Šodien diezgan daudz dažādu vīnogu šķirņu. Starp tiem ir muskatrieksts, ko īpaši mīlēja vīnkopji. Tā ir šķirņu kolekcija, kuras ogām ir spēcīgs aromāts, ļoti tuvu muskusam. Muscat izmanto, lai izgatavotu labākos vīnus, kas izgatavoti no baltām, melnām un rozā ogām. Viens no slavenākajiem ir vīnogas "Tason", šīs šķirnes aprakstu ar fotoattēliem un sniedziet šajā rakstā, paļaujoties uz pieredzējušu speciālistu atsauksmes šajā jomā.
Vaislas vēsture
Šķirne tika audzēta mākslīgi. Ar to strādāja Ya.I Potapenko pētniecības un attīstības institūta speciālisti. Šis process bija diezgan ilgs un laikietilpīgs. Vaislas veica, pamatojoties uz šķirnēm "Itālija" un "Zorevaja". Šķirne ātri ieguva popularitāti, jo tai ir daudz pozitīvu īpašību - ogas ir garšīgas, un augs ir nepretenciozs audzēšanā. Augļus var lietot svaigus vai izmantot dažādu vīnu sagatavošanai.
Vai jūs zināt? Uz Zemes planētas ar vīnogām, saskaņā ar jaunākajiem datiem, aptuveni 80 tūkstoši kvadrātmetru. km Tajā pašā laikā 71% no kopējās kultūras tiek novirzīti vīna ražošanai.
Apraksts un atšķirīgās īpašības
"Tason" attiecas uz galda vīnogu šķirnēm, t Tas nozīmē, ka to audzē, lai to varētu ēst. Viņš pirmstermiņa nogatavināšana nogatavošanās notiek aptuveni 100-110 dienas. Saskaņā ar atsauksmēm augļu dienvidu reģionos var savākt jau no 20. jūlija. Tātad šķirne ir ne tikai agrīna, bet arī super agrīna. Augļu auglība ir ļoti bagāta - vairāk nekā 50% no viņiem dod ogu kopu. Krūmi spēcīgi, lapas ar vidēja izmēra un noapaļotu formu. Šuvēm ir gaiši brūna krāsa ar nelielu sarkanīgu nokrāsu.
Piesārņojums nav problēma, jo "Tasonas" ziedi ir hermaphroditic, kam ir pistole un putekšņi. Šīs šķirnes ziedēšanas periods sākas jūnija sākumā.
Klasteri ir diezgan lieli, cilindriski. Ķekars var svērt no 500 līdz 1,2 kg. Blīvums ir vidējais. Viens vīnogulāju var dot līdz pat 40 klasteriem, bet 1 vai 2 klasteri aug vienā šāvienā. Ogas ir patīkami balta un rozā krāsa, katra sver 6-7 g. Ir ovāla forma. Augļu mīkstums izskatās skaists un tam ir kraukšķīga struktūra, kas piesaista vīnogu pircējus veikalos. Cukura saturs ir aptuveni 25%. Turklāt ogu āda ir pietiekami plāna, lai ēšanas laikā neradītu nepatīkamas sajūtas.
Pārbaudiet visbiežāk izmantotās vīnogu šķirnes: "Bufete", "Dombkovskajas atmiņā", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Chardonnay" un "Girlish".
Augšanas iezīmes
Lai izvietotu šādu šķirni uz zemes gabala, pietiek ar vispārējām zināšanām par vīnogu audzēšanu. "Tason" nav daudz atšķirīgs no pārējiem stādīšanas un kopšanas veidiem, izņemot dažas no vēlmēm, kas tiks apspriestas vēlāk.
Apgaismojums
„Tason” ir ideāli piemērots stādīšanai gandrīz jebkurā reģionā un var labi augt jebkurā klimatā, jo pat vēsā vasarā tas var būt labi auglis. Tomēr ir labāk izvēlēties siltās un labi apgaismotās teritorijas dienvidos vai dienvidaustrumos, jo īpaši, ja vīna dārzs atrodas ziemeļu reģionos. Ja saulei nepietiek, Muscat hibrīda "Tason" ogām būs gaiši zaļa āda un nebūs pilnībā nogatavojušās.
Tas ir svarīgi! Sals pakāpe pretojas diezgan labi. Bet vēl ziemā tas ir labāks, lai segtu rūpnīcu.
Augsnes prasības
Krūmiem ir daudz vietas, jo tie var augt diezgan liels. Tātad, ja zemes gabals atrodas zemā vīna dārzā, labāk ir uzņemt mazāku krūmu skaitu, bet dot viņiem pietiekami daudz vietas attīstībai.
Augsnei jābūt vieglai, labi nosusinātai. Kaut gan dārznieki saka, augs var augt parastās, slikti barojošās augsnēs.
