Vīnogulāju spēks ietekmē kultūru daudzumu, un sabalansētā slodze ietekmē kvalitāti. Lai sasniegtu pareizu barības vielu sadalījumu un uzlabotu ražu, nogrieziet lieko šaušanas daļu.
Lai uzzinātu, kā kaltēt vīnogas un paātrināt nogatavināšanu, lasiet tālāk.
Procesa vērtība
Pakaļdzīšanās - Tas ir process, kurā tiek izgrieztas auga dzinumu augšējā daļa ar lapām. Izstrādāts T. Lysenko - padomju agronoma un biologa metode. Visā audzēšanas sezonā vīnogulājiem ir daudz pasākumu, lai rūpētos par krūmiem. Visu to mērķis ir uzlabot stacijas stāvokli un palielināt kultūraugu daudzumu un kvalitāti.
Jau daudzus gadus jautājums par šīs operācijas veikšanu palika neatrisināts: daži teica, ka vīnogu pakaļdzīšanās vasarā bija noderīgs process, bet citi, gluži pretēji, apgalvoja, ka tas tikai kaitē augam.
Mēs sniegsim visus plusus un mīnusus, un ikviens varēs pieņemt savus lēmumus.
Atzarošanas laikā, atvašu augšana apstājas un tādējādi palielina barības vielu plūsmu uz olnīcām. Labvēlīgi apstākļi tiek radīti augļu vai ogu veidošanai. Procedūru piemēro daudzām augu sugām, tostarp ne tikai vīnogām, bet arī, piemēram, kokvilnai.
Bieži tiek teikts, ka vīnogas pakaļdzīšanās ir saspiežot. Faktiski procedūras ir vienādas. Atšķirība ir tāda, ka pirmajā gadījumā daudz lielākā daļa šaušanas tiek izgriezta nekā otrajā. Pati metode ir paredzēta, lai paātrinātu augļu nogatavināšanu.
Vai jūs zināt? No 600 vīnogām jums ir 1 pudele vīna.
Procesa vērtība ir šāda:
- Apgriezto dzinumu paātrinājums.
- Palielina barības vielu koncentrāciju olnīcās.
- Ziemošanas augu procesa uzlabošana.
- Augļi kļūst saldāki.
Fakts ir tāds, ka vairāk barības vielu nokļūst augšējos kāpumos nekā simpodijas. Kalšanas process ir vērsts uz to, lai mainītu šo vielu piegādi labvēlīgākām vietām dārzniekam, tādējādi palielinot ražu.
Iesācēju audzētāji būs ieinteresēti lasīt par vīnogu stādīšanu rudenī (spraudeņi un stādi) un pavasarī (stādi), kā arī audzē no akmens.
Vai man ir nepieciešams vīnogu pakaļdzīšanās?
Ja tiek veikts augšējo dzinumu griešanas process pareizi un laikā, tas dos pozitīvus rezultātus. Nobriešana notiks pirms plānotajām nedēļām. Tas palielina ražu ne tikai sezonā, bet arī mājās.
Tas ir svarīgi! Šī metode ir īpaši ieteicama, ja augsne ir pārāk samitrināta vai tuvu gruntsūdeņiem. Šajā gadījumā augs attīstās ļoti strauji, bet augļi sāk veidoties pēc termiņa.
Pakaļdzīšanās palīdz vīnogu filiāles, kurās augļu dēļ nav pārslodzes. Ja tas netiek darīts, tad krūma augšana var palēnināties, vīnogas zaudēs pretestību salnām, kā arī "imunitāti" pret dažādām slimībām, kas ietekmē stublāju un lapas.
Turklāt atzarošana novērš pārmērīgu biezumu, kas katram gabam ļauj piekļūt saules stariem, kas nepieciešami normālai darbībai. Zaļie kreisie ir pilnībā piesātināti ar fotosintētiski aktīvo starojumu. 
Lielās lapu koncentrācijas novēršanas dēļ samazinās arī miltrasa skarto platību skaits.
