Lai gan vīnogu nav vietējā krievu vai ukraiņu rūpnīca, tā ir kļuvusi ļoti izplatīta mūsu kultūrā un ir kļuvusi par tradicionālu katra mājsaimniecības gabala dekorāciju.
Turklāt daudzi šo krāšņo ogu mīļotāji ne tikai to aug, bet arī nodarbojas ar jaunu šķirņu un hibrīdu veidošanu.
Līdz šim amatieru vaislas šķirnes ieņem iespaidīgu daļu no starptautiskā reģistra saraksta.
Tajā tika iekļauts arī Ukrainas selekcionāra vārds Vishnevetsky vārdā.
Šodien mēs iepazīstināsim Jūs ar savām labākajām Valek vīnogām.
Mēs arī pieminam, kā un kad tas ir pareizi stādīts.
Atbilst vīnogu šķirnei "Valek"
Visnoderīgāk ir saukt šīs vīnogas hibrīda formā, jo tas tika iegūts sarežģītu manipulāciju rezultātā ar dažādu šķirņu ģenētiskajiem materiāliem. Jo īpaši N.P. Tika izmantotas Vishnevetsky vīnogu šķirnes "Kesha 1", "Star" un "Rizamat". Pateicoties tam, piedzima patiesi unikāla vīnogu ar daudzām ļoti labām īpašībām.
Šo vīnogu formu paredzēts lietot tieši svaigā veidā. Ļoti labas vīnogas audzēšanai reģionos ar atšķirīgiem klimatiskajiem apstākļiem, bet galvenokārt tas atbilst Ukrainas ziemeļu daļas, kur tas ir visvairāk un zonēts.
"Dārza apdare - vīnogu ķekars": vīnogu apraksts "Valka"
Šīs formas sukas ir ne tikai apdare, bet arī tās svarīgākā priekšrocība. Fakts ir tāds, ka viņi spēj veidot ļoti lielus izmērus, drosmīgi konkurējot ar auglīgākajām šķirnēm. Jo īpaši vienas „Valek” vīnogu ķekars var svārstīties no 1,5 līdz 2,5 kilogramiem.
Turklāt to struktūra ir ļoti blīva, tur ir daudz ogu. Lielā priekšrocība ir arī fakts, ka katru gadu viņu masa kļūst arvien lielāka.
"Valek" vīnogu ogas ir diezgan lielas gan lieluma, gan svara ziņā. Pēc formas tie ir vairāk ovāli, bet viena ogu vidējais garums ir aptuveni 3 centimetri, bet platums - 2,8. Tās vidēji sver aptuveni 14-15 gramus, lai gan ar regulāru aprūpi un rūpīgu lauksaimniecības tehniku parasti iegūst vairāk.
Tos var atšķirt ar ļoti skaistu un bagātu dzeltenu krāsu, kas saulē ir nedaudz brūnināta. Taču aprakstītā hibrīda formas ogu iezīme ir to unikālā garša, kas vienlaikus sajauc pikantās muskatriekstu un saldo bumbieru piezīmes.
To visu papildina ļoti labs miesas saldums un tās neparasto maigumu (pēc struktūras, "Valek" vīnogu mīkstums ir mīksts). Miza ir arī ēst, neskatoties uz to, ka šī vīnogu ir diezgan bieza.
Vīnogu "Valek" auglība: cik daudz kultūraugu vajadzētu būt?
Šī vīnogu šķirne ir ļoti laba, kas bija sagaidāma šādu lielu klasteru klātbūtnē. Turklāt krūmiem ir raksturīga ļoti spēcīga augšana, un ar izcilu dzinumu novecošanu potenciālais auglis ir vienkārši augstākais iespējamais.
Turklāt aprakstītajām vīnogām ir abu dzimumu zieds, pateicoties kuram krūms nes augļus ne tikai 100%, bet arī regulāri. Turklāt atklātajā ziedēšanas formā ziedi ir aptuveni 10 dienas, un tie var apputeksnēt pat tad, ja visu šo laiku tā ir gandrīz nepārtraukti.
Kas attiecas uz ražas nogatavināšanas laiku, šī vīnogu audzēšana ir ļoti agra. Augšanas sezona ilgst vidēji tikai 105 dienas, kas ļauj nogādāt nogatavinātas ķekarus no 1. līdz 5. augustam. Dažos Ukrainas reģionos nogatavināšanas ziņā „Valek” pat pārsniedz „Arcadia” šķirni.