Stādīšanas noteikumi šķirnes "Tason"
Pat iesācējs var audzēt vīnogas "Tason" savā zemes gabalā. Vispirms jums ir nepieciešams iegādāties labus stādus, ievērojot ieteikumus, un pēc tam tos sagatavot uz sagatavotās vietas.
Stādu izvēle
Nevienam nav noslēpums, ka jebkura dārza auga turpmākā attīstība, augšana un augšana ir atkarīga no izvēlētā stādījuma kvalitātes. Vīnogulāji nav izņēmums.
Ja iespējams, ieteicams iegādāties „Tason” vīnogu stādus vīnogu audzētavās, kuru specializācija ir dažādu vīnogu šķirņu audzēšana. Labākais risinājums ir bērnudārza atrašanās vieta tajā pašā klimatiskajā zonā, kur atrodas vieta, t kur ir plānota turpmāka vīnogu stādīšana. Šādās audzētavās parasti ir ļoti atbildīga attieksme pret savu reputāciju, kas nozīmē, ka ir maz ticams, ka stādāmā materiāla kvalitāte būs slikta.
Pievērsiet uzmanību stādiem ar labi nobriedušiem dzinumiem. Arī sakņu sistēmai jābūt labi attīstītai, savukārt saknēm jābūt labi samitrinātām un bez bojājumiem un audzējiem. Lai transportētu stādus ar atvērtu sakņu sistēmu, rūpīgi iesaiņojiet saknes ar plēvi, lai saglabātu mitrumu, un pēc tam ievietojiet to kartona vai koka kastē. Vai jūs zināt? Vīnogās esošo uzturvielu daudzums ir vistuvāk pienam.
Laiks
Vīnogu stādīšanai jānotiek marta beigās vai aprīļa pirmajās dienās. Pavasara stādīšanas priekšrocība ir tāda, ka krūmiem būs laiks pietiekami labi nokārtoties un pirms ziemas iesakņoties, kas nozīmē, ka viņiem būs vieglāk izdzīvot salnām.
Izkraušanas modelis
Sagatavošanas darbi ir ieteicami iepriekš. Pat rudenī ir nepieciešams izrakt augsni, to mēslot, jūs varat izgatavot un caurumus. Līdz ar to zemes auglība ievērojami palielināsies, kas var ne tikai pozitīvi ietekmēt vīnogulāju izdzīvošanu.
Nosēšanās modelis ir aptuveni šāds: starp krūmiem ir jāatrodas apmēram 1,5 metru attālumā starp rindām - 2-3 metri. Caurumi ir līdz 80 cm dziļi, līdz 1 m plati, un komposta, minerālmēsli un puves kūtsmēsli ir novietoti apakšā. Smago augsnes caurlaidību var uzlabot ar maziem akmeņiem, šķeltiem ķieģeļiem vai rupjiem smiltīm.
Pirms stādīšanas stādīšanas, jums ir jāsagriež tās par 15-20 centimetriem, pēc tam divas dienas iegremdējiet ūdenī. Sakņu sistēma arī ir pakļauta dezinfekcijai. Lai to paveiktu, pagatavojiet 200 g heksahlorāna, 400 g māla un 10 litru ūdens šķīdumu un uz 5 minūtēm pazeminiet stādu saknes. Un tieši pirms stādīšanas, jums ir nepieciešams iemērkt stādus kūtsmēslu un mālu sarunā, kur var pievienot augšanas stimulētājus - "nātrija nātrijs" vai "Fumar".
Pareiza sagatavošanās darbība - veiksmīgas augļu vīna dārza atslēga. Vai jūs zināt? Lai pagatavotu vienu vīna pudeli, jāizmanto aptuveni 600 vīnogu.
Novērtējums Care
Vīnogu šķirnes "Tason" kopšana ir savlaicīga krūmu barošana, laistīšana un atzarošana.
Laistīšana
Šķirne ir ļoti iecienīta ar bagātīgu mīkstu mitrumu, tāpēc tas ir jāturpina regulāri, izmantojot siltu ūdeni. Tas ir ārkārtīgi svarīgi to darīt ne tiešos saules staros, bet pirms saulrieta vai agrā rītā.
Tas ir svarīgi! Stagnējošs ūdens augsnē ir ļoti bīstams vīnogām, tāpēc jums ir rūpīgi jāuzrauga augsnes stāvoklis, lai to nenovērstu.
Mēslojums
Pēc ekspertu domām, mēslojuma minerālvielu vīnogas jāmaina ar organiskām vielām. Augšanas periodā mainās vajadzība pēc dažādām barības vielām.
- Piemēram, slāpeklis palielinās vīnogu zaļās masas pieaugumu. Tas jāveic pavasarī amonija nitrāta vai urīnvielas veidā. Rudenī slāpeklis jau kaitēs šai kultūrai.
