Jaunu vīnogu šķirņu audzēšana un audzēšana jau tūkstošiem gadu ir praktizēta kā vienkārša amatieri.
Pateicoties viņu entuziasmam un daudzu gadu pūliņiem, jau ir izveidots milzīgs skaits vīnogu šķirņu, kas var apmierināt jebkuru gardēžu.
Jo īpaši viens no populārākajiem amatieru eksperimentu rezultātiem ir Novocherkasskas jubilejas vīnogu.
Vīna audzētāju un vīnogu ogu fanu mīlestība ir ieguvusi šo šķirni, pateicoties tās neparasti lielajām un lielajām kultūrām.
Par visām šīs vīnogu iezīmēm jūs atradīsiet tālāk.
Interspecifisko hibrīdu "Novocherkasskas jubilejas" raksturojumu apraksts
Šo skaisto vīnogu uzskata par starpsugu hibrīdu, parastās amatiera N.V. Krainova autorību. Ar šī amatieru audzētāja centieniem šodien mēs varam viegli stādīt vienu no lielākajām vīnogu šķirnēm.
Šī vīnogu vecāku izcelsme nav zināma, lai gan aiz Novocherkasskas jubilejas kopīgajām iezīmēm ir līdzīgi pārējiem diviem Krainova, Transformācijas un Viktora, smadzeņu bērniem. Tomēr daži avoti norāda, ka Talismana vīnogas, kas šķērso ķīniešu Radiant šķirni, tiek uzskatītas par viņa vecāku pāri.
Vīnogu ķekari-milži "Novocherkasskas jubileja"
Viena no visvairāk apbrīnojamām vīnogu ķekarām "Novocherkasskas gadadiena" attiecas uz vienu no agrākajām šķirnēm. Viņa vīnogas pēc svara var sasniegt vērtības līdz 3 kilogramiem, lai gan vīnogu masa vidēji ir aptuveni 0,8–1,6 kilogrami.
Turklāt klasteriem ir ļoti skaists izskats, kas ir vēl viena šīs šķirnes priekšrocība. Ir vērts atzīmēt, ka vīnogu struktūra "Novocherkassk Anniversary" ir ļoti blīva, tajā atrodas liels skaits ogu. Visbiežāk šīs veidlapas ir cinisks vai cylindroconic.
Novocherkasskas vīnogu vīnogu vīnogas pilnībā atbilst visiem iepriekš aprakstītajiem pieteikumiem. Vidēji to garums ir 3,8 centimetri un platums - aptuveni 2,3 centimetri. Tajā pašā laikā vidējā vīnogu ogu masa ir 12-18 grami. Tādējādi šo vīnogu var uzskatīt par vienu no lielākajiem.
Šķirnes atšķirīgās iezīmes ir šo ogu ilgi ovāla forma, krāsota baltā un rozā krāsā. Ir svarīgi atzīmēt, ka pēc pilnīgas nogatavināšanas vīnogas kļūst dzeltenīgi rozā vai rozā. Tajā pašā laikā ogu ādas blīvums ir vidējs, lai gan tas ir absolūti nejūtams, kad tos ēd.
Novocherkasskas jubilejas raža ir augsta, un vīna dārzs katru gadu bez pārtraukuma spēj nest augļus.
Raksturojot Novocherkasskas jubilejas vīnogu mīkstumu, jāpievērš uzmanība tās ārkārtējam gaļumam un augstajam sulas saturam. Aprakstīto vīnogu mīkstuma blīvums ir vidējais. Tā ir ļoti patīkama un harmoniska garša, tai nav īpašu garšu. Ir vērts pievērst uzmanību šo ogu ļoti būtiskajām iezīmēm: kad nogatavošanās periods sākas, ogas ļoti ātri sāk zaudēt visu skābi, iegūstot patērētāja briedumu pat pirms atdalīšanās sākuma.
Starp citu, šo ogu mīkstuma cukura saturs vidēji ir 16,8 grami uz 1 cm3. Tajā pašā laikā skābes saturs vienā litrā vīnogu sulas nepārsniedz 5,9 gramus.
Attiecībā uz šīs šķirnes vīnogu izmantošanu, Novocherkasskas jubileja jāpiešķir tabulai. Tā ir jebkura galda labākā apdare, ko visbiežāk izmanto pārtikā tieši svaigā veidā. Sakarā ar vīnogu sulu bagātību, tās ir lieliskas vīndarībai.
