Kāposti Slava ir ļoti populāra dārznieku vidū, jo tai ir lieliska garša un laba raža. Kāposti tiek patērēti svaigā veidā salātos, bet fermentētā stāvoklī tā garša ir nesalīdzināma ar jebkuru šādu kultūru. Visi dārzeņu audzētāji labi izrāda šo kultūru un audzē to ar prieku savos zemes gabalos.
Šajā rakstā jūs varat izlasīt tās aprakstu un atšķirības no citām šķirnēm, lai uzzinātu par tās izmantošanas mērķiem. Mēs pastāstīsim, ko šis uzskats ir labs, un par tās trūkumiem. Jūs arī uzzināsiet par citām agrīnām sugām, bet arī ar identiskām īpašībām. Un arī skatiet viņas fotogrāfiju.
Apraksts 1305
Glory 1305 (Brassica oleracea var. Capitata) - baltie kāposti. Šķirne tika audzēta sen, un tai ir vidējais nogatavošanās periods. 130 dienas iet no dzinumu rašanās līdz ražai. Šķirnei ir laba saglabāšanas kvalitāte, tā ir izturīga pret plaisāšanu un dod ražu līdz 12 kg uz kvadrātmetru.
Kāposti Glory - īpašības:
- galvas diametrs sasniedz 25 cm;
- apaļa, nedaudz saplacināta forma;
- galvas svars ir līdz 4,5 kg;
- augšējām lapām ir gaiši zaļa krāsa;
- mīkstums ir gandrīz balts.
Izskats
Slavā ir vidēja izmēra lokšņu rozete, nedaudz pacelta. Nedaudz grumbušas, noapaļotas lapas, gaiši zaļas, cietas, vidēja lieluma, ar viļņotu malu un nelielu vaska ziedu.
Fotoattēls
Apskatiet zemāk redzamo fotoattēlu, kas skaidri saprot, kā šī šķirne izskatās, lai nošķirtu to no citiem.
Īsa atlases vēsture
Šī kāpostu šķirne, kas iegūta, audzējot Padomju Savienībā. Gribovskajas audzēšanas eksperimentālās stacijas, Popovas EM audzētājs kļuva par Glory 1305 autoru. 1940. gadā (šobrīd tas ir Visu Krievijas Augu selekcijas un sēklu audzēšanas zinātniskais pētniecības institūts). Zonētas šķirnes no ārzemju senčiem. Šodien Glory tiek audzēts rūpnieciskā mērogā gandrīz visos valsts reģionos.
Atšķirības
Šī šķirne ir ļoti atšķirīga no pārējām šādām īpašībām:
- nepretenciozs lauksaimniecības tehnoloģiju jomā;
- izturīgi pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem;
- pieļauj mitruma trūkumu;
- augsta raža;
- universālums lietošanā;
- ilgs uzglabāšanas laiks.
Piezīmes. Turklāt galvas formas un lapu struktūras dēļ kāposti Glory netiek pakļauti krekingam. Tāpēc tas lieliski transportē transportu.
Tirgotāji mīl šo kāpostu šķirni, jo kāpostu galva saglabā savu prezentāciju ilgāk par trim mēnešiem, pienācīgi uzglabājot. Kad dārzs audzēts dārzā, katrs dārznieks var baudīt salātus ar svaigiem kāpostiem līdz ziemai.
Plusi un mīnusi
Sākotnēji šī kāpostu šķirne tika audzēta mūsu valsts ne-melnajā daļā, jo tai ir svarīga loma Krievijā. Daudzās atsauces grāmatā, kas apraksta Glory 1305, jūs varat izlasīt tieši šo informāciju šķirnes aprakstā. Šajās jomās augsne ir vāji piesātināta ar humusu, bet ļoti bieži lietus, kas veicina auga ātru nogatavināšanu. Bet laika gaitā kļuva skaidrs, ka Slava labi izturas pret sausiem periodiem, tāpēc sāka augt visos reģionos.
Priekšrocības ietver tādus rādītājus kā:
- izturība pret zemām temperatūrām;
- praktiski nerada kātiņas;
- lieliska garša jebkurā veidā;
- augsta raža.
Kā jebkurai kultūrai kāposti Glory ir negatīvas puses:
- augsta jutība pret slimību - ķīlis;
- bieži skar asinsvadu bakterioze;
- tas nevar izturēt fusarium vati.
Bet, ja jūs izvēlaties pareizo un sagatavojat sēklas stādīšanai, apstrādājiet tās ar mūsdienīgiem preparātiem, tad šīs problēmas var izvairīties.
