Holandiešu bogatīrs uz krievu plašumiem - tomātu Big Beef F1. Detalizēts apraksts un pārskats par tomātu īpašībām ar fotogrāfijām

Krievu dārzeņu dārzos audzē dažādas tomātu šķirnes. Ne tik sen, brīnišķīgi tomāti - beefsteak - nāca pie mums no rietumu ārzemēm, amerikāņi tos sauc par liellopu tomātiem. Tās ir hibrīda šķirnes, kas atšķiras ar apskaužamu lielumu un "veselību".

Mūsu dārznieki ļoti ātri iemīlēja viņus ar savu lielisko garšu un izturību pret nelabvēlīgiem augšanas apstākļiem. Rakstā mēs runāsim par lieliem liellopu gaļas tomātiem, šķirnes aprakstu un īpašībām, kas raksturīgas šim tomātam. kā arī nodrošina fotoattēlus.

Tomāti Big Beef: šķirnes apraksts

Tomātu Big Beef ir F1 hibrīds un pieder pie steiku tomātu grupas. Šo grupu raksturo ļoti lieli augļi, kuru svars ir 800 g. Lielākie augļi, kas deva šo šķirni - līdz 2 kg. Bet tas ir atkarīgs no olnīcu maksimālās noņemšanas uz krūma.

Tomāti Big Beef F1 - vidēji agri, nogatavošanās periods no 100 līdz 110 dienām. Šķirne pieder nenoteiktajam, krūms var augt līdz 2 m. Tas prasa 1 kātiņa, prievīte uz režģa un pasynkovanie veidošanos. Vienā sukā nogatavojas 4-5 augļi. Tas labi aug gan siltumnīcā, gan atklātā laukā, bet tikai dienvidu reģionos.

Liela liellopu gaļa tiek uzskatīta par izturību pret gandrīz visām slimībām, kas ietekmē tomātus. Big Beef ir ASV AAS nacionālā uzvarētāja uzvarētājs. Hibrīda augļi atšķiras pēc lieluma un garšas, ko nevar salīdzināt ar kādu citu tomātu. Viena tomāta vidējais svars ir 210-380 g. Augļi ir sulīgi un gaļīgi.

Augļiem ir plakana forma un nedaudz saliekta virsma. Liela liellopu gaļa attiecas uz daudzkameru tomātiem, tajā ir 6 ligzdas. Tam ir augsts cieto vielu saturs. Bagāta ar daudziem cukuriem, provitamīnu A un likopēnu, kas novērš audzēju slimības. Neapstrādātiem augļiem ir zaļa krāsa, nobriedusi - sarkana. Celuloze uz griezuma atgādina arbūzi. Garša ir salda un skāba, to bieži lieto kā augļus.

Tomātiem „Big Beef F1” ir lieliska prezentācija un piemēroti rūpnieciskai audzēšanai. Nogatavojušos augļus var uzglabāt līdz pat 20 dienām un izturēt transportēšanu. Izmanto galvenokārt salātos un kā desertu, ļoti garšīgi cepti vai cepti.

Tukšajās daļās vispiemērotākās ir sulu, kartupeļu biezeni, kečupu, tomātu pastas un ziemas salātu sagataves. Vidēja izmēra augļus var izmantot visai konservēšanai.

Tabulā var salīdzināt augļu svaru ar citām šķirnēm:

Fotoattēls

Raksturlielumi

Šķirne ir reģistrēta 2008. gadā apstiprinātā valsts vaislas sasniegumu reģistrā. Pirmā reģistrēta Nīderlandē 2001. gadā. Lielu liellopu gaļu ieteicams audzēt siltumnīcās Centrāleiropas, Ziemeļu, Ziemeļrietumu, Vidējo Volgas un Volgas-Vjatkas reģionos. Tā izplatīšana neaprobežojas tikai ar ieteikumiem, lielo liellopu gaļu veiksmīgi audzē Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos.

Tomātu raža ir augsta - apmēram 9 kg uz 1 kvadrātmetru. m Nobriešanas termiņš pēc stādījumu izkāpšanas - 73 dienas. Krievijā Gavrish veiksmīgi nodarbojas ar liellopu gaļas tomātu audzēšanu. Tās speciālisti izcīnīja tādus hibrīdus kā Bityug F1, krievu izmērs F1 - vēlu nogatavojies hibrīds ar augļiem, kas sasniedza 600 g svaru, rozā Unicum F1 - agrīna rozā liellopu gaļas šķirne. Tie ir augsti ražoti un vairāk pielāgoti mērenā klimatā.

Varat salīdzināt šķirnes ražu ar citām šķirnēm tabulā:

Augšanas iezīmes

Vidējā un ziemeļu joslā Big Bef šķirnes tomāti tiek audzēti siltumnīcās. Šim nolūkam ir piemērots jebkurš siltumnīcas veids. Tā kā šķirne ir nenoteikta, tā nepieciešams sasiet, veidojot 1 kātiņā. 1 kvadrātmetrā. metru vairāk nekā 3 krūmus nedrīkst stādīt, tie būs cieši. Kad audzē tomātus uz ielas, tie ir piesaistīti koksa vai režģim.

Lai iegūtu lielus augļus, jums vajadzētu atstāt ne vairāk kā 4-5 olnīcas, atlikušās ziedkopas jānoņem. Ja deklarētais augļu svars ir lielāks par 250 g, tad ieteicams atstāt ziedkopas vēl mazāk - 2 vai 3. Ja krūms nav kāpulis, jūs nevarat gaidīt ražu, vai tikai nelieli, nevienmērīgi tomāti būs tajā.

Šķirne prasa intensīvāku barošanu. Turklāt kālija koncentrācijai mēslošanas līdzekļos vajadzētu būt pārāka par slāpekli 2-2,5 reizes. Liels slāpekļa daudzums nelabvēlīgi ietekmēs augļu augšanu, bet tas liks strauji augt zaļajai masai.

Lasiet noderīgus rakstus par tomātu mēslošanas līdzekļiem.:

• Organiskie, minerālie, fosforskābes, kompleksie un gatavi mēslojumi stādiem un labākie TOP.
• Raugs, jods, amonjaks, ūdeņraža peroksīds, pelni, borskābe.
• Kas ir lapotņu barošana un to ņemšana, kā tos veikt.

Sēklas stāda uz stādiem martā, stādi tiek pārnesti uz siltumnīcu maija sākumā pēc pēdējām salnām. Sēklas sāk iekasēt no jūlija beigām un turpinās līdz septembra vidum.

Mūsu vietnē jūs atradīsiet daudz noderīgas informācijas par to, kā audzēt tomātu stādus. Lasīt visu par stādījumu stādīšanu mājās, cik ilgi pēc stādīšanas sēklas parādās un kā tās pareizi izliet.

Un arī kā audzēt tomātus vērpjot, otrādi, bez zemes, pudelēs un pēc Ķīnas tehnoloģijas.

Slimību rezistence

Viena no lielākajām lielo liellopu gaļas F1 tomātu šķirnes priekšrocībām ir tā augsta izturība pret „tomātu” slimībām. Tās ir sēnīšu slimības - verticillous un fusarial wilt, claasporiosis, pelēkās lapu vietas, stumbra alternaria, parazītu žults nematode, tabakas mozaīkas vīruss.

Vēl viens plus līmenis - viņš nebaidās no zemām temperatūrām. "Hybrid Big Beef" ir ļoti labs risinājums svaigu salātu gatavošanai, lieliskiem dārzeņu ēdieniem gaļas ēdieniem un pārstrādei ziemas preparātos. Viņš noteikti ir pelnījis Krievijas dārznieku uzmanību.