Augstas un augstas kvalitātes vīnogu ražai "Valek" eksperti iesaka to audzēt tikai uz savām saknēm. Neskatoties uz to, ka tās spraudeņiem ir laba savietojamība ar citām šķirnēm, joprojām potētajā formā var zaudēt šīs vīnogu garšu.
Īsi par vīnogu "Valek" pozitīvajām īpašībām
- Unikālās garšas īpašības, ko neviena cita vīnogu šķirne nevar lepoties.
- Augstas un ļoti stabilas ražas, liela izmēra gan ķekaru, gan ogu.
- Ļoti pievilcīgs augļu noformējums.
- Īss nogatavināšanas laiks.
- Krūma biseksuāls zieds ir ne tikai pamats lieliskai, bet arī citām vīnogu šķirnēm. Turklāt, pateicoties tam, uz vīnogām nav zirņu.
- Šāda veida vīnogu augļiem ir laba piemērotība transportēšanai, ko viņi ir pateicīgi par savu blīvo un izturīgo ādu.
- Šajā vīnogulī netika novēroti sēnīšu slimību bojājumi, piemēram, miltrasa, oidija vai pelēks puve.
- Viegli iztur pie sala temperatūras. Pie -24ºС vīnogulāju vīns nav bojāts.
Mīnusi vīnogas Vishnevetskogo
Par laimi, "Valek" vīnogu šķirne ir viena no tām vīnogu šķirnēm, kurām nav gandrīz nekādu trūkumu. Šī iemesla dēļ tas ir ļoti populārs profesionālo audzētāju un amatieru vidū.
Vienīgā nianse, kurai ir vērts pievērst uzmanību nepietiekama spraudeņu savietojamība ar citu šķirņu krājumiem. Vislabāk krūmus audzēt uz savām saknēm.
Ir interesanti lasīt arī par vīnogu rudens kopšanu.
Kā audzēt labu krūmu vīnogu "Valek": stādīšanas iespējas
Tā kā vīnogas ir kultivētas kā mājas kultūraugu tūkstošiem gadu, šī auga stādīšanas process jau ir uzlabots līdz mazākajai detaļai. Ir izpētītas visas vīnogu krūma augšanas iezīmes, saskaņā ar kurām viņš spēj augt "maksimāli", visu veidu augsnes un stādīšanas shēmas katrai šķirnei. Bet ar visu šo, parastais amatieris absolūti nevar saprast ne stādus, ne to stādīšanas laiku.
Šādiem audzētājiem, kā arī tiem, kas nolemj nedaudz izmantot teorētiskās zināšanas, mēs sniedzam sīkāku un pakāpenisku aprakstu par vīnogu stādīšanas procesu un citām svarīgām niansēm.
Vīnogulāju stādīšanas veidi vai to reprodukcijas pazīmes
Kopumā vīnogas var pavairot daudzos veidos. Ir ļoti grūti pateikt, kurš no tiem ir visticamākais, jo viss būs atkarīgs no jūsu reģiona klimatiskajiem apstākļiem, augsnes veida, stādīšanas datumiem un konkrētās vīnogu šķirnes. Arī katrai no tām ir savas priekšrocības un trūkumi. Apsveriet šādu metodi:
- Vīnogulāju stādīšana uz savām saknēm ar šķirņu stādījumiem. Visizplatītākā metode un labākā vīnogu "Valek" reproducēšanai. Tāpēc tās īpašības ir aprakstītas turpmāk, mēs pieminam tikai šīs metodes priekšrocības un trūkumus. Ir labi, ka savās saknēs krūmam piemīt tikai tās šķirnes īpašības, kas ir īpaši svarīgas tādām unikālām garšas īpašībām kā aprakstītajā hibrīda formā. Šīs metodes priekšrocība ir arī reprodukcijas vieglums - galvenais ir griezt un sakņot to (lai gan to var padarīt vēl vieglāku, iegādājoties gatavus stādus specializētās dēstu audzētavās). Bet trūkums ir tas, ka stādi var būt ilgāk un grūtāk attīstāmi nekā, piemēram, transplantāts, kas potēts pieaugušajam.
