Iespējams, katrs no mums, pērkot kartupeļus, uzdod pārdevējam daudz jautājumu par šķirni, garšu, labāko ēdiena gatavošanas veidu. Tas nav pārsteidzoši, ka šodien ir ļoti daudz dažādu šķirņu, lai baudītu gastronomisku gaumi, bet starp šo šķirņu klāstu ir skaidri izteikti favorīti, no kuriem viens tiks apspriests.
Apraksts
Izvēloties stādīšanai paredzētu kartupeļu šķirni, dārznieki vadās pēc standarta kritērijiem: raža, slimības izturība, garša, izskats. Pēdējo divu desmitgažu laikā Rocco kartupeļi ir bijuši īpaši populāri, un mēs atradīsimies tā aprakstā, lai saprastu, kas padara to tik pievilcīgu un kādas ir tās īpašības.
Šķirne "Rocco" ir sezonas vidū, augstas produktivitātes galda kartupeļivispirms audzē Holandē. "Rocco" ir slavena ar savu lielisko garšu, kas izskaidro tās popularitāti visā pasaulē. Atšķirot šīs šķirnes kartupeļus izskatu nav grūti.
Uzņem
Iekārta ir vidēja augstuma krūms ar daudziem dzinumiem. Šāvieniem ir purpura ziedi un nelielas viļņotas lapas. Ļoti bieži ziedēšanas var nebūt.
Dārznieki arī audzē šādas kartupeļu šķirnes: "Adretta", "Bluishna", "Queen Anna", "Luck", "Irbitsky", "Gala", "Kiwi".
Augļi
Kartupeļu augļiem ir pareiza ovāla forma, gluda, ar vieglu mīkstumu, bumbuļu mizām var būt krāsa no violeta līdz brūnai sarkanai krāsai.
Raksturīga šķirne
Kartupeļu šķirnei "Rocco" ir pievilcīga īpašība dārzeņu audzētājiem. Šī pasugas attiecas uz sezonas vidus kartupeļu šķirnēm, kas nozīmē, ka tās augšanas periods ir aptuveni 100 dienas (periods var atšķirties atkarībā no laika apstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem).
"Rocco" ir izturīga pret vīrusu slimībām, ir ļoti augsta raža. Tātad Vidēji par hektāru var savākt 400-600 centnerus bumbuļu kultūras (līdz 12 bumbuļiem attīstās viens krūms). Bumbuļiem ir augsts cietes saturs - 16-20%.
Vai jūs zināt? Sakarā ar palielināto cietes saturu, tas ir kartupeļu šķirnes "Rocco" bieži izmanto rūpnieciskajā ražošanā šķeldu un kartupeļu uzkodu sagatavošanā.Šī pasugas nav ļoti apgrūtinoša, tā vienlīdz labi iztur gan sausu, gan stipru lietus, pateicoties tam, ka tā ir veiksmīgi apstrādāta vairāk nekā 25 gadus dažādās pasaules valstīs.
Stiprās un vājās puses
Salīdzinot ar citām kartupeļu šķirnēm, "Rocco" ir ieguvusi plašu popularitāti vasaras iedzīvotāju vidū. Šī pieaugošā interese ir saistīta ar daudzas priekšrocības un gandrīz pilnīgs trūkumu trūkums:
- Kartupeļiem ir lieliska prezentācija, tie ir labi transportēti un tos var uzglabāt ilgu laiku (vairāk nekā 6 mēnešus).
- Bumbuļi nezaudē savu formu un nemaina mīkstuma krāsu termiskās apstrādes laikā, tiem ir salda, patīkama garša.
- Augs ir ļoti izturīgs pret vīrusiem un citām slimībām, kas ir nepievilcīgas aprūpē, pieļauj laika apstākļu izmaiņas.
No ievērojamiem trūkumiem var konstatēt tikai tendenci novēloties (brūns puve), kā rezultātā krūms vispirms cieš, un pēc tam bumbuļi.
Vai jūs zināt? Vēlā nogalināšana izraisīja lielu badu Īrijā, kas no 1845. līdz 1849. gadam nogalināja valsts iedzīvotāju ceturto daļu.Par laimi, mūsdienās ir daudz līdzekļu, kas palīdzēs cīnīties ar šo slimību un saglabāt ražu.
Kartupeļu stādīšana
Lai kultūraugi būtu apmierināti ar tā apjomiem, ir nopietni jāaplūko jautājums par vietas izvēli kartupeļu stādīšanai, ņemot vērā šķirnes īpašības un rūpes par tām.
Vietnes izvēle
Vietai jābūt gludai, tīrai, labi izpūstai no visām pusēm. Sagatavošanas stadijā teritorija ir jāiztīra no nezālēm, atkritumiem, sausām zālēm. Augsne stādīšanai šķirnēm "Rocco" būs piemērota jebkurai - smilšaina, velēna, melna augsne.
Galvenais nosacījums augsnes sagatavošanai ir tās rūpīga atslābināšana, augsnei jābūt sulīgai, lai saknes aktīvi attīstītos un bumbuļiem būtu pareiza forma.
Izkraušanas datumus nosaka augsnes kolonnas sasilšanas pakāpe (temperatūrai jābūt + 7 ... + 8 ° C), un tās ir atkarīgas no apkārtnes klimata. Lielākajā daļā valstu ar mērenu klimatu optimālais periods ir no aprīļa beigām līdz maija sākumam. Aukstākajās teritorijās nolaišanās laiks tiek pielāgots un pārvietots uz vēlāku, bet ne vēlāk kā maiju.
