Visām vīnogu šķirnēm ir savas atšķirīgās īpašības, kurām dārznieki tos mīl.
Tas attiecas ne tikai uz klasteru garšas īpašībām un lielumu, bet arī zonējuma, augšanas, nogatavināšanas un izņemšanas laikiem, stādīšanas un kopšanas noteikumiem.
Par šīm vīnogu šķirnes "Codreanca" īpašībām, kas tiek uzskatītas par agrāko šķirni, ir jāraksta tālāk.
Mēs koncentrējam uzmanību uz visiem svarīgākajiem punktiem, kas jums jāzina, kad sākat audzēt vīnogas, kā arī pastāstiet par šīs šķirnes izdevīgajām īpašībām.
Vīnogas "Kodryanka" - ierakstu turētājs nogatavināšanai
Šī šķirne saņēma pozitīvas īpašības no vecākiem, kas ir Moldovas vīnogu šķirne, kas šķērso Marshall šķirni. Tā tika audzēta Moldovā, kas gadsimtiem ilgi ir bijusi slavena ar vīndarību, un ir vērts atzīmēt, ka šī šķirne tiek augstu novērtēta mājās.
Vīnogu kopas "Kodryanki" - kas ir slavens un kas atšķiras?
Uzmanīgi un modri Kodryanka vīnogu krūmu dārznieki iepriecinās ar ļoti lielām vīnogu ķekarām. Tādējādi, vienas ķekars svars vidēji ir aptuveni 500-600 grami, bet atsevišķas kopas var būt 1500 grami.
Tajā pašā laikā, neskatoties uz to iespaidīgo masu, tās ir ļoti stingri piestiprinātas pie krūma, lai tās jau sen nobriedušā stāvoklī var piekarināt. Ir vērts atzīmēt, ka ogas tiek novietotas uz klastera mēreni saspiestas, tās saplēšot no klastera ir diezgan ērti, nesabojājot kaimiņu. Īpaša uzmanība ir jāpievērš arī ogu īpašībām.
Vīnogu ogu izmēri Codreanka šķirnes ir ļoti lielas, to vidējais svars ir 6-8 grami. Ogu vidējais augstums ir 3,1 cm un platums - 1,9. Ogu forma visbiežāk ir iegarena vai ovāla. Vīnogu ādai ir tumši violeta krāsa, gandrīz melna.
Pruīna slānis (vaska pārklājums, kas pārklāj vīnogu ogas) ir diezgan liels, bet tas nekompaktē ādu, bet kalpo tikai kā aizsardzība. Peel patiesībā nav jūtama, ēdot ogas pārtikā.
Celuloze vīnogu ogai Kodryanka ir ļoti laba un bagāta vīnogu garša. Tā struktūra ir ļoti mīksta un sulīga. Ogas raksturo arī neliels sēklu skaits, kas tomēr bez caurules atdalās no celulozes. Cukura celulozes saturs ir daudz augstāks par tajā esošā skābes daudzumu. Tādējādi cukura ogu Codreanka daudzums vidēji ir 18-19%, savukārt skābes - 6-8 g / l.
Ogām ir galds, kas bieži tiek audzēts pārdošanai, jo šīs šķirnes klasterus var uzglabāt ļoti ilgu laiku.
Lietotas vīnogas un vīndarība, jo tajā ir daudz sulu un cukuru. Žāvēti augļi nav izgatavoti no tā, jo ogās ir sēklas.
Par vīnogu ražu "Kodryanka"
Šī šķirne bija iemīlējusies dārzniekiem un vīnogu cienītājiem, ne tik daudz kā viņu garšā kā lielos daudzumos. Un ko vajadzētu sagaidīt ar šādām lielām ogām un klasteriem. Jāatzīmē arī tas, ka Codryanka vīnogu šķirnes krūms parasti ir ļoti spēcīgs un atšķiras ar lielo izmēru. Pēc otrā gada pēc stādīšanas vai vakcinācijas tas jau spēj augt līdz iespaidīgam izmēram un dot pirmās ražas.
Nogatavināšanas noteikumi "Kodryanki" nāk ļoti agri. Kā jau minēts, šīs šķirnes ogas nogatavojas pirmās. To veģetatīvais periods ilgst tikai 110-118 dienas. Tajā pašā laikā ir vērts pievērst uzmanību tam, ka pat pirms ogu pilnīgas nogatavošanās tās jau ir derīgas lietošanai pārtikā. Jo īpaši, jau ar vīnogu cukura rādītājiem 12-14%, tā iegūst ļoti labu garšu.
