Svaigi zaļumi uz jūsu galda: augošs skābenis uz balkona vai palodzes

Aukstajā sezonā, kad ražas novākšanas sezona ir beigusies, mēs bieži trūkst svaigu garšaugu.

Šā jautājuma risinājums var būt dažu kultūraugu audzēšana mājās. Viens no populārākajiem mājas dārza augiem ir skābene.

Šim augam piemīt pretiekaisuma, antiscorbutic, tonizējoša, stimulējoša gremošana, hemostatiska un tonizējoša iedarbība. Uzziniet, kā augt šo augu mājās.

Vai es varu stādīt zaļumus uz palodzes vai balkona?

Lai ziemā varētu baudīt sulīgs skābenes lapas, nav nepieciešams gaidīt vasaras sezonu vai iegādāties to veikalā. Šī kultūra jūtas labi un mājās. Ir vairāk nekā 200 skābenes sugu. Tās var atšķirties pēc garšas, dīgtspējas, dzinumu un lapu izmēra. Dažādi veidi var atšķirties arī vispiemērotākajās sagatavošanas metodēs. Bet lielākā daļa no tām var tikt audzētas uz palodzes vai izolētā lodžijā bez daudz problēmu.

Labākās pakāpes

Mājās var augt gandrīz visas sorēļu šķirnesbet vislabāk šim nolūkam.

Altaja

Lielas, zaļas, iegarenas lapas. Piešķir labu ražu, mēreni skābs, izturīgs pret stalking. Labi lietojams salātos, svaigā veidā.

Maikop

Lielas, dzeltenas-zaļas atstāj plašas olas. Ienesīgums un garša nav zemāka par Altaja. Atstāj vairāk mīkstus. Piemērots ēdieniem ar termisko apstrādi: zupa, pīrāgs, konservēšana uc

Belleville

Agrīna šķirne. Lapas ir nelielas, gaiši zaļas. Vidēji skābs, ar augstu C vitamīna saturu. Piemērots svaigam patēriņam.

Lielas lapas

Lapas ir lielas, zaļas. Piešķir labu ražu, bet nav izturīgs pret stalking. Universāls lietošanā.

Šķirnes izvēle ir atkarīga no vēlamās sagatavošanas metodes, izskata preferences.

Kā pareizi izvēlēties vietu?

Sāļu audzēšanai, tāpat kā attiecībā uz jebkuru zaļumu, vislabāk ir izvēlēties logu ar skatu uz dienvidu pusi. Tomēr viņš ir pacietīgs un nedaudz ēnojošs. Ziemā, kad saulainā diena kļūst īsāka, ieteicams ievietot papildu apgaismojumu. Tas ir nepieciešams, lai augu dzinumi netiktu izstiepti. Papildu gaismas avots var būt luminiscences spuldze, kas uzstādīta apmēram 60 cm augstumā.

Sāpe - diezgan auksti izturīgs augs. Optimālais temperatūras diapazons ir no + 5 ° С līdz + 20 ° С. Dabiskos apstākļos tas spēj izturēt salnām līdz -7 ° C. Bet mājās labāk nav radīt līdzīgus stresa apstākļus. Ja jums ir lodžija, kurā temperatūra ziemas laikā pārsniedz nulli, tad tas būs labākais risinājums.

Augsnes skābenes augsne vislabāk ir izvēlēties nedaudz skābu, auglīgu, kūdru. Augsni var ievest no vasaras mājas, ja tas ir piemērots šīs kultūras audzēšanai. Šajā gadījumā ir nepieciešams veikt dezinfekcijas procedūru, lai nākotnē iznīcinātu baktērijas un izvairītos no augu slimībām. Vai arī varat izmantot universāla substrāta iegādi. Neaizmirstiet par drenāžas slāni.

Kuru pot ņemt?

Sāļu audzēšanai var izmantot puķu podu, plastmasas trauku, koka kasti. Vislabāk no loga palodzes izmēriem tiks ievietots koksnes konteiners. Stādīšanai paredzētā katla augstumam jābūt vismaz 20 cm, lai panāktu labu sakņu sistēmas augšanu un attīstību. Vēlams piepildīt tvertnes apakšā esošo drenāžas slāni. Tas prasa arī caurumu klātbūtni lieko mitruma izņemšanai.

