Ne katrs dārznieks savā dārzā var lepoties ar garšīgu un veselīgu kāpostu. Tas prasa ne tikai pastāvīgu laistīšanu, bet arī rūpīgu apkopi.
Vestri ir viens no tiem hibrīdiem, ko uzskata par kaprīzs un kaprīzs. Tomēr tas, kurš mīl savu darbu, nebaidās no jebkādām grūtībām. Grūtības, kas radušās audzēšanā, atmaksās sulīgu un spilgtu garšu!
Par to, kā šī šķirne atšķiras, no kurienes tā radusies un kā to audzēt un kā par to rūpēties, tiks apspriests šis noderīgais raksts.
Hibrīda apraksts
Vestri (F1) - spēcīgs augs ar galvu masu no 4 līdz 8 kg. Tās izskats iepriecinās jebkura dārznieka acis: lielas, nedaudz kūstošas lapas, patīkama zaļa krāsa ar nelielu vaska pārklājumu, paaugstināta lapu rozete. Kāpostu galviņas ir biezas un apaļas, dzeltenīgi baltas. Kāpostiem ir īss iekšējais celms un vidējs ārējais celms. Hibrīdam ir liels pieprasījums. Tirdzniecības nolūkos audzēšanas procents ir aptuveni 90%.
Vēsture
Vestri ir cēlušies no savvaļas sugām, kas novērotas Rietumeiropā un Āfrikā. Vispirms tas parādījās senajā Spānijā. Vietējie iedzīvotāji sauc par hibrīdu "aschi". Tā kā kāposti pieprasīja nopietnu aprūpi, cilvēki saglabāja tās audzēšanas noslēpumus. Vēlāk Vestri izplatījās Romas impērijas, Grieķijas un Ēģiptes teritorijās.
Hibrīda otrā dzimtene ir Krievija. Mūsu lauksaimnieki, kas pazīstami ar savu lielo rūpību, bija noraizējušies par tās audzēšanu. Kāposti bija vērtīgs ikdienas produkts, ko cilvēki varēja atļauties.
Senās atsauces grāmata par Kijevas Rusu ("Izbornik Svyatoslav"), kurai bija atsevišķa sadaļa, ir saglabājusies līdz mūsu dienām. Tas norādīja uz hibrīda drošību un lietošanas metodēm.
Atšķirība no citām šķirnēm
Vestri atšķirībā no daudzām šķirnēm piedāvā daudzpusību. Tas ir lieliski piemērots salātu gatavošanai, jo tās lapas ir saldas un sulīgas. Pateicoties kraukšķīgajai garšai, šis hibrīds ir īpaši labs apstrādes procesā. Katrai sievietei jāzina, ka šī šķirne ir ideāli piemērota kāpostiem.
Stiprās un vājās puses
Priekšrocības:
- izturīgi pret slimībām;
- lieli izmēri;
- teicama garša;
- daudzveidība ēdiena gatavošanā;
- vienveidība;
- augsta raža.
Trūkumi:
- aug ilgi;
- īstermiņa uzglabāšana;
- slikti audzēti telpās;
- nepieciešama sistemātiska atslābināšana un laistīšana.
Norādījumi par kopšanu un izkraušanu
Kur un kā es varu nopirkt sēklas?
Visbiežāk kāpostu sēklas var iegādāties interneta veikalāTomēr pastāv izņēmumi. To cena svārstās no 15 līdz 40 rubļiem 10 gab.
Veikalu izvēle Maskavā un Sanktpēterburgā:
- Maskava, Rokossovskogo bulvāris, Open w., 14, 2. lpp.
- Maskava, m. Komsomolskaja, Rīga, 3.
- Maskava, metro stacija ENEA, st. 1. Ostankino, d.53 (TC "Rapira", paviljons 26E).
- Maskava, metro stacija VDNKh, Prospekt Mira, 119, VDNKh parks, 7. paviljons, 2. zāle.
- Maskava, Maryina Roshcha, Marina Grove trešā daļa, 40, 1. lpp., R.11.
- Maskava, m. Timiryazevskaja, st. Yablochkova, d. 21.
- Sanktpēterburga, metro stacija Ladozhskaya, Zanevsky Ave., d.65, 2. ēka, tirdzniecības centra platforma.
- Sanktpēterburga, metro stacija Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, k.
- Sanktpēterburga, Maskava, st. Altaja, d.16.
Kad ir vislabāk iesākt jaunu augu?
Tā kā Vestri ir sezonas vidusposms (periods no dīgtspējas līdz tehniskajam briedumam ir 85 - 95 dienas), stādiet to pēc iespējas ātrāk. Optimālais laiks ir marta sākums.
Stādu sagatavošana
Sākotnēji kāpostus vislabāk audzēt atsevišķos konteineros (izmantojiet kūdras podi). Atkarībā no laika apstākļiem nosaka stādīšanas laiku atklātā laukā. Stādītajiem stādiem jābūt tad, kad tie jau ir pietiekami stipri un attīstīti. Tomēr tas būs labāk, ja jūs to izdarīsiet agrāk, jo rūpnīcai būs vairāk laika, lai pierastu pie jaunas vietas.
Kāpostu stādi vislabāk aug saulainās siltumnīcās, jo naktī nav zemākas temperatūras. Tādējādi stādi aug veselīgi un sagatavoti audzēšanai atklātā laukā.
Temperatūra un augsne
Kāposti var izturēt aukstu, bet mīl siltumu un gaismu. Veidotās galviņas iztur temperatūru no -5 līdz -8 °. Temperatūra virs + 25 ° tiek uzskatīta par katastrofālu Vestri. 15-18 ° C - tiek uzskatīts par optimālu.
