Ļoti daudzas plūmju šķirnes neizraisīja ne tik daudz dažādu savu garšu, bet arī teritorijas, kurās audzētāji pielāgoja katru šķirni.
Jo īpaši Maskavas apgabalā tika audzēti vairāk nekā duci dažādu plūmju. Raksts atklās visas šķirņu iezīmes un pastāstīs, kā tās stādīt un aprūpēt.
Mēs izvēlamies šķirnes katrai gaumei
Plūmes ir slavenas ne tikai ar labu garšu, bet arī par ārstnieciskajām īpašībām. Turklāt starp šķirnēm var atrast atšķirīgu augļu izmēru un krāsu. Starp Maskavas Podāļiem ir agri un vēlu nogatavošanās, kas atšķiras no uzglabāšanas laika un galvenā mērķa. Lai netiktu maldīgi izvēloties, mēs detalizēti aprakstīsim slavenākās šķirnes.
Plūmju šķirne "Smolinka"
Lieliska plūmju šķirne, kas ir plaši izplatīta visā Centrālajā Krievijā un ir lieliska vieta audzēšanai Maskavas reģionā. Lai ražotu šo šķirni, tika izmantota Ochakovskaya Zheltaya plūme, taču pēc izskata Smolink izskatās vairāk kā otrs vecāks - Renklodas Ulles šķirne.
Šīs šķirnes īpatnība ir tās augļi, kuriem ir ļoti regulāra simetriska ovāla ovāla forma ar slikti attīstītu vēdera šuvēm.
Nogatavināts augļi sver aptuveni 35 gramus. Šīs šķirnes bieza ādas plūmju augšējā slāņa krāsa ir tumši violeta, pārklāta ar vaskveida pārklājumu. Ādas dobumam ir dzeltenzaļa krāsa. Mīkstums ir salds un ļoti maigs, dzeltens, diezgan sulīgs. Garša ir salda.
Augļi šo šķirni nogatavojas agri - aptuveni laikposmā no 14. līdz 25. augustam. Papildus izmantot neapstrādātas, plūmes šķirnes "Smolink" ļoti labs ražošanā, žāvētas plūmes, žāvēšana un sasaldēšana.
Koku var augt līdz 5,5 metriem, kas ļauj to novirzīt uz spēcīgi augošiem kokiem. Kronis - ovāls, vidējais sabiezējums. Koka mizai ir brūngana krāsa, bet tās virsma ir ļoti raupja.
Šķirne ir diezgan auglīgavienā sezonā no viena koka tiek savākti apmēram 20 kilogrami augstas kvalitātes gatavu augļu. Tajā pašā laikā koks sāk augt ļoti agri, jau otrajā vai trešajā koku augšanas gadā.
Ir vērts atzīmēt šīs šķirnes augļu lielisko garšu, bet arī tās precocities un ātrus augļu nogatavināšanas termiņus. Šīs šķirnes koks ir mēreni pielāgots aukstajām ziemām, tomēr ļoti ātri atjauno un atjauno zarus, ko ietekmē zemas temperatūras. Liela atjaunošanas spēja ir ļoti pozitīva, griežot koku.
Smolinka šķirne tiek kultivēta vairāk amatieru dārznieku sfērās, taču audzētāji to ļoti plaši izmanto kā šādu īpašību donoru. teicama garša un augļi.
Plūme "Smolinka" nespēj sevi iesniegt. Tāpēc tā izmanto ziedputekšņu plūmju "Blue Gift", "Super Storage", "Opal". Lielais koka izmērs aizņem daudz dārza un padara to par neiespējamu ražas novākšanai. Filiāles var sabrukt zem nogatavināšanas plūmju svara un pieprasīt rekvizītus.
Plūmju šķirne "Timiryazev atmiņa"
Šī šķirne ir piemērota audzēšanai ne tikai priekšpilsētās, bet arī lieliski iesakņojusies pārējā Centrālās Krievijas reģionā un Vidējā Volgā. Plūmes tika audzētas, šķērsojot šķirnes, piemēram, Victoria un Skorospelka Krasnaya, no kuras viņa ieguva lielisku garšu un lielisku izskatu.
Nogatavināts plūmes Šai šķirnei ir ovāla forma, vidēja izmēra. sver tikai aptuveni 22 gramus. Augļu ādas augšējā krāsa ir dzeltena, plūmju saulainajā pusē pārklāta ar lielu sarkanīgu vietu.