Sēklu stādīšana

1. Izvēloties sēklas, vispirms jākoncentrējas uz augu šķirni. Ir nepieciešams arī pārbaudīt derīguma termiņu, uzglabāšanas nosacījumus, iepakojuma integritāti. Vislabāk sēklas iegādāties specializētos veikalos.
2. Kad esat nolēmis izvēlēties sēklas, sagatavojāt augsni un stādīšanas spēju, jūs varat sākt augt. Pirmkārt, ieteicams sēklas iemērc siltā ūdenī nakti, pārklājot ar marli. Jūs varat pievienot īpašu barības vielu šķīdumu ātrai dīgšanai.
3. Turklāt iepriekš sagatavotā augsnē 7-10 cm attālumā viena no otras attālums ir nepieciešams apmēram 1 cm dziļumā. Tajos sēklas piepilda 4-5 cm attālumā starp tām. Pēc sēšanas piepildiet vagas ar augsni un samitriniet augsni ar lielu daudzumu ūdens. Intensīvākiem dzinumiem jūs varat nosegt konteineru ar plastmasas apvalku.
4. Stādījumu laiks ir atkarīgs no skābenes šķirnes, parasti tas aizņem no 3 dienām līdz nedēļai. Pēc dzinumu parādīšanās plēve ir jānoņem. Pēc tam, kad uz stādiem ir izveidojušās 3-4 lapas, augi jānotīra pēc vajadzības.

Pieaug, piespiežot

Ir vēl viens veids, kā mājās audzēt skābenes. Šis sakneņu dalījums un to piespiešana. Šo metodi var izmantot, ja šķirnes šķirnei, kas jums nepieciešama, aug jūsu lauku mājā.

1. Pieaugušajā krūmā (2-3 gadi) ir nepieciešams sagriezt sakneņus. Tas ir labāk to darīt oktobra beigās - decembra sākumā.
2. Pēc tam sakneņi tiek saīsināti līdz 10-12 cm garumam un stādīti sagatavotajā mitrā augsnē.
3. Pirmā nedēļa jāglabā vēsā vietā, pēc tam jāievieto siltumā. Visā procesā augsne ir jātīra mitrumā.

Šī metode ir piemērota tikai tad, ja valstī jau ir iekārta. Un tas prasa daudz vairāk laika un pūļu, nekā audzēt no sēklām. Turklāt, uz sakneņiem, jūs varat pārvietot patogēnās baktērijas no atklāta laukuma līdz vietējiem apstākļiem, kas apdraud pašas skābenes un citu vietējo augu slimības. Tāpēc ir ieteicams sēklas audzēt no sēklām.

Zaļumu destilācija no sakneņiem tiek veikta kastēs, temperatūrā + 17 - + 20 ° С. Sagatavojot, kā aprakstīts iepriekš, stādīšanas kapacitāte ir stādīta, bagātīgi mitrina zemi un periodiski barojas.

Aprūpes kultūra mājās

• Sāle mīl mitrumu, bet ar mēru, tāpēc jums ir nepieciešams samitrināt augsni pēc vajadzības.
• 1-2 reizes mēnesī, varat izmantot papildu mēslojumu mēslojumu iekštelpu augiem saskaņā ar instrukcijām.
• Tātad vajadzētu atraisīt augsni, lai mitrums un skābeklis labāk iekļūtu auga sakņos.
• Pēc tam, kad stādi ir atšķaidīti, jāuzrauga temperatūra, saules gaisma un mitrums. Ja jūs ievērosiet šos faktorus, drīz vien skābeņi iepriecinās jūs ar svaigu ražu.

Ja jūs palielināsiet skābeni uz balkona vai lodžijas, jums to nevajadzētu aizstāt. Ja naktī temperatūra nav zemāka par + 5 ° C, tad to nevar ievietot telpā.

Ja skābene aug uz jūsu palodzes, jums jāatceras, ka viņam nepatīk tieša saules gaisma.. Augšanas procesā nav ieteicams bieži pārkārtot jaudu ar dzinumiem.

Ražas novākšana

Ražas skābenes var, kad lapas sasniedz 7-10 cm augstumu. Tos vajadzētu sagriezt ar šķērēm vai manuāli, uzmanīgi, lai nesabojātu augšanas pumpurus. Ražas novākšanai ieteicams ēst uzreiz, kamēr tas saglabā visus vitamīnus un labvēlīgās īpašības.

Pēc pirmās ražas atzarošanas augi ilgu laiku turpinās iepriecināt jūs ar svaigiem zaļumiem. Griezto lapu vietā parādīsies jaunas.

Sāpe arī izpaužas labi kopā ar citiem, līdzīgi apstākļiem, augiem. Jūs varat stādīt to ar arugulu, spināti. Bet tā, lai augi netraucētu viens otru.

Slimības un kaitēkļi

Visbiežāk sastopamās slimības un kaitēkļi:

• laputis;
• lodes;
• gliemežus.

Rūpīgi pārliecinieties, ka tie neparādās skābenes un citos iekštelpu augos. Lai izvairītos no šīm problēmām, pirms sēšanas nepieciešams veikt pareizu augsnes apstrādi.

Augu zaļumi mājās ziemas laikā ir lielisks risinājums. vitamīnu deficīta periodā. Tas neprasa daudz pūļu un īpašas prasmes, un jūsu zaļais mini dārzs iepriecinās jūs ar svaigiem un garšīgiem zaļumiem, pat vissmagākajos salnās.

Skatiet videoklipu: Lapu salati ar seklam un dzervenem (Aprīlis 2024).