- Šķirņu spraudeņu potēšana uz citu vīnogu šķirņu krūmu potcelmiem. Šīs metodes lielā priekšrocība ir fakts, ka, uzpūstot jaunu krūmu, nekavējoties ir liels daudzgadīgo kokmateriālu piedāvājums un attīstīta sakņu sistēma. Visi šie faktori veicina lielisko krūma augšanu un ļoti strauju augļu augšanu. Bet, no otras puses, ne visas vīnogu šķirnes var būt savietojamas, tāpēc ir ļoti viegli sabojāt gan griešanu, gan pašu krājumu. Bieži vien notiek, ka saderīgās šķirnes nesakrīt viena ar otru.
- Vīnogulāju pavairošana ar filiāļu palīdzību. Elkoņi ir pieauguša krūms, kas no tā tiek novirzīts, noliekas līdz zemei un ir apglabāts. Ja augsne ir pietiekami mitra, un laika apstākļi ir silti, dažu nedēļu laikā šai šaušanai būs savas saknes. No tā laika gaitā jūs saņemsiet jaunu pilnvērtīgu krūmu, ko var pārstādīt bez jebkādām problēmām. Šī metode ir visvienkāršākā un uzticamākā, jo tai nav nepieciešama speciāla spraudeņu sagatavošana, uzglabāšana, potēšana vai citas problēmas. Vienīgais brīdinājums ir nepieciešamās šķirnes pieaugušo krūms, no kura var veikt izņemšanu.
- Vīnogu krūmu no akmens. Šī metode ir arī diezgan vienkārša. Galvenais - izvēlēties lielākos kaulus un dīgt tos mitrā telpā. Turklāt tos var stādīt gan podā, gan atklātā augsnē, pēc tam paliek gaidīt dīgtspēju. No sēklām audzē vīnogu stādi, ko var pārkaulot 1-2 gadu vecumā. Protams, šī metode ir daudz laikietilpīgāka, bet šajā gadījumā jums nebūs jātērē meklēšana un pērkot stādus, tas būs pietiekami, lai iegādātos vairākus iecienītākās šķirnes kopas un saglabātu to sēklas.
Kādi augšanas apstākļi ir labāki Valekas vīnogām: mēs apspriežam svarīgākos aspektus
Vispirms ir nepieciešams nodrošināt vīnogu krūmu ar labu saules gaismas avotu, kas ir pamats gan krūma augšanai, gan visu kultūru nogatavināšanai. Šajā ziņā augšanas vietai nevajadzētu iekrāsot citiem augiem vai mājsaimniecības struktūrām, tai jābūt atvērtai.
Tāpat ir ieteicams stādīt vīnogulājus nelielos pacēlumos, jo zemās vietās bieži aukstās gaisa plūsmas, kas ir ļoti kaitīgas krūmiem, var apstāties.
Neskatoties uz to, ka vīna krūms "Valek" spēj patstāvīgi piesārņot, tas var būt ļoti stipri bojāts, pateicoties ziemeļu vējiem. Tāpēc, ņemot vērā šo un visus iepriekš minētos faktorus, labākā iespēja vīnogu stādīšanai dārza gabalā būs vieta no jūsu mājas vai citas struktūras dienvidu vai dienvidrietumu puses (ja, protams, to neaizņem cits augs). Tādējādi krūms saņems saules gaismu un tiks pasargāts no aukstiem vējiem.
Svarīgi ir arī izvēlēties labu augsni vīnogām. Kaut arī šī kultūra šajā jautājumā nav īpaši noturīga, vislabāk ir stādīt to uz vieglām augsnēm. Īpaši svarīgi ir tas, ka gruntsūdeņi nav piemēroti augsnes virsmai (optimālais dziļums ir 2,5 metri).
Augsnes auglība arī ir svarīga, bet to var patstāvīgi uzlabot arī, pielietojot augsnē lielu daudzumu dažādu mēslošanas līdzekļu.
Vai ir svarīgi apsvērt attālumu starp vairākiem krūmiem? Apspriežot izkraušanas modeli
Spēcīgi krūmi ir ļoti svarīgi, lai augi būtu pietiekami lielā attālumā viena no otras. Galu galā, tas nav pat radīt labus apstākļus, lai viņi varētu augt dzinumus, bet arī nodrošināt pietiekami daudz vietas sakņu sistēmas augšanai un barības vielu iegūšanai no augsnes.
