Ķirbju gurķu ģimenes pārstāvim ir diezgan garš vēsture. Tā sāka augt vēl 6000 gadus atpakaļ.
Šī dārzeņa dzimtene, kas ir zinātniski auglis, tiek uzskatīta par Indiju. Taču, neskatoties uz to, šī produkta audzēšanas un izmantošanas joma ir diezgan plaša.
Pat senos laikos, cilvēki no Āfrikas, Grieķijas, Romas impērijas, paši sevi saņēma ar šo dārzeņu, kura nosaukums nāk no senajiem grieķu "aguros", kas nozīmē "nenogatavojušies un nenogatavojušies."
Bet grieķi bija taisnīgi, jo gurķi ir vienīgais dārzeņu veids, ko cilvēki patērē neapstrādāti.
Šodien, profesionālu agronomu un amatieru audzētāju rokās, ir izstrādāts milzīgs skaits gurķu šķirņu.
Viens no cienīgākajiem šīs kultūras pārstāvjiem ir šķirne "Herman", kas tiks apspriesta.
Šķirne "Herman" ir agrīna partenokarpiskā hibrīda, kas nes augļus 35 - 40 dienas pēc pirmo stādu dzinumu. Šī šķirne pārsteidzoši apvieno augstu ražu un precocitāti, kas padara Herman šķirņu gurķus ļoti populārus dārznieku vidū.
Šo gurķu kultūras šķirni Nīderlandes audzētāji veica jebkurai augsnei (klāta un atvērta).
Arī interesanti lasīt par Urālu šķirņu gurķiem
Šīs šķirnes krūmi ir diezgan spēcīgi, enerģiski, ar lapām, kas raksturīgas šai kultūrai. Kad prievīte garumā var sasniegt 4 - 5 metrus, saglabājot savu augļu svaru! Olnīcas tiek ievietotas ķekaros, ar labu aprūpi katrā mezglā var veidoties no 6 līdz 9 augļiem. Paši gurķi ir gandrīz perfekti, proti, tie ir taisni, neiesaiņoti, ar regulāru cilindrisku formu, ar vienkrāsainu virsmu.
Skaistas tumši zaļas krāsas mīkstums un miza, baltas tuberkles. Augļu garums sasniedz 10 - 12 cm un svars 70 - 90 g Raža ir ļoti kvalitatīva un bagātaApmēram 8,5 - 9 kg uz 1 kvadrātmetru gultas.
Šie gurķi izskatīsies lieliski ne tikai svaigi uz plāksnes, bet tie nezaudēs savu gardu izskatu un garšu, konservējot vai marinējot. Turklāt šķirni neietekmē vīrusu mozaīka, claasosporia, patiesa un downy miltrasa.
Bet ir nerakstīts noteikums, ka "katram medus mucam ir savs zieds ziedē." Diemžēl gurķu "Herman" šķirne nebija izņēmums.
Šīs šķirnes stādi ir ļoti vāji., viņai ir nepieciešami īpaši apstākļi. Dažreiz gadās, ka cilvēki sēj sēklas nekavējoties siltumnīcā vai zem plēves vāka atklātā zemē. Tātad ar šāda veida to nevar izdarīt tieši tāpēc, ka augi ir vāji izdzīvojuši.
Turklāt šīs šķirnes krūmi ir ļoti slikti pieredzējuši temperatūras svārstības. Nakts salnas tikai nogalina visus augus, kā rezultātā raža jums vienkārši nav.
Ir sēnīšu slimība, ko sauc par rūsu. Šī sēne ietekmē ne tikai gurķus, bet tieši šī kultūra var radīt neatgriezenisku kaitējumu. Ja vasaras laikapstākļi ir pietiekami auksti un slapji, infekcija, visticamāk, netiks novērsta. Un, ja jūs neveicat savlaicīgus pasākumus, tad jūsu krūmi nesaglabās pat jaudīgākās ķimikālijas.
Nobeigumā jāsaka, ka daži dārznieki uzskata, ka šī šķirne nav ļoti laba tikai tāpēc, ka augļi nav pietiekami stabili. Bet tas ir ļoti subjektīvs viedoklis, jo, kā jūs zināt, "garša un krāsa ...".
Augošo šķirņu noslēpumi
Garšīgi dārznieki iesaka audzēt šīs šķirnes krūmus no stādiem, lai augiem nodrošinātu saknes.
