Šampinjoni ir nepretenciozas sēnes var audzēt valstī un pat mājās.
Galvenais ir saglabāt telpu atdzist un gaisa mitrums pastāvīgi augsts.
Pamatnes sagatavošana
Sēņu audzēšanas procesā mājās šis posms ir visilgākais laiks. Ir svarīgi darīt visu stingri saskaņā ar instrukcijām.galu galā ar labu ražu. Komposts sagatavots no ziemas kviešu vai rudzu salmiem (līdz 25%) un zirgu mēsliem (75%).
Uz 100 kg salmu tiek ņemti 2 kg urīnvielas un superfosfāta, 8 kg ģipša un 5 kg krīta. Pēc tam tiek izmantots kūtsmēsli un iegūts aptuveni 300 kg substrāta. Pietiek, ja micēliju novieto trīs kvadrātmetros platībā.
Tas ir svarīgi! Ja zirgu mēslu nevar iegūt, tad govs mēsli vai pat putnu mēsli tiks veikti. Bet raža tiks ievērojami samazināta.
Pamatne ir sagatavota ārā zem nojumes. Salmi iemērc vienu dienu, tad salmi un kūtsmēsli tiek sakrauti slāņos kaudzē.
Katru salmu slāni labāk samitrināt (šeit būs nepieciešams urīnviela un superfosfāts). Tad kaudze labi sajaucas, un substrātam pievieno citas sastāvdaļas.
Pēc visu komponentu sajaukšanas sākas fermentācijas process, kura laikā trešajā dienā kaudzes temperatūra būs aptuveni 70 grādi pēc Celsija.
Lai kaudze varētu sadedzināt labāk, tai jābūt apmēram pusotru metru garumā un augstumā un apmēram divdesmit metru platumā. Pēc 22 dienām komposts būs gatavs sēņu audzēšanai.
Jāatzīmē arī tas, ka kūdras šampinjonus var audzēt, bet šajā rakstā mēs uzskatām tikai par visizdevīgāko mēslu variantu.
Tiem lasītājiem, kuri ir ieinteresēti mājputnu audzēšanā, mēs aicinām jūs izlasīt vairākus rakstus par šo tēmu.
Stādīšanas micēlijs
Lai pienācīgi audzētu šampinjonus mājās, sēklas var būt tikai sterils micēlijs, kas tiek audzēts īpašās laboratorijās.
Vienam kvadrātmetram pamatnes ir nepieciešami 400 grami graudu vai 500 grami kompostēšanas micēlija.
Tas ir svarīgi! Pirms micēlija stādīšanas substrāts jāpārbauda vēlreiz. Ar roku nospiežot, tas nedaudz jāsamazinās.
Tagad tiek ņemts nedaudz graudu vai kompostēšanas micēlijs un iemērkts substrātā apmēram piecus centimetrus. Caurumi ir jāpārvieto, turot starp tiem 20 cm attālumu.
Jūs nevarat dziļi audzēt graudu micēliju, bet vienkārši izplatīt to virsmas.
Inkubācija un temperatūras kontrole
Inkubācijas perioda laikā rūpīgi jāuzrauga gaisa mitrums. Tai jābūt 70–95% līmenī.
Lai saglabātu mitrumu, ir ieteicams ievietot kastīti ar pamatni, lai pārklātu ar laikrakstu un periodiski izsmidzinātu. Pašu substrāta temperatūrai jābūt 20-27 grādiem pēc Celsija.
Mikelijs sāk augt pēc nedēļas. Šajā laikā substrāta virsmai vajadzētu aizmigt 3-4 cm augsnes. Pēc 3-5 dienām pēc aizmigšanas istabas temperatūra ir jāsamazina līdz 12-17 grādiem pēc Celsija.
Virsma tiek pastāvīgi samitrināta. Īpaša uzmanība jāpievērš telpas ventilācijai, bet, lai izvairītos no iegrimes.
Ražas novākšana
Jau 3-4 mēnešu laikā būs iespējams novākt pirmo ražu. Ir nepieciešams savākt sēnes, kurām zem vāciņa ir izstiepta balta plēve, kas savieno vāciņa un stumbra malas. Sēnes ar brūnām plāksnēm nav ieteicams ēst.
Ražas novākšanas laikā sēnes netiek sagrieztas, bet uzmanīgi atskrūvējiet. Augļu micēlijs ilgs nedēļu vai divas. Šajā laikā, dodoties uz septiņiem kultūraugu viļņiem.
Sēņu audzēšana pagrabā
Sēņu audzēšanas process pagrabā neatšķiras no tā, kā šīs sēnes audzēt mājās. Jāatzīmē, ka pagrabi, noliktavas telpas un noliktavu telpas ir labas telpas sēņu audzēšanai. Jo tas ir mitrs un tumšs.
Nav nepieciešams radīt papildu nosacījumus, kas atšķiras no tiem, kas nepieciešami, lai audzētu mājās.
Pie mājas vai mājās
Šī audzēšanas metode ir laba, jo Sēnes var stādīt tieši savā teritorijā, svaigā gaisā.
Nepieciešams atrast tumšākā un mitrākā vieta, veiciet nelielu novietni vai siltumnīcu.
Tagad jūs varat izplatīt kompostu un audzēt šampinjonus atbilstoši tehnoloģijai, kas tiek izmantota mājas audzēšanai.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka ārā sēnes būs grūtāk radīt nepieciešamos temperatūras apstākļus un piemērotu mitrumu.
Augļu audzēšana mājās ir mīts vai realitāte.
Lasiet kopā ar mums!
Uzmanieties par astilba un pēdu krāsām šajā rakstā.
Video par paipalu saturu: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html
Augļu audzēšana mājās ir mīts vai realitāte.Sēnes kā bizness
Pateicoties bagātīgajai ražai, diezgan vienkāršam stādīšanas un kopšanas procesam, daudzi cilvēki domā par šo sēņu audzēšanu pārdošanai. Bet jāatzīmē, ka tas ir niša jau ir diezgan cieši iepakota uzņēmēju vidū.
Šādas uzņēmējdarbības atvēršanas priekšrocība irka sēņu audzēšanas izejvielas ir lauksaimniecības atkritumi, ko pārdod par pensu.
Ja jūs sākotnēji zināt, kur pārdot ražu un izstrādāt labu izplatīšanas shēmu, tad pirmo reizi varat iegūt labu peļņu.
Turklāt, lai atrastu gatavu biznesa plānu sēņu audzēšanai, nav grūti.
Iekārtas rūpnieciskai maststabai
Protams, ja daudzas sēnes rūpnieciski audzē, nepieciešams daudz iekārtu. Galu galā, telpai būs jāsaglabā nemainīgs mikroklimats, noteikts mitrums un temperatūra.
Tātad, ko nevar darīt bez profesionāli mitrinātāji, komposta plaukti, sēņu savākšanas ratiņi un dažādas elektriskās iekārtas.
Viss, kas jums nepieciešams, ir neiespējami uzskaitīt, jo katrs mazais ir svarīgs. Tātad, ko vislabāk ir sazināties ar specializētiem uzņēmumiemnodarbojas ar sēņu rūpnieciskās audzēšanas iekārtu pārdošanu.
Bet, lai audzētu sēnes mājās vai valstī, daudzas iekārtas nav nepieciešamas. Stingri ievērojiet noteikumus un instrukcijas.un trīs vai četru mēnešu laikā būs iespējams novākt bagātīgu garšīgu sēņu ražu.
Fotoattēls
Kā vienmēr, daži mūsu lasītāju sūtītie fotoattēli.
[nesaistes id = 17]