Daži vārdi par vīnogu ražu "Novocherkasskas jubileja"
Šīs šķirnes lepnums ir ne tikai lielas ogas un kopas, bet arī to skaits.
Kā jau minēts, vīnogas ir ļoti nogatavojušās ļoti ātri - agri līdz augusta vidumatkarībā no krūma augšanas reģiona klimata.
Parasti šīs šķirnes veģetatīvais periods ilgst ne vairāk kā 120 dienas. Šajā laikā ar optimālu vīnogu krūmu 22-24 dzinumu slodzi, tas var būt klasteris ar labi nobriedušām un piepildītām ogām.
Par vīnogu galvenajām priekšrocībām "Novocherkassk jubileja"
Stādot šķirnes "Novocherkasskas jubileja" audzētāji galvenokārt paļaujas uz to graudu izmērs un raža. Otrs svarīgākais ir šāda cieņa kā šīs šķirnes vīnogu izcila garša. Turklāt spēcīgi augošs vīnogu krūms ir arī ļoti izturīgs:
- Vīnogu krūmu profilaktiskās ārstēšanas laikā netika novēroti sakāves ar oidiju (miltu rasas) un miltrasa.
- Vīnogu krūms neietekmē salnojumu līdz -23ºС, bet, ja pastāv risks, ka temperatūra pazemināsies zemākas vērtības, ir nepieciešams to nosegt visā ziemas periodā.
Šķirne ir guvusi plašu izplatību un salīdzinoši ilgu kultūru uzglabāšanas laiku, kā arī tā labu piemērotību transportēšanai.
Šķirnes trūkumi: kas ir svarīgi zināt iesācējam
Neskatoties uz to, ka kopumā Novocherkasskas jubilejas vīnogu šķirne ir pelnīti uzskatīta par vienu no veiksmīgākajiem un daudzsološākajiem mājas dārzkopībā, jo tā ir komplekss izturīgs hibrīds, tomēr tas joprojām prasa ievērojamu audzētāja uzmanību.
Jo īpaši, lai iegūtu patiesi lielas vīnogas, nenogriežot un nenosakot vīnogu veidošanās laikā, krūmu nevar atstāt. Arī bez profilaktiskas izsmidzināšanas šo šķirni ļoti ātri var ietekmēt sēnīšu slimības, tādējādi liedzot jums no kultūraugiem.
Arī augstā cukura satura dēļ ogās šīs vīnogas ļoti mīl lapsas. Tāpēc, lai gan mēreni, šie kaitēkļi var būtiski ietekmēt šķirni.
Ir interesanti lasīt arī par rozā vīnogām
Stādīšanas vīnogas "Novocherkassk jubileja": kā novērst slīdēšanu?
Nav vīnogu stādīšanas pieredzes nav grēks, lai vērstos pēc palīdzības profesionāļiem vai vismaz teorētiski. Īpaši svarīgi ir pievērst uzmanību un ņemt vērā šādus aspektus:
- Ir ļoti svarīgi, lai netiktu sajaukts ar stādīšanas laikā vīnogas. Patiešām, jauniešiem spraudeņi un stādi ļoti baidās no grāvjiem un nelabvēlīgajiem apstākļiem. Tāpēc labākais laiks vīnogu stādīšanai ir pavasara vidū, kad gaiss jau sasilst līdz + 15ºС, un augsnes temperatūra nav zemāka par + 10ºС. Vairumā gadījumu stādīšanas laiks būs atkarīgs tieši no tā, kā jūs gatavojaties stādīt vīnogas: augu vai augu uz savām saknēm. Patiešām, potēšanu var veikt daudzos veidos, starp kuriem ir tie, kas vislabāk tiek veikti rudenī - potēšana zaļai griešanai uz to pašu zaļo krājumu. Tomēr rudenī stādot vīnogas būs jāpievērš liela uzmanība tās pārklāšanai ziemā.
