Vīna darītāju vidū ir vislielākā mīlestība rozā vīnogas. Itālijas vīnkopji saka, ka vispirms to vajadzētu izmēģināt ar acīm un tikai pēc tam - pēc garšas.
Patiešām, pilna asinīm, ielejot, lielas sarkanīgas un rozā krāsas ogas ir patīkamas acīm, tās ir ļoti garšīgas un noderīgas gan dabiskā veidā, gan dzērienos un desertos. "Rozā" - diezgan agra vīnogu šķirne. Šķirnes apraksts un fotogrāfijas - tālāk rakstā.
Kāds tas ir?
Rozā šķirnes ir ļoti populāras gan privātās mājsaimniecībās, gan rūpniecībā. Šī vīnogu ir piemērota ne tikai vīniem - kompoti, deserti ir izgatavoti no tā, un dabiskā veidā ogas ir ļoti pievilcīgas. Rozā šķirnei ir gaiša, bet neuzkrītoša garša ar zemeņu garšu un bagātīgu pēcgaršu.
Starp tiem ir plaši pazīstams Angelica, Gurzufsky rozā un Flamingo.
Popularitāti izskaidro arī tas, ka viņš jūtas lieliski ne tikai dienvidu reģionos, bet arī Sibīrijā. Rozā vīnogas tiek plaši izmantotas, lai dekorētu dzīvžogu un mājas fasādes.
Vīnogu izskats
Vienkārša atbilde uz šo jautājumu ir neiespējama, jo nav viena pasugasun daudzi, kas atšķiras gan pēc izskata, gan garšas.
Ogas parasti ir sarkanīgas vai sārtas, bet ir arī gaiši zaļas, pārklātas ar rozā nelīdzenām plankumiem.
Tās var būt konusveida, ovālas, iegarenas vai apaļas. Uzņem gaiši zaļu vai sarkanīgu, pubertisku. Lapas - no norādes uz noapaļotiem, ar izteiktiem "asmeņiem".
Ziedi biseksuāli. Āda ir bieza vai vidēja biezuma. Vīnogulāju krāsa ir brūna, krūmi parasti ir atšķirīgi.
Ametistam, Moldovai un Monte Cristo grāfam ir arī biseksuāli ziedi.
Fotoattēls
Vaislas vēsture
Front Asia tiek uzskatīta par rozā vīnogu (un vīnogu) dzimteni. Tā ir populāra ne tikai dienvidu platuma grādos - Francijā, Sardīnijā, Spānijā, Amerikā, Austrālijā, NVS dienvidu reģionos, bet arī Urālā un Sibīrijā, jo tā ir auksta pretestība (līdz - 25 grādiem pēc Celsija).
Starp aukstumizturīgajām šķirnēm jāpievērš uzmanība Super Extra, Ziemeļvalstu skaistumam un izliektajam.
Novērtējums Apraksts Rozā
Rozā vīnogas ir atšķirīgas izturīgs pret aukstumu (parasti līdz -25 grādiem) un dažādām sēnīšu izcelsmes nelaimēm, piemēram, pelēko pelējumu un miltrasu (miltrasa un oidija), parasti ir vidēji nogatavināts vidēji.
Nodrošina stabilu labu ražu (parasti līdz 6 kg ogu no krūma), bet ar pienācīgu rūpību un savlaicīgu atzarošanu. Augstas ražas rādītājus pierāda arī Podarok Magarach šķirnes, Kherson Summer Resident un Rkatsiteli gadadienas.
Ir svarīgi: nekādā gadījumā nevajadzētu pārslogot krūmu!
Slimības un kaitēkļi
Izturība pret sēnēm kā pelējums un pelēks puve - nav zemāks par vidējo.
Tajā pašā laikā, rozā vīnogu ir garšīgs trofejs lapsenēm, zvirbuļiem, četrdesmit, vabolēm un zirņu kodēm. Viņi mazina dzinumus, sabojā lapas, ogas. Tomēr jūs varat pretoties tiem.
No putniem parasti ir sietu tīkli, no lapseņiem - slazdiem, izsmidzinot, no kukaiņiem un kāpuriem - insekticīdi.
Trūkumi (Zone, Get, Delta-Zone) tiek izmantoti arī pret lapsenes, bet tas ir, vismazāk humānais metode - viņi bieži dod priekšroku, lai tos atturētu, un noteikt slazdus pārāk ziņkārīgiem.
Lapsenes, papildus kaitējumam, sniedz arī priekšrocības, iznīcinot zālaugus, laputīm, bedugus.
