Uztura speciālisti ir slavējuši dārzeņu nosaukumu Kale kāposti, kuru šķirnes ir ļoti populāras ārvalstīs un bieži tiek sauktas par "savvaļas" vai "cirtaini", "braungol" vai "grunkol". Lapu augs Brassica oleracea var. Sabellica pieder kāpostu ģimenes dārza augiem. Salīdzinot ar Briseles kāpostiem un brokoļiem, šis audzētāju produkts bieži vien nav iekļauts restorānu ēdienkartē, bet katru gadu tās audzēšana kļūst arvien populārāka vasaras iedzīvotāju vidū, īpaši sakarā ar sala izturību (līdz -15 ° C) un augu derīgajām īpašībām.
Augu izskatu galvenās iezīmes:
- parastās galvas trūkums;
- saīsināta kāta klātbūtne (izskatās kā salāti);
- mežģīnes lapas mirgo ar zaļām, bordo vai ceriņām.
Vai jūs zināt? Ar kalcija daudzumu šis dārzenis ir daudz labāks nekā govs piens. Un olbaltumvielu skaits var būt lielisks gaļas ēdienu analogs.
Kale Red
Visu Amerikāņu dekoratīvo kāpostu šķirņu senči tiek saukti par "sarkanajiem krievu kāpostiem". Dārzeņu augs ir piesātināts ar antocianīniem, kalciju, magniju un A, C, E, K vitamīniem. Turklāt Kale sarkanais kāposti ir papildu antioksidantu avots.
Viņas loksnes ir līdzīgas mežģīņu komplektiem. Dārza vai puķu dobes rotā dekoratīvie kāpostu hibrīdi. 2,5 mēneši ir pietiekami sarkano lapu pilnīgai nogatavināšanai. Šī šķirne tiek uzskatīta par vienu no sala izturīgākajām sugām, jo tā iztur 18 grādu sals. Samazinoties gaisa temperatūrai, mainās ēnojums. Krāsa no purpura zaļas līdz dziļi violetai krāsai.
Hibrīdie stādi vislabāk tiek audzēti atklātā laukā. Pēc pirmā pacelšanās pievienojiet apmēram 2% mēslojumu, lai stiprinātu dzinumus. Optimālais sēšanas laiks ir 1,5 mēneši pirms stādījumu stādīšanas.
Kale Green
Kale zaļie kāpostu hibrīdi, ārstnieciskās īpašības un garša ir vienāds ar iepriekšējo šķirni. Skats ir piemērots ziemas aukstumam, un otrajā nogatavināšanas gadā tas dod labu ražu. Dabīgais produkts samazina kaitīgo holesterīna līmeni asinīs, normalizē kuņģa-zarnu traktu. Pateicoties izsmalcinātajai gaumei, kāpostu zaļais Kale var būt galvenā sastāvdaļa zaļai zupai vai salātiem ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem, kā arī citi ēdieni no uztura saraksta.
Kale Sibīrija
Vienā reizē selekcionāri sasniedza spēju saražot kāpostu hibrīdu dārzeņus smagas rūgtās aukstuma laikā (līdz -150 ° C). Šī suga ir īpaši izplatīta Nīderlandē un citās aukstās Eiropas valstīs.
Augs ir izturīgs pret aukstumu, izturīgs pret kukaiņu kaitēkļiem. Urālu un Sibīrijas atklātajās telpās Sibera kāpostu kāpostu šķirnes nogatavojas apmēram 80 dienas. Vasaras iedzīvotāji iesaka audzēt sugu ar stādiem, lai iegūtu labāku ražu. Unikālais punduris dārza augs nav zemāks par citām šķirnēm. Sākoties sala kāpostiem, lapiņas kļūst garšīgākas, maigākas un daudz saldākas.
Tas ir svarīgi! Decembrī jūs varat droši novākt dārzeņu kultūru ar smalkām lapām. Stādot Sibīrijas kāpostu Kale sēklas telpā, vēlams, lai būtu laiks veikt procedūru 5-7 nedēļas pirms pēdējās sala.
Kale Premier
Ātri augoša šķirne. Kāpostu hibrīds ir ideāli apvienots ar gaļu un citiem dārzeņiem karstajos ēdienos. Nodrošina izcilu garšu un aromātu dažādiem restorānu gardumiem. Diētisks produkts ar augstu kālija, fosfora, nātrija, dzelzs, cinka, selēna un vara saturu. Kāpostu braungol Premier ieteicams lietot pēc saindēšanās ar pārtiku. 