- Tikpat svarīgi ir atrast labu vietu Novocherkasskas jubilejas vīnogu audzēšanai. Šī vīnogulīte ir enerģiska un prasa ļoti lielu saules gaismas daudzumu un labu atbalstu, lai tā kultūraugu varētu labi attīstīties un nogatavoties. Tāpat ir vērts apsvērt, ka vīnogas ir vienkārši kontrindicētas un auksti vēji. Tādēļ, mājas izbūves dienvidu puse ir vislabāk piemērota tās izkraušanai, kuram jūs varat viegli pievienot atbalstu vīnogu krūmu aušanai.
- Augsne nav īpaši spēcīga, bet augsne tomēr ir auglīga. Neapšaubāmi, labākais risinājums būtu melnā augsne, bet arī vieglā māla. Vissvarīgākais ir tas, ka augsne var iet cauri mitrumam un nesaglabā pārāk lielu daudzumu. Tāpat jāpievērš uzmanība gruntsūdens dziļumam: pacelot tos virs 1,5 metriem, ir vērts izrakt drenāžas caurumu vai grāvi, jo tie nomazgā plašu vīnogu krūmu sakņu sistēmu.
Kā sagatavot vīnogas stādīšanai?
Neatkarīgi no tā, kādu stādījumu jūs izvēlējāties, vīnogas ir jāsagatavo priekšlaicīgi. Ja jūs nolemjat stādīt Novocherkassk jubileju, vislabāk ir iegādāties stādi. Bet, izvēloties to, jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem: vajadzētu pievērst uzmanību sakņu sistēmaiun izvēlieties stādi ar baltām, veselīgām, ne žāvētām saknēm.
Arī stādam jābūt zaļam. Protams, dēstu var audzēt atsevišķi, stādot griešanu mitrā augsnē vai nometot to ūdenī. Jebkurā gadījumā pirms stādīšanas ieteicams to turēt vairākas dienas ūdenī un apstrādāt ar sakņu augšanas stimulatoriem.
Vakcinācijas transplantātam jābūt labi sagatavotam. Pirmkārt, tā apakšējā daļa ir jāsagriež, pakāpeniski atgriežoties no apakšējās acs par 1-2 milimetriem. Atzarošana notiek ķīļveida veidā., tikai tā, lai potēšanas laikā ciešāk pievērsties sakneņiem. Griešanas augšējo daļu ieteicams parafinēt ar acīm, lai saglabātu to mitrumu. Lai to izdarītu, griešana tiek iemērkta karstā parafīnā un atdzesēta ūdenī.
Bet, veicot šo procesu, jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem un ļoti ātri jānoņem kāts no parafīna, lai to nesabojātu. Griezuma zemāko daļu ieteicams turēt pirms potēšanas ūdenī, un, kā arī dēstu, sakņu augšanas stimulatorā.
Krājumam ir nepieciešama arī īpaša sagatavošana, jo pēc vīnogu krūma izņemšanas tas vēl nav piemērots potēšanai. Pirmkārt, tas tiek rūpīgi iztīrīts un noņemts visi pārkāpumi, kā arī netīrumi. Pēc tam jums jāturpina sadalīšana. Lai to izdarītu, izmantojiet ļoti asu lūku un āmuru. Plaisām nevajadzētu būt lielai, jo tas var sabojāt krājuma iztikas līdzekļus.
Vīnogu kauliņi - pareiza stādīšana
Vīnogu stādījumu bedrē nav nepieciešams izrakt lielu, jo tam nav lielas saknes. Tomēr ir nepieciešams apglabāt organisko vielu, kas sajaukta ar augsni, kas stimulēs stādījumu augšanu. Uz mēslošanas līdzekļiem ir jābūt augsnes, kas nav mēslota, slānim.
Pēc mēslojuma ievietošanas bedrē paši stādi tiek pazemināti. Ir svarīgi atstāt sakņu apkakli virs virsmas un ļoti uzmanīgi nosegt, rūpējoties, lai nesabojātu saknes. Pēc tam, kad vīnogu stādījums ir apglabāts, tas prasa bagātīgu laistīšanu ar apmēram 20-25 litriem ūdens. Pēc dažām dienām pēc stādīšanas un laistīšanas augsnei jābūt mulčētai.
Vīnogu izciršana "Novocherkasskas jubileja"
- Sagatavotais kāts ir novietots krājuma sadalījumā, nonākot tajā tikai ar izgrieztu daļu tā, lai apakšējā ķemme izstieptu virsmu. Vietām jāsagriež cieši pie stieņa.