Skābums "Kodryanki" samazinās ļoti ātri. Pēc nogatavināšanas vīnogas un ogas var palikt uz krūma ļoti ilgu laiku, nezaudējot gan ārējās īpašības, gan garšu.
Galvenās Codrean vīnogu šķirnes priekšrocības, par kurām viņš ir mīlēts
- Šķirni raksturo augsta pretestība pret vīnogulājiem raksturīgajām slimībām. Kaitējuma pakāpe pelēkajam puvumam un pelējums ir tikai 3 punkti.
- “Codreanka” vīnogu krūmi praktiski nebaidās no zemām temperatūrām. Pat ar sasalšanas ātrumu -23ºС, krūmiem nebija nekādu bojājumu.
- Klasteriem un vīnogām ir ļoti augsta prezentācija, par kuru tās ir ļoti novērtētas. Tāpat tas ir labi apvienots ar šo raksturojumu, ka klasterus var labi transportēt, jo ogu āda ir ļoti blīva, un tās praktiski nav sasmalcinātas, sakratot. Vīnogu "Kodryanka" glabāšanas laiks ilgi.
- Ienesīgums ir ļoti augsts, tie notiek regulāri katru gadu. Vienlaikus raža nav ļoti jutīga pret negatīviem laika apstākļiem, tie nesamazinās to kopējā skaitā.
- Šķirne "Codreanca" ir ļoti piemērota audzēšanai privātās zonās.
Šķirnes nepilnības un to risināšana
Neskatoties uz to, ka Kodryanka vīnogu kopējie ienesīguma rādītāji praktiski nekādā gadījumā nemazinās, tas dažkārt ir var rasties zirņu ogas. Šis fakts ir jāņem vērā un jāveic vajadzīgie pasākumi, lai to novērstu. Lai izvairītos no zirņu vīnogām, pieredzējuši dārznieki priekšlaicīgi lieto zāles, piemēram, gibberelīnu. Ar to jūs varat viegli novērst ne tikai zirņus, bet arī sasniegt lielo vīnogu augšanu bez bedrēm.
Ir svarīgi zināt:
Raganu ogas tiek uzskatītas par būtiskām nepilnībām tikai tad, ja vīnogas ir paredzētas pārdošanai. Zirņu dēļ tas zaudē savu pievilcīgo noformējumu un nav tik augstu novērtēts. Tomēr, no otras puses, pateicoties zirņu ogām, viņi var ātrāk sasniegt patērētāju brieduma periodu.
Jāatzīmē, ka mazajām ogām ir daudz lielāka cukura koncentrācija. Tādējādi Kodryadka vīnogu mazajām vīnogām ir daudz augstāki garšas rādītāji. Turklāt tie nav tik krekinga, kad nokrišņi ir bagātīgi un mazākā mērā puve.
Kas jums jāzina par labajām un ārstnieciskajām vīnogu "Codreanka" īpašībām?
Vīnogu ķīmiskais sastāvs Kodryanka šķirnes ir vienkārši piesātinātas ar dažādiem noderīgiem vitamīniem, kas var pozitīvi ietekmēt cilvēka ķermeņa stāvokli.
- Vīnogu sula "Kodryanki" satur C, B un P vitamīnus, kā arī vitamīnus, kas iekļauti viņu grupā. Šīs šķirnes āda un masa ir ļoti bagāta ar pektīnu. Tie ir bagāti ar karotīniem. Jāatzīmē, ka papildus imunitātes līmeņa paaugstināšanai šīs vielas spēj darboties un sekmēt organisma attīrīšanas procesu no radionuklīdiem un citām smagām vielām.
Tādējādi šī vīnogulīte ir ļoti noderīga tiem cilvēkiem, kas dzīvo pilsētās pie lieliem ķīmijas uzņēmumiem. Arī šīs šķirnes vīnogas ir lielisks antioksidants.
- Vīnogu ķīmiskais sastāvs "Kodryanka" ir arī bagāts ar vielām, kurām ir antiseptiska iedarbība uz organismu, tās ir cilvēku aizstāvji no infekcijas ar dažādām infekcijām. Tie ir fermenti, lipāzes, slāpekļa vielas un fitonīdi.