To raksturo arī zemādas strāvas, kurām ir sarkana krāsa. Vēdera šuve, kas atrodas pie Timiryazev atmiņas, ir gandrīz neredzama.
Celulozes dzeltenā krāsa tās struktūrā ir smalka, bet ļoti blīva. Augļu sulas vidējais rādītājs, bet tajā pašā laikā to aromāts padara garšu unikālu. Ja mēs runājam par garšu, tad ir vērts pieminēt augstāku skābumu. Eksperti ir novērtējuši plūmju garšu no 4,2 punktiem no 5 iespējamiem. 100 grami augļu satur aptuveni 11 mg askorbīnskābes.
Kārtot Plūmes "Timiryazev atmiņa" uzskatīja par vēlu. Augļu briedums nāk pašā augusta beigās. Jo īpaši augļu izņemšanas periods tiek uzskatīts par periodu no 28. augusta līdz 3. septembrim.
Šo šķirni var atšķirt arī ar sredneroslyuyu koku. Viņa kroni raksturo noapaļota krūmaina forma. Krona zari nav blīvi, kas veicina koku lapotnes vidējo pakāpi. Arī koku raksturo pazemināti dzinumi, kuru miza ir gaiši brūna.
Plūmju koku augļu daļas "Timiryazev atmiņa" ir ikgadējie dzinumi. Arī daļa augļu veidojas uz pušķu zariem. Pirmais augļu koks nāk 4 gadu vecumā un var ilgt līdz 21 gadiem.
Svarīgi, lai šķirne būtu paštecīga un neradītu putekļu rašanās grūtības. Bet tomēr šķirnes ienesīgums ir nedaudz lielāks par vidējo. Vidēji koku raža ir aptuveni 9 kg sezonā.
Ir vērts pievērst uzmanību šai šķirnei augļu labas kvalitātes un augstās piemērotības dēļ transportēšanai. Turklāt šķirne ir pašgājēja, un pēc dažādiem ievainojumiem (tostarp pēc atzarošanas) tā ir lieliski atjaunota.
Koks diezgan izturīgs pret salu, lai gan tas prasa ievērojamu uzmanību, lai sagatavotos ziemai. Izturība pret sausumu ir vidēja, koks ir ļoti mitrs.
Šādas slimības plūmes kā klyasterosporioz un augļu puves plūmes "Timiryazev atmiņa" gandrīz neietekmē. Papildus amatieru dārziem šķirne aug labi un sedz augļus rūpnieciskos dārzos.
Līdztekus rūpīgai sagatavošanai ziemas periodam kokam būs nepieciešams ilgs laiks, lai pasargātu to no ērču bojājumiem. Augļi var būt periodiski, bet tas nenozīmē, ka koks no šī brīža iepriecinās kultūru. Eksperimentālajās stacijās tika konstatēts, ka no 16 koku augšanas gadiem tikai 5 no tiem bija neauglīgi.
Interesanti ir lasīt arī par kolonnas šķirņu plūmēm.
Plūmju šķirne "Blue Bird"
Lieliska šķirne Maskavas reģionam, ko izceļ spilgti zili augļi. Krimas zinātnieki, kas audzējuši šo šķirni, izmantoja kā "Ungārijas kaukāziešu" plūmju donoru un papildināja to ar "Kabardijas agrīno".
Tādējādi pirmais no reģioniem, kuros zilo putnu plūme bija zonēta, bija Ziemeļkaukāzs. Tomēr šodien tas ir ļoti izplatīts Centrālajā, jo īpaši - priekšpilsētās.
Šķirne ir skaista augļi lieliem izmēriem, kas ir neiesaiņoti apmēram 45 grami. Augļu forma ir plaša ovāla. Augļu virsmai ir purpura krāsa, kas pārklāta ar ļoti blīvu vaska slāni uz augšu. Šā iemesla dēļ augļi, kas joprojām uzkaras uz koka un neviens tos nepieskartos, izskatās zilgani krāsoti.
"Zilā putna" mīkstuma krāsa ir dzeltena. Tajā pašā laikā tas ir ļoti blīvs un ļoti garšīgs. Augļu garša ir ļoti augsta, ko nodrošina mīkstuma saldums. Augļu akmens ir ļoti viegli atdalāms no celulozes. Ir iespējams ēst augļus ne tikai svaigus, bet arī pēc pārstrādes dažāda veida konservos un žāvētos augļos.
