Šodien valsts kaimiņi var vairāk un vairāk dzirdēt par jaunām, agrāk nezināmām dažu augu kultūrām un šķirnēm. Žurnālā var lasīt par zemlnikom. TV - dzirdēt par kambīzi. Ar pastu - saņemiet brokoļu sēklas. Un šajā rakstā - lasiet par gurķi.
Kas viņai patīk?
Dārznieki nekad nav vienojušies par to, kādi gurķi ir: daži saka, ka tas ir jauns vaislas hibrīds, ko iegūst, pārceļot agri gurķus ar meloņiem; citi - ka audzētais augs "ogdurina" kā tāds nevar būt, ka tas ir tropu dārzeņi, augļi un ne vairāk; vēl citi sauc šo augu serpentīna melones.
Pateicoties zinātniekiem un audzētājiem, parādās arvien neparastākas gurķu šķirnes: momordica, tladiant, citronu gurķi, ķīniešu gurķi.
Neatkarīgi no tā, kādas bija atsauksmes par to pašu garšu: Zaļajam gurķim ir jaunā gurķa izskats, garša un smarža, kā arī nogatavojies, dzeltens - tieši melone un izskats un garša. Viņas savlaicīgums ļauj iegūt augļus līdz rudens salnām, kas padara to vēl pievilcīgāku audzēšanai savā teritorijā.
Vai jūs zināt? Gamma garšo šķirnes gurķi - no banānu līdz persikam.
Šķirņu izvēle
Garša, krāsa, izskats, izmērs - tas viss var precīzi noteikt, ko jūs vēlaties redzēt savā reģionā. No 15 šodien pieejamajām šķirnēm ir grūti apturēt izvēli, ja jau esat nobaudījuši visus ogurdina audzēšanas priekus. Populārākās ogurdinas šķirnes ir iespaidīga izmēra: "Manduria", "White", "Orenburg", "Candy", "Special" un "Green" augļi var sasniegt 2-3 kg. 
Tie ir stipri izkliedēti, ar stipriem stublājiem un lielām tumši zaļas krāsas lapām. Bet "Zīmes Duck Green", "Tarot", "Melanflehuusus Sakhio" piesaista savu serpentīno formu un krāsu. Aleksandrijai, banānam, karamelim, Novinkam, oranžajai banānai, Fizano un ananāsam ir plakana, iegarena forma, augļi arī ir lieli.
Vai jūs zināt? Serpentīna gurķi var būt līdz 90 cm gari.
Vietas izvēle zemei
Ogurdynia ir viegls un siltumu mīlošs augs. Izkraušanai vispiemērotākais ir silts un sauss klimats.
Apgaismojums un atrašanās vieta
Izvēloties vietu sēšanai, paturiet prātā, ka gurķi, tāpat kā jebkura melones kultūra, vislabāk audzē pie komposta kaudzēm. Vieta nedrīkst būt iekrāsota un novietota mazliet izpūstā vietā. 
Vēlamā augsne
Par fenheļa audzēšanu piemērota tāda pati augsne kā gurķiem. Svarīgs nosacījums bagātīgai auglībai ir vaļīga augsne, kas saglabā mitrumu: augļi, kas praktiski sastāv no ūdens, sākotnējos augšanas posmos prasa daudz mitruma.
Tas ir svarīgi! Ja jūs novietojat gurķi ēnainā vietā, uz krūmiem veidosies tikai dobie ziedi.
Izkraušana
Atkarībā no jūsu reģiona temperatūras režīma gurķi var stādīt ar sēklām un nepārklātu sēju. Sēklu stādīšanai atklātā laukumā labāk izvēlēties maija otro pusi, kad zeme jau ir pietiekami silta. Stādus var stādīt arī agrāk, jo aukstā vijole ir mazāk bail, nekā tas pats gurķis vai melone. 
Augsnes sagatavošana
Ja jūs nolemjat uzsākt šo augļu pārveidošanu jūsu zemes gabalā, jums jāsāk augsnes sagatavošana stādīšanai rudenī. Kompostu un humusu izmanto kā mēslojumu augsnei, ievieš amonija nitrātu un kālija sulfātu, un, kad parādās pirmie stādi, tiek izmantota mēslojuma un vistas mēslu maisījuma mēslošana.
Sēklu sagatavošana
Pirms sēklas stādīšanas atklātā zemē, tās iepriekš iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā 20-30 minūtes. Tas palīdzēs noteikt sēklu piemērotību, kā arī virzīt tos uz avārijas dīgšanu.
Sēšanas noteikumi
Dīgtspējas laikā augam ir nepieciešams pēc iespējas vairāk mitruma, tāpēc ogurdina sēklu izkraušanai jābūt pietiekami virspusīgai. Novietojiet sēklas ne vairāk kā 2 cm dziļumā un 50 cm līdz 1 m attālumā. Pēc dīgtspēja ir jāpiestiprina 5-6 brošūras galvenajā kātiņā, lai augšana iet uz sānu dzinumiem. 
Mazliet ir vērts apšūt stublāju ar zemi, pēc noteikta attāluma: tas palīdzēs veidot papildu saknes, un tādējādi jūs varēsiet veidot nepieciešamo stādījumu.
Tas ir svarīgi! Ogurdynyai ir choleretic efekts, tāpēc tā ir noderīga gremošanas problēmām.
Rūpes par ķirbju
Gurķu kopšanas vispārīgās vadlīnijas ir tādas pašas kā gurķiem. Gurķu dīgtspējas laikā gurķiem ir nepieciešams bieži, bet ne bagātīgs laistīšana, tad ir vērts samazināt laistīšanu līdz 1 reizei nedēļā - tas saglabās cukura saturu nākotnes augļos. Arī krustam nav nepieciešams pārmērīgs augsnes mēslojums. 
Bieža barošana noved pie tikai stumbra un lapu lapu veidošanās, bet paši augļi ir saistīti ar vāju un bez garšas. Zāles tiek audzētas pēc vajadzības, kā arī nolaistos dzinumus.
Problēmas un grūtības augt
Neskatoties uz to, ka ogdurina ir mitrumu mīlošs augs, jums jāizvairās no augsnes mitrināšanas. Šī kultūra ir pakļauta baktēriju slimībām, kas izpaužas kā olnīcu sabrukums. Lai izvairītos no šīs slimības, stādot vietu ir nepieciešams ievērot ievērojamus attālumus un uzraudzīt augsnes izžūšanu zem lapām.
Ražas novākšana
Krusa sāk nest augļus pēc 1,5-2 mēnešiem pēc stādīšanas atklātā laukā un turpina nest augļus līdz pirmajam salnam. Katrā krūmā veidojas līdz 20 augļiem, kuru svars ir no 1 līdz 2 kg, un to izmēri atšķiras atkarībā no šķirnes. 
Nobeigumā jāsaka, ka, neraugoties uz sarežģīto nosaukumu, ogdurina ir diezgan vienkārša audzēšanas un aprūpes kultūra. Tāpat tam ir pilnīgi skaidra un pazīstama garša, un ilgstošs auglis sniegs jums desertu svaigu augļu veidā, un tas dos iespēju sagatavot sieru turpmākai izmantošanai: ievārījums no tā ir lielisks.