Šai šķirnei ir nepieciešama labi apsildāma un auglīga augsne. ar zemu skābumu. Labākie priekšteči ir pākšaugi, gurķi un kartupeļi.
Tomēr jebkura kultūra, kas saņēma pietiekami daudz mēslojuma, darīs. Sēklu dziļums ir 1,5-2,5 cm, un kāpostu sēklas jāaudzē optimālai augšanai.
Dārzeņu kopšana
Kāpostus, kas apstādīti atklātā zemē, vajadzētu dzirdēt ar siltu ūdeni (18-23 °). Hipotermija var ciest no hipotermijas. Vestri visu laiku vajag mitrumu, īpaši pēc stādījumu stādīšanas un pēc galvas veidošanās. Iekārta tiek dzirdināta vairākas reizes dienā. Galvenais - nepārspīlējiet to. Pretējā gadījumā dārzeņi puve.
Tas ir svarīgi! Pēc lietus vai laistīšanas ir nepieciešama hilling! Šis process tiek veikts pirms parādīto lapu rozetēm. Procedūra tiek veikta 2-3 reizes, tas ļaus veidot papildu saknes.
Augšējais mērci pirms sakņu atklāšanas
- Pirmais šķidruma mērci pēc sējeņu stādīšanas notika nedēļu un pusi:
- amonija nitrāts - 2,5 g;
- superfosfāts - 4 g;
- kālija hlorīds - 1 g.
Visas sastāvdaļas izšķīdina litrā ūdens.
- Otrais šķidruma mērciNedēļu vēlāk: amonija nitrāts - 3-4 g.
Izšķīdina litrā ūdens.
- Trešais šķidruma mērci, kas notiek dažas dienas pirms stādījumu stādīšanas:
- kālija hlorīds - 2 g;
- superfosfāts - 8 g;
- amonija nitrāts - 3 g
Izšķīdināts arī litrā ūdens.
Laikā, kad palielinās kāposti, tiek patērēts liels skaits elementu no augsnes. Tāpēc hibrīdam ir nepieciešama sistemātiska barošana. Vestri perfekti pielīdzina bioloģisko. Rudens aršanas laikā vēlams ražot kūtsmēslus, un pavasarī tam ir nepieciešams slāpeklis, kālija un fosfors. Ir arī vēlams kūtsmēslus ievietot zemā dziļumā.
Ražas novākšana
Tā kā periods no saullēkta līdz tehniskajam termiņam ir 85-95 dienas, novākšana jāveic jūlijā un augustā. Kāpostus nav grūti savākt; Galvenais ir zināt dažas funkcijas, kuru ievērošana saglabās dārzeņu kvalitāti. Jums vajag tikai asu nazi vai lāpstiņu (ja jūs vēlaties izrakt kāpostu ar sakni).
- Viegli nogrieziet kāpostu galvu, atstājot apakšējās lapas un auglīgo kāju (3 līdz 5 cm garš).
- Nenovietojiet kāpostus uz zemes. Labāk ir tos novietot uz grunts augsnes vai konteinera.
- Ja vēlaties kāpostu drošību, nogrieziet galvas dārzā. Augšējām lapām vajadzētu transplantēt.
- Ievietojot hibrīdu no augsnes, rūpīgi notīriet augsnes sakņu sistēmu un noņemiet dzeltenās lapas.
- Žāvējiet kāpostus ar saknēm uz augsnes.
Pareizi novāktas kultūras tiks uzglabātas visā rudenī un ziemas sākumā. Vestri ātri sabojā svaigu formu (apmēram 3-4 mēnešus), tāpēc lielākā daļa no galvas galvas tiek fermentētas. Šajā gadījumā dārzeņi nezaudē vitamīnus un barības vielas.
Slimības un kaitēkļi, kā arī to profilakse
Hibrīds Vestri ir pietiekami rezistents pret parastajām slimībām. Viņa nebaidās no fusarium vīta un asinsvadu bakteriozes (melnā puve).
Kāposti, piemēram, svētki ne tikai cilvēkiem, bet arī dažādiem kaitēkļiem. Tā kā Vestri lapas ir ļoti saldas, dārzeņi tiek pakļauti tādiem kukaiņiem kā:
- babanuha (kāpostu lapu vabole);
- baride;
- whitefly;
- kāpostu mušas;
- kāposti kāposti.
Galvenie aizsardzības pasākumi ir visu pēc ražas novākšanas atlikušo augu atlieku noņemšana no gultām, nezāļu kontrole un augsnes rakšana pirms stādīšanas. Regulāri apsmidziniet kultūru ar ūdeni un pēc tam atlaidiet augsni un mēslojiet to ar humusu. Izmantojiet dažādus slazdus, izmantojot tabaku kā ēsmu (šī auga smarža piesaista ziņkārīgos kukaiņus).
Lai atbrīvotos no kāpostu lidojumiem, nepieciešams apsmidzināt dārzeņu inficēšanos ar dadziskas tiek ievadīts divas dienas (mēs ieliekam 2,5 kg sasmalcinātu lapu 9 litros silta ūdens). Izkāš iegūto masu.
Tādējādi Vestri nekādā veidā nav sliktāks par citiem hibrīdiem. Neskatoties uz grūtībām augt un nogatavoties, tas piepilsētas piepilsētā. Spilgti zaļo lapu pušķis papildinās jebkuru ēdienu, piešķirs tam mizu. Ja jūs rūpīgi izturat dārzeņu stādīšanu, tad Vestri garša neapšaubāmi iepriecinās jūs un jūsu mīļotos.