Tas ir svarīgi! Pelējums ir viena no bīstamākajām Eiropas vīnogu šķirņu slimībām. Reljefs ir viens no slimību profilakses un ārstēšanas pasākumiem.
Kad sākt?
Ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo laiku kalšanai: ja ir par vēlu, lai to izdarītu, tad procedūrā nebūs jēgas, jo visas vielas tiks iztērētas. Vīnogu izšuvumi ir nepieciešami enerģijas taupīšana.
Jaunas sēklas, kas atrodas auga augšdaļā, ņem enerģiju un nedod to prom. Kad audzēšanas periods ir beidzies, iekārtai tie nebūs vajadzīgi. Bet jaunie dzinumi joprojām turpinās augt un enerģiju uzņem. Ja tās tiek nogrieztas laikā, tās barojošās vielas nonāks klasteros.
Tas ir svarīgi! Sāciet kalšanu, kad dzinumu pieaugums palēninās, bet tas pilnībā neapstājas.
Jūs nepalaidīsiet garām griešanas brīdi: jauno dzinumu vainagi sāk iztaisnot. Tas notiek aptuveni augusta beigās - septembra vidū, bet daudz kas ir atkarīgs no vīnogu šķirnes. Pēc aptuveni divām nedēļām jūs varat sākt atzarošanas procesu. 
Uzziniet vairāk par pavasara vīnogu kopšanas pasākumiem: potēšana, atzarošana, laistīšana un mēslošana.
Kad man jāgaida?
Vīnogu nogatavošanās periodam ir skaidrs laiks, bet, ja krūms ir mehāniski bojāts, pārmērīgi žāvēts vai cieš no pārslodzes kopām, procesu var nomākt. Šādā gadījumā jūs nevarat sākt izspiest dzinumus, jo tas var izraisīt sliktu veselību vai pat augu nāvi. Vispirms pilnībā izārstējiet vīnogas.
Ja jaunie dzinumi ir pārgriezti pārāk agri, kamēr sēklinieki vēl nav iztaisnojušies, viņu vietā parādīsies daudzi jauni dzinumi. Viņi atņems visu vīnogulāju barības vielas, un raža tiks zaudēta.
Vai jūs zināt? Pēc uzturvielu skaita vīnogas ir vistuvāk pienam.
Kā kaltēt vīnogas?
Jums tikai jānoņem augs, kas joprojām ir nebija laika attīstīties uz parasto lapu.
Lai ķekars nogatavotos, tam ir vajadzīgas aptuveni 18 lapas. Vismaz 11 tieši virs ķekara, pretējā gadījumā ogas nesaņem cukuru.
Jūs paši nosakāt to griezumu skaitu, kas tiks sagriezti: ja augs ir veselīgs un dod labu ražu, tad noņemiet mazāk sēklinieku. Un, gluži pretēji, ja ir apmācies vasara, vīnogulāji ir pārslogoti, lapas ir pārāk biezas, ir miltras, tad jums būs jāizņem vairāk dzinumu.
Iepazīstieties ar rudens vīnogu kopšanas pasākumu īpašībām: vakcināciju, atzarošanu, transplantāciju, mēslošanu.
Brīvi piekarināmu izaugsmi vispār nevar samazināt: tas nav pārslogots, reti saslimst un laicīgi nogatavojas. Agrīnām šķirnēm parasti nav nepieciešama atzarošana, jo to izdošanas laikā tās jau bija atbrīvotas no vīnogām. Tomēr dažreiz tas tiek veikts, ja viņi vēlas atbrīvot augu no miltrasa, mazinot krūma pārslodzi.
Mēs atklājām, ka pakaļdzīšanās palielina ražas apjomu. Bet tikai dažās šķirnēs: agrākais šāds process ir bezjēdzīgs, bet vidējie un novēlotie nogatavojas agrāk un radīs lielāku ražu. Ir nepieciešams nodrošināt, lai iekārta būtu veselīga (izņemot miltras slimību), kas nav pārāk žāvēta un nav bojāta.