- Fosfors ir visnepieciešamākās vīnogas, tiklīdz tās sāk ziedēt. Augsnē ievadītais superfosfāts palīdzēs ziedkopām augt straujāk un ogas - sasiet un nogatavoties.
- Kālija hlorīds - mēslošana, kas ir labāk, lai tuvinātu kritumu. Kālijs paātrinās vīnogulāju un augļu nogatavināšanu, kā arī sagatavos vīnogulāju ziemošanai.
- Varš var palielināt arī sausuma un pretestības līmeni dzinumiem. Tas arī palielina auga augšanu.
- Cinks var palielināt kopējo ražu.
Organiskie mēslošanas līdzekļi, kurus var izmantot attiecībā uz vīnogām, var būt ļoti atšķirīgi. Kūtsmēsli uzlabos ūdens plūsmu un augsnes aerāciju un piesātinās vīna dārzu ar kāliju, fosforu un citiem elementiem. Komposts būs noderīgs ne mazāk, jo īpaši tāpēc, ka to ir diezgan vienkārši. Putnu mēsli var arī barot, labi uzsūcas. Dārznieki kālija hlorīda vietā bieži izmanto koksnes pelnus. Viņa sniegs vīnogas ne tikai kāliju, bet arī fosforu.
Atzarošana
Griešana vīnogulāju, jūs varat ne tikai palielināt ražu, bet arī uzlabot izmēru un garšu augļiem. Turklāt atzarošana paātrinās ogu nogatavināšanu un vienkāršos krūmu kopšanu. Vīnogas "Tason" mīl sauli, tāpēc krūmiem ir nepieciešams apgriezt griezumus, lai saules stari varētu nokrist uz klasteriem. Vienā krūmā jums ir jāatstāj apmēram 30-40 acis, 6-8 katra vienā zariņā.
Nezāļu noņemšana un augsnes kopšana
Nezāles ir ļoti svarīga vīnogu kopšanas daļa. Papildu dzinumi pārņems pārtiku un svarīgās sulas, tādējādi sagraujot augu. Ir nepieciešams arī atbrīvot augsni. Bet tas tiek darīts ļoti uzmanīgi, lai saknes sistēmas piekļūšana gaisam, bet neradītu tam mehāniskus bojājumus.
Nojume ziemai
Vīnogu segšana ziemai var būt jebkurš materiāls. Parasti šim nolūkam piemēro:
- koka aizsargi;
- gofrētas vai plakanas slānekļa loksnes;
- līstes, kas sloksnes no jumta seguma, jumta seguma vai vecā linoleja.
Šķirnes slimības un kaitēkļi
Vīnogu vīniem "Tason" visbīstamākā ir miltrasa, kas var iznīcināt visu kultūru. Tiklīdz lapas kļūst pamanāmas baltas, viegli mazgājamas plāksnes, kas lēnām izplatās caur krūmiem, tas nozīmē, ka slimība jau ir skārusi vīna dārzu. Jūs varat risināt problēmu, izmantojot ķīmiskās vielas. Tie ietver "Folpet", "Karbofos" un citus līdzekļus, kuru sastāvā ir vara sulfāts.
Slimību, kas izraisa laputu, sauc par filokseru. Kad lapene parādās lapotnē, tā izvelk sulu no krūma, kas liedz tam normālu uzturu. Lapas sāk čokuroties, var veidot vēdera uzpūšanos un blisterus. Lai uzvarētu šo slimību, var izmantot īpašus preparātus, kas ir pieejami dārza veikalos.
"Tasonas" priekšrocības un trūkumi
Šī galda vīnogu šķirnei ir gan vairākas priekšrocības, gan vairāki trūkumi.
Šīs šķirnes skaidras priekšrocības ir to nogatavināšanas ātrums, arī augļu patīkamā garša un neparasti skaista vīnogu izskats. Vīnogas ir piemērotas transportēšanai, nepievilcīgai aprūpei. Jūs varat to izmantot neapstrādātā veidā, kā arī sagatavot vīnu un sulu.
Ja vēlaties, lai jūsu vīndarība nodrošinātu vēlamo rezultātu, noskaidrojiet, kuras vīnogu šķirnes ir piemērotas vīnam.Šķirnes trūkumus var uzskatīt par tā vāju izturību pret sēnēm un relatīvi zemu pretestību.
Vīnogas "Tason", ņemot vērā visu, kas ir zināms par viņu no speciālās literatūras un pieredzējušu audzētāju atsauksmēm, ar pienācīgu aprūpi dos lielu peļņu. Tas apmierinās gan pieaugušos, gan bērnus, un dekoratīvās lapas iepriecinās visu pagalmā esošo viesu acis.