaļu tēju, atdzesē līdz pieņemamai temperatūrai. Pēc tam uz ādas tiek uzklāts mitrinātājs un izbaudīts rezultāts.

Ķermeņa skrubis

Skrubja sagatavošana neņem daudz laika un darba, un rezultāti pēc procedūras būs patīkami iepriecināti.

Lai sagatavotu pīlingu mājās, jums būs nepieciešams:

  • pomelo mizas un celulozes - 100 g;
  • citronu - ½ gab.;
  • olīveļļa - 1 ēd.k. l.;
  • cukurs - 1 ēd.k. l

Citrusa mizu un celulozi malta un sajauc ar citām sastāvdaļām. Gatavā masa vienmērīgi tiek uzklāta uz tvaicēta ķermeņa, izvairoties no krūšu vietas. Skrubis jātur uz ādas 10-15 minūtes, kuras laikā ir viegli masēt ādu, pēc tam noskalot ar siltu vai kontrastējošu ūdeni un uzklāt mitrinātāju. Procedūra jāveic ne retāk kā reizi 3 dienās.

Kontrindikācijas un kaitējums

Zilumi var kaitēt tikai tādos gadījumos, ja personai ir individuāla neiecietība pret sastāvdaļām, kas veido tā sastāvu. Tāpat nav ieteicams ēst pārāk daudz šo citrusaugļu - 4-5 šķēles dienā ir pietiekami, lai uzturētu ķermeņa toni.

Jūs nevarat ēst šo augļu:

  • ar kuņģa čūlu vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlu;
Kad čūla arī nevar ēst ķirbju, melones, kalnu pelnu sarkano, citronu, yoshtu.
  • akūtā hepatīta vai kolīta laikā, kā arī nefrīts;
  • ar paaugstinātu skābumu.
Ir arī vērts atcerēties, ka pomelam ir caurejas efekts, un tas var arī pasliktināt vai uzlabot noteiktu zāļu iedarbību, tādēļ, ja Jums ir kādas veselības problēmas, labāk ir konsultēties ar ārstu pirms lietošanas.

Tagad jūs zināt par visiem šī augļa labvēlīgajiem īpašumiem, kā arī par to, kā pareizi ēst un apvienot.

Ja ievērojat veselīgu uzturu, pomelo noteikti kļūs par cienīgu papildinājumu jūsu sabalansētajai diētai, palīdzēs kontrolēt barības vielu svaru un koncentrāciju organismā.

Skatiet videoklipu: How to open and eat Pomelo (Maijs 2024).