- "Codrean" ir ieteicams svaigam patēriņam tiem, kas cieš no hroniska bronhīta, ir problēmas ar aknām un sirds un asinsvadu sistēmu, cenšoties izārstēt anēmiju un podagru.
Mēs sākam stādīt vīnogas "Kodryanka". Vispārīgas pamatnostādnes
Jāatzīmē, ka lielā Codrean vīnogu šķirnes priekšrocība stādīšanas laikā ir tā, ka augsne nav ļoti dīvaina. To var audzēt pilnīgi nepiemērotā veidā lauksaimniecībā izmantojamās augsnēs, bet vīnogu raža joprojām būs augsta, un tā būs stingri iesakņojusies jebkurā vietā.
Turklāt viņa slava visā pasaulē tika pelnīta arī ar viņa spēju sakņoties un augt dažādos klimatiskajos apstākļos. Protams, mēs nerunājam par tropiem un ziemeļiem, bet vīnogas labi aug gan Ukrainas dienvidos, gan Krievijā un to centrālajos un ziemeļu reģionos. Bet tomēr, sākot ar šo vīnogu šķirni, jāņem vērā daudzas īpašības.
Kā un kā izplatīt vīnogas "Kodryanka"?
Šī vīnogu šķirne galvenokārt atkārtojas ikgadējo stādu dēļ. Šī reproducēšanas metode tiek uzskatīta par visefektīvāko un vienkāršāko, jo tai nav nepieciešams daudz laika un darba. Bet, ja jums jau ir vīnogas uz zemes gabala, kuru vēlaties aizstāt ar “Codrean”, varat izmantot potēšanas metodi. Šim nolūkam tiks izmantota tikai ikgadēja „Codreanka” griešana, kas būs jāpotē uz speciāli sadalītas vīnogu krūma.
Kāds ir laiks vīnogu stādīšanai?
Ja mēs runājam par vīnogu stādīšanas stādīšanu, tad labākais laiks tam būs vai nu vēlā rudenī, pirms pastāvīgu salnām, vai agrā pavasarī, kad sniega tikko ir izkusis, un pumpuri vēl nav sākuši pumpēt.
Vīnogu spraudeņus var inokulēt gandrīz visu gadu, gan pavasarī, gan vasarā un rudenī. Atkarībā no izvēlētā vakcinācijas veida būs atkarīgs arī laiks, kad šis process tiks veikts. Ja jūs vēlaties stādīt "melno" (tas ir, vēl nav ziedēts) griešanas līdz "melnajam" krājumam, tas būs ļoti agrs pavasaris.
Ja "melnā" griešana uz "zaļo" krājumu, tad labākais laiks būs gan pavasara beigas, gan vasaras pirmās dienas. "Green to Green" vīnogas tiek stādītas rudenī, aptuveni oktobra pirmajā pusē.
Vīnogu stādu stādīšanas noteikumi un īpašības
- Kodryanka vīnogu kauliņu stādīšana jāveic tikai iepriekš sagatavotā bedrē. Tā dziļumam nevajadzētu būt lielam, bet tās apakšā ir jāielej zeme, kas sajaukta ar mēslojumu, lai piesātinātu to ar barības vielām.
- Novietojiet dēstu bedrē, uzmanīgi un pakāpeniski piepildot ar auglīgu augsni tā, lai nekādā gadījumā nebojātu krūma saknes.
- Augsni, ko izmanto bedres aizpildīšanai, var nedaudz apaugļot ar minerālvielām.
- Svarīgi ir vadīt cietu pamatni augsnē, kas atrodas blakus stādam, kuram tā būs jāpievieno. Ar vīnogu palīdzību vīnogas var tikt nosūtītas uz sāniem, kas būs vispiemērotākie aušanai.
- Pēc vīnogu stādīšanas ir ļoti svarīgi, lai augsne būtu bagātīga. Pateicoties tam, stādi sāks augt daudz labāk un augt ātrāk. Ja vīnogas tiek stādītas rudenī, tad krūma sasalšanas varbūtība tiek samazināta mitrā augsnē.
- Stādot rudenī, ir ļoti svarīgi sēklot stādi, pretējā gadījumā tas iesaldēs. Lai to izdarītu, jūs varat ievietot vannu uz tās ar šķelto grunti un pilnībā piepildīt to ar augsni.