"Blue Bird" ir dažāda vidējā termiņš. Augļi kļūst piemēroti lietošanai ap augusta vidū.
Šīs šķirnes koks atšķiras ar lielo izmēru. Arī spēcīgi augošs koks apvieno lielu apaļu vainagu. Koka filiāles nav ļoti daudzas, tās ne biezina vainagu un neļauj augļiem nogatavoties vienlaicīgi.
Liels un augsts koks spēj izbaudīt ļoti lielu ražu. Turklāt, ir augļi koku regulāri. Jāatzīmē priekšrocība, ka plūme "Blue Bird" ir šķirnes šķirne, un tās pirmās ražas var novākt 2-3 gadu laikā pēc koku stādīšanas.
Papildus visām iepriekš minētajām šķirnes priekšrocībām un priekšrocībām ir vērts pievērst uzmanību tās paštecībai. Turklāt lielisks augļu izskats, izmērs un garša ir piemērota transportēšanai dažādos attālumos. Tas nebaidās no zemas temperatūras šķirnes, tas liecina par ļoti augstu izturību pret visbiežāk sastopamajām plūmju slimībām - moniliozi, kleasterosporozi un polisigmozi.
Šai šķirnei praktiski nav nekādu trūkumu. Vienīgais negatīvais ir viņa liels un izplatīts vainagskas aizņem daudz dārza vietas. Bet, ja jūs uzskatāt, ka šis vainags rada neticamu ražas pārpilnību, tad mīnuss automātiski pārvēršas par ļoti tauku plus.
Kā rūpēties par Maskavas reģiona plūmēm?
Plūmes, kas zonētas tieši Centrālās reģiona Maskavas reģionam, neatšķiras no visām citām draudzēm attiecībā uz viņu aprūpes prasībām. Bet tomēr ir vērts pievērsties svarīgākajiem aspektiem, kas palīdzēs dārzniekiem augt ne tikai izcilu un pareizu koku, bet arī saņemt no tās regulāras un garšīgas ražas.
Pirmkārt, atzarošana
Ir ieteicama atzarošana, kā arī pārējie dārza koki. Vienīgā atšķirība ir tā, ka vainaga veidošanā tā nav tik prasīga.
Papildus koku augšanas stimulēšanai un lielu augļu veidošanai, atzarošanas atzarošana palīdz cīnīties ar dažādām slimībām. Tieši tāpēc, ka cīnās pret slimībām, visbiežāk ieteikumi ir atzarošana pavasarī, nevis pirms sala.
Tas tiek darīts ar nolūku, ka koku bojājumi pēc zaru izņemšanas nebūs sabojāti. Mežizstrāde ir jāsamazina pēc tam, kad lapas ir ziedošas, un pat vasarā, lai koks nesaskaras ar strauju temperatūras kritumu.
Atzarošana jāveic ar ļoti asu nazi, un, ja iespējams, nevajag sagriezt zaru un nekavējoties sagriezt.
Dārznieka galvenais uzdevums ir ne tikai likvidēt lieko, bojāto vai žāvēto zaru, bet arī mēģināt nesabojāt plūmju mizu, jo tas var izraisīt slimības. Neaizmirstiet pārklāt izcirtņu vietu, īpaši lielās zariņās, ar dārza piķi.
Otrkārt, mēslojums
Plūmju mēslošanas līdzekļi nav dīvaini un bez tām var viegli attīstīties. Bet, augot koku, lai iegūtu kultūru, jūs nevarat izdarīt bez virspusēja pārsēja.
Ir svarīgi to zināt pirmajos gados jums nevajadzētu mēslot koku. Galu galā, pēc pavasara stādīšanas vēl nav pietiekami daudz laika, lai nokārtotos, un praktiski nespēj absorbēt barības vielas no augsnes, un, ja tā sāk to darīt tuvāk kritienam, dēsts var ciest no agras sala, ja tas aug pārāk intensīvi.
Otrajā izaugsmes gadā koku mēslot ar slāpekli. Ieteicams koku mēslot jūnija pirmajā un otrajā pusē, ievadot slāpekli kā apūdeņošanu. Uz 10 litriem ūdens tiek pagatavots tikai 2 ēdamk. urīnviela (var aizstāt ar šķidrumu "Ideal").