Jums tikai jāizvēlas "bez smaržas" ēsma - spēcīga ķīmiskā "dzintara" vienkārši nobiedēs mazuļu, un no šāda slazda nebūs jēgas.
Trichodermin, Gaupsin, Lepidotsid, Aktofid un citi ir zāles, kas aizsargā vīnogas no ērcēm, lapotnēm un citām kodēm.
Neaizmirstiet par tādām kopīgām vīnogu slimībām kā antracnoze, hloroze, bakterioze, masaliņām un baktēriju vēzis. Savlaicīgi veiktie preventīvie pasākumi palīdzēs izvairīties no lielām problēmām.
Šķirnes
Slavenākais rozā šķirnes ir:
- Angelica - ogas ir sarkanas, ļoti patīkamas pēc garšas, ar biezu ādu. Atšķiras laba pretestība pret salnām (līdz -23 grādiem) un izturība pret pelēko puvi un parazītiem. Dzinēji ir labi nobrieduši.
- Tayfi - galda daudzveidība. Celuloze ir blīva, kraukšķīga. Ogu vidū - parasti vairākas (līdz 3) vidēja lieluma sēklas. Labākais ir dienvidu rajonos. Vidējā pretestība pret sasalšanu un pretestība slimībām.
- Konfigurācija. Tradicionālās rozā vīnogas, bagātīgas garšas masa, ļoti sulīga. Šķirnes amatieru audzēšana, nogatavojas augusta pirmajā desmitgadē. Arī zemā sala izturība, izturība pret slimībām, parazītiem, nogatavināšana no šaušanas nav laba. Ziemai ir nepieciešama neaizstājama patversme. Atšķiras ar labu transportējamību.
- Rozā muskatrieksts. Šīs šķirnes ogas ir piesātinātas ar krāsu un nogatavošanās beigās kļūst gandrīz melnas. Šai šķirnei ir vidēja krūma augšanas jauda un zema sala izturība. Taisnība, tas ir nepievilcīgāks augsnes apstākļiem nekā tas pats baltais muskatrieksts. Ideāli piemērots muskatriekstu vīniem.
- Rozā migla. Šīs šķirnes "vecāki" ir Talisman un Kišmish starojošie. Ļoti augsta izturība pret miltrasu, pelējumu, augstu sala izturību. Dzinumi ir ļoti spēcīgi, 65% no tiem ir nobrieduši. Nepretenciozs, jo ideāls vīna audzētājiem-iesācējiem.
- Rozā suši. Attiecas uz armēņu sēklu šķirnēm. Nu pretojas oidijam, bet tas ir ļoti pievilcīgs putnam. Spēcīgs krūms, dzinumu nobriešana labi. Bagātīga garša atšķiras ar zemeņu toni. Mīkstums ir sulīgs, maigs, bez sēklām.
- Rozā persiku. Šo galda šķirni dzimis V.N. Krainov. Ienesīgums ir labs, stabils. Ogas ir ļoti lielas (vidējais klasteru svars ir 1, 2 kg). ir gaiša, bagāta garša, bieza āda. Nogatavojies līdz pagājušā vasaras mēneša beigām. Augļi regulāri. Ļoti negatīva ietekme uz pārslodzi.
- Oriģināls. Šķirne var izturēt aukstu, izturīgu pret pelējumu, pelēko puvi. Ļoti liela ķekars. Zema dzinumu brieduma pakāpe un bērnudārzu ražas pārpilnība.
- Gurzuf rozā. Iegūti no šķērsošanas šķirnēm Magarach 124-66-26 ar Muscat VIR. Izturība pret salu ir laba, puve un miltrasaņa izturība virs vidējā. Tas ir universāls mērķis, un tas ir labi. Biežāk notiek deserta vīnu sagatavošana.
- Pink Timur šķirne, kas iegūta, krustojot šķirnes "Red Vostorg" un "Timur" attiecībā uz nogatavināšanu - agri. Apmierinošs dzinumu briedums, augļi - līdz 70% no tiem. Ogo - mirdzošs rozā.
Ja jūs nolemjat augt jūsu vietnē šajā konkrētajā vietā brīnišķīga dabas dāvana - rozā vīnogas, nevilcinieties izvēlēties. Kā krūmi sakņojas, vai tie nesīs augļus, ir atkarīgi no jūsu reģiona klimata un augsnes veida.
Un, protams, mēs nedrīkstam aizmirst, ka jebkuras vīnogas, neatkarīgi no tā, cik „grūts” ir, ir rūpīgi jāpārbauda, savlaicīgi grieztos dzinumos, jāaizsargā no lidošanas un pārmeklēšanas kaitēkļiem.