- Shtambam jābūt ļoti cieši saveltamam materiālam, kas nākamgad var sadalīties. Turklāt transplantāts bieži tiek smērēts ar mitru mālu vai eļļas segumu, lai ilgāk saglabātu potcelmā esošo mitrumu.
- Pēc potēšanas boles ir arī ļoti laistītas.
Ja krājums ir ļoti liels, nevis viens, bet vairāki spraudeņi var tikt sadalīti. Tas saņems ļoti lielu krūmu.
Rūpes par Novocherkasskas jubileju: atbildes uz jautājumu, kā nodrošināt augstu vīnogu ražu
Aprakstot šīs šķirnes trūkumus, mēs jau esam minējuši, ka būs vajadzīgi daži pūliņi, lai panāktu labus ražas ieguvējus. Tas viss attiecas uz pareizu un regulāru aprūpi.
Vīnogu krūmu šķirņu "Novocherkasskas jubilejas" laistīšana veģetatīvā perioda laikā ir jāveic vismaz 2 reizes. To vislabāk izdarīt pirms un pēc krūma ieejas ziedēšanas periodā. Tādējādi ir iespējams nodrošināt viņam optimālu mitruma daudzumu nākotnes kultūru veidošanai. Sausuma periodos vīnogas pat tiek rekomendētas papildus apūdeņošanai, pretējā gadījumā tā var ievērojami sagraut tās ogas.
Pēc laistīšanas augsne ap vīnogām parasti tiek mulčēta ar organiskiem mēslošanas līdzekļiem. Vislabāk ir izmantot šo humusu, uzklājot to tuvu mucas lokam 3 cm biezumā. Mulča, papildus mitruma saglabāšanai augsnē un pārklājot to sala laikā, kalpo arī kā lielisks vīnogu krūma. Taču, papildus organiskajām vīnogām, ieteicams ražot minerālmēslus ar kāliju un fosforu.
Vīnogu izciršana: padomi un triki
Lai vīnogas varētu labāk uzņemt augļus, vīnogulāju ražas novākšana varētu notikt ar nepieciešamajām vielām ir ļoti svarīgi to regulāri pārtraukt. To vislabāk izdarīt rudenī vai ļoti agrā pavasarī. Vienam krūmam ir optimāls atstāt līdz 24 dzinumiem, ielādējot to maksimāli 45 acīs. Vīnogulāju saīsināšana ir nepieciešama arī katru gadu, noņemot to uz nierēm. Krūma forma ir labāk izvēlēties ventilatoru, kas padara to ērtāku.
Arī vīnogu veidošanā ir ļoti svarīgi veikt normēšanu. Vienam šāvienam vajadzētu nokrist tikai vienu ķekaru.
Palieliniet vīnogu izturību pret salu
Svarīga ir arī vīnogu krūma segšana aukstuma un sala periodam, jo, ja temperatūra nokrīt zem -23 ° C, tā koksne var ciest lielā mērā. Šim nolūkam var izmantot ļoti dažādas ierīces un materiālus. Labi piemērots plēvju sloksnes izšūšana, jūs varat noķert vīnogu ar sienu un nosegt to ar augsni. Ņemot vērā ļoti zemas temperatūras draudus, vīnogas vislabāk ir pilnībā novietotas uz zemes un pārklātas ar augsni.
Augsne tiek klāta ar jauniem stādiem un potētiem spraudeņiem. Lai to izdarītu, jaunām vīnogām iestatiet kādu mucu vai vannu, kurai nav apakšas. Turklāt šis kuģis ir piepildīts ar augsni, nodrošinot vīnogu saglabāšanu līdz pavasarim.
Kā aizsargāt vīnogas no slimībām?
Kopš pavasara ļoti svarīgi ir apcept visu vīnogu krūmu. Neskatoties uz to, ka šī šķirne ir viena no nedaudzajām, kurām ir sarežģīta pretestība, joprojām ir saglabājusies iespēja uzvarēt rasas miltus un miltus. Tādēļ, 2-3 reizes izsmidzina optimāli vienā sezonā: 1-2, pirms krūms ieiet ziedēšanas periodā, un 1 pēc tam, kad zirņi sāk veidoties uz klasteriem. Herbicīdi tiek izmantoti kā zāles, kas attiecas uz konkrētu slimību profilaksi.