Sēklām liela nozīme ir tās augsnes temperatūrai, kurā šīs sēklas ir uzliktas. Piemērotākais laiks sēklu sēšanai būs laiks, kad augsne sildīs līdz 20 - 22 ° С. Šoreiz tas notiks aprīļa beigās.
Pirms sēšanas mājās sēklas jānotīra mērcējot 30 minūtes kālija permanganāta šķīdumā. Ja esat iegādājies sēklas, jums nav nepieciešams tos uzsūkt.
Pēc tam kasetēm vai kastēm stādiem ir jābūt piepildītai ar augsni, laistīt un novietot uz sēklām 1,5 - 2 cm dziļumā, ja jūs pārklājiet konteineru ar plastmasas apvalku, stādi straujāk pieaugs.
Niršanas stādi ir nepieciešami 20 - 25 dienu vecumā. Kad uz dzinumiem parādās 3–4 patiesas lapas, ir pienācis laiks transplantēt stādus uz segtās zemes. Šim brīdim vajadzētu būt aptuveni vienādam ar maija beigām. Ja jūs augt gurķus atklātā laukā, transplantācija ir jāatliek uz jūnija sākumu.
Vienības platībā var uzņemt 3 - 4 stādus. Izkraušanas vietai jābūt nedaudz tumšākai, lai tūlīt pēc stādīšanas jauniešu krūmu lapas nesaņem saules apdegumus. Ir vēlams, lai kukurūza augtu pie šo gurķu dārza. Vispārējais nosēšanās modelis ir 30x70 cm.
Nedaudz par "vācu" aprūpi
Ūdens gurķiem ir nepieciešams silts ūdens vidēji 1 reizi 5 - 6 dienās. Apūdeņošanas biežums ir atkarīgs no iegrimes apjoma atklātā zemes apstākļos.
Arī svarīga loma ir temperatūrai. Ļoti augstā temperatūrā mitrums no augsnes iztvaiko ātrāk, tāpēc būs nepieciešams veikt laistīšanu.
Jaunie augi nepieciešams ūdens biežibet nedaudz (mazliet mazāk par 1 spaini uz kvadrātmetru), pieaugušajiem krūmiem ir jāmazgā retāk, bet tilpumam jābūt lielākam (1 spainis 1 krūms).
Nav vēlams, lai ūdens nokļūtu lapās vai dzinumos spilgtā saules gaismā, lai augi netiktu sadedzināti. Tāpēc augsnē mitruma trūkuma atjaunošana vakarā ir labāka.
Pēc laistīšanas vai lietus jāievēro augsnes atslābināšanās, lai uz augsnes virsmas nebūtu garozas.
Mēslojumam augsnē ir liela nozīme krūmu augšanas un attīstības procesā. Barības daudzums visā augšanas sezonā var sasniegt 5 - 6. Minerālu trūkums augsnē var izraisīt augu jutību pret slimībām, kā arī augļu kvalitātes pasliktināšanos.
Šīs 5 - 6 reizes jāietver ne tikai pieaugušo krūmu, bet arī stādu barošana. Kad stādi ir tikko parādījušies, tie ir jāapaugo ar minerālmēslu un organisko mēslošanas līdzekļu kompleksu. Kad augi nonāk aktīvā augšanas fāzē, tas nozīmē, ka augi ir augļi nepieciešams barot slāpekļa un potaša mēslošanas līdzekļus. Atlikušo barošanu jāveic vismaz 3 nedēļu intervālos un pēc vajadzības.
Neskatoties uz šķirnes "Herman" izturību pret daudzām slimībām, krūmu infekcija nav izslēgta. Zīme, ka augi ir pakļauti peronosporai, ir dzeltenu plankumu parādīšanās lapu augšpusē. Ja miltrasaņa ietekmē krūmus, bet uz lapām veidojas baltas plankumi, kas pēc laika izplatās uz visu lapu plāksnes virsmu.
Rūsas var nopietni sabojāt šīs šķirnes gurķu krūmus. Šīs slimības klātbūtnes pazīme ir apelsīnu plankumu parādīšanās uz krūma dzinumiem un lapām.
Pret visām pašreizējām gurķu slimībām ir vairāki medikamenti, kuriem nepieciešams apstrādāt augus, lai nezaudētu kultūru. Šīs zāles, ko sauc par fungicīdiem, ir īpaši paredzētas cīņai par augiem.
Pietiek ar dažu vienkāršu noteikumu ievērošanu, audzējot dažādus gurķus "Herman", lai iegūtu ikgadēju un stabilu kultūru.