Vīnogu stādīšana, potējot spraudeņus
Ja esat izvēlējies stādīt stādīšanas metodi, tad jāievēro sekojoši norādījumi:
- kātiņa ir jāsagatavo iepriekš. Tam jābūt vasks (tikai augšējā daļa) un jāievieto ūdenī.
- Griezuma apakšējā daļa tiek sagriezta ķīļveida veidā un ievietota speciālā zāļu "Humate" šķīdumā (10 pilieni uz 1 litru ūdens), kas stimulē sakņu veidošanos.
- Vīnogu krūma ir arī jāsagatavo, rūpīgi apstrādājot griezumu, lai iegūtu gludu virsmu un noņemtu visus atkritumus ar slapju lupatu.
- Nākamās sambiņas ir rūpīgi jāsadala ar nelielu lūkām un āmuru.
- Stublāju novieto sadalījumā pa daļu, kas tika sagriezta. Ir svarīgi, lai izcirtņu malas būtu celms. Turklāt visa šī konstrukcija ir ļoti cieši saistīta ar kokvilnas audumu un pārklāta ar mālu.
- ziemai šādai inokulācijai jābūt arī tādai pašai kā stādīšanai.
Tāpat ir interesanti lasīt par labākajām vīnogām Maskavas reģionā
Vīnogu šķirņu līdzekļi "Kodryanka"
Vīnogu pienācīga aprūpe ir tās ražas pamats. Tādēļ stādīšana savā vietnē ingradad neaizmirstiet par šādām aprūpes iespējām.
Piedāvā vīnogu laistīšanu.
Vīnogām, kurām ir laba augšana, ir nepieciešams daudz mitruma. Galu galā, Kodryanka šķirnes vīnogu krūms spēj augt ļoti plaši un ražot lielas ražas, kurām tas prasa daudz resursu. Tāpēc vīnogu laistīšana jāveic regulāri, atkarībā no laika apstākļiem. Jaunajam krūmam jābūt vismaz 3 ūdens spaiņiem, lielam un pieaugušam jābūt vismaz 6.
Pareiza augsnes mulčēšana ap vīnogulāju.
Lai saglabātu ūdeni zemē ilgāk un patiešām gūtu labumu no vīnogulājiem, augsnei jāatrod mulčēšana. Šim nolūkam visbiežāk izmanto humusu vai kūdru. Bet, lai mulčētu, augsne ir tikai agrā pavasarī un rudenī, jo vasarā mulčēšana var izraisīt vīnogu saknes paklupt un sākt puvi. Ievietojot mulčēšanas vielu, jābūt visam diametram ap vīnogām.
Vai man ir nepieciešams segt vīnogas ziemai?
Lai gan šī šķirne ir izturīga pret salnām, pirmajos gados pēc stādīšanas tai jābūt pastāvīgi spudzīgai un aizsargātai, pretējā gadījumā jūs varat pilnībā zaudēt vīnogu krūmu. Papildus augsnes uzklāšanai, vīnogas var nosegt ar sienu vai salmiem, liekot kaut ko smagāku uz augšu, lai siens netiktu vējš.
Vīnogu izciršana - mērķi un noteikumi.
Izgriezt vīnogas pirmajos gados nav tā vērts. Viņš pats varēs attīstīties un nest augļus bez atzarošanas. Bet jau ar augļu sākumu rudenī joprojām ieteicams apgriezt jaunos dzinumus, jo viņi vēl nevarēs izdzīvot ziemā. Vecākā krūma vecumā rudenī tiek žāvēti žāvēti spraudeņi un tie, kas nav augļi. Paldies atzarošana var pareizi virzīt krūma augšanu.
Kā mēslot vīnogas "Kodryanka"?
Mēslošanas līdzekļos šī vīnogu šķirne praktiski nav nepieciešama. Vairumā gadījumu pietiek ar tām vielām, kas ieplūst uz saknēm no mulčēšanas. Reizi gadā zem pavasara rakšanas var izmantot organiskās vielas un minerālmēslus, vienmērīgi sadalot tos visā vīnogulāju stumbra apvidū.
Vīnogu aizsardzība no kaitēkļiem un slimībām.
Šķirne "Codreanca" ir ļoti izturīga pret dažādu slimību izraisītiem bojājumiem, tāpēc to var izsmidzināt ar standarta preparātiem. Lai kontrolētu kaitēkļus un grauzējus ziemā, shtamb krūmus var sasaistīt ar egli un spudzi.