Augļu saturošu plūmju virspusē jāietver trīs galvenie posmi:
- Pirms koks sāk ziedēt, mēs labi izrakt augsni un samitrina to ar barības vielu šķīdumu: 10 litriem ūdens, 2 karotes urīnvielas + kālija sulfāta. Normāls vienam kokam ir apmēram 30 litri šī šķīduma.
- Laikā, kad augļi uz koka tiek veidoti un iegūst vēlamo formu augsnē, ir svarīgi, lai tajā būtu ūdeni, 2 tējk. urīnviela, 3 ēd.k. nitrofosfāts (norma tiek aprēķināta par 10 litriem ūdens). Viens koks būs pietiekami 20-25 litri šī šķīduma.
- Pēc augļu beigām kokam ir nepieciešams laistīt ar 2 ēdamk. kālija sulfāts un 3 ēd.k. superfosfāts. Vienam kokam jāizlej līdz 35 litriem šī šķīduma.
Tagad par plūmju laistīšanu
Par daudz laistīšanu tika teikts iepriekšējā daļā, bet, izņemot mēslošanu mēslojumam, ūdenim jābūt ievestam un tieši tāpat. Galu galā plūme ir ļoti mitrs mīlošs augs sausumu.
Tāpēc augsne ap koku jāturpina regulāri vasaras mēnešos un pat septembrī. Tajā pašā laikā ir nepieciešams regulāri saudzēt koku, pretējā gadījumā pastāv augļu krekinga risks.
Fakts, ka jūs esat pārāk tālu ar laistīšanu, tiks norādīts ar lapu dzeltenumu un koka virsmas žāvēšanu.
Beigās dodieties uz sagatavošanos ziemai
Ļoti rūpīgi jāsagatavo plūmes ziemai, jo pat relatīvi ziemas izturīgas šķirnes var ciest no sala. Liels plūmju trūkums ir tas, ka, pirms agri ziedot koku, miza var atpūsties, izraisot mizas plaisāšanu.
Jaunie koki ne tikai ieteicams sasiet ar spēcīgu piesaisti, bet arī pilnībā sakopo visu vainagu vienā kaudzē. Lielos kokos, kurus vairs nevar saistīt, katra filiāle ir piesaistīta atsevišķai piesaistei.
Augsni ap koku klāj sniega un siena.
Plūmju stādīšanas prasības
Izvēloties vietu plūmju audzēšanai
Plūme mīl labi apgaismotas vietas. Tāpēc jebkurā gadījumā, novietojot dārzu neļaujiet nokrāsu plūmēm citi koki. Tāpat nepieļaujiet, ka plūmes nokļūst vietās, kas ir izpūstas no vējiem. Šajā gadījumā jūs riskējat zaudēt kultūru, pat ja koks ir ziedējis ļoti intensīvi.
Tieša nolaišanās
Zāle zem izlietnes tiek izraktas vairākas nedēļas pirms tūlītējas nolaišanās. Tajā pašā laikā tas izrakt līdz 60 centimetriem, augsnes augšējais slānis ir sajaukts ar 2 līdz 1 kompostu un ielej bedres apakšā. In bedrē ir arī vērts vadīt cieto skaitu.kam mēs stādīsimies pēc stādīšanas. Skaitlis jānovieto dēstu ziemeļu pusē.
Samazinot un apglabājot plūmes, ir svarīgi ņemt vērā, ka sakņu apkakles jāatrodas apmēram 5 cm virs augsnes virsmas. Galu galā, pēc augsnes nokrišanas, tas patstāvīgi nokļūs līdz vajadzīgajam dziļumam, un nekādā gadījumā nedrīkst pieļaut to pazemināšanu zem augsnes.
Pēc stādīšanas kokam ir jābūt labi dzirdamam un apklājiet to ar kūdru vai humusu (tas saglabās mitrumu zemē ilgāk).
Stādīšanai plūmes Maskavas reģionā vislabāk ir izvēlēties pavasari. Lai gan principā plūmes bieži tiek stādītas rudenī. Bet Maskavā kokam nebūs laika ieiet miera stāvoklī pirms sala sākuma, tāpēc tas var tikai iesaldēt un nenogriezties pavasarī.