Tādējādi labākais variants Valek krūmu stādīšanai ir šāds:
- Attālums starp krūmiem vienā rindā ir apmēram 3 metri.
- Attālums starp vīnogulāju rindām - 4 metri.
Vīnogu stādīšanas nosacījumi "Valek": ko viņi ir atkarīgi?
Vīnogu stādīšana var būt ļoti ilgs process, kas sākas marta pēdējās dienās un beidzas novembra pirmajās dienās. Bet viss būs atkarīgs no izkraušanas metodes, ko jūs gatavojaties darīt.
Agrā pavasarī vēlams stādīt guļošus stādus vai stādīt tos pašus spraudeņus. Vēlāk un vienmērīgi siltie pavasara augi, kuriem ir zaļi dzinumi un atstāj uz tiem.
Pirmajās vasaras dienās varat arī stādīt zaļus stādus. Bet lielākoties vasara ir laiks tikai vīnogu pavairošanai. Stādījumu stādīšana šajā gada laikā nav tā vērta, jo viņiem nav pietiekami daudz laika, lai pabeigtu audzēšanas sezonu.
Vīnogu stādīšana rudenī nav tik daudz izstiepta. To ierobežo fakts, ka, pirmkārt, tas jāveic tikai pārejas periodā, kad augs ir mierīgs, un, otrkārt, pat pirms ziemas salnām. Tādējādi lielākajā daļā klimatisko reģionu šoreiz nāk oktobra vidū vai otrajā desmitgadē.
Sagatavošanas iespējas vīnogu stādīšanai un tiešā procesa apraksts
Būtiskākais sagatavošanās brīdis ir bedres sagatavošana stādīšanai. Ir ļoti svarīgi noteikt lielu daudzumu uzturvielu, kas baros jaunos krūmus augšanas procesā pirms tā iestāšanās augļu periodā. Tādējādi bedres dziļumam jābūt lielam - vismaz 80 centimetriem. Tāpat jāatbilst platumam.
Dīķī ir auglīgas augsnes maisījums, kas ir augsnes augšējais slānis, kas tiek paņemts paša bedres rakšanas procesā, kā arī 203 komposta kausi. Jūs varat arī novietot un minerālmēslus. Papildus tam tiek izliets vēl viens augsnes slānis un bedres paliek 2-3 nedēļas.
Pēc tam jums jāturpina stādījumu iegāde. Ir ļoti svarīgi, lai tas nebūtu bojāts vai žāvēts. Tāpēc pievērsiet īpašu uzmanību tās saknēm: ja tās ir baltas, tad viss ir labi. Arī svaigā stādā augšējā griezuma krāsai jābūt zaļai. Pirms stādīšanas ieteicams to turēt ūdenī, lai piesātinātu to ar lielu mitrumu.
Stādot stādus, sēkla tiek nolaista caurumā tikai tā saknes apkakles līmenī (to nekad nedrīkst apglabāt). Nepieciešams pakāpeniski aizpildīt caurumu ar stādījumu, cenšoties to rūpīgi salocīt. Ir ļoti svarīgi, ka pie saknēm nav vietas ar gaisu, pretējā gadījumā tās izzūd, pirms viņiem būs laiks pielāgoties. Pēc stādīšanas stādi tiek dzirdināti (2-3 spaiņi ūdens), kas piesaistīti atbalstam. Augsne ap stādi vislabāk ir mulčēt.
Vīnogu krūmu kopšana: kādas šīs kultūras iezīmes ir jāatceras?
- Mitrums - vīnogu augšanas pamats un tās ražas veidošanās. Pirms ziedēšanas un zirņu veidošanās ir svarīgi, lai krūms tiktu iegremdēts.
- Katru laistīšanu pavada mulčēšana augsnē ar sūnām vai zāģu skaidām, kas jau ir kļuvusi melna.
- Labākiem augļiem, kam jānorāda vīnogas, jābaro gan organiskie, gan minerālie mēslojumi.
- Krūmu izciršana notiek katru gadu, vēlams rudenī. Par spēcīgu krūmu - spēcīgu dzinumu apgriešanu.
- Ziemai krūmi vienmēr ir patvērums.
- Ir ļoti svarīgi regulāri apsmidzināt vīnogulājus no slimībām un kaitēkļiem.