Kale Scarlett
Dekoratīvs dārzenis ar neticami skaistu violetu un tumši zaļu krāsu.. Izsmalcinātais hibrīds būs dekoratīvā dārza vai puķu dārza galvenā apdare. Augu sēklas dīgst 10 dienu laikā. Lapu krāsas intensitāte palielina sals. Ar pietiekamu aprūpi Scarlett šķirne novērtēs lielo un sulīgo lapu, kas ir bagātas ar A un C vitamīniem, dāsno ražu.
Kale Trostevaya
Dārzeņiem ir augsts, plāns kāts līdz pat pusotram līdz diviem metriem, kas atgādina niedru ar spraudeņiem. Tā ar burbuļainu virsmu nostiprina gofrēto lapu lapu malām. Tas ir noderīgs produkts ikdienas ēdienkartei un efektīvai vēža profilaksei.
Ir daudz šķirņu kāpostu, papildus parastajai baltajai, interesantajai Savojai, Briselei, kalnam, Pekinā, ziedkāpostiem
Kale dino
Augstas kvalitātes Toskānas izcelsme, kas izceļas ar izturību, uzturvērtību. Ilgstoša ilgstošu Dino kāpostu lapu lietošana ikdienas uzturā palielina acs tīklenes redzes asumu un rezistenci pret UV starojumu. Aktīvā C vitamīna daudzums kāpostu šķiedrās ir cienīgs citrusaugļu analogs. 
Vai jūs zināt? Eiropā seno brauncolu ar lielām lapām ir zināms kopš senatnes, bet tās popularitātes maksimums ir viduslaikos.
Kale Curly
Hibrīdu kāpostu cirtainā daudzveidība ar izteiktu violetu un bordo krāsas kraukšķīgu un kraukšķīgu lapu krāsu. Katrai lapai ir viļņota montāža ap malām. Kinky grunts ir antiseptiskas īpašības, jo labā koncentrācija ir laba viela sulforāns. Nestandarta dārzeņu vitamīni un mikroelementi tiek absorbēti daudz vieglāk nekā laboratorijā sintezētie vitamīni. 
Melnā Toskāna
Toskāņu kāposti tiek audzēti dienvidu platuma grādos. No vasaras sākuma līdz novembra rudenim novāc bez grunkola. Tā ir dārzeņu kultūra ar neparastu zaļo lapu lapām ar matētu spīdumu.
Augu blīvās lapas atgādina tuberkulozes struktūru, šķirne ir nedaudz kā Savoy kāposti. Dārzeņi ne tikai dekorēs galdu, jo hibrīda šķirne "Black Tuscany" satur daudz aminoskābju un Omega 3 taukskābes. 
Reflex F1
Vasaras iedzīvotāju vidū populārs ir hibrīds ar izteiktu garšu. Ārēji tā izskatās kā daļēji vertikāla rozete ar stingri gofrētām tumši zaļām lapām. Pēc nogatavināšanas tas sasniedz maksimālo augstumu 80 cm.
Šis blaunkols parādās daudzos terapeitiskos uzturs kā galvenais dārzeņu salāti. Hibrīdu daudzveidība kāpostu reflekss f1 vienāds ar ārstniecības augu grupu. Tikai 100 g kāpostu lapu satur pietiekami daudz bagātīgu vitamīnu un minerālvielu.
Redbor F1
Kulinārijas eksperti novērtē vidēja vecuma Kale, lai tā būtu patīkama un gluda.. Pieredzējuši dārznieki šo šķirni audzē uz zemes ar labu apgaismojumu. Ēnu no koku zariem trūkums labvēlīgi ietekmē dārzeņu dekoratīvās īpašības. 
Kultūra ir nepievilcīga aprūpē. Šajā procesā nobriešana sasniedz 70 līdz 150 cm augstumu, divu gadu pakāpe kāpostu lapu dēlis f1 ir sarkanās palmu formas cirtainas lapas.
Labi kāpostu kaimiņi ir dilles, pupiņas, gurķi, kartupeļi, redīsi, ķiploki, zirņi, mizas, salvija, bietes, spināti, selerijas.
Tātad aprakstītais dārzeņi ir labākais risinājums veselīgai ikdienas uzturam, īstam vitamīnu un barības vielu krājumam mūsu ķermeņa veselībai. Lielākā daļa no iepriekš minētajām šķirnēm ir labi audzētas mūsu valsts klimatiskajos apstākļos.