Līdzīgas šķirnes
Apsveriet vidējā sezonas šķirnes baltās kāposti, kurām ir tādas pašas īpašības kā Glory, ražas un garšas ziņā.
Belorusskaja 455
Veca un diezgan populāra šķirne. Ilgstoši uzglabāts, nav plaisā un ar labu garšu fermentētā formā. Viena dakšas svars sasniedz 4 kg, masa ir blīva un garšīga.
Ceru
Ķirši, ko audzē vietējie audzētāji, ir ļoti produktīvi. Bioloģiskais briedums notiek augusta beigās, raža tiek ražota, kad notiek pirmais sala. Ilgs glabāšanas laiks - līdz februārim. Dakšas svars - 3,5 kg. uz kvadrātmetru jūs varat savākt līdz 12 kg.
Rinda F1
Hibrīds ir sadalīts Holandē. Šo sezonas vidējo šķirni var uzglabāt ilgi uz vīnogulāju. Tam ir baltas un dzeltenas iekšējās lapas. Kvalitāte ir universāla, tā ir laba gan svaigā veidā, gan preparātos. Ieguvums vidēji 9 kg uz kvadrātmetru.
Dāvana
Šķirne audzēta 1960. gadā. Īpaša iezīme ir izturība pret slimībām. Galvas sasniedz 4,5 kg, biezas, neplaisā. Piemērots marinētiem dārzeņiem. No laukuma var savākt 10-11 kg.
Megaton F1
Ražīgs, vidēji garšīgs holandiešu audzētāju hibrīds. Izturīgs pret visu veidu slimībām, kas tiek pakļautas kāpostiem. Izturīgs pret nelieliem salnām. Augstas produktivitātes šķirne, kā arī pareizās lauksaimniecības metodes, kāposti var augt līdz 10 kg. Labi prezentēts līdz februārim.
Kā atšķirt citas sugas?
Tas ir svarīgi! Ir ļoti grūti atšķirt vienas šķirnes kāpostu sēklas no citas. Nepērciet stādāmo materiālu no savām rokām, labāk ir iepirkties īpašā veikalā.
Rūpīgi apsveriet iepakojumu, tam jābūt marķētam ar derīguma termiņu, un pakāpe ir noteikta. Jāatceras, ka sēklu glabāšanas laiks nedrīkst pārsniegt 4 gadus. Par nokavētām sēklām labāk nav nopirkt, jo tās vienkārši nevar diedzēt.
Ja kāpostus iepērk tirgū ar gataviem stādiem, tad var izšķirt tikai agrīnu šķirni vai vēlu. Piemēram, agrīnajās šķirnēs lapām ir gandrīz smaragda krāsa, un to krūms ir mazs un tupēts.
Vēlākām šķirnēm, kurām pieder Slavas kāposti, ir tumšāka, nedaudz zilgana lapotne, kas atrodas uz iegarenas krūma.
Ko tas lieto?
Šī kāpostu šķirne tiek plaši izmantota tās lieliskās garšas dēļ.tā, piemēram:
- Svaigā kāpostu formā var pagatavot dažādus salātus, tos var cept un sautēt ar dažādām sastāvdaļām. Dažādi salāti ļaus, nenotiks pat vienu reizi visā audzēšanas sezonā.
- Kāposti ir labs borschtā un marinādē, tas padara lielisku zupu.
- Glory ziemai nodrošina lieliskus salātus, marinē, marinē un izmanto arī kodināšanai.
Mūsu senči izmantoja kāpostus ne tikai pārtikai, bet arī kā zāles. Piemēram, slimās locītavas tika ietītas ar kāpostu lapām. Tvaicēti dārzeņi tika apstrādāti ar kuņģa un zarnu kolikas. Nav noslēpums, ka kāpostu sula tiek izmantota kā dzēriens pēc savvaļas ratiņiem, lai atvieglotu paģiru simptomus.
Katru gadu dārznieki nāk klajā ar visiem jaunajiem veidiem un receptēm, kas ietver šo noderīgo un garšīgo produktu.
Secinājums
Kāposti Glory ir populāra kultūra, kurā pat iesācējs var augt. Šķirnes nepretenciozitāte ļauj iegūt lielu ražu pat sliktās augsnēs, bet galvenā prasība ir bagātīga laistīšana. Ja kultūra tiek audzēta augsnē ar barības vielām, tas mierīgi izturēs sausus periodus un mitruma trūkumu.
Kāposti ir vitamīnu un mikroelementu noliktava, kas ir labvēlīga cilvēka ķermenim, pat marinētā un marinētā veidā, saglabājot izcilas īpašības.