Tas ir svarīgi! Kartupeļu stādīšanas aizkavēšanās divas nedēļas vai ilgāk var samazināt uz pusi turpmākās ražas apjomu!
Izkraušanas modelis
Bieži pieredzējušiem dārzniekiem arsenālā ir vairāki veidi, kā organizēt kartupeļu gultas, mēs koncentrēsimies uz vienu no ātrākajiem un vienkāršākajiem.
Pamata metode "zem lāpstas"Tās būtība ir šāda: vietā, kur atrodas vagas, apmēram 5 cm dziļumā, attālumam starp tiem jābūt vismaz 70 cm, bumbuļus stāda vālēs ar 30 cm intervālu, tad pārklāj ar izraktu augsni. Ciešāka stādīšana var ievērojami apgrūtināt gultas aprūpi.
Uzziniet, kā izgatavot kartupeļu stādītāju ar savām rokām.
Tas ir svarīgi! Pirms stādīšanas ir nepieciešams rūpīgi sakārtot bumbuļus un turēt tos atvērtas dažas dienas, lai parādās mazas acis.Jāatzīmē, ka pamatmetode nav piemērota visām šķirnēm. Sekla stādīšanas dziļums var izraisīt kartupeļu puvi pārmērīga mitruma dēļ. Tomēr šķirnei "Rocco" šādi apstākļi ir tikai izdevīgi, jo bagātīgs laistīšana ir viens no svarīgākajiem nosacījumiem tās audzēšanai.
Aprūpes funkcijas
Tātad, jūs esat veiksmīgi izturējušies ar kartupeļu stādīšanu, tagad jums ir rūpīgi jārūpējas par gultām, tāpēc mēs izskatīsim tālāk šī procesa iezīmes.
Daudzi dārznieki praktizē kartupeļus. Šo metodi var izdarīt ar motobloka palīdzību vai ar rokām darinātu pašmāju kalnu.
Kā ūdens
Kartupelis "Rocco", kā minēts iepriekš, attiecas uz mitrumu mīlējošām šķirnēm, tāpēc vissvarīgākais uzdevums ir nodrošināt bagātīgu un regulāru laistīšanu vismaz 3-4 reizes nedēļā. Labs efekts nepieciešamā mitruma saglabāšanai tiek panākts, izmantojot instrumentus, lai izveidotu mulča slāni.
Augsnes kopšana un apstrāde
Svarīgs aspekts ir rūpīga augsnes kopšana, nezāļu nezāļu gultņu un augsnes regulāra atslābināšana, kas nodrošina labu gaisa cirkulāciju. Izdevīgs kartupeļu kultūru priekšnoteikums ir augsnes mēslošana un pašas augu barošana.
Ir labi, kā vecās pierādītās tautas metodes un īpaši izstrādāti rīki. Tradicionāli mēslošanu ražo organiskie un minerālmēsli. Pietiekams slāpekļa, fosfora un kālija daudzums augsnē, kas dala bumbuļus, bija izturīgāks pret ārējiem faktoriem.
Slimību aizsardzība
Tāpat kā jebkurš cits augs, kartupeļi ir jutīgi pret dažādiem vīrusiem un slimībām, un tos var ietekmēt arī kaitēkļi. Ja agrāk vara vara sulfāts tika uzskatīts par tradicionālo universālo aizsardzības veidu pret visiem ļaunumiem, šodien ir milzīga jaunās paaudzes moderno fungicīdu un insekticīdu izvēle.
Kartupeļus uzbrūk tādi kaitēkļi kā Kolorādo kartupeļu vabole, drudzis, maija vaboles, lāča, nematodes, laputes, liekšķere. No slimībām, kas skar kartupeļus, ir jāpiešķir novēlota asarošana, Alternaria, scab.
Vai jūs zināt? Stādot kartupeļus, ieteicams katrā urbumā ieliet nedaudz kokmateriālu pelnu, kas veicina cietes satura pieaugumu bumbuļos un palielina ražu.
Ražas novākšana
Dārznieka aizraujošākais laiks ir rudens, ražas novākšanas laiks. Ražas novākšana jāveic savlaicīgi, lai augļi nesāk pasliktināties un puve. Lai noteiktu, kad jūs varat izrakt kartupeļus, jums ir jāpārrauga topu statuss.
Ar sākumu ziedu topu žāvēšana sāk aktīvo bumbuļu augšanu. Pilna izslēgšanās saka, ka kultūraugu var novākt, bet ieteicams veikt iepriekšēju rakšanu, lai pārliecinātos, ka bumbuļi ir nobrieduši. Pēc topu miršanas ir nepieciešams izrakt kartupeļus pirms lietus.
Parasti ražas novākšanas sezona ir augusta beigās un ilgst līdz septembra otrajai pusei. Vēlams pirms ražas novākšanas pļaut un tīras, sausas virsmaslai izvairītos no iespējamajām bumbuļu infekcijām.
Pēc tam, kad kartupeļi ir izrakti, tos vienā slānī jānovieto uz kārbas, lai pirms tam uzglabātu kastēs. No ražas novākšanas ir jāizvēlas neliels skaits kartupeļu, kas tiks izmantoti nākamgad stādīšanai.
Ciktāl to var spriest pēc apraksta, kartupelis "Rocco" ir likumīgi iecienīts starp populārākajām galda šķirnēm. Tā tiek novērtēta par tās nepretenciozitāti un lielisko garšu, kas patiks pat visizjūtīgākajiem gardēžiem, un ar pienācīgu aprūpi tā iepriecinās ar iespaidīgu ražu.
